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鱼和熊掌都喜欢
2024-10-27 12:56
始创于1913年,由孙翼斋与义阿二人在杭州西湖仁和路创建。店名取自“欲知我味,观料便知”,突出了对自家菜品品质的自信。
推荐杭帮名菜「西湖醋鱼王」「叫花鸡」「西湖莼菜」「西湖酥藕」「蟹黄汤包」「酒酿圆子」
西湖醋鱼,鱼肉鲜嫩,酸甜口;龙井虾仁,将龙井茶的清香与虾仁的鲜美完美融合;叫化童鸡,鸡肉酥烂,香气四溢;西湖莼菜汤,莼,滑嫩,汤鲜味美。蟹黄汤包,皮薄馅大、汁多味美,具有浓郁的江南特色。
杭州
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今天又吃胖了吗
2023-12-05 10:36
环境:
很大一栋楼
一楼卖点心小吃
二楼有包房大厅
老式酒楼 装修的中规中矩啦
服务:
态度蛮好的 年轻人很多 手脚麻利
「东坡肉」「辣味田螺」「宋嫂鱼羹」「知味酱鸭」「虾爆鳝背」「杭州熏鱼」
菜品选择蛮多的 基本不踩雷
偏甜口 但湖北人也能接受✌
鸭子很好吃噢
点心也不错
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杭州
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Kuroshio
2024-10-29 10:21
去过两次,整体味道还是很不错的。
「私家红烧肉」红烧肉软糯,甜咸口,好吃。
「小钵头糟鸡」糟卤味很浓,鸡肉口感也挺好,还不错。
「西湖醋鱼王」选的笋壳鱼,口感很好,酸甜味道,还不错。
「宋嫂鱼羹」味道酸辣,像酸辣汤,还不错。
杭州
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我家有我吃货一
2024-10-29 16:39
每次来杭州这家知味观必打卡,中午吃小吃,晚上吃大餐。
小吃种类蛮多的,点了一份鲜肉小笼,一份鲜虾蒸饺,一份鲜肉馄饨。鲜肉小笼汤汁很多,先咬开一个口子,慢慢吸汤再吃里面的肉馅。馄饨皮薄汤鲜,两个人吃这些够吃了。
消费满79元能够18元换购一份红糖年糕,年糕蛮脆的。
杭州
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super_6847
2023-12-03 20:42
之前没去杭州旅游时候在网上买过知味观的藕粉还有点心像是条头糕之类的,味道都还行,所以去杭州玩儿时候就决定一定要去知味观堂食吃一顿!!!
服务:
不管是取餐处的小哥还是大堂的阿姨人都超级好,虽然顾客贼多人贼忙但是服务都超级热情,超级主动,让人看着心情就很好
排队点餐时候队很长,跟前后的阿姨们聊起来了,本地的阿姨们还很热情的给介绍菜,大家人都好好
「片儿川」「知味馄钝」「荷叶粉蒸仔排」但是就食物的事实就是点了好多样小吃,味道都平平无奇,没有出彩的,而且那个烧麦实在是太难吃了面皮裹糯米,别说肉渣没看见几粒连咸味都没啥,吃着还凑合的就是馄饨和荷叶仔排~
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杭州
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有趣出色唧唧鹿
2024-10-28 11:18
条头糕Q、双酿团、椰团等大部分都是3-5块钱一个,推荐大家买现做的,刚出炉的热热的更好吃,预包装的更贵而且感觉也没有现做的好吃不是每一家店都有现做的糕点,大部分都只有预包装的条头糕,推荐姐妹们去湖滨总店!!!
杭州
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jane_455
2023-12-01 08:21
来到的时候已经是晚上八点多了,我选了一楼,点了一碗酒酿丸子。
「酒酿圆子」为了这一碗酒酿丸子,我骑了20分钟的共享单车才来到这里的,不得不说,酒酿丸子真的很好吃,甜甜的,丸子也挺多的,所以很饱。
「肉松蛋黄酥」小小的一个,但是超级好吃,真的爱了。
杭州
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芦根煎黑蜜
2024-10-27 19:05
离开杭州之前去吃了这家菜,性价比挺高的,菜品的量两个人吃正好。
赤豆汤最好吃,甜度适中,沙沙的。终于吃到了酥鱼和拌川,和想象中不太一样不过也挺好吃的。小笼包比较一般
店里挺多老年人的,看来是比较正宗的杭州口味~
杭州
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大嘴巴吸尘器
2023-12-03 09:59
到了杭州,必须去《知味观》拔草,湖滨店是首选,晚上5点多去的,不用排队。点了他家的几个招牌菜,说实在的,除了西湖醋鱼可圈可点外,其他的,很一般般的,中午在他处已吃了西湖醋鱼,感觉已是很好吃了,晚上继续吃,担心会厌,其实不会,醋鱼酱料不同,更觉好吃;点了叫化鸡,吃了第一口感觉有点腥,咨询了一下,立马给退了;……下次去单点西湖醋鱼。
杭州
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树树_9697
2023-12-05 10:36
非常大的店,一楼是点心和小吃,二楼是散客吃饭的,周末略排了会队。
服务还算积极。
「脆皮糯米藕」「东坡肉」「西湖牛肉羹」「油爆大虾」「油焖尖椒」「三鲜小笼」「炸咸菜饼」
点的菜都没有踩雷,油爆大虾处理的很干净,连虾头都清理了,好评 !
杭州
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ivy_3110
2024-10-29 14:41
我们是去杭州旅行,提前做了攻略,说当地有名的是知味观,我们住的地方是城隍阁附近,出门就有知味观,这几天出行的早餐也是知味观,个人推荐豆包,肉包,正餐推荐西湖牛肉羹,醋鱼说实话鱼肉很好吃,就是酱汁不行,醋是醋,糖是糖,并没有做到融合,可能是醋不一样,他家糯叽叽的也强烈推荐,片川太油了个人接受不了,猫耳朵可以就是耳朵有点硬
杭州
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软萌小狐狸猫
2024-10-29 19:58
乘地铁来到龙翔路地铁站出站就能走到这家知味观的总店,应该是百年老字号了,人头攒动,到了饭点基本上坐满了。吃杭帮菜必须来这家餐厅,点了西湖醋鱼,不得不说他们家的西湖醋鱼做得真的好吃,如果没有这个甜酸汁的话,这道菜就失去了光彩。最令人惊艳的是这个酥皮点心,虽然没有夹心,但是做的很好吃。
杭州
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顺风顺水_758
2024-10-30 20:50
来杭州玩一玩
都说杭州🈚美食
其实不然
可能只是特色不明显
富裕的地方海纳百川,有各种口味
总体知味观的菜品都可以接受
中规中矩不说惊艳但是口味也不差
「宋嫂鱼羹」这个好喝的,个人还挺喜欢
「东坡焖肉」哇哦,这个真的很好吃,入口即烂,可冲
「叫花鸡」这个真的一般般,不入味,但是软烂
「葱包烩儿」这个据说特产哈哈哈哈但其实我还挺喜欢的
最最⭐好吃的其实是那个青菜泡饭!!一定要冲!太好吃了
总的来说。。知味观的糕点很好吃!尤其有个绿色的龙井饼!太好吃了,回南京本来想网上买,结果竟然线下特供,下次再来吧
杭州
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太后家的多多妹
2023-12-01 12:40
11月的杭州来旅游的人还真是挺多的,有广东的长辈来杭州玩。白天在西湖边,灵隐寺啥的逛,晚上就近带他们去吃了知味观。因为临时决定的,所以没有订到包厢,直接在2楼大厅吃的。2楼大厅的人很多,听着各种方言,基本上都是外地人。吃了才知道,原来2楼大厅和3楼包厢的菜单啊,价格啊都是不一样的。2楼价格更加的接地气,当然摆盘啥的也没有3楼精致。总体来说还可以,性价比挺高。
杭州
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仙子老师
2023-12-02 18:03
糕点是知味观湖滨总店边上分店的,都是独立小包装,买了12個糕點,帶回辦公室分享給大家。
知味观的糕点很不错,细腻,口感好。小兔子太甜了。那个柿子里面是红糖,很好吃。红色圆圆的那个里面层次很丰富,好像是芋艿之类的。荷花酥还行。
小笼和皮蛋瘦肉粥是总店吃的,好吃哦!感觉小笼的肉里有鸡蛋的味道,香。
总体挺好的,就是本来想用券的,后来才知道一楼都不能用券的。
杭州
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匿名用户_9911
2024-10-30 20:59
知味观作为杭州的老字号老招牌,已经非常熟悉了。每次有朋友过来,都会选择一个本帮菜,那么无外乎就是这几家了。我们去的这一家是总店,人特别特别多,有一种广州吃早茶的感觉。点了七八九个菜吧,牌都可以,不算踩雷。嗯,评价好吃,我觉得还不错
杭州
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狐狸闹闹
2023-12-01 23:09
杭州名店知味观,中午饭点儿人是真多,不停的翻台,座位要靠自己去抢的。我们安顿好座位再去排队点菜,流水面一样的开票买单后再去流水线上取餐,包子馄饨和现成,加的虾仁浇头也很快,就是要了一碗雪菜黄鱼面等了许久。
怎么说呢,就跟我们西安的五一饭店那样属于一家传统老店,走的是中式快餐简餐的模式,啥啥都有,但是味道没有什么出众却也不会难吃,中规中矩吧,不过品种是真多,选的人眼花缭乱。
杭州
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琳Ada_8395
2023-12-05 10:36
杭帮菜百年老字号了门口的点心部排队很长,1楼是快餐简餐,转个弯的大门进去就是可以上楼点餐了。小笼一般可以不点,但西湖醋鱼和「糖醋里脊」觉得还是有必要尝尝的,醋鱼是用的草鱼浇上勾芡过的甜酸适中的汁水,鱼肉很嫩但小心鱼刺哦。醋鱼皇是用的桂鱼做的,价格略贵些。传统的醋鱼还是草鱼用的更多。来杭州玩的小伙伴推荐这家店。
杭州
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我叫小花
2023-11-30 23:53
杭州老字号,小吃种类挺多。
每次来人都挺多,环境有点嘈杂。
推荐「赤豆汤」,煮的浓厚,甜度适中,每回来必点。
「虎皮凤爪」,风爪也好吃,软糯脱骨。
面条、年糕就是普通杭州面店的味道,主食没有甜品更吸引我。
临走还打包了桂花酒酿,也还不错。
杭州
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夏了夏天_6932
2023-12-04 09:20
湖滨这边的排队王,我排过鲍师傅、古早萬丹和南方大包,终于轮到知味观了,开始对此无甚兴趣,因为中秋佳节啥的也吃了不少的盒装月饼,直到刷到了很多知味观的条头糕,那就去排一下吧
人来的个多,左边排卤味,右边排糕点,可能人太多,又开辟了第三个窗口排糕点
————————
「条头糕」 💰3
吃起来软糯,里面裹满红豆沙,外面还沾有芝麻,豆沙不是很甜的那种,比我想象的好吃多了,果然糕点还是得现吃现买(划重点)
「鲜肉榨菜月饼」💰4
吃了那么多家榨菜鲜肉月饼,这家也不错的,酥开的很好,吃起来哗哗掉皮,放到第二天吃饼皮还有一丢丢脆,味道也刚好,喜欢,后面又去回购过一次
「鲜肉大包」💰2.5
我一直很喜欢南方大包的鲜肉包,想着比较一下两者,知味观的也可以,我还是更喜欢南方啦
💬大爷大妈挺多的,卤味队伍太慢了些,下次再去买了
💬照片分别是10月初和11月底拍的,所以穿的衣服厚度不一样
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闹闹酱_8990
2024-10-29 11:04
选择种类非常多,用餐人数比较多,每样都点了些,最喜欢「虾肉小笼」
杭州
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年糕带你玩杭州
2024-08-20 20:25
太低调了!!好多人没逛过这个国家一级博物馆
很多姐妹来杭州都是为了西湖或博物馆而来,🥰今天推荐一个低调的博物馆,西湖零距离,有新展不怎么宣传,但场馆好好逛,逛完看西湖不香嘛~
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💎西湖博物馆
📍南山路89号
🕰️周一 周三-周日9:00-17:00开放 周二闭馆
✔️免费入场 无需预约
🚌钱王祠
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又一个周一可以玩的博物馆呀,😎杭州部分博物馆是周二闭馆嗷!
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🔥这次来逛觉得处处是惊喜,作为国家一级博物馆,湖泊类专题博物馆,👍西湖博物馆全方位呈现西湖的前世今生,很多关于西湖的历史,比如苏堤、杨公堤、赵公堤、三潭印月的由来,还有西湖全景沙盘,🧐如果第一次来西湖,先逛逛博物馆,对去西湖哪块玩会更有想法~
·
👑很多和西湖相关的精品文物和字画,对西湖粉来说就是宝藏打卡地!清乾隆《西湖行宫图》 、西湖水下出土历代古铜币、五代吴越鎏金铜龙、金盖鹅形水晶香囊、元代铜鬲式炉、清康熙五彩雷峰夕照图文瓷盘、银质鎏金掐丝画舫、清《禹航胜迹》绢本册、清佚名《西湖十景》绢本册页、永瑢《西湖风景图》绢本册页、《断桥相会》年画等等。
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👑很多动态大屏,有呈现不同季节西湖的动植物竖屏,有断桥曲面屏互动,还有超大屏欣赏不同人眼中的西湖,也有立体的西湖,还有可以看以前的西湖的字画的滚动大屏,可以欣赏《杭城西湖江干湖墅图》、苏轼《西湖诗卷》等等,现场设置了很多座位,可以休息欣赏~
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进击的奶_2514
2024-03-11 13:14
杭州开元森泊度假乐园
日期:3.10
人不多,水里面不冷,上岸有一点点,建议披个浴巾,里面免费提供姜茶驱寒。
非暑假,所以室外不开放的,开放项目见图1,我们家小,主要就是造浪池和儿童泳池。
停车🅿️:5块钱一小时
更新日期:2024.6.22
造浪池人巨多,跟下饺子似的;户外设施除了阳光岛(小朋友玩的),其它都开了。温度不冷,室内偏热。其实计划是去莫干山森泊的,那边人会少一点,结果飞猪会员1分钱兑换,莫干山6.22没办法兑换当天的,就改了湘湖森泊。
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杭州 · 杭州开元森泊度假乐园
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琪琪_3474
2023-03-03 15:54
美不胜收的免费古镇夜景
💕 塘栖古镇的夜景极美,长街短巷,小桥河道,一色笼罩在昏黄而温暖的灯光下,古朴与繁华的气氛中处之泰然,怡然自得。
🌈塘栖古镇的精华:广济桥、乾隆御碑、郭璞井、运河谷仓博物馆等。
何思敬纪念馆:9:30-16:00(周一闭馆)
临平方志馆:9:30-16:00(周一闭馆)
🍔水北街是古镇小吃的集合地:橘红糕、麻酥糖、干菜饼、冰糖雪梨、香脆麻花、炸虫蛹、臭豆腐……
🎫全年全天免费开放
🚉地铁9号线-龙安C口-步行7分钟-乾元北公交站-400M(塘栖方向)-广济路人民路口-步行10分钟!
📸白天打卡素以“十里梅海,香飘十里”的梅花而闻名于世的超山风景区,晚上来塘栖古镇欣赏江南水乡的夜景,感受古迹遗址赋予了塘栖这座江南古镇无限的魅力!
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影子michelle
2018-05-31 20:47
杭州最美山线,江湖齐赏——郎当十里行(附地图)
杭州的山,不高不低,逶迤延绵,每一座峰头都毫无特色(除了宝石山),但山山相连作为背景,又引遐思。它还留有一些野性,规划部门没有架索道(除了北高峰),也没有开公路(除了玉皇山),只是修复了山与山之间的游步道。
杭州的山有一个好处,它首先筛掉一大批没体力的,然后筛掉一大批没时间的。
当你爬上山来,它会给你一些奖励,比如:
湖边人如潮,山上我独笑。
对于假日里人群密集恐惧症儿来说,有比这更治愈的吗?
西湖景区里我最爱的山线——十里琅当(地图见图2),又长又高又野。
十里琅当我走过很多条上山和下山的路线,其中风光最美,体力最省的就是:
上天竺上,云栖竹径下。
6.25公里,耗时2小时。(云栖竹径里小玩了一会儿。)
在梅灵北路上,上天竺公交车站附近,有一条上山的路。
爬山很快就到了仰峰岭,爬山暂告一段落。从这里开始可以看到开阔的十里郎当山脊风光和满坡的茶园,以及,西湖,山谷里的龙井村,钱塘江。
很难看到blingbling的阳光,杭州象长年得了抑郁症,看得到隐约的江和湖已算不错。
四月里山上开满野生杜鹃。
这段风光一直持续到五云山顶,五云山的来历相传山顶有五色瑞云盘旋其上,故以“五云”名之。自古即是登高揽胜的好去处。于山巅极目四顾,但见丛峦叠嶂之间,之江带绕,西湖镜开,江上帆樯,小若凫鸥,出没于烟波之间;遥望南北两峰,则渺如双锥朋立。有如元代诗人方回诗云:“何由身著画图间”。山顶有千年银杏,树龄1400年,是杭州现存最老的古树,主干已近中空。树后是真际寺遗址,相传开山祖师为志逢禅师,后周显德三年,在此处结茅开山,静修说法,驯服山间猛服,有“伏虎禅师”一说。至清代真际寺建筑尚保存完好,现仅存遗址。后院有景区内海拔最高的天然水井,冬暖夏凉,五代至今的1000多年,虽屡经大旱,井水却从未干涸。
从五云山下山取道云栖的山路。
云栖的古树种类多、年代久,在西湖景区内独占魁首。
云栖竹径以竹取胜,又偏安西湖景区的西南边缘,修篁深处,小径清寂。百年千年以上的古木夹道而迎。非常适合夏季来,恰如洗心亭亭柱上有联云:翠滴千竿遮径竹,寒生六月洗心泉。
走出云栖,在三聚亭公交站点的马路对面,有一片美丽的茶田,光线好时,如梦如幻,茶田中间的小径边种有一棵树,很多人会特意来此拍照,出镜多了,成了一棵网红树。
十里郎当的游步道已经修到完美,移步上山毫无郎当窘迫之感,上天竺上云栖下是从高势走到低势,如果反向从云栖上或九溪徐村上,体力会消耗多一点,有一次路上见一国外家庭,父母带两个男孩。他们反向过来,已快走到上天竺这个下山口了,其中一个小男孩顿足叫着“Really long! Really long!”,哭得涕泗交零。可见,对于一个孩子而言,这条路线的难度系数应该到了9了吧。
带着我家小妞走过两回。第一回云栖上五云山,徐村下。那时候还是个三岁多的小孩。能够自己上到山顶再下来还是蛮厉害的。
第二回上中班了,去年冬天走了一次全程。以下山就有棒棒糖诱饵之,顺利完成。
所以,它还是属于幼儿园级别的山线吧。
杭州 · 十里琅珰
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无限天真浪漫的
2023-09-30 10:36
西湖苏堤|永远走不腻
🌿建议游览路线
乌龟潭-苏堤-白堤,最后达到in77;
风景超美,环线长10km,适合徒步游玩!
杭州
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大钰爱逛拍
2020-12-17 21:41
隐藏在杭州市区的小众寺庙真香,不输法喜寺
1️⃣香积寺是有名的寺庙吗?
香积寺已有一千余年历史时间,本名兴福寺,很多老杭州本地人熟知的寺院,老一辈的杭州人以前过年的时候都是坐着运河的船来上香,香火很旺,只是感觉现在的旅游名气没有灵隐寺和法喜寺大。
-
2️⃣在哪里?怎么去?要门票吗?可以停车吗?
🧭地址: 拱墅区香积寺巷1号
⌚️开放时间:早8点至下午5点
🎫门票:20/位,杭州寺庙年卡免费刷卡入内
🅿️停车:大兜路历史文化街区车位不多,且停车费也贵
🚌公交:93,220,321,847路至香积寺路口下车。或者坐水上巴士,到香积寺码头下船,运河水路很美哦!
-
3️⃣里面可以逛多久?
法喜寺现在的内部造景真的不比法喜寺差,下午3点左右的光线拍照片和视频都很美,而且周间去的时候都没什么人,这点深得我心。
地方是不大的,但是拍照的话2小时起吧!饿了可以去门口有吃素斋的地方,便宜好吃😋,20💰一位!
-
4️⃣周边还有其他逛拍的地方吗?
可以找一个阳光正好的日子,沿着大兜路历史文化街区逛逛走走非常奶思!是本地人毅行的热门路线!走累了可以做水上巴士 鲜果码头,附近还有一家最近开的网红咖啡店 月亮与六便士Cake·Coffee·Meal,在瓦片屋顶喝咖啡,别有一番风味!
杭州 · 香积寺
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厉木夕
2020-12-17 20:19
杭州约拍|良渚古城遗址公园拍照攻略1.0
打卡冬季❄️的良渚古城遗址公园
最有特色的拍照点集合:
小鹿+白鸽+粮仓+古村+芦苇
🦌+🐦+🌾+🏭+🍂
.
🔍地点:良渚古城遗址公园
🎫门票:外地客人60每人,有杭州市民卡的游客免费(不用带实体卡,手机上扫码填写信息即可)
🎫车票:观光车全程20每人,每一站可乘坐一次
📷相机:Sony A7-3 | 55-f1.8人像镜头
🎨调色:LR+PS+📱手机APP醒图贴纸
👦模特: @江原小雷哥
🎄摄影师:厉木夕Li Ran
.
秋冬季节的鹿苑、芦苇荡、池中寺粮仓和古村落的码头小蓝船🚢
真的太好拍照了👍👍👍👍👍
1️⃣第一个拍摄点位古村落草房和码头在南城墙站,草屋房子前逆光拍照特别好看,拍摄道具可以捡一些芦苇拿着或者当前景,码头那边可以顺光站着拍背影或者坐在小船边和它合拍。
2️⃣第二个拍摄点位粮仓、芦苇荡、鹿苑都在大观山站,白鸽应该也在这个区域,可惜这次没时间拍了,小鹿的粮食可以买胡萝卜,食品有限去晚了就不能喂了,粮仓和稻草堆一定要借助阳光☀️去拍照,特别出片。
杭州 · 良渚古城遗址
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美美喵喵
2024-01-22 17:31
属于杭州的小故宫!
被称为杭州🧧小故宫的「钱王祠」
一直深受汉服爱好者的喜爱🧣
·
红墙灰瓦、光影浮动
来西湖边玩💃🏻
不能错过的小众打卡点📷
………………………………………………
🎨:🧈📷
滤镜:NC I
曝光:-5
对比:+6
饱和:+10
色温:+12
阴影:+5
锐度:+5
高光:-10
………………………………………………
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十一小岛酱
2023-06-04 16:00
杭州抹茶湖虎跑公园真实情况|臭水洼
👌我也是被🍠吸来的
🍵没错 它确实绿野仙踪
但我大老远一外地人从市区打车过来六七十就一个臭水洼 不李姐 整个抹茶湖100米不到 还人挤人排着队拍照 但它不是不好看
☑️需要找机位拍照才会好看 所以这一点不受众百姓
☑️适合本地人 (网红)
☑️适合有时间且有车的人
☑️适合恰好要来虎跑公园的人
❌臭水洼 ❌一片荒地❌人挤人
起初我以为是在虎跑公园里吗 乖乖买了票进去
但是问询工作人员后发现它让我出来左转
🗺️路线图如图二
👌实际它在虎跑公园外面!
🪧背对着虎跑公园的出口向前走10米左转50米
🗑️环境不太好 垃圾多 要找机位才能拍好
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林儿响当当
2023-03-14 09:38
小河直街到底值不值得去?这一篇告诉你
准备去小河直街的集美们看过来啦!
🚞交通:地铁3号线到大关,需要走一段路
先说优点:
1.拍照很出片,拍复古照片很香。
2.找一个靠河的位置喝下午茶,很舒服!
3.很多咖啡网红店可以打卡
再来说缺点:
👭地方不大,人超级多,摩肩接踵在这里可以深刻体会。
💰性价比很低,物价偏贵,靠河的位置还有低消,我去的一家吃小食的店,低消150。
📸人很多,拍照可能需要去河边或者桥上拍!
⏰咖啡店一般都需要等位,一般等位都在半小时以上。
📝总结:工作日可以去看看,周末不建议去,只能看人头😂😂😂
去过的集美还有补充的可以在评论区跟大家分享哦!
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