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  熊_5993 2024-06-16 23:32

  两人在建设路吃了什么以及花费今日路线：人民公园➡️宽窄巷子➡️建设路小吃街
  
  人民公园南门步行至宽窄巷子大约花费10min
  
  宽窄巷子逛了几分钟觉得有点无聊就转战建设路小吃街了，很多小吃，吃了几家觉得都没有踩雷，推荐给大家！
  1️⃣️好又来酸辣粉 （美团¥11.9 还送了一小瓶可乐）
  我们点的招牌麻将酸辣粉，跟我们那里的酸辣粉味道差不多，但是值得一提的是他家的麻酱，蛮好吃的，很香。
  2️⃣叶婆婆钵钵鸡 （¥34，锅底¥4，串串8角/签）
  当地的好朋友推荐的，确实很好吃，生意也非常好，个人最喜欢藤椒味的，好吃到想把汤也喝掉的程度😄
  
  3️⃣鲲鲲蛋烘糕 （¥5）
  
  推荐去的，位置没有那么繁华，导航可以找到。老板推荐的芝士肉松，外皮酥软，口感很好，老板人超级好，热情又健谈！！听姐妹的果然没错。吃完咸口儿来一个香香的蛋烘糕压一压，巨推荐❗️
  4️⃣丫头冰粉 （¥10）
  点了一份招牌红糖糍粑冰粉，冰和糖可以按照自己的喜好自由选择，我点了正常糖觉得齁甜，整体感觉一般。
  5️⃣阿根廷霸王鱿鱼 （¥21）
  好吃，配菜加了土豆。吃到这里我们已经觉得非常非常撑了，但是好吃，点的不多也都炫完了😋
  今日👫两人晚饭总花费¥82，经济实惠。我们因为想多吃点种类，所以每样点的都不多，总体没有踩雷。
  还有几家爆火的店（鬼酥肉、鬼包子、周火火锅巴土豆等）因为队伍排的实在太长了，我们不想等所以就都放弃了😂吃的都是不用排队的
  爱吃的家人们，建设路值得一来！

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  成都 · 建设路
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  深蓝香蕉 2020-11-29 00:00

  他家在成都还是有蛮多家的分店的，之前在建设路那边有去吃过，当时觉得味道还不错，排队的人也非常的多，这次点的话，感觉可能是因为吃过的原因没有上一次的经验，但是还是属于好吃的一类。猪蹄的皮考的比较香，也比较软弱，要趁热吃，冷了之后的话有一点偏硬，其他一起的烤串也都是还比较好吃的。

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  czc_131 05-28 16:42

  去建设路那边办事，下午3点走过这里门都还没开就排起了长队，都要等到3点正才准时开门，具说只是每天上午10到1点，下午3点到5点还是6点就关门，时间不对还买不到，肺片牛肉确是不错，我买了他们的卤香油兔也好吃，就是排队时间长，每次排队大约在20一30分钟。

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  tom跑了 05-08 10:55

  很多年整过，昨天路过还在，再整一下。
  
  中老年多，看到就稳当。
  店家没有搞花里付绍的优惠，菜品分量比较扎实，对得起价格，凉拌鸡味道足，锅巴肉片是正统的大米锅巴，不像有些店面捡懒用小米的，后期再来复刻一下其他老川菜。

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  小不点ym 04-22 07:15

  一家开了很多年的店，很多住这转的老年人都会来这家店买。逢年过节还会排队，生意很好，所以菜品特别新鲜。这次去买的麻辣牛肉干，称了50元钱的，麻麻辣辣的很好吃。虽然价格不便宜，但货真价实啊，而且没有添加任何科技。看到很多人买的凉拌牛肉和肚片，下次再去尝尝看

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  Athena_4144 2021-01-25 13:49

  豆腐是个平民小吃，简单又好吃，感觉是有炸过再煎过，外皮满酥脆的，内部很软嫩会爆浆，有很多口味可以选择，但基本的豆腐都是一样的，我选了麻辣口味，老板娘撒了一把又一把的辣椒面，哇这滋味真是过瘾啊！一份10-15元，也不算贵，吃看看呗

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  成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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  代甜甜 2020-12-17 16:00

  在建设路的很火的一家钵钵鸡，种草很久了，终于有机会吃上了。环境挺好的，宽敞明亮。自己拿菜，菜品挺多的，看起来比较新鲜。上菜速度很快，不用等。就怕钵钵鸡不入味，这个还比较入味，就是觉得红油的有点油了，但味道还是可以。他家蛋炒饭挺好吃，醪糟汤圆好喝甜甜的，也不会觉得很腻。

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  未央_3863 2020-11-30 00:00

  环境:建设巷里的美食之一，能吃臭豆腐的都可以尝试。这是一家已经存在了很多年的小店，每次从这里经过，我都会不经意的选择排一份
  
  服务:正常服务，总之排队购买就好，小份折耳根豆腐炸的酥酥的皮和嫩嫩的里，配上香香的辣椒面及黄豆粉，最后再有新鲜的葱花和折耳根佐味。咬上去的一瞬间，你会觉得排队很正常，也很值

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  不俗不瘦竹笋焖 01-07 12:50

  肠头粉不错，肠头干净糯香，粉是手工的，比较细我喜欢。就是味道偏麻。配菜是细豆芽，很和谐，下次若再吃，点肠头，加豆芽，少麻

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  一世长安_5539 2020-10-16 00:00

  虎皮饽饽味道不错，常常去买紫薯芝士，就是等得有点久，各个味道都很香，刚出来热的时候和冷藏在冰箱里面都挺不错的。学生党觉得多买几个芝士就觉得有些小贵了。虽然店铺很小但是东西不错。

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  普通食客郑小姐 2020-08-10 00:00

  果然是很好吃的火锅粉
  是那种小时候苕粉的感觉
  土豆片片也很好吃，脆脆的
  千层肚比较出乎意料，一直觉得凉拌的千层肚一般般，这个千层肚还是不错的
  值得一尝还有牛肉脑花肥肠啥子的，下次再去试试看，就在建设路，还可以吃着其他的好吃的

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  大侠请放过 2021-02-08 20:06

  经常在建设路来吃吃喝喝买买买
  在附近吃饭想买杯奶茶突然想到了圆真真
  我之前是点任何一家奶茶全都去珍珠的，还是朋友说这家珍珠好吃，我本来很抗拒，尝了一口朋友的奶茶就种草了，是真的不错，珍珠很软但又很有嚼劲，有好几个口味的珍珠，如果有纠结症就直接点一杯啥子都有不用纠结！

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  脱缰的小野马了 2020-10-15 00:00

  环境：小吃街一样的环境，不过整体还是可以的，没有很脏乱差的感觉。
  
  服务：还行，小哥哥很爽快，忙的不亦乐乎！
  
  口味:很好吃，我点了不辣的，感觉还可以，不过辣的也会很好吃，外焦焦的，里面很嫩，而且肉也很多，还不错！

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  奶盖粿粿 04-20 12:42

  凉拌鸡肉太舍得给料了
  巨好吃
  下饭神器
  爆炒腰花端上来看到滴点少
  没想到吃到后面才发现量还是比较充足

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  薇薇薇姐呀 2019-12-20 01:17

  万得冰田 真的是一家很值得去的小店啊！听老板娘口音感觉是福建或台湾的阿嬷诶 人超nice的。p1可以看出店是真的很小 去的人很多 可是不管排多久的队都很值！我们点了一份芋泥的和店里主打抹茶味的 不管哪一款 料都超足 甚至溢出来 强迫症表示 看到好着急TAT。
  
  芋泥味的口感可以说是很特别了 之前都没吃过诶 甜味比较淡 但是恰到好处 有清香的味道
  抹茶呢 一般是红豆炼乳 一般是纯抹茶味的 对了 这两个口味里面都有很多芋圆 芋圆煮的也很好 很有嚼劲。
  旁边的波露 本来看起来觉得很不好吃的 但是！！！ 因为是店里主打所以点了 真的真的太好吃了 味道十分正！而且很浓厚的抹茶味 我平时对抹茶不怎么感冒的 都觉得这个好好吃啊 而且很便宜就 15rmb 强烈推荐！
  最贴心的是 因为我是冬天去吃的 店里空调很足但是吃到最后也是边吃边抖 这时候配的清茶就很有用啦 而且很接解腻呀 然后每一份还会送一罐红糖 方便料吃完了只剩冰 可是就算只有红糖配冰也很好吃了 她家的冰打的特别好 比韩国雪花冰还细这样！

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  成都 · 万得冰田
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  哟哟哟哟切克闹 2021-01-12 13:20

  每次来健设路都必吃降龙鸡爪爪，真的很软，也确实是一抿就化的那么软，关键是味道还特别棒，老火锅味辣一些，特别香，辣得很有味，卤味就是五香的，适合吃的不那么辣的同学，鸡爪子是15元一份，里面一共有三个爪爪。

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  Yuki闪闪 2020-02-02 23:14

  100元吃嗨网红建设路！！成都美食是在太对我胃口了，尤其是建设路，一个晚上吃了超多份！！！太美味了！还看见很想见到的网红蛋烘糕婆婆，超有意思的～来分享下
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  1️⃣高姐锡纸烤脑花
  👍美食：锡纸烤兔腰，香辣烤脑花，麻辣烤脑花，锡纸金针菇，锡纸烤鸡肾等等
  ⏰营业时间：周一至周日 11:00-24:00
  📍地址：(成都)建设巷12号附8号
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  2️⃣店名：何师傅鸡翅包肥肠
  👍美食：鸡翅包肥肠，鸡翅包牛肉，鸡翅包糯米，鸡翅包虾仁，鸡翅包香菇，鸡翅包蛋炒饭等等
  ⏰营业时间：周一至周日 11:00-24:00
  📍(成都)电子科大建设巷小吃街
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  3️⃣店名：周签签锅巴土豆
  👍美食：味道有糖醋麻辣，干拌，藤椒，麻辣
  ⏰营业时间：周一至周日 11:30-22:30
  📍地址：(成都)建设巷11号附28号
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  4️⃣店名：正宗峨眉豆腐脑
  👍美食：鸡丝牛肉豆腐脑，鸳鸯豆腐脑，肥肠豆腐脑，粉蒸牛肉豆腐脑，酥肉豆腐脑等等
  ⏰营业时间：周一至周日 9:00-22:00
  📍地址：(成都)建设巷45路公交站正对面(近飞狐网吧)
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  5️⃣店名：虾圆圆·手打虾滑
  建设路小吃快餐环境榜第二名！
  👍美食：香辣火锅味虾滑，泰式酸辣味虾滑，泡椒酸菜味虾滑，酸甜沙拉味虾滑，冬阴功味虾滑，虾滑鱼滑双拼等等
  ⏰营业时间：周一至周日 11:00-22:00
  📍地址：(成都)建设中路6号1层
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  6️⃣店名：圆真真
  👍美食：啥子都有奶茶，灰真真·嚼感奶茶，灰真真茉莉牛乳，圆真真撞奶，小绿薄荷，真真金杏，凤梨冻鲜茶，小院玫瑰等等
  ⏰营业时间：周一至周日 10:00-17:00
  📍地址：(成都)建设支巷1号附36号
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  7️⃣店名：太婆蛋烘糕
  薛婆婆特色单锅小炒蛋烘糕
  👍美食：蛋烘糕可包牛肉，凉拌猪耳朵，宫保鸡丁，腊肉香肠，回锅肉，奶油肉松，凉拌鸡丝豆筋，青椒肉丝，土豆丝等等
  ⏰营业时间：周一至周日 17:00-23:00
  📍地址：(成都)建设巷12号
  其他：降龙爪爪和厝内小眷村在全国其他一些城市也能吃到，味道都不错的，吃不下啦！

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  鲨鱼饼干 2019-03-17 18:00

  建设巷聚集了各路成都美食，烤脑花，烤猪蹄，钵钵鸡等。这条街虽然不长，短短的几百米路，但网红美食店却超过10家，排队的人络绎不绝。如果要将这里的热门的店铺吃个遍，不花个两天是不行的哦。👍
  上周去建设路吃了几家大众点评人气店。每个人口味不同，但是遇到网红店，还是希望大家理性排队喔～
  高姐锡纸烤脑花：⭐⭐⭐
  湖南卫视天天向上推荐，超人气烤脑花店🔥，脑花分别有香辣味与泡椒味可选。排队40分钟＋，终于吃到了热腾腾刚烤好的脑花！一口下去没有腥味，豆腐花一样的质感，入口鲜香、滑腻。但缺点是脑花的膜没有处理干净，有些粘腻的感觉，非常影响食欲。
  
  尝相思臭豆腐：⭐⭐⭐⭐⭐
  高姐烤脑花隔壁，排队人数10+，鲜炸豆腐均匀的翻滚上海椒面和川渝黄豆面，再撒上特色折耳根，就是这里的招牌臭豆腐！海椒首先唤醒味蕾，豆腐外脆里嫩，配上折耳根带出一点鲜甜，吃到嘴里香辣爽嫩！能吃折耳根的同学来吃这个臭豆腐真的会直呼美味！
  
  抱汁汁花甲：⭐⭐
  多种口味可选的川式海鲜店，我选择的是蒜香花甲，新鲜花甲配上米其林二星大厨研制的蒜香酱，线上口碑很好。花甲肉质厚实，酱汁浓香。但因为花甲经过一段时间的烫煮，鲜味已经大量流失，以广东人口味来说，“冇锅气”，会更喜欢炒制的鲜甜花甲。
  
  叶婆婆钵钵鸡：⭐⭐⭐⭐
  来建设路不得不吃的钵钵鸡，红油味、藤椒味任君挑选。我们是第一次吃钵钵鸡，原以为红油会把我们两个人辣翻，谁知道辣度对广东人极度友好‼️芝麻配上微辣带甜的红油，吃得停不下来！最后可以叫一碗清爽的红糖冰粉作ending，那是非常的安逸！
  
  建设巷美食还有很多，一道肥肠、万得冰田、傅记排骨等，最火的周签签锅巴火锅队伍都排到马路中间了 去成都的吃货同学们一定要抽时间去建设巷逛逛，绝对可以满足你～

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  萌炸的喵 2020-10-24 00:00

  环境：跟建设路其他小吃店不一样，这家店有桌椅板凳可以坐着吃，从小吃街过个马路就到了
  
  服务：小姐姐很漂亮温柔，唯一不好的就是只有一个小姐姐，要自己去取餐
  
  冰糖银耳：吃太多小吃感觉有点腻了，想找个地方休息一下，冰粉料太足，会越吃越撑，所以选择了银耳。玫瑰味儿的，不会太甜，我不是很喜欢吃太甜的东西，这个甜度对我来说刚刚好

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  成都 · 丫头冰粉(总店)
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  不完美的小孩25500 2021-01-17 05:21

  哇，太便宜太好吃了
  想生活在附近能点外卖多好
  食材种类超级多
  我没要炒饭炒面，感觉配大米饭更好吃 哈哈
  因为感觉有点儿油，那吃炒饭肯定容易胖 哈哈哈
  味道真的好吃很入味！
  虽然店很忙，对于第一次去吃的，还是耐心解释！

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  成都 · 幸福铁板烧(建设路店)
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  甜橙_194 2020-01-13 14:26

  成都本地人的美食街—建设路美食街🙋‍♀️（除了建设路还有几条美食街也值得一去哦！本篇会讲）
  看图
  🍓萬得冰田草莓冬季限定，加了两个冰糕，一共91元，贵就一个字。不过，抹茶波露和咖啡奶酒波露很好吃，抹茶味超级浓郁，甚至浓得很苦，口感绵密，很棒！上面淋了一层牛乳，很像奶霜的口感，顶上的草莓🍓也是超大颗，内馅有鲜奶酪🧀️，芝士蛋糕，玉米脆片，草莓熬酱（大颗的草莓），配了一杯茶解腻，还配有一杯牛乳，可以吃到最后只剩冰的时候淋上去，整体来说，美观、好吃，不单调，有半熟芝士和玉米片，吃起来口感也蛮丰富。
  建议先把号排上😓临时排队没有个把两个小时吃不到🙂
  🍓傅记排骨，点了小份炸排骨，15元，椒盐味，排骨挺小一坨，外面酥酥的，不过有些也有点硬，毕竟有骨头，肉也不会很多🙂吃的就是板眼儿🙄视野内就有五六家门店，不担心排长队哈
  🍓鸡翅包肥肠，建设路老店了，一排排店子都是上过天天向上等电视节目的，门口显示屏滚动播放自己家上电视的片段，也是醉了。有包肥肠、包虾仁、包糯米、包牛肉等，选择性多种多样哈，好吃是一直都好吃滴，推荐～
  🍓一道肥肠、高姐锡纸烤脑花，肥肠是铁板肥肠，里面有年糕、青红椒、洋葱等配料，味道还是不错。锡纸烤脑花队伍排老长了，脑花入口即化，味道重口，脑花不腥，不错
  芝士拉丝棒是在排鸡翅包肥肠的时候买的，就在旁边，之前看大胃王mini吃芝士热狗🌭️觉得好好吃的样子于是就买了尝一下，8块钱一根，半肉半芝士，肉不好吃，歪的香肠，芝士好吃
  🍓厝内小眷村，点的招牌沐芋乳系列，好喝，里面的牛奶豆腐和芋泥倍儿棒，价格跟喜茶有的一拼
  🍓周签签锅巴土豆，没吃到，好不容易排到一半，萬得冰田喊号了，只有放弃周签签奔萬得🙄这家店的队伍已经排到街对面去了，厉害，关键是进度还很慢，没有足够的耐心请慎重考虑。
  
  不光建设路有美食街，成都还有几条美食巷子你知道吗？
  🥥曹家巷，成都北门必打卡巷子，老，接地气，苍蝇馆子黑多，美食就藏在这些咔咔角角头
  🥥香香巷，文艺又好吃的街
  🥥祥和里，饿着肚子去从街头吃到街尾吧，推荐蟹蟹大排档和高记豆腐脑
  🥥水碾河，老社区美食，还可以去旁边U37约个拍，推荐那个啥甜不辣，就在巷巷里（忘了名字😂）
  🥥奎星楼，专产成都美食top1的地方，推荐成都吃客和冒椒火辣

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  小泡泡UU_4722 2020-09-02 00:00

  来到建设路这一块，满大街的美食让人应接不暇，有的排队过长实在不想凑那个热闹，还有些不是自己喜好的自然也一眼扫过，不过烤猪蹄我还是很有兴趣的。
  排队人不多，点了份特色的香辣味烤猪蹄和一份蒜烧鸡，火候掌握得都不错，酥香可口，吃得还是挺过瘾的。

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  请带小蔡_8409 2020-12-23 16:00

  我真的太太太太爱吃苕皮了！
  这家苕皮也太好吃啦，相对来说排队也没那么严重
  
  首先苕皮的口感就很不错，烤的软糯有嚼劲
  里面包了泡萝卜➕大头菜➕折耳根➕葱
  料都很足，苕皮很大串，一口咬下去满满的都是馅儿
  味道也在线哈，反正我觉得不错
  我们点的都是标配，6元一串，大家还可以自己选择加料哈

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  成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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  白小小_890 2021-01-01 03:07

  地址🚜：电子科大万人公寓正对面，兰州拉面的隔壁
  推荐口味：
  「紫薯芝士」这东西趁热吃，外酥里嫩，紫薯糯糯的夹着芝士
  「抹茶芝士」一口咬下去，尝到甜甜的抹茶酱，和芝士混在一起是一种不一样的口感，抹茶这个口味很特别，它没有让人记忆深刻，也没有让人流连忘返，但就是觉得很温柔
  
  就吃了这两个口味，别的没办法评价，下次准时试试原味和红豆~

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  脏朱古力 2021-01-04 22:33

  那天在旁边排吃的看到有个人端着吃觉得好香就去买了，等的有点久了，而且是先排队，后给钱，当时排了好几个我都怕我给完钱不够了。里面是肥肠和年糕还有洋葱，还可以，比较入味，洋葱也是软软的，20一份还行，毕竟肥肠也挺贵的

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  成都 · 1道肥肠
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  豆芽儿_191 2021-02-21 17:35

  趁着天气好，出去吃吃吃喝喝喝，来到了网红打卡地：建设巷
  吃的第一家就直奔烤蹄店，记忆犹新的味道，一直没忘记，不管第几次来第一个就是吃烤蹄！！
  不管什么时候人都多，排队排了半个小时，但为了吃也是没办法😣
  
  环境:
  都是在路边的店，环境都差不多，店内看着干净，不脏乱就很好了。
  
  服务:
  烤蹄小哥挺不错的，因为我们买得多，没有那么多烤好的了[流泪]，先给了后面的，怕后面跟着等太久，不过小哥这样做挺好的。
  总体很喜欢，每次必打卡！！

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  大發锅里烫 2021-01-28 12:57

  乐山钵钵鸡在成都火的一塌糊涂！最受欢迎也最地道的要数这家叶婆婆了！
  位置：以前由于逛街的因素，最爱去的是太古里那家店，但那家店由于经常要排队很长时间，发这次就选择了这一家店，打车过来也很便宜，周边公交车站地铁也很方便！
  
  环境：店面很大，桌椅也很多，工作日前来基本不需要排队，双休日的高峰期偶尔会排排队，因为门外面露天也有些桌子，现在冬天有点冷，夏天蛮舒服的！
  
  味道：「红油味钵钵鸡」最出名的就是他家的钵钵鸡了，自选菜品后给服务员，就几分钟的功夫就给你端上桌了，速度不要太快！别看用时很短，但是还是很入味的！
  「醪糟粉子」这就是小时候妈妈最爱煮的荷包蛋，配合醪糟的香味，热气腾腾的感觉正适合搭配钵钵鸡的香辣口味，真的是神仙眷侣般的组合！
  最后，建议各位来成都旅游的小伙伴一定要来试试这家店，很适合外地不太能吃辣又很想尝尝成都辣椒🌶️香味的小伙伴！

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  大胃王小小舒 2021-01-16 21:25

  时隔一两年没吃这家店了，经过的时候就想起来告一哈。依然非常的好吃！！！
  瞬间觉得比隔壁的海椒市落舌好吃！！！
  「脑花」好入味哦，好吃好吃。不是我吃饱了还想再要一份的～
  「唐僧肉」午餐肉也好好吃一直都很喜欢
  「土豆」土豆也不错

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  dpuser_395 2021-02-07 09:38

  本人超爱钵钵鸡，这家钵钵鸡味道很好，非常鲜，服务非常好。我一个人想吃两种口味，还专门送了一个藤椒味的小油碟，超级开心。强烈推荐藤椒味的钵钵鸡，其他小吃也很好吃。价格也不贵，一人吃到撑也才40左右。份量是很给力的，大赞

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  骨小麽 05-28 11:14

  有一种儿时只道是寻常，此刻方觉真翘楚的感觉哈哈哈哈。加白卤水，不能过夜的拌肺片，成都范围内可能剩下的一只手都数得过来吧。而且，可以自选搭配，爱吃头皮都要头皮，爱吃肚片都要肚片，爱吃牛肉都要牛肉，爱吃肺片都要肺片。红油吃得出好菜籽油溅红油的香气。肉都有该有的牛内脏加白卤白煮的味道。周末肯定排队。几个固定时间点开卖也很老派。卤兔腰火候如图，吃得惯就是好吃。排队的土著比例高，前面一个老巴子，要买30肚片+30牛肉1份，再30牛肉1份，半边香油兔，好像是这么说的，拌菜收银和买主互相之间在理解偏差上几乎吵起来，买主暴躁。兔腰配的海椒面不行，不香不辣，有点受潮

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