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  除了吃就是吃 2023-09-29 00:19

  味道很好 很有特色 第一次吃 被圈粉了 看起来平平无奇 吃起来就上瘾，越吃越上瘾 东西多 品种多 性价比高 好吃不贵 哈哈哈 旅游的小伙伴 可以去试试 就跟吃东北大杂烩一样。挺好吃的

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  安顺 · 六盘水烙锅(顾府街)
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  YOYOxs爸爸 2023-08-24 10:23

  名声在外的一家面馆，尝试了一下，果然很巴适。
  点了招牌的干鸡块面，以及香菇肉丁面和干馄饨，都很不错。
  「干鸡块面」面是贵阳肠旺面的那种细碱面，加上酱料、咸菜粒、油酥花生、油辣椒、葱花以及卤制的鸡块，口感层次丰富，调味也适口，很好吃。
  「香菇肉丁面」几种干拌面和馄饨的佐料应该都是一样的，不同的是干鸡块面上加卤制的鸡块，香菇肉丁面是加香菇肉丁，又是不同的味道，佐料比面多，吃起来很爽。
  「干馄饨」馄饨的肉馅儿用料新鲜，调味也好，加之丰富的佐料，想不好吃都难。
  吃得很满足，唯一的缺点就是店面逼仄，需要排队。

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  安顺 · 小翔干面(西航店)
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  猪品品 2023-09-22 14:50

  就在景区门口的饭店，口味很有特色。
  都是大碗的汤汤水水菜，黄牛肉块牛肉皮炖的很是软烂，酸菜猪脚、小酥肉也可以。八大碗要人多才能吃，平均一个人一个菜的份量。
  老板还赠送了波波糖，当地一种小吃。老板蛮热情的。
  他家午餐后会休息。第一次3点去还没吃上。

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  安顺 · 布依八大碗·地道黔菜(总店)
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  QWER_1058 2023-10-05 16:11

  安顺街头，南马广场这一片，很多美食，很有烟火气。
  酸汤很爽口，没有外地人吃不惯的微苦，软哨香脆，既可以直接吃，也可以在酸汤里涮着吃。汤底有五花肉，猪蹄花，当地的各式各样的野菜也随便吃，吃下去很舒服。再喝一点当地的米酒，清甜上头，微醺之后走在这样的小街小巷，人生享受。

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  安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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  肖歪歪 2023-07-17 19:00

  到安顺的第一顿，蘸料是真香，菜品是真新鲜。

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  安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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  娜家小妞 2023-05-03 17:53

  街边小店，经过了两次都排队，最后一次我人还不多，挺好的。
  
  口味，没想到一碗跟鸡面才11块钱，有鸡有面，类似碱水面，上面的鸡肉也挺香的，整体口感稍微一点点偏咸，我个人觉得性价比不错。
  
  环境，街边门店，店里吃饭的人特别多，也可以在露天，人多的时候，我就搬了出来。
  
  服务，礼貌接待，话说那个老板记性好好啊，挨个付完款，坐哪要什么口味的，他都记得，这点挺厉害。

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  安顺 · 小翔干面(西航店)
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  kioku 2022-07-27 14:07

  贵州家常菜｜本地人常吃的餐厅贵州地处云贵高原，山川秀美，气候宜人。全国各地酷暑难耐，贵州大部分城市仅在25-30度，当之无愧的避暑胜地。
  贵州，不仅能欣赏自然之瑰丽多姿，还能体验少数民族的文化风俗，这里以苗族居多，还有侗族、布依族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族等18个世居民族。所以也叫多彩贵州。
  🧡
  去一个新的地方，品尝当地美食，也是旅行中一道靓丽的风景线。窥见本土文化一二。
  🍅
  贵州少数民族喜食酸鲜。有句谚语：三天不吃酸，走路打窜窜，表达出对酸味的敬爱。佳肴以凯里（贵州一市区）苗族酸汤鱼（可选黄辣丁，鲶鱼、来，江团）最为出名，汤汁普遍以西红柿、红辣椒等等繁多配料在土坛中发酵，最后熬煮而成。
  🔺
  推荐餐厅：
  1⃣️【贵阳市】亮欢寨酸汤鱼
  这个餐厅许多分店，环境不错，酸汤鱼是主打菜。作为游客，在这里还可以一站式体验贵州风味美食。缺点就是对比其它苍蝇小馆，价位稍高。
  2⃣️【安顺市】花江活鱼王
  这家开了很多年的餐厅，装修风格有特色，我和家人也经常去吃。适合聚餐。同时也可以吃到许多贵州本地菜，比如炒脆皮红豆、腊肉炒蕨粑等。
  🌶️
  贵州天气湿热，当地人无辣不欢。地道佳肴，呈现爱恨分明。比如凉拌鱼腥草（当地称折耳根）属于草药类，味道就有人爱有人恶。
  特色炒菜：青椒炒寡蛋（正孵化的毛鸡蛋），青椒拌炸小黄鱼，（老干妈豆豉）风味肉丁，酸菜烩红豆，竹荪豆花鸡汤。
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  推荐餐厅：
  1⃣️【安顺市】停瑞酒廊
  经营多年的餐馆。环境一般，但炒菜的味道yyds。生意兴隆，周末节假最好是提前定位。
  2⃣️【安顺市】馨亮厨
  靠近安顺市区的虹山湖。环境和炒菜味道都不错。但经常需要等位很久，上菜较慢。
  3⃣️
  🍲
  天气虽然炎热，但特色火锅也能洞见一个城市的灵魂。推荐本地人常吃的火锅店备选。
  1⃣️【安顺市】黔府豆米火锅野菜馆
  砂锅炖煮饱满大颗粒红豆，底料可根据个人喜好选择清汤/酸汤/糟辣/青椒/麻辣。一定尝尝煮在火锅里肥糯的软哨。火锅里煮不同的配料和野菜，相当下饭。
  2⃣️【安顺市】私家清水烫
  苍蝇馆子，本地人居多。火锅汤底是筒子骨上剃下来的肉熬的清汤，浓香粘稠。
  3⃣️【安顺市】故里上关辣子鸡
  老砂锅炖干辣椒炒鸡，视觉上让人虎躯一震。辣不辣看个人吃辣水平。
  4⃣️【安顺市】刘老实火锅店
  这家店是很多本地人的后餐厅。以参鸡汤为汤底，活鱼现切薄片下涮。味道鲜美。

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  安顺 · 刘老实火锅店
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  小晓象啦啦啦 2023-10-04 21:24

  绝了，太棒了，贵州之行最惊艳的一家，第一名我认为是五花肉！这个角瓜烤完也好吃，其它的也都不踩雷，样样好吃，再夸下这个冰汤圆！太好吃了！我不用去顾府街排队买了，吃的很爽！

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  安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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  停止抱怨 2023-08-27 21:11

  位置：顾府小吃街里面 从外面看只有一个小牌子挂着 跟着牌子上二楼 就可以看到小舒冰浆的门店了 门店很大 分为两个房间 都可以叫 很多坐着吃的椅子 沙发 凳子桌子啥的 夏天去吃的人超级多！！！ 我们排了半小时才拿到
  
  有很多味道可以选择 但是也没做好攻略 盲选了芒果的和菠萝口味的 拿到之后发现芒果的看着要更好吃更紧密一点 菠萝的拿着没有多久就化了 我点的芒果糯米芋圆 我觉得是最好吃的一个口味 芋圆Q弹有嚼劲 芒果味也很浓 建议去一定要吃芒果的！！ 菠萝的比较踩雷
  
  拿着冰浆去吃小锅凉粉！！ 真的特别特别爽 简直是安顺小吃的顶级吃法 我爱安顺

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  安顺 · 小舒冰粉冰浆
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  sukkidayo 2023-09-25 15:58

  🔻黔府豆米火锅🔻
  从黄果树回来晚了
  到店八点多还要排会队嘞
  
  「酸汤豆米小锅」锅底还挺多料的，有腊肉蹄花肉丸番茄豆腐土豆片豆芽，汤底酸酸辣辣的很开胃，叫豆米火锅是因为底下还有熬烂的豆子
  「牛肉片」「毛肚」「饵块」「豆腐丸子」「野菜」第一次吃饵块和豆腐丸子，饵块有点像年糕，豆腐丸子是炸过的豆腐，外酥里嫩，咬开加点蘸水或汤汁美味加倍；野菜是自助的，能尝到很多没见过的菜，都是绿色叶子，广东人狂喜，我妈夹了一盆这一桌俩人都吃撑了，锅底和蘸料都挺下饭
  
  看起来普普通通的餐馆却有点惊喜
  价格便宜味道好吃，服务也还不错

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  安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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  sukkidayo 2023-09-25 13:47

  🔸蒋记龙府大竹签烤肉🔸
  逛了一天景区需要吃点肉补充下能量
  可以线上取号 在公交上就取了个号
  到店等了一小会下桌就到我们了
  
  直接团了个双人餐~
  荤🥩「五花肉」「排骨」「招牌鲜牛肉」「翅中」「土猪鲜肉肠」第一次吃这种形式的烧烤，先炭火烤大串再剪小块吃，炭火熏的肉就是香，牛肉不用烤太久，五花肉可以烤久一点点
  素🥬「生菜」「洋芋」「小豆腐」「韭菜」贵州的洋芋好好吃，烤过更香了，韭菜个人不是很喜欢也不太会烤
  还有可以自助打的小米粥银耳汤和水果
  如果不团套餐的话，可以在一楼自选肉类打称
  
  服务也跟得上，会帮忙把烤好的肉剪碎
  就是店里烟熏火燎的，吃完晚上得回去洗头了

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  安顺 · 蒋记龙府大竹签烤肉(亿丰国际旗舰店)
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  th_8150 2022-12-30 00:00

  📍地址：安顺市西秀区太和街共和路97-3B栋14号
  一碗豆花馄炖是过早的很好选择，豆花很嫩，如果喜欢豆腐脑的会更加喜欢
  豆花米皮夹杂着肉末刨起吃很满嘴，如果辣椒再香一点会更好吃，如果路过可以试试，下次去试试他家汤圆，毕竟作为一个汤圆店，那天不太饿就没有点来爱过

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  安顺 · 程汤圆(小十字店)
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  小静超能吃 2023-09-16 01:42

  在顾府街这块，属于黄金位置了，最热闹的市口哈哈哈哈。点了两碗鲜肉汤圆，本人一直都不爱吃甜汤圆，这里肉汤圆是一颗颗小的，里面肉跟葱，味道还行。上海是那种大的汤圆，然后论个数卖，一方水土养一方人嘛，还是更爱上海的肉圆子。附近有卖炸鸡腿的，配着汤圆一起吃，勉强有饱腹感了。

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  安顺 · 程汤圆(小十字店)
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  kelvin_7119 2023-09-09 17:17

  之前看过呜啦啦的视频，这次来安顺，就特地来这家打卡了。店在一个小巷子里面。位于最繁华的商业街附近。因为是工作日，所以没有排队，有两个店面。大多数菜是等老板现场炒到半熟，然后拿过来给我们，放在烙锅上我们再烤一烤就可以了。香气四溢，也不会太油腻。因为我们吃的比较慢，所以，每次有一样新的食材过来，我们再掺在一起，整个烙锅都会多一重味道。太有意思了。推荐大家都来试试。

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  安顺 · 六盘水烙锅(顾府街)
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  晨木hansey 2023-10-04 19:27

  来到贵州第四天，就是想吃烙锅，搜到酒店附近这家是评价最高最多最好的，当时已经是晚上9点半了，依然还要等位置，店铺外面的人行道他们的桌子已经占了3个铺位的空间。
  
  真的经过深思熟虑，决定先在旁边的羊肉面店吃个面，拿号排队也要吃上！
  
  环境肯定是一般的，就在马路边上吃，但看得出店家已经拿出了所有诚意，小孩都手脚麻利地收拾、招呼！
  
  烤小肠没有异味，里面满满的油脂，烤完后小肠很脆很香，真的超级好吃，怪不得是他们的招牌菜色。
  
  五花肉也不错，半肥瘦烤起来更香。
  
  豆腐反而不是很合自己的口味，感觉豆腐里面怪怪的。
  
  77的套餐份量两个女孩吃很够的了，加上蔬菜、韭菜、土豆片，我们最后都吃不完。
  
  离开的时候已经是11点了，店里还不断有人来吃来排队，几乎大部分都是本地人来吃的烙锅，真的强烈推荐来玩的朋友们来试试这家，不会后悔的。

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  安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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  水魔方 2024-01-02 11:27

  安顺市区闹市街一条老街太和街，这条街里面还有很多吃的和珠宝玉石店。

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  安顺
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  芥菜涮海带 2023-09-02 15:42

  「西红柿小裹娟（不辣）」不喜欢吃辣的，强烈推荐这个味道！
  「混合味裹卷」这个什么口味的都有，适合选择困难症哦！15/份
  「卤粉」这个也很好吃，卤味加上新鲜豆芽还有酸萝卜等等陪伴，味道真心不错，很清爽的口感！
  环境一般，只能外带，不能堂食！不过味道战胜一切！推荐！推荐！
  「麻辣豆腐干」这个里面包了折耳根和很多配菜，有点辣，不过味道不错！

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  安顺 · 王记首家多味香辣裹卷
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  午时已到 2023-10-04 10:20

  小肠味道可以，竟然还有一些创新菜之前没吃过的，葱包虾滑，还挺好吃的，另外这边是可以在人行道上摆摊的，很人性化，来迟了需要排队一会

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  安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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  丁丁不是猫 2023-10-04 12:58

  这家就很适合外地游客来打卡，一网打尽很多安顺小吃，环境服务又很好～

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  安顺 · 百年滋味·安顺丝娃娃(虹山湖店)
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  野野紫 2023-08-23 14:22

  贵州之旅吃的最惊喜最回味的一家。
  简单的门脸，内藏是别有一番美味的食物。
  豆米火锅满满的锅底，有卤好的猪蹄，腊肉，芸豆米，豆芽…诚意十足的一锅，没经验的我们，还点了一桌的菜，但完全停不下筷子…
  「豆米火锅」内容十分丰富，实在的肉团猪蹄。
  「怪噜花生」折耳根的参与，是它的亮点。
  「米豆腐」酸甜麻辣又适口，类似于鱼香的味道。
  「豆腐丸子」当地特色，吸满汤汁，还带着点点嚼劲。
  「野菜」不限量自取的野菜，蒲公英和金银花是第一次尝试，自带特殊野菜清香，值得一尝。
  店员小姐姐热情的服务，厨房上菜速度也超快。
  如果有机会再来，那这家店绝对是首选！

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  安顺 · 黔府豆米火锅野菜馆(南马店)
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  黄兴国律师 2023-09-29 18:18

  很有特色，味美价廉，老板特别热情，推荐了很多菜品，临走还送了节日礼物。这趟旅游，感受到的都是热情。

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  安顺 · 魏记布依手抓饭餐厅
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  susu_5356 2023-08-20 17:19

  生意很好 汤圆味道确实不错 都是现包现煮的
  老板特别热情!服务周到!
  有各种三合一系列 满足了特来打卡的游客每一种都想尝一下又怕点太多的心愿。
  汤圆推荐! 糯米口感很好!QQ弹弹!
  前行几十米还有他家的炒饭可以尝试～

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  安顺 · 程汤圆(小十字店)
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  砂糖_2293 2023-10-06 21:06

  在安顺吃的烤小肠，物美价廉！这一条街上好多这样的店。国芳这家店没有取号，就是老板娘告诉你还有几桌，但是容易搞混。后来弄混了，老板娘就拿出了扑克牌分号。买的是套餐，最好吃的一定是烤小肠，脆脆的巨香！豆腐也很好吃，一整个套餐分量很足。

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  安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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  是初意不是十五 2023-10-01 23:16

  小肠确实好吃，无异味，油脂丰富表皮香脆。
  包浆豆腐也很棒，外韧里嫩，真流心。
  喜欢汤的蘸碟，很开胃，辣椒面的一般般有点咸。
  五花肉一般般，脆哨洋芋粑不容易定型。
  
  现在半夜11点多，我们去另外一家再吃个烤小肠尝尝鲜哈哈哈哈哈哈哈哈

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  安顺 · 国芳屯堡烤小肠(市西路店)
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  小鹿鹿_7713 2023-07-31 11:09

  安顺 我的第二故乡之安顺美食合集1⃣️ 来安顺的第一顿吃的是杨嬢嬢屯堡烤小肠，就是普通贵州烙锅，他家烤小肠是我吃过最好吃的没有之一！喜欢烤小肠的不要错过，除了烤小肠其他的都很一般，尤其是马肉，慎点！价格偏贵😠
  
  2⃣️九三鸭霸王，和铜仁的九三鸭霸王不一样，安顺的是热卤，如果是能吃辣我推荐中辣🥵一定要中辣超级香！
  3⃣️顾府街周记豆浆油条和罗记肉饼，我超爱折耳根做成的辣椒水🥺夹在肉饼里面太香了谁懂啊
  4⃣️朋来干面，吃过一次念念不忘所以这次来安顺又去吃了，本来想吃小翔干面的🤗但是小翔关门太早了，朋来也超好吃，小菜巨多，面食爱好者天堂
  5⃣️蒋记龙府大竹签烤肉，我心中永远的白月光😋吃过很多大竹签烤肉，还是蒋记最好吃，每次来安顺都想吃，贵阳也有分店，但是安顺总店要好吃很多
  6⃣️小十字口口斑马线旁的一个烤面筋摊摊，一对年轻的夫妇在哪里卖，烤面筋烤洋芋都好好吃🤤好多年没吃过好吃的烤面筋了，在安顺连续去买了很多天，每天出门散步都要来一串
  7⃣️自己在家做的豆米火锅，贵州人最爱的top3里面一定有豆米火锅🥰腊肉，酥肉，各种蔬菜，加上一碗折耳根蘸水，我真的超爱豆米谁懂啊。
  8⃣️烧烤，大润发霸王茶姬斜对面摆摊的奥尔良烤翅，她家素菜种类很丰富，因为我吃烧烤爱吃素菜多一点，老板娘会认真按照你的每一个要求去烤，很好吃，我朋友说这个和她们毕节六盘水那边差不多的味道，大家一定要去试试😏
  9⃣️宫鼎茶，每次来都要喝很多杯！

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  安顺 · 杨嬢嬢屯堡烤小肠(总店)
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  在翼龙山爬行的 2023-08-13 21:58

  远道而来，找了一小会儿，在一条巷子里。洋芋粑粑好吃得很，五花肉也不错，烤得香香的。老板服务也挺好的，听到我们聊天说要是有生菜就好，随后就给送了一份小生菜。

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  安顺 · 六盘水烙锅(顾府街)
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  Lolaloveslife 2023-10-12 15:11

  贵州的美食安顺占了一榜。到贵阳高铁半小时的距离，还有黄果树瀑布，非常适合周末或者下班后就可以吃到。
  
  🧭小翔干面
  
  面的口感非常劲道，比贵阳的肠旺面更Q弹。干拌且配上干鸡，炸好的花生，和勾芡的一勺汤料。包裹着送到嘴里的口感，强推！

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  安顺 · 小翔干面(西航店)
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  cici陈_3687 2023-10-14 14:27

  饼是2元一个，迷糊➕饼是6元，其实是2个饼➕迷糊。带回家吃！的确味道很特别。我们饼没有吃完，放在冰箱，第二天微波炉加热，味道也是可以的哦！

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  安顺 · 新桥胡记油炸粑稀饭(第一分店)
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  是初意不是十五 2023-10-01 18:21

  要排队！
  一定要提前打电话手机拿个号，这样到店了就不用怎么排队了。
  
  安顺是夺夺粉的发源地吧？之前在成都吃的不太行，在贵阳吃的就很惊艳，慕名来了安顺，直接被蘸水辣到了，太辣了，不敢多蘸，很重口，把我们几个辣的斯哈斯哈的。
  
  但是论好吃下饭的程度还是贵阳的更惊艳一点（可能贵阳的改良过）
  
  过两天再吃下别家的试试对比一下味道

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  安顺 · 龙老太味全夺夺粉(南马店)
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  yedalu 2023-06-12 14:35

  贵州安顺太好吃了！贵州的美食就是五个字：麻辣酸鲜香！
  汤泡饭都是随便两碗饭下肚的！
  
  图二 龙老太味全夺夺粉👍👍👍 黄色的是米豆腐 也就是夺夺粉 用那个竹叉子去夺粉 😂 好形象的夺字 一边酸辣锅一边麻辣锅 太好吃了！！！五星推荐！！！小伙伴用酸辣锅里的汤泡饭 吃了好几碗！
  
  图3 小舒冰粉冰浆 冰粉就是有气泡的冰粉水果芋圆捞 冰浆是加了糯米的各种冰沙 还是可以吃吃的 配辣的比较爽
  
  图4王记裹卷 路边上也有很多果卷 卷粉皮➕各种酱料和小菜 酱料味好重 偏咸 有点吃不惯 但是可以尝试 有几个蛮好吃
  
  图5 六盘水烙锅 味道比较清淡 蘸辣子吃 老板炒好了上锅自己再稍微加热一下 不功不过 但还是吃光了！肥肠好好吃！👍
  
  图6 宫鼎茶 贵州本土奶茶？味道不错的 用料很丰富！因为吃夺夺粉看见人手一杯 🤭 没想到确实不错 不输喜茶！
  
  图7 最好吃的来了！断桥鲁记青椒鱼火锅！麻 辣 酸 鲜 香 集五个优点于一身！看图8⃣️就知道了！尖椒番茄的酸辣➕青花椒的麻➕黄骨鱼的鲜 😍😍😍我吃了两碗汤泡饭！太好吃了！念念不忘的就是这顿！
  
  图9 早餐支记牛肉粉总店 牛肉用料很实在 但是太油了 我想嗦汤😢 味道还行叭 红烧牛肉好吃！
  
  图10 黄果树瀑布景区附近的一家酸汤鱼 苗家老店酸汤鱼柴火鸡 老板说酸汤是小米辣和番茄一起发酵而成的 再起锅前混合木辣子油 又是喝汤➕吃泡饭的一顿 美味！牛肉干锅小贵 但是也不错！老板还送我们一盒波波糖和几根玉米吃🤭
  
  周末来贵州当特种兵 算是吃得很满意了 基本上都没有踩雷的！还去了黄果树瀑布 确实很壮观！👍

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  安顺 · 小舒冰粉冰浆
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