登录 注册
  • Connie觅食记 05-25 21:13
    武汉觅食记|肖记顶好牛肉面总店必吃榜上的牛肉面馆,经营有三十多年了,看店面装修就能感觉有一定年份了🤔,环境有些简陋。生意挺好的,很多本地人光顾☺️。进店右手边点餐,然后拿着取餐单到窗口自取,都是现点现做的,店门口还有个老奶奶在炸面窝和三丝饼。
    -
    ✔️汤牛肉粉:有细粉和宽粉可以选择,选的宽粉,口感不错挺Q弹的,葱花榨菜和辣油在一个台子上可以自由添加🤓。汤头蛮咸的带有一点辣度,牛肉是纯瘦肉,吃着有点塞牙,还是比较喜欢台式牛肉面里那种带有点筋纹路明显的牛肉🥲。
    ✔️牛肉干拌面:面条是扁扁的细面,汤汁跟汤牛肉粉一样的也是微微辣。面条放久了稍微有点坨😅,不过还好汤汁给的多,多拌一拌就散开了,也是偏咸,牛肉也是比较老😣。
    ✔️炸面窝:武汉的特色小吃,一般常见的面窝都是手掌大小的,然而他们家的面窝做的比较小😝。一份有五个,外皮酥脆,里面是软的有一些孔隙的那种,原以为是比较有嚼劲的口感,跟想象中不太一样,有一丢丢失望吧😔。
    ✔️三丝营养饼:三丝就是土豆丝、胡萝卜丝和芹菜三种,以土豆丝为主。香香脆脆的味道不错,感觉像在吃薯条😂,虽然是油炸过的但吃着丝毫不觉得油。
    -
    💓推荐指数:🌕🌕🌕🌕🌑
    📍湖北省武汉市江岸区兰陵路47号
返回顶部
下载App APP二维码
提交反馈

用微信扫描此二维码即可联系16番

在微信中搜索“baume002”也可找到我们

微信反馈