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  姗珊_8675 2020-10-20 14:14

  说到成都美食肯定就会想到建设路，基本都是成都比较有名的小吃，今天一起来试试网上很火的几家美食，以下只是个人口味噢（个人平时口味比较清淡）~
  1️⃣一道肥肠🌟🌟🌟🌟🌟
  小份微辣 💰20
  来成都不吃肥肠简直就是浪费哈哈哈，这家肥肠洗的很干净，吃进去没有什么异味，而且味道也很不错，不会太辣，还可以接受的范围，配料是年糕，超好吃
  2️⃣高姐锡纸烤脑花🌟🌟🌟
  微辣 💰20
  我只能说这个微辣也挺辣的，我觉得口味有点重不太吃得出脑花的味道，没尝试过的朋友们可以去试试，挺有特色的小吃
  3️⃣心语林傅记排骨🌟
  排骨＋小酥肉，微辣💰30
  我们去错店了，听说傅记排骨改名傅强排骨，好像是之前的合作伙伴分家了，这个店真的不太好吃，粉太多，不太能吃出排骨和酥肉的味道，不推荐
  4️⃣小阿沁现打虾滑🌟🌟🌟
  招牌虾滑，微辣，蒜蓉小米椒口味💰18
  跟平时火锅店的虾滑差不多，就是调料什么的不太一样，不太推荐招牌，可以试试另外一个炸的，应该会比较有特色
  5️⃣周签签锅巴土豆🌟🌟🌟🌟🌟
  干拌土豆💰10
  这个真的要吃！！🥔外酥里嫩真的很特别，最爱的小吃哈哈哈，还有不辣的，不过我觉得来到这里吃不辣有点…所以我点的干拌是辣度最小的了，味道很不错呀
  6️⃣李咏春李记玫瑰糍粑冰粉🌟🌟🌟
  招牌冰粉，红糖丸子💰18
  我比较喜欢吃甜品，所以去到成都冰粉我基本天天吃，这家的冰粉还不错，糍粑我喜欢，吃小吃的时候来一碗很解辣，而且舒服哈哈哈
  另外一个红糖丸子不好吃哈哈哈，太甜了，因为天气冷才点的，拔草吧
  7️⃣薛婆婆蛋烘糕🌟🌟🌟
  奶油肉松💰7
  这个婆婆做得一般般，不过不知道其他味道怎么样，其他味道都是咸的感觉怪怪的，所以我点的肉松，很普通的小蛋糕的感觉，可以尝试其他味道的呀哈哈哈
  8️⃣烤无双苕皮豆干🌟
  虾仁微辣💰12
  不知道是不是去错店了，这家真心不好吃，吃了两口就不吃了，但不知道为什么挺多人排队的呀，难道是我吃不惯苕皮？？

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  喝奶茶啵 2021-02-14 00:21

  建设路小吃街上的包浆豆腐店。到底的时候没有排队的人，就正好买一份尝尝鲜。
  「糖醋麻辣味」一直都比较喜欢糖醋麻辣口味儿的食物，所以也要了这个口味。包浆豆腐炸的外皮脆脆，内陷软软好吃。调料放的多，味道也不错的。

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  成都 · 袁阿妹·脆皮包浆豆腐
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  FAN范范_8397 2019-12-22 19:40

  🎈🎈成都建设路美食推荐🎈🎈
  ⭐️⭐️⭐️⭐️虎皮饽饽
  我当时吃的是原味的，原味里全是满满的芝士！！外皮脆脆的！酥皮的那种！还有很多种口味可以选哦！珍珠芝士！紫薯芝士！里面的芝士不会很腻，就算不喜欢甜食的仙女们也会爱上哒！
  价格:5-6RMB
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️烤冷面
  配料炒鸡多！可以选择鸡肉、牛肉、玉米、青豆bulabula～用的是店家专用的秘制配料！非常香！嫩嫩哒！份量真的是炒鸡足！一份就能饱饱的啦～
  价格:15左右看加什么配料
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️周签签锅巴土豆
  相信很多小仙女都已经听说过啦！炒鸡推荐！！有五六种口味！推荐糖醋麻辣！！！第一口咬下去炒鸡酥脆！微微辣～吃起来一点都不油也不腻！外焦里嫩～店家也很贴心！唯一不足就是小仙女们可能要排队半小时左右，买的人炒鸡多！！！！！
  价格:小份8.RMB 大份10.RMB
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️老长沙臭豆腐
  就在周签签旁边，闻起来臭臭哒，但是真的炒鸡好吃！！一定要吃黑色的！里面的蒜泥汁很正宗炒鸡好吃！！
  价格:10+.RMB
  ⭐️⭐️⭐️⭐️刘酥排
  ！有排骨、酥肉、掌中宝，炒鸡酥脆！！我买的是全家套价格大概30左右～

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  Tasia 2020-10-26 00:00

  贺记的蛋烘糕是要好吃些，能搭配的口味也多。
  上次去另一家吃，排了二十分钟队，蛋烘糕出来就烤糊了，好心塞。这家老板动作很快，饼边薄脆，夹馅也多。
  
  以前最喜欢吃奶油肉松，还一定得是廉价又不健康的植物奶油才有那种味道[偷笑]。现在觉得还是咸口的好吃。酸豇豆、大头菜、芽菜这几样都没话说。那天尝了朋友买的巧克力味道，居然也不错。吃小摊最特别的是，其实材料没有很好，但他就是有家里做不出来的味道。

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  成都 · 第5大道美食天地
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  小不点ym 04-22 07:15

  一家开了很多年的店，很多住这转的老年人都会来这家店买。逢年过节还会排队，生意很好，所以菜品特别新鲜。这次去买的麻辣牛肉干，称了50元钱的，麻麻辣辣的很好吃。虽然价格不便宜，但货真价实啊，而且没有添加任何科技。看到很多人买的凉拌牛肉和肚片，下次再去尝尝看

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  可爱多nancy 2020-09-07 00:00

  电子科大旁边的建设巷是成都很出名的美食一条街。整条街的美食琳琅满目，让客人选择性很大。
  位置：徐亮烤蹄就在这一条街上，比较靠近小十字路口处。
  环境：就是一个很小的没有座位的摊位，客人买到食品就离开，谈不上装修。
  味道：他家的烤猪蹄不错，猪蹄是提前卤好的半成品，所以烤起来很快就熟了。我们团购的是套餐，有一串大鱿鱼，三串猪皮，三串鱼豆腐，味道不错，也很划算。

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  七上八下的猪 2020-08-06 00:00

  鸡翅包肥肠在很多年前吃过，这次来到电子科大，迫不及待地又尝试了一次。知鸡翅和肥肠都是很喜欢的食材，店家真的很聪明，把他们两融合到了一起。肥肠是包在鸡翅里的，鸡翅上肢的部分把骨头剔掉了，肥肠就包在里面。味道很香浓，大多数人都会喜欢吧。就是它的包装有一点简陋了，纸包装外面套一个小塑料袋，那层纸根本就不防油，油会沁出来。

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  芭哥_5603 2020-10-26 00:00

  刚路过的时候以为是鸡翅包饭,没兴趣,走到路口,听见一个小姐姐对男朋友说,我要去买个鸡翅包肥肠,等我一下。👀包肥肠?咦?要去看看。
  结果发现是天天向上节目过的店,在烤脑花隔壁啦。我是个爱肥肠的人,所以必须吃一口这个,本来我很撑了,打算打包回家吃的,结果,走在路上,香味太重,我没忍住拿出来啃了。
  
  先排队,等小姐姐来问你吃啥,提前烤起,排到你了再付钱。😋
  
  「鸡翅包肥肠」鸡翅烤的比较干,肥肠不油腻哈,很有嚼头,香香的油油的,喜欢吃烤肥肠的就会喜欢这个噢。爱了爱了。

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  成都 · 何师傅鸡翅包肥肠(春熙分店)
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  小艺碳水迷 04-05 06:51

  在建设路长大，也在附近上班了五六年
  每次经过他们家都说试一试
  这次终于和同事过来打卡了
  整体还是不错
  
  🌿环境：在建设路河边，店面还是比较宽敞
  看得出来有一些年份了
  
  🛎️服务：服务人员的态度还是比较好
  
  性价比：他们家的分量真的是巨大
  价格不便宜但现在分量多味道也比较好
  「黄鸡肉」鸡肉是紧实的不是那种水垮垮的
  调味也好，整体来讲品质味道是比较好的。

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  冰淇淋麻薯兔 2020-12-19 00:00

  一个个小方型的饽饽，选好口味后老板会给加热，芝心的建议趁热吃。抹茶芝心的咬开后，抹茶馅不腻，芝士挺好吃，饽饽皮有一点脆脆的，但估计是趁热吃才会有脆皮。总体还行，但有一点干。店面很小，要仔细一点才不会错过。性价比还是可以的。

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  summer_3761 2020-11-07 00:00

  地理位子很好找，一个小摊贩，
  老板差不多是大叔的年龄，人也很nice！性价比超高，口感很好！
  买了两个口味，芝麻白糖和奶油肉松～都很不错的～
  价格荤素都一样算是很良心的卖家了！赞～强烈推荐的！！！！走过路过不要错过！

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  丹丹妹儿 2021-02-04 22:30

  大名鼎鼎的周签签，平时排队排到你怀疑人生，那天下午三点左右去的，人特别少，赶紧买了一份。
  招牌糖醋麻辣锅巴土豆十元一份，基本上大家都要的糖醋加辣的口味，买不了吃亏，买不了上当，脆脆的土豆外面混着糖醋酱，推荐！！！

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  成都 · 周签签锅巴土豆(建设路总店)
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  iaiyifan 05-03 09:51

  开在东门的老牌肺片，上午下午分段营业，中午还要休息，常常会排队，少则几人，多则数十人
  食材是新鲜的，干净卫生看得见
  味道是巴适的，不过分辛辣，熟油香为主，价格小贵，确实还是有所值。
  吃完以后的调料第二天下碗面或者煮个米凉粉都很舒服，物尽其用也

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  Shalom_2076 2021-01-16 15:35

  「黑芝麻味」蛮香的，甜甜的但是不腻，很松散的口感，喜欢甜食的小伙伴可以去试试。
  
  环境：建设路路边的一家小铺子，不是很显眼。
  
  服务：嬢嬢非常的热情，哈哈，码的整整齐齐的，就看着挺舒服的。次想再试试「抹茶芝士」听说是招牌呢。

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  成都 · 杨记虎皮饽饽(建设巷店)
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  成都_7808 2024-09-09 12:05

  成都建设路必吃小吃合集来成都旅游的好多外地朋友都知道，建设路小吃街是必须要来了！👏👏
  建设路在成都属于本地人也要经常来的小吃聚集地，众多美食一站打卡！🧇🧇🥨
  
  给大家推荐几家必吃小吃：
  
  张记·成都市很好吃的火锅粉(建设巷总店) 😍🫕🫕
  这是一家老店子，火锅粉是他们的招牌，口味有老成都的红油味，麻辣鲜，不想吃粉，可以尝试店里的小菜,脑花、鸡爪、牛肉、毛肚全都好好吃,而且都有很有意思的名字。门口的蛋烘糕也很好吃，但是价格有点贵。
  
  烤无双·苕皮豆干(成都总店)😍😍🍢🍢
  成都的地标美食了，建设路最火的店，裹料有很多:牛肉、无骨鸡爪、蟹柳、虾仁、五花肉等等，一张苕皮可裹万物，人比较多的时候需要排长队！
  
  陈小花·贵阳糯米饭(建设巷店)🍚🍚
  贵州糯米饭是新晋美食小吃，糯香，但是调味上增加了成都特色的味道，酸、甜中又加了麻辣，属于贵州和四川味道结合体！
  
  鬼包子(建设路总店)🥟🥟
  包子皮薄馅足，主打3个口味，强推酱肉包，18元一笼，一笼有8个，不零开卖，可以参加平台的拼团，优惠不少，相当划算！
  
  老广记合發国民糖水铺(建设路店)🥤🥤
  好喝价格又亲民，价格5块、8块，口味很多，都是当天现做，胜过任何奶茶店！强推玉米汁。
  
  建设路小吃街挨着电子科大，平时很多大学生和本地人去，随时人都很多，加上过节外地游客更多了，如果不想花太多排队时间，最好工作日中午11点多到，摊子大多都开了，人又不多，体验感可以提前几倍[呲牙]

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  脱缰的小野马了 2020-10-15 00:00

  环境：小吃街一样的环境，不过整体还是可以的，没有很脏乱差的感觉。
  
  服务：还行，小哥哥很爽快，忙的不亦乐乎！
  
  口味:很好吃，我点了不辣的，感觉还可以，不过辣的也会很好吃，外焦焦的，里面很嫩，而且肉也很多，还不错！

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  成都 · 徐亮胖哥烤蹄(建设巷店)
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  linda_7287 05-31 13:27

  老成都应该都知道他们家的肺片真的巴士哈，吃肺片一般不是拜子就是他们家的，味道巴士距离也不远。肺片都是先白卤了以后切出来，加上秘制的辣椒油汤汁，麻辣鲜香美味可口他们家的香油兔也好吃哈。还有就是经常打包外带的牛肉干

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  琪琪_3460 2020-10-28 00:00

  建设小吃街不可错过的人间烟火来到建设巷小吃街，不得不去打卡一家爆火的包浆豆腐。
  
  🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟
  
  环境：店铺就在建设路小吃街的美食街上，让你不管哪家店生意都非常火爆，人都是排的很长的队。这家店面虽然不大，但是环境整洁，配料也特别的丰富。
  
  服务：服务态度非常好，会贴心的问你需要的口味还有什么不吃的料，可自己选择用料，还很贴心的说要趁热吃哦。
  
  「剁椒味包浆豆腐」这是我第一次吃到用量这么丰富的包浆豆腐，他们家还分加汤和不加汤的，个人感觉加汤的会更好吃一些，不会那么的干，这个才炸出来的时候会非常的酥脆，选择加了汤料版的，豆腐吃起来就会包裹着汤汁十分的美味，但是一定要趁热吃完，不然冷了就会变软。
  10元一小份，有6个
  15元一大份
  📍:建设巷12号附14号 ⏰:每天上午10:00开始营业

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  歌小落 2021-01-26 21:07

  他家大部分都喝过了，最开始觉得奶盖好喝，可后来很长一段时间都觉得奶盖太咸了。
  前段时间出的石榴，还比较想喝，就点了一杯石榴丸奶。不知道是不是换奶盖的配方了，这次的奶盖很好喝，不咸，芝士味浓郁，而且闻着还有一股类似焦糖的香味，很香。要的半塘，甜度很合适，整体很清爽，好喝。里面还有石榴籽，单吃石榴籽还是有点酸味，看来用的石榴也不是特别好的那种，全靠加了糖味道才合适。后来又喝了草莓丸奶和葡萄丸奶，也都还不错。原价略贵，外卖有活动还是蛮划算。

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  yyaSuUnNg 2020-08-27 00:00

  建设路偶遇的街边小店，朋友说这家还不错，路过了就尝尝。
  台子上的调料很多，品种也特别多，还可以随意混搭。我们点了两个。“糕”特别好吃，奶香味十足，软软的，非常香。馅料都中规中矩。
  【奶油肉松】最经典的口味，奶油有点过于甜，肉松非常扎实。
  【青椒火腿鸡蛋】馅料有点凉，跟热蛋糕坯放一起，体验不是特别好。算是四川名小吃，遇到了一定要试试。建议要咸口的哦~

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  橙子的 2021-01-22 17:12

  徐亮烤蹄是这条网红街坚持最久了的吧，不知道换了老板没有，至少10年了，
  这条街是你到了就想都买来吃一遍的感觉，
  烧烤的两位小哥哥若无其事的烤一会儿，烤箱上面全是猪蹄，很有食欲，
  拿到手的烤蹄你发现就那么一丢丢，当然塞牙缝还是足够的，豆粉裹了辣椒就没那么辣了
  主打五香口味，肉质有一点老了，属于比较柴瘦的猪蹄子，啃一啃骨头更多。

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  熊_5993 2024-06-16 23:32

  两人在建设路吃了什么以及花费今日路线：人民公园➡️宽窄巷子➡️建设路小吃街
  
  人民公园南门步行至宽窄巷子大约花费10min
  
  宽窄巷子逛了几分钟觉得有点无聊就转战建设路小吃街了，很多小吃，吃了几家觉得都没有踩雷，推荐给大家！
  1️⃣️好又来酸辣粉 （美团¥11.9 还送了一小瓶可乐）
  我们点的招牌麻将酸辣粉，跟我们那里的酸辣粉味道差不多，但是值得一提的是他家的麻酱，蛮好吃的，很香。
  2️⃣叶婆婆钵钵鸡 （¥34，锅底¥4，串串8角/签）
  当地的好朋友推荐的，确实很好吃，生意也非常好，个人最喜欢藤椒味的，好吃到想把汤也喝掉的程度😄
  
  3️⃣鲲鲲蛋烘糕 （¥5）
  
  推荐去的，位置没有那么繁华，导航可以找到。老板推荐的芝士肉松，外皮酥软，口感很好，老板人超级好，热情又健谈！！听姐妹的果然没错。吃完咸口儿来一个香香的蛋烘糕压一压，巨推荐❗️
  4️⃣丫头冰粉 （¥10）
  点了一份招牌红糖糍粑冰粉，冰和糖可以按照自己的喜好自由选择，我点了正常糖觉得齁甜，整体感觉一般。
  5️⃣阿根廷霸王鱿鱼 （¥21）
  好吃，配菜加了土豆。吃到这里我们已经觉得非常非常撑了，但是好吃，点的不多也都炫完了😋
  今日👫两人晚饭总花费¥82，经济实惠。我们因为想多吃点种类，所以每样点的都不多，总体没有踩雷。
  还有几家爆火的店（鬼酥肉、鬼包子、周火火锅巴土豆等）因为队伍排的实在太长了，我们不想等所以就都放弃了😂吃的都是不用排队的
  爱吃的家人们，建设路值得一来！

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  西瓜太妹Cici 2020-08-17 23:53

  很久没有吃铁板烧了，今天逮到机会就来吃建设路这家新开的 幸福铁板烧(建设路店)，味道太巴适了！
  我们两个人吃了这一盘，人均24块钱。点了「牛肉」、「美好火腿肠」、「鹌鹑蛋」、「洋葱」、「素鸡」、「蟹肉棒」、「掌中宝」、「苕皮」这些，还是挺多的了，加了一份饭炒在里面的。
  推荐：🌟🌟🌟🌟
  就是小时候经常吃的味道，很地道的铁板烧。「掌中宝」真的一口一个，太爽了！「苕皮」我太爱苕皮了！！！
  唯一就是性价比还是不太高，可以花这个钱去吃烧烤了。但是味道确实巴适！
  想吃铁板烧可以冲了！

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  成都 · 幸福铁板烧(建设路店)
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  异次元怪侠 2021-02-04 13:27

  来成都必吃钵钵鸡在建设路吃小吃已经超级饱了，但总觉得还缺点正餐，钵钵鸡安排！
  
  环境：叶婆婆家上下两层，过了饭点，人不是很多，一进门店员就安排先拿串串，上菜时间相当快，接杯水菜就好了＾０＾~
  
  菜品：钵钵鸡属于冷锅串串，有藤椒和红油两种，这次挑战自我选的藤椒，超级辣，疯狂喝水，但味道贼好，全程有种吃泡椒凤爪的感觉

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  成都 · 叶婆婆钵钵鸡(建设路店)
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  kathyj 2021-02-20 13:32

  今天来建设路，本来是吃山城风串串的，但是最后忍不住去吃小吃了。陈记苕皮豆干，一直都在传闻中，平时很少来这边，今天终于吃到了。好吃。比很多烧烤店的苕皮好吃多了。下次还要买，再来把建设巷这边的小吃吃一个遍。

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  成都 · 茄留香茄盒·陈记苕皮豆干总店
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  喵喵是只小猫咪 2020-08-27 20:05

  位于建设路小吃一条街上，挨着万得冰田，虽然只是一个小小的铺面，排队的人真的是非常的多的，一盒8颗，都非常大一颗一颗的，要的冬阴功汤味道的，很嫩气，挺Q弹的！

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  成都 · 现打虾滑芝士榴莲饼
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  香香公主_5931 2020-06-11 22:09

  「西瓜丸奶」最爱在他们家的西瓜系列，一年四季都有。上面是一层芝士奶盖奶香浓郁搭配西瓜原汁压榨，非常解暑，西瓜加上茶的结合，喝起十分过瘾。
  「杨梅丸茶」选用了新鲜的云南杨梅，手工去核压榨，还原的杨梅的酸甜，每一口都能吮吸到杨梅果肉。尤其加冰，更爽！
  美中不足就是感觉店里人手不够，足足等了20分钟！

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  蒲家有女初长成 2020-12-09 15:18

  婆婆的摊位很好找到建设美食街这个十字路口。推个小车车婆婆脾气也很个性，买的时候旁边一位外地朋友也被吓到以为婆婆在骂人，哈哈哈他朋友给他解释说四川人嗓门大，听起来像是骂人只是急了点。
  
  婆婆的蛋烘糕没有那些其他地方的香精味，很纯简单。内馅给料很足这个香肠腊肉的铺men了。味道也很好吃，婆婆说自己做的香肠腊肉。贵是贵但是比较值的。

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  未央_3863 2020-11-30 00:00

  环境:建设巷里的美食之一，能吃臭豆腐的都可以尝试。这是一家已经存在了很多年的小店，每次从这里经过，我都会不经意的选择排一份
  
  服务:正常服务，总之排队购买就好，小份折耳根豆腐炸的酥酥的皮和嫩嫩的里，配上香香的辣椒面及黄豆粉，最后再有新鲜的葱花和折耳根佐味。咬上去的一瞬间，你会觉得排队很正常，也很值

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  成都 · 尝相思臭豆腐
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  ellalittle 2023-09-15 19:20

  事先看到各平台都有很多人推荐，路过看到广告图片也觉得不错，而且刚到建设巷就看到了这家，人相对还不多，不怎么排队（晚上九点多回酒店再次路过时，队伍挺长的了），就买了一份尝尝～
  ｜原价10rmb，团购价8.9，七种口味选一，选择了藤椒味～爆浆=外脆里嫩，外皮炸的金黄，内里还是超嫩，真的是嫩到能爆浆的程度了～再加上酱料的加持，给我当晚的美食之旅开了个好头～
  ｜口味另外还有麻辣/糖醋/香辣/烧烤/豉香/泰式，价格一样，每份大约8块豆腐
  ｜酱料会问是否有忌口，可以选择某样不加，或者某样多加，由于吃不惯折耳根，所以要求免折耳根多芹菜末和辣椒面～
  ｜这家还不错，不排队的话可以一试～毕竟口味多总有喜欢的～当天没排队，等5分钟制作时间～

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