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  Idiothooker 2021-02-15 11:12

  网红建设路，这家店还是蛮好吃的，我特别喜欢这种干的臭豆腐，撒上干辣椒，滋溜里面还能冒油，但又不是特别油特别水的那种，也是小时候的记忆，所以那种里面喷汁有水的，真的不喜欢。一份价格5到10元，一个人5元完全够吃。加上折耳根，味道不要太好啊。

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  面包脑袋_3014 2023-01-29 18:30

  建设路小吃！！无踩雷推荐建设路算是成都比较有名的一条小吃街了，成都土著也去过无数次了，推荐一下我每次必去买的几样小吃吧。当然千人千味，仅供参考。
  
  1️⃣周签签锅巴土豆
  这个锅巴土豆的糖醋麻辣味封神！！我觉得是成都当之无愧第一的锅巴土豆。首先土豆炸的恰到好处，外脆里软，其次它的糖醋麻辣调料真的很绝，调料是完完全全裹在每一坨土豆上，味道非常浓郁。不像其他小摊摊儿上的那种锅巴土豆，就是一点儿醋和麻辣味，这一家必吃！
  
  2️⃣童孃酥烤童子鸡
  这家虽然是个新店，但是我觉得他的童子鸡味道非常好，香辣味很到位。烤的也是外酥里嫩的，很好吃！
  
  3️⃣烤无双苕皮
  爱吃苕皮小伙伴不要错过他们家的无骨鸡爪苕皮！无骨鸡爪苕皮是酸辣口的，配上苕皮里面有点泡菜很绝，稍微偏辣。
  
  4️⃣叶婆婆钵钵鸡
  买了这么多小吃就可以端进钵钵鸡店，找个位置坐着，再拿点钵钵鸡等着一起吃了。这家钵钵鸡店藤椒味很香，爱吃麻的可以试试，很入味。特别推荐她们家的手工薄饼，有点像春卷，里面卷的萝卜丝还有花生芝麻白糖，一定要蘸配的甜醋，口感脆脆的很丰富，也很解腻哈！
  
  这几家是我觉得值得尝试的，至于其他的什么拇指生煎、肥肠大葱、铁板虾滑那些我觉得很一般哈，姐妹们可以根据自己喜好自行判断
  
  最后吃完可以消消食顺便走到339电视台打个卡，毕竟也算成都的老地标了，晚上照出来还挺好看的#成都美食#

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  Tasia 2020-10-26 00:00

  贺记的蛋烘糕是要好吃些，能搭配的口味也多。
  上次去另一家吃，排了二十分钟队，蛋烘糕出来就烤糊了，好心塞。这家老板动作很快，饼边薄脆，夹馅也多。
  
  以前最喜欢吃奶油肉松，还一定得是廉价又不健康的植物奶油才有那种味道[偷笑]。现在觉得还是咸口的好吃。酸豇豆、大头菜、芽菜这几样都没话说。那天尝了朋友买的巧克力味道，居然也不错。吃小摊最特别的是，其实材料没有很好，但他就是有家里做不出来的味道。

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  成都 · 第5大道美食天地
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  W小姐_1122 2020-07-05 14:01

  叶婆婆钵钵鸡，名不虚传哦！来成都还是要吃串串或者钵钵鸡，钵钵鸡还是来自于乐山的比较好吃。朋友带我吃的这家叶婆婆在成都有很多分店，本来要去太古里店结果要等30多桌，果断选建设路这家，去了稍微等了5分钟就入座了。去的时候已经8点多，菜品少了很多。但是还好味道很好，下次可以试试红油。一定要点三鲜冰粉哦，超级好吃。

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  石头沙沙 2021-02-10 08:45

  在万得冰田旁边，有6种口味可选，我们要的不辣的脆松海苔口味。看到小哥熟练的下虾滑，动作麻利的撒上配料。肉松确实是脆的，虾滑Q弹有内涵，鲜香味刚刚好。一盒8个感觉没吃够，于是连掉在盒子里面的肉松也不放过，一扫而尽

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  成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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  夏日缘缘 2024-08-05 13:02

  成都建设路‼️外地朋友点名要去️逛吃攻略这些！
  杭州来的朋友点名要求建设路，带他库库炫了一晚上！
  无广纯分享给姐妹们参考！👭👭
  
  🚇地铁位置：
  6号线建设北路c口出，直走左转就是建设巷小吃街。
  
  🍽️个人推荐：
  1️⃣冯四孃翘脚牛肉💯
  从乐山开过来的连锁店，本乐山人认证，跟在乐山的味道差不多！
  （在乐山教育学院旁边的冯四孃真的是从小吃到大！！）
  （如果大家喜欢，也可以跟大家分享一下#乐山# 冯四孃点菜攻略😊😊）
  
  我们点了这些：
  鲜烧牛肉🌟🌟🌟🌟🌟
  小时候没吃过，属于是后起之秀，却能一下子俘获我们的芳心！
  
  嫩牛肉、毛肚🌟🌟🌟🌟
  乐山人推荐大家都点小碗装，本地人都这样吃！锅装套餐属于是方便旅游的人，不用点的太纠结
  
  烫莲白🌟🌟🌟🌟🌟
  本不爱吃蔬菜人强推！！！用跷脚牛肉汤底煮的，很有味道！口味重的姐妹蘸海椒面干碟也很好吃！！！
  
  粉蒸牛肉🌟🌟🌟
  点的菜太多了，这个我平时爱吃的菜都变得平平无奇～
  
  特色血旺🌟🌟🌟
  端上来不够烫，影响了风味。 😤😤
  按道理血旺是跷脚牛肉里的一个特色菜，并且超级下饭好吃才对！大家如果去#乐山旅行# 一定尝尝！我可以拌两碗饭！
  
  回锅牛肉🌟🌟🌟🌟
  也是这几年的新菜品，用回锅肉的方法做牛五花。有牛油的香味，又因为煸过不会太油腻！盲点不踩雷！
  
  火爆双脆🌟🌟🌟
  同样是后面加入#跷脚牛肉# 店的名川菜。川菜馆做的这道菜大概率都不会难吃，爽口弹牙～
  
  2️⃣杨梅冰汤圆❌
  拍照好看，对我来说有点齁甜了。
  喜欢超甜冰品的姐妹可以试试。
  
  3️⃣烤芝士条⭕️
  芝士爱好者不容错过！20左右，有点小贵。🧀
  
  4️⃣舒芙蕾⭕️
  duangduang的～qq弹弹很可爱～淋上奶盖，适合当饭后小甜点，甜咸永动机！🥤🥤
  
  5️⃣鬼包子⭕️
  跟风排队买了一份，皮厚肉实带汤。没必要排，可能因为我更喜欢皮薄带汤的。😂😂我重庆的npy说这是重庆的牌子，爱尝鲜的可以打个卡。👍👍
  
  6️⃣茉莉冰豆浆⭕️
  一般3元一袋，冰冰凉凉清新不贵～

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  成都 · 建设路
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  z赵赵_6865 2021-01-02 17:53

  环境：位于建设路小吃街，有时候排队人超多一家小店，旁边有几个位置可以坐一下
  
  服务：排队的人虽然多但是一点都不混乱，虾滑和蟹柳都挺好吃的，几个口味也都尝过都挺不错的，可以根据自己口味选择，整体来说还是非常值得来尝一下的啦

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  成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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  宝藏分享屋 2024-07-05 13:18

  成都建设路！本地人会反复去的苍蝇馆子听本地人劝，别浪费时间和胃去建设路小吃街排队口了夏天又晒，而且味道真的🥤
  建设路附近好吃的确实很多，今天专门给大家整理一份，本地人会反复去的苍蝇馆子🥒
  1：孙婆婆美蛙兔火锅(踏水桥店)
  来成都怎么可以不吃兔兔！十多年老牌子，兔子现码味爆炒再下锅煮，吃起来又Q又嫩!美蛙也是每天现，只只饱满!吃完还可以涮其他的，锅底很香，打出来的原汤碟也巴适 还有兔儿脑壳一定要啃!麻辣入味儿~香迷糊!😍
  2：草帽提撸
  老成都市井冷锅串串，夏天吃太安逸了!串串自选，火锅粉/冒脑花啥的也安逸😍
  3：严记老字号肥肠粉
  三代人30年老字号，手打肥肠粉口感很Q弹，他家还有咖啡! dirty好喝!
  4：万得冰田
  夏天必吃的冰店!资深网红又好看又好吃，两个人点一个刨冰多，一人一个波露，过瘾
  5胡记小吃Q
  老成都市井小吃店!红油水饺“素椒杂酱面拌米凉粉都好吃
  6：喜喜自助潮汕牛肉火锅

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  田园园ty 2021-01-12 13:23

  这家土豆真的太好吃了，作为吃了几十年的这种拌土豆，这家真的可以算是拌土豆里面的扛把子了。土豆外焦里嫩，他这个拌的味道也是一绝，特别是糖醋麻辣，藤椒按我自己口味，觉得一般，有点像方便面里面的味道……
  
  环境：没得环境可言，只能打包带走。10元一份，算是贵的。而且人多的时候排班可能要排半个小时以上，冬天有点遭不住。
  
  服务：服务还是可以，小哥哥比较有耐心。但也说不上有啥子服务。

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  成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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  明年今日亦是十年 2021-02-03 22:17

  袁阿妹，建设路第五大道包浆豆腐一霸。强烈安利给大家的一家小吃店，店铺很小，基本上只允许2到3人一起站着。但是不妨碍味道好，店里口味很多。
  剁椒味包浆豆腐剁椒味是很值得拔草的一个口味。剁椒的鲜辣，配上包浆豆腐的嫩。太完美了。好吃

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  成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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  海里睡人 2020-10-11 00:00

  这家羊肉串晚上生意好好哦
  朋友推荐过来的晚上撸串真的别有风味
  
  羊肉串因为没吃过这家，所以少点了些，先尝哈味道，油滋滋的太香了，油而不腻，撒上辣椒面更是过瘾，可以喊多加点辣椒面哈，吃起更好吃些[调皮]，就是坐的位置比较少我们都是站着恰的

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  Lucas学长 2020-08-04 12:16

  🙌🏻去美食街建设路吃饭，偶遇最近在成都大火的奶茶店——圆真真，不仅出了新品，还有可爱的手帐套装，特别喜欢他们家小清新的装修风格，适合打卡拍照哟～
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  🧃店名：圆真真（建设路店）
  📍地址：成华区建设巷1号1楼36号
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  🙌🏻最初在太古里太古里火爆一条街的奶茶店，如今在成都开了很多家分店，建设路店就是其中一家，一杯只要十多块价格非常划算，邮局风的装修，让这里特别有复古的味道，每次去都会拍照
  ，
  🙌🏻推荐饮品
  
  1、新品乌龙葡萄🍇
  「 葡萄真真乌龙 」作为新人出道，既有葡萄的果肉，又有乌龙茶底做铺垫，炎炎夏日加点冰块🧊简直就是解暑神器
  2、招牌黑真真奶茶☕️
  一直以来作为圆真真的招牌产品，浓浓的奶香加上粉圆扣扣的嚼劲，同时满足口感与味感的需求
  3、限定手帐本套装
  新上的限定手帐本套装也是超级可爱，注意只换不卖哟，在积分商场兑换，还有贴纸和胶带，小本本超级萌

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  成都 · 圆真真(建设路店)
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  INNNNN 2021-02-02 15:55

  看点评说这家是正宗的，就放弃了另外一家也在排队的店。排骨是两个小哥哥炸的，排队人不多，要一锅一锅炸，还是等了一会，排骨味道挺好，肉还蛮多。

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  1 1970-01-01 08:00

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  thaumatin 2020-08-12 00:00

  打卡建设巷，据说是在建设巷开了很久的一家店。猪蹄我的最爱，必须点上一份。猪蹄很入味，吃起来很有嚼劲。这家店还有猪尾巴，在菜单上没有看到猪尾巴三个字，听后面来的客人点的，猜截截香大概就是了。好可惜，已经点了猪蹄实在吃不下了。

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  爱美食的小鸡仔 2020-10-08 00:00

  建设路上的一家特色小吃，平时都是吃鸡翅包米饭，成都竟然别出心裁的有鸡翅包肥肠，肥肠塞的特别多满满当当的，处理的很干净没有异味，鸡翅也很嫩已经去骨了，一口下去鸡翅和肥肠融合，这奇妙的组合，久久留香，值得一试的地方特色。

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  小泡泡UU_4722 2020-09-02 00:00

  来到建设路这一块，满大街的美食让人应接不暇，有的排队过长实在不想凑那个热闹，还有些不是自己喜好的自然也一眼扫过，不过烤猪蹄我还是很有兴趣的。
  排队人不多，点了份特色的香辣味烤猪蹄和一份蒜烧鸡，火候掌握得都不错，酥香可口，吃得还是挺过瘾的。

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  热爱生活的拿铁 2020-12-27 00:00

  15元三个爪爪，有一丢丢小贵，但是味道还算不错，很入味，爪爪上有些花生碎，还有一些酱汁在保温的袋子里，袋子做成保温的还是挺贴心的哒，在9度的天气里打包回酒店吃还没有变凉，还是温温的，这个要给加分，爪爪软糯弹牙一口下去真的就如上边写的，一泯就化了哈哈，推荐推荐～

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  成都酒店

  由 Agoda 提供

  

  四川酒店

  由 Agoda 提供

  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  SwinesomF 2021-02-11 09:44

  圆真真草莓🍓系列也太好喝了！！
  
  📮店铺名称：圆真真
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  📍详细地址：建设支巷1号附36号
  -
  🕙营业时间：10:30-23:00
  ————————
  🌟圆真真建设路这家是最早的几家门店之一了💯白绿色调小清新🟢手搓珍珠有特色🐚整体也是蛮出片的
  ————————
  ■推荐的几款进店必点■
  
  ① 「莓莓茉莉乌茶冻」
  草莓🍓➕茉莉花茶底🌸➕乌茶冻
  新鲜草莓的饱满鲜甜💯搭配清爽茶底
  正常冰半糖简直解腻神器‼️
  跟旁边的小吃街搭配绝了🌈
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  ② 「莓莓酸酪乌茶冻」
  配料太丰富了🔥
  草莓➕酸奶🥛➕乌龙茶冻🍵
  酸奶很浓郁💯无糖的快乐
  乌龙茶冻的口感我也是爱了❤️

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  成都 · 圆真真(建设路店)
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  TuTuRabbitX 2020-11-01 00:00

  这个爪爪确实和它的宣传语一样的，一min就化了，很入味。推荐火锅味的，又辣又又有味儿～三个一会儿就吃没了但是由于是在小吃一条街上面嘛～肯定每一个都少买点，才能吃的更多呀～但是个人觉得性价比不是很高，15块钱3个😟😟😟😟一会儿就吃没了[笑哭][笑哭][笑哭]

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  梁小小吃不饱 2020-12-14 15:00

  从小就爱吃脑花，不过都是炖汤的清淡口味，传说中来成都必点的烤脑花，也是脑花发源地，哈哈脑花很新鲜，至少处理的比较干净，锡纸烤后搭配各种佐料，满满一小碗，又嫩又香，不吃脑花的人是永远无法理解脑花控的心情。

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  爱吃的钱钱钱 2021-02-10 00:14

  本来是看着有人排队来跟风的，毕竟也是肥肠重度爱好者，结果真的被大大的惊艳到了！肥肠还是那个肥肠，烤的焦香很好吃，配菜刚开始以为是土豆，没想到居然是年糕，意外的很好吃，本来不想吃配菜的，都被年糕吸引的停不下来了。

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  成都 · 1道肥肠
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  kkkkkk_6819 2021-02-22 13:08

  每次排队都会排很久，肥肠都是现场炒了卖，所以会等很久，一般不等个十多分钟是吃不到的，肥肠应该是卤过所以不会咬不动也很入味，大份的肥肠也不多，但是里面配料很足，有年糕和洋葱，一般喜欢三种东西和着一起吃，但肥肠冷的太快了，一般拿到很快就要吃完，要不然油会凝起来总体来说味道确实不戳！要是等待时间能短一点就更好了

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  成都 · 1道肥肠
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  意西_4040 2020-10-12 20:16

  来成都的第一站我们就来到了电子科技大学的小吃街—建设巷😋有点羡慕电子科技大学的学生啊哈哈有这么多好吃的哇～
  🌟降龙爪爪：鸡爪还蛮嫩的，甚至感觉有点脱骨，也没有很辣，推荐尝一尝～
  🌟玫瑰糍粑冰粉：这个真的超级好吃也很解辣👍我甚至觉得在成都我可以不喝奶茶但我一定要每天吃一碗冰粉，对我而言真的是可以代替奶茶的存在了😬😬😬
  🌟高姐锡纸烤脑花：是上过天天向上节目的美食，果然名不虚传！！！我来成都之前没有吃过脑花，这次打算勇敢的尝试一下，结果！！！打开了新世界啊啊啊真的好香好嫩好好吃❗️❗️❗️强烈推荐❤️以至于后面几天吃火锅我都有点脑花还专门去吃了去脑花面
  🌟叶婆婆钵钵鸡：想着要尝试一下所以把两个口味都点了，藤椒味和辣味，但我们其实高估了自己的食量，并没有吃完😂但挺价廉物美的～（btw，旁边有一家一只酸奶牛，可以去点一杯紫米酸奶哦）
  🌟蛋烘糕：好像有一家蛋烘糕特别火但我没去，我就在叶婆婆钵钵鸡对面的那家买的，味道也不错～
  🌟火锅粉：店名非常狂妄哈哈哈哈，但对我来说真的好辣，不怕辣的朋友们可以去挑战一下～
  🌟圆真真奶茶：这家的芋圆都是手作的，我点一个mix的就是三种味道的芋圆都有～我觉得奶茶有点一般，还是喜茶和乐乐茶好喝哈哈哈哈
  建设巷还有周签签土豆（人太多了要等很久很久将近一小时，我们实在懒得等，感兴趣的小伙伴可以去试试）、傅记排骨（我们也没排）、抱汁汁花甲、鸡翅包肥肠，喜欢的小伙伴们可以自行去尝试噢～

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  成都 · 建设巷
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  雨落_1601 2021-02-09 10:40

  吃过之后才知道，他们是把鸡翅中间的两根骨头剃出来，在保留鸡肉完好的同时。在里面加肥肠、牛肉、糯米饭......
  招牌鸡翅包肥肠，鸡翅被肥肠塞得满满的，不晓得一口咬下去是啥子味道，鸡翅烤得外焦里嫩，肥肠本身就很入味，一次性吃两种肉嘎嘎，真是让人心满意足！！！

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  詹姆斯面小汤 2020-10-06 00:00

  摊位不大，虎皮饽饽个头看起来也不大，老板会热一下在给客人，就是「紫薯芝士」热度不够吃的时候还没化。「原味肉松」这个最好吃，咸甜口，吃起来很赞。「相思红豆」比较传统的口味，还是不错的。吃一个就够了，一个下肚还是蛮有份量的。

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  Corn_5264 2018-12-16 21:08

  建设路新疆烤肉王 没有膻味的羊肉串！
  🍑-先哔哔-
  建设路好吃的真的很多，但是第一次关注到这家羊肉串，吃了之后感觉真的很棒啊没有啥膻！这一家是很传统的新疆口味，香喷喷个人觉得是没有膻味的。
  
  🍑-价位-
  两个人吃了人均40+
  🍑-菜单share-
  ①肉类有羊肉串羊腰子羊肺等等，我们两个人点了[羊肉串3元/串]30串，朋友怕辣要得微辣，辣椒不多但是也没有膻味，两个人吃得超级满足！
  ②看招牌上还有馍还是馕饼不大确定，因为专门来吃肉就没点这个了
  ③虽然我们在外面买的奶茶，但是觉得羊肉串搭配汽水或者啤酒还是更好，会更解腻一点_，店里也有🍺卖可以点
  🍑-杂七杂八-
  关于辣度，这家的辣椒是加的干辣椒面，辣味很足，微辣确实有点太少了，正常辣度应该是比较爽的，另外烤肉热的比凉的好吃一万倍，如果后面凉掉了还没吃完可以让老板加热，味道瞬间复活！

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  ChenChen互粉 2021-01-29 22:12

  吃完串串出来就看到这家蛋烘糕，之前刷抖音经常刷到这个婆婆的蛋烘糕，就决定来试试，一看到价格被吓了一跳。不说这些昏的，普通传统的奶油、豇豆其他地方可能两三块一个，她这个都要6元一个。不过想来想去还是买了，主要是住西门懒得往这边跑，还有看到她就想起了我奶奶，难得来一次就尝尝鲜嘛。
  
  环境：环境就是没得环境，摆到gai边边的，后面一条gai都是各种小吃。
  
  服务：老年人动作比较慢，话比较多。这些都没得啥，相互理解尊重。说回蛋烘糕本身，不知道是我这个没烤好还是怎么。我这个比较特别软耙耙的，我比较喜欢吃皮皮脆一点、焦香一点的。这个就没得，普通的面饼饼。
  
  虽然12元一个，牛肉分量还是算对得起价格。但牛肉味道挺一般的，个人感觉不新鲜，有拌调料，但也只有咸味，不够香。如果想支持婆婆工作可以买个尝尝鲜，但为了好吃去买就不建议了。

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  成都 · 建设巷
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  爱健身爱吃肉的 2021-01-15 22:19

  今天吃的东西太多太杂了，和同事步行到这个小吃街就想吃点凉凉的东西压压惊，一直在看有没有冰粉之类的，看到“丫头”这家生意是最好的，屋里和屋外都坐🈵️了，我去的时候还要排队，幸好没有等太久，应该是两个年轻老板开的～应该开的满久的了，听到老板和一个小姐姐说你好几个月没来了……分量很足，味道很赞，同事也觉得很好吃😋超级赞哦

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  成都 · 丫头冰粉(总店)
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  老鹰坐飞机 2020-12-30 19:00

  每次来都会吃豆干苕皮和茄盒，建设巷好吃街上第一家烤苕皮，苕皮豆干里面夹上榨菜真的特别香；茄盒鱼香的和糖醋的没太吃出来区别，可能鱼香的只多了一点点蒜。主要是价格不贵分量很足，非常适合几个人一起吃，一人一口，吃的口味还比较多！！！

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  成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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