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  • ccp_628 2024-11-04 14:51
    终于来打卡香港顶流brunch店《Fineprint》!
    特定选择了位置最宽松,排队相对较少的[港大店],听说也是今年刚开。
    第一次,当然要试下他们的招牌开放酸种面包,还特定选择了“half half”的搭配(划重点推荐这么搭配),可以一次试两种口味。这次选的是最有名的 “Ricotta Roast”&“Smoked Salmon Avo Toast”。真的是名不虚传,酸种面包烘了后非常香脆,而加了柠檬后的烟熏三文魚也是口味up 超级多,自家制的 Ricotta 搭配蜂蜜和蓝莓,也是非常出彩!
    属于真的会为了这个味道,还会专程来的程度!
    但咖啡相对普通。
    环境上还是蛮好,分室外和室内,但人流多,有点吵。
    这家分店另外还有售卖自家的面包和其它烘培产品,同时还有一些咖啡和周边。
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