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  小吃收割机 2020-07-09 01:10

  建设路一条路都是美食，附交通攻略！💛💛成都建设路美食街 一条路都是美食 可以在这里吃到成都最正宗的小吃 还上过天天向上😉😉😉地图上的每个地方 我都吃过 绝对好吃！！
  👏👏重点：我真心觉得其实到了这里没有必要按照攻略来吃 就吃自己觉得喜欢的 因为吃得太多了…… 我觉得既地道 又不容易踩雷
  
  🏠🏠地址：成华区建设巷1号附19号 （电子科技大学万人公寓）
  
  交通路线：
  1. 坐地铁到电子科大建设北路C出口，步行300多米就到建设巷了；
  2. 乘坐6路、72路公交车到建设路中站公交站下车，步行244米大约4分钟到达建设巷；
  3. 直接打车
  总之，地图上直接搜“建设巷”，很容易找到~
  
  这是条十字路口 可以把每条路都走完 再考虑吃什么🤔
  
  👉到了目的地 一条街一直走 一路上都是小吃 建议来 绝对不要吃东西 才能多吃几样小吃嘛～大多数都比较辣哈
  
  👉！！奶茶选择（真的巨多奶茶店）一点点、coco都可、丸摩堂、厝内小眷村、书亦烧仙草、圆真真、茶百道、蜜雪冰城、快乐柠檬、冰粉（有些冰粉店还卖冰汤圆的，可以去吃吃）
  
  1、叶婆婆钵钵鸡 （饭点要排队 有藤椒和红汤 不吃辣 可以点藤椒味）
  2、成都很好吃的火锅粉（ 火锅粉一定要点 超级辣 觉得不够辣的朋友 可以再加小米辣）
  3、宫廷霸王鱿鱼（记得加土豆，加点小菜，特别是土豆、木耳，超级好吃，小菜都很入味）
  4、兵哥豌豆面（他的干拌的碗杂面很好吃）
  5、周签签锅巴土豆（糖醋味超级好吃 只是可能排队1小时！！）
  6、两家冰粉店都不错！！（可以喊他多加芋圆）
  7、万得冰田（排队..... 人超级多）
  8、不二香豆腐 一条街走到尽头那家 贼推举 吃了十年了 绝对老字号 现在才五块 我高中只要三块
  9、心语林烤冷面 味道讲究 一份冷面要20 但是里面有鸡排/牛排/午餐肉 小贵
  10、高姐烤脑花（略贵 但是很好吃 很好吃 不够辣 可以加小米辣）
  11、鸡翅包肥肠（还可以牛肉包肥肠 总之 搭配 完美）
  12、徐亮烤猪蹄（巨好吃 就是感觉吃几个都不够的感觉 焦焦的 糯糯的～）
  13、徐亮烤猪蹄 继续向前 还有家卖臭豆腐的 人也多 也要排队....
  14、傅强排骨 外酥里嫩 很香里面有脆骨！
  💛💛💛总结：这条路人很多 排队是肯定的 所有不要饭点来 特别是下午5点之后 很多排队的 如果上午太早来 有些也没开门哦 我上次11点半来 就有很多没开门 12点之后再来吧！！很多店都没有座的地方 所以我跟我的小伙伴都是在路上吃！！
  💜💜💜基本上都有排队的 味道都不错！！！👍👍

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  小QQ_9434 2021-01-29 22:40

  建设巷这家的包浆豆腐我觉得挺不错的，每次路过都要买一份哈，他家的豆腐味道有很多种，有辣的和不辣的，价格也不贵，店员动作非常麻利，很快一份包浆豆腐就做好了，看着就很诱人，麻辣味果然是我的最爱，豆腐炸的外面酥脆，但里面超级嫩，简直就是入口即化的那种，非常好吃，下次还要来吃哈。

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  成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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  街边小二 2020-11-20 18:00

  环境：开在建设巷的一家冰粉店，装修小清新，看着很干净，客人特别多，就尝了一下，感觉还不错，适合吃完辣后来一碗。
  
  「桂花酒酿鲜果冰粉」冰冰凉凉的冰粉，酸甜的酒酿，吃一口解渴解辣。桂花感觉稍微有一点点多，吃到后面会感觉有点点甜腻。汤圆和水果不错，放的很足，总体来说经济实惠！

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  成都 · 丫头冰粉(总店)
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  吃了长不胖的May 2021-02-07 23:22

  吃过最好吃的羊肉串！没有之一！是时候共享出这家我私藏已久的小店了
  
  建设路美食街上非常不起眼的位置，店铺也不大，是新疆朋友开的正宗的羊肉串店，味道是真的巴适！我基本每周都会来买个几串，他家辣椒面也很香，但是很辣，如果不太能吃辣的朋友，建议不放辣椒。

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  成都 · 新疆木卡姆抓饭烤肉王
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  小黑X的小超人 2020-07-07 00:00

  又来吃肉筋了，确实他家的肉筋味道很不错。
  不过感觉还是要碰运气，因为有时候过来会没有。
  从推车到开店，算是老客户了，
  
  环境：环境一般吧，反正不追求环境。
  服务：服务就不要问了，一言难尽。毕竟也不是为了服务来的。
  
  羊腰子不错，没有多余的肥油。看出来很不错。
  肉筋是我来这里吃的唯一动力，因为真的很喜欢，本人不喜欢吃软软的肉筋，就喜欢有嚼劲的。这个就不错。

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  吴小小小小慧 2021-02-20 09:19

  作为一个爱吃辣的人，鸡爪之类的东西简直一点抵抗力都没有！
  买的是一个套餐，有鸡爪，有兔头，口味整体还可以，分店很多，应该都是直营店，味道都一样，所以放心购买啦～这个兔头个人觉得太辣了，尝了尝味道就吃不下了~

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  成都 · 降龙爪爪(建设路店)
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  ChenChen互粉 2021-01-29 22:12

  吃完串串出来就看到这家蛋烘糕，之前刷抖音经常刷到这个婆婆的蛋烘糕，就决定来试试，一看到价格被吓了一跳。不说这些昏的，普通传统的奶油、豇豆其他地方可能两三块一个，她这个都要6元一个。不过想来想去还是买了，主要是住西门懒得往这边跑，还有看到她就想起了我奶奶，难得来一次就尝尝鲜嘛。
  
  环境：环境就是没得环境，摆到gai边边的，后面一条gai都是各种小吃。
  
  服务：老年人动作比较慢，话比较多。这些都没得啥，相互理解尊重。说回蛋烘糕本身，不知道是我这个没烤好还是怎么。我这个比较特别软耙耙的，我比较喜欢吃皮皮脆一点、焦香一点的。这个就没得，普通的面饼饼。
  
  虽然12元一个，牛肉分量还是算对得起价格。但牛肉味道挺一般的，个人感觉不新鲜，有拌调料，但也只有咸味，不够香。如果想支持婆婆工作可以买个尝尝鲜，但为了好吃去买就不建议了。

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  面包脑袋_3014 2023-01-29 18:30

  建设路小吃！！无踩雷推荐建设路算是成都比较有名的一条小吃街了，成都土著也去过无数次了，推荐一下我每次必去买的几样小吃吧。当然千人千味，仅供参考。
  
  1️⃣周签签锅巴土豆
  这个锅巴土豆的糖醋麻辣味封神！！我觉得是成都当之无愧第一的锅巴土豆。首先土豆炸的恰到好处，外脆里软，其次它的糖醋麻辣调料真的很绝，调料是完完全全裹在每一坨土豆上，味道非常浓郁。不像其他小摊摊儿上的那种锅巴土豆，就是一点儿醋和麻辣味，这一家必吃！
  
  2️⃣童孃酥烤童子鸡
  这家虽然是个新店，但是我觉得他的童子鸡味道非常好，香辣味很到位。烤的也是外酥里嫩的，很好吃！
  
  3️⃣烤无双苕皮
  爱吃苕皮小伙伴不要错过他们家的无骨鸡爪苕皮！无骨鸡爪苕皮是酸辣口的，配上苕皮里面有点泡菜很绝，稍微偏辣。
  
  4️⃣叶婆婆钵钵鸡
  买了这么多小吃就可以端进钵钵鸡店，找个位置坐着，再拿点钵钵鸡等着一起吃了。这家钵钵鸡店藤椒味很香，爱吃麻的可以试试，很入味。特别推荐她们家的手工薄饼，有点像春卷，里面卷的萝卜丝还有花生芝麻白糖，一定要蘸配的甜醋，口感脆脆的很丰富，也很解腻哈！
  
  这几家是我觉得值得尝试的，至于其他的什么拇指生煎、肥肠大葱、铁板虾滑那些我觉得很一般哈，姐妹们可以根据自己喜好自行判断
  
  最后吃完可以消消食顺便走到339电视台打个卡，毕竟也算成都的老地标了，晚上照出来还挺好看的#成都美食#

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  哦木木 2020-07-21 15:29

  100元吃建设路！🧭导航搜索：成都建设巷即可！
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  1、【虾圆圆·手打虾滑&酸辣粉】
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  特色：虾滑&鱼滑双拼 ¥19
  还有小姐姐手工的虾滑
  这份虾滑是真的很推荐！点的招牌虾滑，
  入口大颗虾肉 ，虾滑肉质鲜嫩
  里面有小米椒，吃上第三个就感觉辣了
  但确实好吃！！！
  人均：19 营业时间：11:00-22:00
  2、【徐亮烤蹄】
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  特色：烤猪蹄，烤的很干很香，满满的胶原蛋白；
  但一定要趁热吃！冷了就嚼不动了～
  人均：18-22 营业时间：13:00-22:00
  3、傅强排骨
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  特色：炸排骨15元 点的排骨+肉条25元、麻辣孜然味
  排骨好吃😋，不推荐肉条，点个单独排骨就行
  选择口味有：
  川香麻辣、麻辣甘梅、台式甘梅、秘制糖醋、糖醋麻辣、麻辣孜然、经典椒盐、算香原味
  人均：15-25元 营业时间：10:00-23:00
  4、叶婆婆钵钵鸡
  推荐指数：🌟🌟 特色：红油/藤椒味
  点的藤椒味，味道咸大于辣，一般
  有机会建议去乐山吃“钵钵鸡”
  人均：45元 营业时间：10:30-21:30
  5、【圆真真】
  推荐指数：🌟🌟🌟
  特色：哇！真真都有（三种糯米珍珠·灰白黑）Q弹
  人均：12元
  👍👍👍还有之前吃过的
  6、【茄留香茄盒🍆】
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  点的鱼香味和糖醋味，相对来说推荐糖醋味
  外面裹上一层糖脆，
  这糖醋味的茄饼可不一样呢 ，喜欢 喜欢。
  特色：糖醋茄饼
  人均：10元 营业时间：10:00-00:00
  7、【周签签锅巴土豆🥔】
  推荐指数：🌟🌟🌟🌟🌟
  推荐：糖醋麻辣土豆 ¥9
  个人是特别喜欢吃！土豆是块状的外酥里软，而且还经饱，每次去人都特别多！
  人均：9元营业时间：11:30-22:30

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  天气不错_8479 2020-12-30 21:05

  去吃了脑花、火锅粉、肥肠、血旺和土豆，没有踩雷的菜，土豆很脆很好吃，所有的菜都不是一个味道，各有各的味道，都很不错，就是环境差了点，在街边人流量很大

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  Yikbaic 2020-06-20 00:00

  「鸡翅包肥肠」味道还是挺正的，适合喜欢吃香辣的人士。鸡翅外焦里嫩，肥肠弄的很耙，完全没有咬不动的情况，只是食材方面还是要多注意下，总感觉没处理干净，有点点味道，但是影响不是很大！总体来说还是非常香的。
  
  环境：可能因为老板不太注重门面装修，店面看起来就比较老旧，环境也显得稍微差一点点，但是好吃街就是要这种老店汇聚才有它的味道。个人认为成都文化一大精髓就是街边的苍蝇馆子，只要味道真的巴适，这些都不讲究咯～🤪

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  二娘爱吃肉 2020-10-17 00:00

  随处可见的蛋烘糕，路过这家买来尝尝～
  可甜可咸的蛋烘糕，如迷你版的鸡蛋仔。
  奶香味十足的蛋饼，外皮边边尤其脆，里面吃起来像铜锣烧，更开心的是馅料喜欢啥就加啥。红豆、土豆丝、青椒火腿都还不错，馅料味道对了，口感就不会差太多，当个小零食解解馋还是不错～

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  还我小叮当 2021-02-03 13:32

  位于美食天堂建设路上的一家店，一条街上好多炸排骨的，光是挨着这家店的就有三四家，看到这家人多便来凑个热闹[偷笑]
  
  环境：现点现炸，取餐后打包带走，无堂食。
  
  服务：还行吧，引导点单啥的。
  
  肉肉：说说食物本身，现炸出来的趁热吃很不错，凉了就不好吃了，排骨是招牌，我点了个炸肉条。
  「麻辣酥肉」趁热吃！一定要趁热吃！我要的糖醋麻辣味儿的，香酥美味，肉食星人的福星[馋]肉条瘦肉多，甚合我意，点评上也有优惠套餐，价格还算实惠。

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  成都 · 傅强排骨(建设巷店)
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  dpuser_6975 2020-11-23 00:00

  挺多人排队的，因为脑花烤起来也比较慢啦，入口即化，香惨了，很入味，不愧烤了那么久，很值得去试一下，很多小料夹在里面，脑花吃完了又把小料也吃了，折耳根、香菜、大头菜、酸萝卜......不过要注意别把小米辣一大勺吃了，还是有点辣！还有烤兔腰子和鸡肾，兔腰子也很好吃，我觉得比脑花还安逸哈哈，就是一个一个的，感觉有点少

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  L_2202 2020-12-19 21:14

  这家在建设路小吃街里面店面不大，这边的地面都是小小的，但是排队的人很多。臭豆腐我开始是有点抵触的，因为我觉得太臭了，但是朋友要买就买了小份，被迫吃了一个感觉还可以哦，外焦里嫩加上外面办的佐料。好吃哦。

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  小宇爱吃小鱼 2021-01-07 15:22

  建设路美食打卡✔️🔥🚇市二医院地铁站E出口，乘坐6路公交车🚌到建设中路
  【一道肥肠】 立早记1道肥肠💰20 肥肠处理得很干净，没有什么异味，配菜有年糕和洋葱🧅，年糕糯糯的，好吃！
  【高姐锡纸烤脑花】 高姐锡纸烤脑花💰20 辣味十足，猪脑的腥味也处理得很好，搭配折耳根！赞～
  【周签签锅巴土豆】 周签签锅巴土豆💰10 太火爆了，排队排得老长了，推荐糖醋麻辣！土豆🥔外酥里嫩，酱汁裹在土豆上超满足～
  【傅記排骨】 心语林傅记排骨💰18 很多分店，但味道很平平无奇，推荐➕甘梅粉，可以综合油腻感
  【尝相思臭豆腐】 尝相思臭豆腐💰5 这个臭豆腐是干干的外酥里嫩的感觉，搭配辣椒粉，中规中矩
  【小阿沁先打虾滑】 小阿沁现打虾滑芝士榴莲饼(建设路总店)💰18 手工虾滑🦐，口感比较Q弹，有许多口味，我选了芥末鱼籽，鱼籽在嘴里爆开的感觉超棒！但芥末味太冲了，吃了一个就不行了！

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  放养双下巴 2020-10-22 00:00

  环境：位于建设巷一条街，在绝味鸭脖那个岔路口，团购的排骨价格划算，去的时候排队的人不是很多，就还好。
  排骨基本都是软骨的，对于喜欢吃软骨的人来说很快乐了，而且肉很嫩，辣椒面也很好吃，分量很足，适合和朋友边走边拿到吃

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  大侠请放过 2021-02-08 20:06

  经常在建设路来吃吃喝喝买买买
  在附近吃饭想买杯奶茶突然想到了圆真真
  我之前是点任何一家奶茶全都去珍珠的，还是朋友说这家珍珠好吃，我本来很抗拒，尝了一口朋友的奶茶就种草了，是真的不错，珍珠很软但又很有嚼劲，有好几个口味的珍珠，如果有纠结症就直接点一杯啥子都有不用纠结！

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  Only_7809 2021-01-26 13:47

  老板是几个新疆大叔，吃了好多年了。以前老板还没有店铺，推个车车卖2块一串的时候就在他们家吃羊肉串了。这么多年了价格涨到4块一串了，肉倒是一点没多穿。不过味道还是一点没变，他们家辣椒挺辣的，不能吃辣的话不要辣椒也很好吃

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  我是一条_4621 2020-09-18 00:00

  建设路美食街上最早做油炸排骨的就是这家傅强排骨，看到他一步一步坚守下来，创业还是真不容易
  现在品种也多了起来，还增加了甜品，不错[鼓掌]
  今天点了个「全家福」油炸排骨、五花肉、藕条、杏鲍菇，一次解决选择恐惧症，搭配甘梅味，小酸小甜，滋味绵绵~

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  脏朱古力 2021-01-04 22:33

  那天在旁边排吃的看到有个人端着吃觉得好香就去买了，等的有点久了，而且是先排队，后给钱，当时排了好几个我都怕我给完钱不够了。里面是肥肠和年糕还有洋葱，还可以，比较入味，洋葱也是软软的，20一份还行，毕竟肥肠也挺贵的

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  成都 · 1道肥肠
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  天苍零 2021-02-11 18:05

  路过来尝试尝试~
  环境:店面很小，没有堂食，只能打包带走，还算干净整洁的。
  
  服务:我去的时候排队的人少，也等了一会儿，想吃美味不能心急啊！
  「经典原味」好吃！
  「紫薯芝士」我喜欢各种粗粮，所以很喜欢。
  尝试了原味和紫薯的，两种我都很喜欢，外皮脆脆，内里软软糯糯，关键它不是很甜，适合我！

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  梅大霞 2020-12-12 15:00

  答应我，去建设路一定去他们家好吗！
  📍坐标建设路，烤匠楼下，叶婆婆对面，
  🆔成都超好吃的火锅粉还是啥，反正简称火锅粉
  ✅环境的话因为是比较地道的成都小吃店了，而且是火锅粉总店，环境稍微要差一点点，但是前不久装修过一次，已经很棒了
  ✅味道是重点了，不管别的怎么样，总店的味道真的是加盟店赶不上的，也不知道我是总店情节还是什么，反正吃过两家加盟店，都是这样的感觉，火锅粉偏辣，喜欢吃辣的就忽略哈，我一般都吃的微微微微辣，哈哈哈哈，每次点餐的时候都这样说，然后其他的菜品每样都好绝，蘑菇是我的本命，大家可以去试一试，真的，入坑不亏

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  成都 · 成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店)
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  机器猫爱吃肉 2020-11-29 00:00

  很小的一个店铺，不仔细看还真容易错过。有7种口味可以选，价格不一样。每一个个头都挺大一个的，紫薯芝士味的趁热更好吃，皮很薄，轻轻咬一口就吃到馅儿了，口感软糯，不会太甜，配合略带咸味的芝士，口感比较丰富。

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  嘟嘟_3812 2021-01-05 00:42

  大冬天的，这几天天气太冷了，在外面逛街越逛越冷，正好去吃个热腾腾的醪糟粉子。
  
  环境：店铺不大，里面就几张很小的桌子，很简单的装修。
  手工醪糟粉子一直不喜欢吃红糖，这家正好是白糖的这种，老板现煮的，很大一碗，糯米团子很软糯，汤的甜度适中，吃完一身都暖和了，一碗连汤也喝得干干净净。

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  成都 · 丫头冰粉(总店)
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  深蓝香蕉 2020-11-29 00:00

  他家在成都还是有蛮多家的分店的，之前在建设路那边有去吃过，当时觉得味道还不错，排队的人也非常的多，这次点的话，感觉可能是因为吃过的原因没有上一次的经验，但是还是属于好吃的一类。猪蹄的皮考的比较香，也比较软弱，要趁热吃，冷了之后的话有一点偏硬，其他一起的烤串也都是还比较好吃的。

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  淘气包_6201 2021-02-22 11:05

  这家土豆人尽皆知，很难看到不排队的，都是人很多的。土豆是那种外面酥酥的，里面是软的，很有特色，几个味道都很好吃，最推荐的还是糖醋麻辣因为又有辣味又有甜味，基本上能吃一点辣的伙伴们都可以吃的。和朋友去吃，一直犹豫要不要吃，最后在我的怂恿下去点了一份，巨好吃，推翻他之前吃锅巴土豆的印象。反正有时候趁人少绝对要去点，不然人多等1个小时很正常的。反正价格涨了，以前都是有大小份的，现在直接就是10元，排了队点单，就到另一队排着去取餐，这样还挺好的！

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  BoSS穆哒哒 2021-01-08 13:51

  个人比较喜欢他们家的咸芝士奶盖
  奶盖味很浓厚，芝士味很正，搭配白桃乌龙茶
  一半奶盖一半茶喝起来也不腻
  朋友喜欢喝抹茶口味，喜欢抹茶淡淡的苦味
  就点了一杯宇治奶茶，她是比较满意啦～

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  彩虹日记 2020-12-27 21:16

  自己是烤脑花的爱好者，这家真的味道很不错，推荐喜欢吃烤脑花的小伙伴来吃
  
  「泡椒烤脑花」特别喜欢这个味道，不会感到干辣的那种感觉，很入味完全吃不到一点腥味，而且很嫩特别新鲜，价格虽然并不便宜但这个味道还是值得品尝的

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  成都 · 高姐锡纸烤脑花(建设路店)
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  爱探美食的丹哥 08-17 19:20

  成都土著建设路美食地图虽然建设路是条wanghong街，店铺淘汰率也高到可怕，两三个月换一轮铺子是常态
  但还是有些好吃的店值得一去，姐妹们，冲！！！
  
  先来个大的🍲：
  蜀大侠火锅(连锁店，不踩雷)
  叶婆婆钵钵鸡(连锁店，不踩雷)
  红双喜稻田火锅蛙(好吃)
  
  然后是小吃🍖：
  徐亮烤蹄(脆皮，味儿足)
  山东煎饼
  降龙爪爪(一抿就化)
  周签签锅巴土豆
  成都市很好吃的火锅粉(加火锅底料煮的，超爽)
  虾洽洽锅巴虾滑(人很多，可吃，一般吧)
  板凳面(牛肉超大坨，但是我个人不喜欢那个面，很硬不劲道)
  王婆手撕烤兔(很干很香很有味)
  抖音婆婆蛋烘糕打个卡就行了
  
  甜点🍮饮品🧃：
  李山山茶事(直接冲)
  鞠婆婆绵绵冰(冲)
  树夏(好喝)

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  成都 · 建设路
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