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米有喵两只
2018-07-07 11:38
比鲍师傅还火的武汉小吃矮子馅饼,在大成路开了十几年了,每次去都超多人排队。不过今天好运气,大中午居然没多少人,赶紧跟朋友去买了点回味。
这个馅饼并不是大家传统印象里的那种,而是跟老婆饼差不多,有很多馅儿,热门的是芝麻、绿豆、椰奶,还有桂花、豆沙、花生、椒盐、红糖等等。个人比较喜欢吃豆沙和芝麻的。
价格也不贵,并且还有无糖版本,适合不能吃糖的人群。
除了馅儿饼外,在这里还可以买到其他武汉老点心,酥糖,云片糕,麻烘糕等等,绿豆糕也不错。
武汉
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不思卡曼橘
2021-04-07 08:38
矮子馅饼这么多年的老招牌,大成路这家是最老资格的店,开了好多好多年了,不变的除了环境就是宛若长龙的排队队伍,晕气好的话排队十来分钟,周末那基本都是半小时起。没啥环境,服务员速度还算麻利的,若是前面客人买的多,就更加久等。招牌是馅饼口味很多,黑芝麻绿豆椰奶都很好吃,馅饼确实是酥得掉渣!
武汉 · 矮子馅饼(大成路店)
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维他柠檬_2268
2020-05-05 00:00
这家矮子饼做的真心不错,跟着小区团第二次了!我们全家都爱。
他们家最厉害的地方是酥饼的酥,一面五六层酥,层层包裹,酥脆且有点韧性,一口下去不会全部散开。我之前吃到的酥饼都是一口下去要么黏嘴要么没咬到的地方四落。另一面就是白芝麻铺的一层底,白芝麻烤过变成焦黄色,口齿留香。买的是混合口味的,每一个饼吃前都不知道是什么口味,每一个都是惊喜。和阿甘正传里面形容巧克力的感受是一样的。
另外还买了一个夹心绿豆饼的品类,馅很好吃,但我不太爱这种夹心式的糕点。
他家馅饼夏天能放7天还不容易受潮,也是蛮厉害的。
武汉 · 矮子馅饼(大成路店)
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要减肥的小仙女
2024-08-30 11:56
来自健身人的大成路矮子馅饼测评
声明,本人口味较淡不喜甜,平常奶茶只喝无糖或微甜这样,跟我口味差不多的姐妹可以参考,口味测评仅代表个人观点😊
来武汉就直奔矮子馅饼了,怕踩雷先每个口味都买了一个尝了一下,吃的时候还热热的,整体饼皮很酥脆很好吃,除了板栗的内馅都比较湿润,比起别的老式糕点整体甜度都不算太高,个人喜欢椒盐味、桑葚味、红糖味、板栗味、玉米味。
1️⃣️椒盐:吃的第一个就是椒盐味,真的一口惊艳,甜度不高有淡淡的咸味儿,之前吃过椒盐牛舌饼已经感觉很好吃了,这个远远超过牛舌饼,内馅是湿润的但不会腻,配合酥松的饼皮真的好吃绝了,第一!
2️⃣红糖味:这个真的很让我震惊,红糖味很浓郁并且甜度非常低,吃一口就感觉是满满的健康的味道,是那种会给女孩子安全感的味道哈哈,特别上头,咬了一口没忍住直接把一整个都干掉了。
3️⃣板栗味:唯一一个内馅比较干的,是很粉糯的口感,甜度较低,感觉就是非常健康的板栗泥,甚至连糖和油都吃不出来,绵软,喜欢粉糯口感的真的别错过板栗味!
4️⃣玉米味:这个口味很少有人提起,我吃的时候甚至都不知道有这个口味,当时混在一起了吃什么味完全开盲盒,这个一入口就是很浓郁的玉米味,感觉像喝了一口玉米浓汤,甜度不高,是我喜欢的。
5️⃣黑芝麻:看到很多人推,但我感觉黑芝麻味并不是很浓郁,并且口味偏甜,不太喜欢。
6️⃣桂花味:能吃到一点桂花味,但同时也比较甜,并没有推荐的那么好吃,喜甜的可以冲。
7️⃣桑葚味:这个比别的口味贵一些,甜度比较低,桑葚味很浓郁,会有一点酸味,个人很喜欢这个口味,甜口里的最佳。
8️⃣椰奶味:椰奶味并不是很浓郁,吃的时候一开始没尝出椰奶味,只觉得比较甜,嚼到最后吃到一点椰蓉才确定了是椰奶味的,不是太推荐。
9️⃣绿豆味:一样没尝出绿豆味,是内馅湿润粘粘的,比较甜,不太推荐。
🔟花生味:首先很甜,其次能吃到浓浓的花生的油脂味,有种花生油加糖的感觉,又甜又腻,个人非常不喜欢!如果有爱吃花生油糕点的可能会喜欢。
樱花饼:正常鲜花饼的味道,甜度不高,但6元一个的价格让我觉得不如买点别的。
黄鹤楼造型樱花饼:这个除了外形跟樱花有关系别的都没啥关系了,里面是芋泥咸蛋黄的,个人不爱咸蛋黄所以不喜欢。
武汉
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猫猫不听话_2886
2024-06-20 18:54
武汉逛吃 | 湖北特产矮子馅饼测评(二)
回购新口味+3,个人感受是:比上次买的甜多了‼️不再惊艳,降低甜度都来不及了,竟然还提高…
✅价格便宜,13.8一斤,大约一盒12个
✅刚出炉酥酥脆脆,饼皮优秀,但在我心中不再超越鲜花饼了😅
本次:红糖>绿豆>桂花
加上之前吃过的一起排序:
👉🏻椒盐> 红糖>板栗>椰奶>绿豆>桂花
①红糖:好吃,有一股枣泥的味道,甜但甜得不单调
②绿豆:不是潮汕绿豆饼那种粉粉的馅,而是油润糖多的那种,好甜,没太吃出绿豆味
③桂花:毫无特色,还特甜!
▪️椒盐最好吃,甜咸口最爱
▪️板栗馅湿润细腻有奶香,更像潮汕绿豆饼
▪️椰奶馅也吃不出椰丝了😣但还是有椰香的
📍三弓路真是美食集中地,太多好吃的了
武汉
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小阳丶yangyang
2021-05-26 10:39
下班之后特意绕道大成路去买饼
[馋]「矮子馅饼(大成路店)」每次去人都多的不得了
❗今天下班之后特意绕到大成路就为了买它
🍬桂花味
第一口下去感觉自己在喝桂花糊
第二口满嘴溢满桂花香
吃完禁不住拿起第二个
🍬黑芝麻味
卖的最好的一个味道
第一口下去黑芝麻的麻香就出来了
第二口下去香甜无比
[自拍]一定要趁热吃,那时候才是味道最好的时候
酥脆可口
咬上一口酥的直掉渣
武汉 · 矮子馅饼(大成路店)
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咪咕咪咕芬
2020-09-23 00:00
每次去大成路都会去矮子馅饼家买点馅饼,矮子馅饼生意还是非常好的,每次去都会排队,他们家馅饼口味的种类比较多,黑芝麻味,椰蓉味,桂花味,椒盐味,豆沙味,绿豆味等等,我非常喜欢吃桂花味儿的,桂花味的馅饼桂花香味儿浓郁,甜而不腻,外面的酥皮也是一层一层的,比较酥脆,12.8一斤,一盒大约有12个,大约12元
武汉 · 矮子馅饼(大成路店)
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zacaojiao
2021-04-11 20:34
下雨️天排队半小时才买到的饼
✨在大成路附近逛,无意中发现传说中的矮子馅饼,就果断去排队了🤣~
🙈讲真,感觉矮子馅饼是大成路附近排队人最多的一家店了,排队的时候还在想:难道是因为排队的饼才更香?所以人才这么多…
🤔然后排队的时候,还有大妈想插队?!我滴天,大雨天的,大家都打着伞🌂排队,她又不是老弱病残,凭什么就能插队。还好,最后没让她得逞。
✨再说味道:
🤓后来拿到手尝了尝,味道不错,很酥,适合温热的时候吃~几个现场排队的都说椒盐味的好吃,个人觉得红枣味的也不错,甜而不腻~
🙈要不是怕长胖,恨不得一次性就吃掉一盒🙈~
🌈看在味道不错的份上,觉得排队也值了~
🌿环境:
环境一般吧,铺子不大,是现场制作的,也没有椅子可做,主要以打包带走为主~
武汉 · 矮子馅饼(大成路店)
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吃货星球派来的
2020-11-23 00:00
武汉招牌的一家特产店,排队的人比较多
🌿环境:
这边的小店环境还比较干净,牌子价目表的都很清楚
🛎️服务:
人手还挺多的,要什么当时拿完就可以包装拿走
「黑芝麻馅」招牌的口味吃起来不腻,馅料也比较丰富
「绿豆馅」没有那种特别过甜的感觉,很酥脆
武汉 · 矮子馅饼(大成路店)
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笛子xxsc
2021-06-01 14:51
如今武汉街面上能整天门前排起长队的店少见,而这便是其中一家。
🎀 矮子馅饼是武汉最好吃的馅饼,个人感觉,口味最正宗的当属大成路店,这里也是此品牌的第一家店。
🌻 该店前店后厂,店员现场制作,街上弥漫着店内飘出的香气,也进一步聚拢了人气。
💐 馅饼表皮微黄、酥香,烤制得恰到好处,馅料软糯、微甜。
💓 一圈吃下来,口感最好的还是黑芝麻味。犹爱绵软的馅料中一粒粒黑芝麻,很有质感。
💞 友情提示:买到手后,不要错过最佳品尝时机,那就是一一趁热吃!🤭
武汉 · 矮子馅饼(大成路店)
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木子小妹_3145
2020-10-31 00:00
司门口的这家矮子馅饼每次去都排着长队,每次去都得排上半小时左右,馅饼12.8一斤,一盒可装12个,价格在14块左右,口味可按自己喜好拼装,对于糖尿病患者还有无糖的可以选择,大家都是好几盒一买,感觉排队一场不多买点都对不起自己🤭
武汉 · 矮子馅饼(大成路店)
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小巫鬼鬼
2020-05-07 00:00
今天晒晒矮子馅饼家的绿豆饼😜馅饼好吃,绿豆饼也不错滴呀。馅料特别足,尤其是甜度正好,一点也不腻。绿豆馅也不是豆泥那种状态,是豆沙类的,吃起来口感超级好。还是排队阔怕,生意太好没办法,谁让他家好吃呢。
武汉 · 矮子馅饼(大成路店)
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阿尖_4008
2020-10-02 00:00
武汉|矮子馅饼伴手礼最最最最最最最佳
再说一遍
到武汉 必吃必买必带
什么都可以不带回来 这个一定要带一点
给朋友给亲戚尝尝😭
「黑芝麻馅」「椒盐馅饼」
我最喜欢这两个味道 但是我也没买太多~
酥 脆 香
酥脆到一咬 散落一地👏😳😜
又薄又脆 刚出锅 热腾腾的
我以为冷了就不这么酥了
结果两天还是很好吃
所以你们懂得
为什么在武汉火了这么多年
在武汉我没见排什么队的
但是这个武汉当地人一直在排队🤷🏻♀️
武汉 · 矮子馅饼(大成路店)
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小红_7595
2024-11-03 11:30
大成路有一家矮子馅饼,粮道街也有,不远处的江汉路,中南路,都有,但感觉招牌不太一样,哪家才是原始正宗的呢。
武汉
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小鱼子_62
2024-11-07 10:53
武汉能带走的特产矮子馅饼
武汉特产超级好吃😋去了肯定不会后悔的,除了游玩之外唯一想做的一件事就是想把武汉小吃街带回家,很多小吃带不走,就带一些能带走的。矮子馅饼强烈推荐非常OK的,便宜实惠陷多还好吃。
排队买饼的时候,付个钱的功夫后面的队伍就已经排的好长了。我这个是大成路小吃街的矮子馅饼,图三是酥饼🫓也跟馅饼超不多。
馅料超多份量十足口味还多,有很多家可以根据自己的口味购买,有些别的店有不一样的口味
武汉
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桂花_4543
2021-04-13 14:53
矮子馅饼简直是一绝
去武汉旅行期间,有一天将车停在解放路,往前走几步就看到矮子馅饼家门口挤满了人,排队的人也有好几米,走近一看原来是卖馅饼的,感叹生意太好了。回来时有经过他家门口,恰巧这时人不是太多,买了几盒就走了。旅行回来后,取出一盒,将馅饼放入空气炸锅热几分钟后吃,没想到口感这么好。和西安赵记馅饼一比较,完败赵记呀。太好吃了。
武汉 · 矮子馅饼(大成路店)
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炸鸡翅超好吃
2020-07-01 00:00
大成路著名特产矮子馅饼~
无论白天黑夜都有一堆人排队,口味挺多的,现买更好吃。
有木糖醇款,木糖醇的就只有芝麻味,比一般的贵点,但是买木糖醇的就不用排队,也挺好的,而且对血糖高的人很友好,想吃又怕胖的人也可以考虑!
武汉 · 矮子馅饼(大成路店)
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鱼一条_8448
2024-10-24 21:34
武汉|矮子馅饼哪个味好吃
前两天去大成路各种口味都买了
有几种硬是吃不出什么味道
吃出来椒盐的
感觉最好吃了!
武汉
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1970-01-01 08:00
推荐
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小迷糊不吃辣
2024-08-15 13:51
大成路
初4上午九点多过去的,人很多,没吃几样,但都是辛苦排的……
1️⃣️矮子馅饼,这个巨推荐!我排了半小时左右,我身后排队的婆婆就是本地人。一盒10个,15块钱,是可以拼口味的!可以混合!店里贴的没写,店员也不提,我前面的人就不知道,买了两盒,一盒只一个口味,感觉很亏…目前我吃了无糖黑芝麻(也是甜甜的),桂花味,板栗味…都好好吃!皮特别酥!单独买的福袋应该是蛋黄味里面有麻薯,甜而不腻!芋泥蛋黄酥也好吃,之前吃鲍师傅类似款我拉黑了芋泥和咸蛋黄的搭配,但是这家的融合在一起哪个味道都不突出却意外的和谐!一口就是令人满意的糕点~猫耳酥满满芝麻香!传统味道~酥~脆~香~
2️⃣蔡林记,排了半小时左右。三鲜豆皮好吃!一碗3块,第一口大爱,香菇混合肉丁~口感丰富!后面就觉得油了…糊汤牛肉粉,这个应该正宗了吧,真的是糊汤,黏糊糊的,和我在江汉步行街吃的汤水感完全不同!热干面~好吃!不过我感觉和我买的速食也没差很多…就少了一些惊艳,并且坚定了我以后网购速食解馋的心~
3️⃣黄陂…我忘记名字了,矮子馅饼斜对面,排一两分钟,鱼/肉丸、炸藕、鱼糕…种类多,但是个人觉得味道很一般…
4️⃣汽水包…汽是蒸气…排了1个小时多!!!!春节涨价,2.5一个,我买的糯米和藕的,糯米很软糯,咸…藕也是软糯的口感…整体真的一般…很普通…但是真的好多人买!有的人各种口味买好多!如果真的想吃…下午去吧…下午3点左右路过一个人没有…想起上次11点左右排的队…简直想哭!
5️⃣忘记名字了…汽水包对面,排队一小时…咸甜口都有…我就买了咸口基础款…买了没有马上吃,后面冷了糯米比较硬…但是里面就是油条咸菜…不难吃,很普通…
6️⃣红豆饼…台湾小吃吧,也有其他口味…3块…甜甜软软~
可能是我攻略不足…整体感受就是没啥意思…吃的也不咋地…但是离黄鹤楼很近,步行十分钟左右…
如果大家真的要吃我试的这几样,下午去吧!除了蔡林记、矮子馅饼下午有小队,其他不用排…真的是谁排谁后悔…
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武汉
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李比比
2024-06-30 13:12
矮子馅饼|大成路酥掉渣的百年老字号饼店
如果说湖北有什么糕点特产,矮子馅饼一定可以进入排名
但是苦于找不到正宗的,直到碰到大成路路口这家,据说是百年老字号,都是附近的居民在排队
🏠矮子馅饼(大成路店)
🚇5号线彭刘杨站b2口
选芝麻味,椒盐味绝对不会错,刚出炉的热乎乎的特别好吃😋外皮酥得掉渣,芝麻馅也很香,甜度也刚刚好,记得一定买到及时尝下刚出炉的👌
武汉
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旺仔胖胖
2021-02-20 21:26
【武汉最好吃的中式点心|最爱黑芝麻桂花椰奶椒盐味】
中式酥皮馅饼,许久不吃总有些想念。
🤔武汉也先后开了好些家矮子馅饼,吃过江汉路、钟家村、地铁站附近等几家,总感觉还是大成路矮子馅饼这家最正宗,出品最稳定。(其他家偶尔会开酥不匀或是甜口不匀,不知是不是加盟导致技术参差不一)
😋多次购买经验中,总结出了自己最爱的四个口味:黑芝麻、桂花、椰奶、椒盐。(选择困难户可从里面挑选,或是直接买混合口味)
🤓四种中唯椒盐味为咸口,吃完一两块甜口的来一块椒盐的,会忍不住直跺脚。
🕺🏻今天和同桌路过大成路,奈何队伍真的太长。(想到可以小区团购就放弃排队了)
😉不过,机智如我,发现了买非馅饼类的,可以不用排队哦!
🍬所以直接买了云片糕和芝麻手工酥糖。
👍芝麻手工酥糖很不错哦,区别老字号王玉霞中满满糯米糖的香甜粘牙气质,他家的粉感和芝麻香更足,味道也有自己的妙处。
☁️云片糕很是惊喜,糯而不甜腻,弹性十足,吃得出很新鲜,毕竟云片糕过硬可就是“一块砖”了。
还没尝过的,咱们细水长流,下次再来。
武汉 · 矮子馅饼(大成路店)
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是小泡芙呀
2024-05-07 15:44
打卡最美机位 武汉鹦鹉州长江大桥
等到下午五六点 就可以看美丽夕阳呀😘
一直等到7点大桥亮灯左右😊
就可以拍美美照片啦
武汉
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轻扬_5111
2024-03-12 20:07
来武汉怎么能不拍黄鹤楼
P1位于长江大桥武警岗亭,需要用长焦大光圈虚化铁丝网,焦段150mm
P2位于彭刘杨地铁站附近,焦段100mm
武汉
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你好肉肉
2024-10-09 10:06
武大凌波门日出
震惊!美翻啦!🤳🤳真的真的太美啦!!
武汉
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番友_18459
2024-07-01 18:36
说几个粮道街很少人推但爱去的店。
🏠武汉粮道街
住了20年的粮道街突然变成了网红一条街。
满眼都是清一色的🍠网图广告牌。
分享几家自己平时比较常去、几乎无广、也没人排队的店。(🈶空更新。
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武汉
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白白_3518
2021-04-05 09:26
排队需要两小时才能吃到的三鲜豆皮好吃吗
都知道武汉最出名的除了热干面就是过早了!
这家烧麦店刚好离我住的不是很远,而且还是武汉必吃榜于是早上过来打卡啦!不过非常遗憾的是,排队两个小时的三鲜豆皮我没有吃上。
🛎️服务:
总共有三条队伍排队,需要先去找老板娘买单,然后开始排队,最好好几个朋友一块儿来,因为买的东西是分开排队的,三鲜豆皮队伍最长,要排差不多两个小时左右。烧麦稍微短一点,十来分钟就够了。如果要吃蛋酒,就直接去里面,很快几分钟就好了。
🌿环境:
地道的本地早饭店,不过我也没有坐里面吃,一边排队一边吃的🤭位置在拐角处过来,不过十字路口肯定就能看到了,因为乌压压的人排队估计排了八百米以上。
「重油烧麦」如其名,油有点多。但是里面馅儿还不错,🈶糯米,肉块,笋丁,黑胡椒调料的我还蛮喜欢的。排队快,一份四个,非常饱腹。值得尝试。
「蛋酒」酒味不太浓,做法其实很简单,自己在家也能做,鸡蛋打散,冲入沸水,就变成蛋花汤了,然后加入酒酿和白砂糖。不过胜在价格便宜,只要三块钱一碗。
武汉 · 严老幺烧麦(档口1)
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珍珠烤奶
2019-08-01 23:11
武汉欢乐谷·那些不可错过的项目
虽然天很热但是人很少,基本上想玩的都玩了一遍,按照地图给大家讲讲那些值得体验的项目🎉🎉🎉(一下顺序)
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木翼双龙(过山车) 凤舞九天(转个圈)过于刺激没敢玩
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基本上就这些 天太热歇了很久或者是去看4d电影吹空调
一定带好水!门口记得领导览图
观光车20一位做不做无所谓 门票记得是180左右提前一天从飞猪买好一点
希望大家玩的开心!🥂
武汉 · 武汉欢乐谷
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牛娇娇爱出游
2023-07-27 15:02
去古德寺被撵出去了
去古德寺🈶GOOD事
所以我们早上接上篇过早完就去了
结果被撵出来了😭
原因最后跟大家说
第二天早上八点半到的古德寺
进去人还不是很多
抢到了长椅(不用排队)
但是后面背景还是有人来往
楼上床边只有最后两个窗
📷绝美机位,要等位
其他的地方其实也可以拍
但是人来人往真的考时机
🈲不要吊带,暴露衣物
我第一天就被撵了
有博主说🉑外套进去再脱
但是保安大叔说寺庙不要这样
容易漏财💰💰,所以穿的🉑严实了
武汉
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杉下走
2021-03-26 09:57
老武汉轮渡|一张船票,送一段岁月悠长
趁着天气好去做了心心念念的轮渡,夕阳下的轮渡过于迷人,长江吐纳着粼粼波光,汽笛鸣着陈厚的嗓音,我在人间收集黄昏。
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
⛴路线:(武昌)中华路码头☞(汉口)武汉关码头
🏧票价:1.5元
🌅时间:大约20min
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
上船前看了很多攻略也询问了很多朋友,结合我自己的体验总结了一些小tips👀
☻︎【普轮】和【观光轮】:普轮票价是1.5r,观光轮票价就是10r了。普轮在进口处刷武汉通有优惠价1.3r,价格优惠景色开阔,个人是更推荐普轮的
☻︎【登船抢位子?】duck不必,看到很多攻略说一上船要迅速抢占甲板,其次窗边的位子。且不说甲板上有多晒,整个行程就20分钟,在轮船上逛逛都嫌短,位子也是绰绰有余,不愁没有歇脚的地方
☻︎【最出片的角度】甲板一圈往往被人围的密密实实,并不适合📸,走回船舱里,在暗色的玻璃前拍拍湖面和成排的座位,逆光拍剪影(如p8),都是很不错的选择
☻︎【登船时间】推荐在四点后登船,此时日光西斜,照的江面波光粼粼,如果能恰巧遇见日落就更幸运了
☻︎【游船路线】中华码头在武昌区的黄鹤楼司门口户部巷附近,离武汉大学只有20min的车程,而武汉关就坐落在汉口江滩,做轮渡横跨两区无疑是最经济便捷又浪漫的选择
武汉
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小天使_3375
2024-01-11 21:01
在黄鹤楼拍出了人生照片
黄鹤楼真的不用买票上浪费钱
黄鹤楼地铁 C 口红墙太出片了
必须单发朋友圈的程度
现场有摄影师超高清
个人比较喜欢夜里的黄鹤楼尊嘟很好看
圈一下我的摄影师小谢在武汉📷 黄鹤楼王宝强
还会教我们摆姿势 根本不用担心不会摆
武汉
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