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  • 小小迪爱吃泡芙 11-21 12:51
    水记大排档是香港中环地区的一家老字号大排档,以其独特的美食和怀旧氛围而闻名
    1.[比心]特色美食:
    牛腩牛杂粉面:水记的招牌菜之一是牛腩牛杂粉面,以其新鲜和地道的口味著称。
    炸鱼皮和炸云吞:这两道菜也是水记的知名美食,尤其是炸云吞,每天新鲜包制,外皮金黄酥脆,搭配酸甜醋食用,非常受欢迎。
    牛沙瓜:这是一种牛的胃部位,水记的隐藏菜式,每日限量供应,非常稀有。
    水记的食物美味,尤其是牛腩和牛杂,味道浓郁,食材新鲜。
    尽管水记的地点隐蔽,但仍然值得特意去寻找,因为其独特的美食体验。
    水记的汤底非常出色,让人愿意将整碗汤都喝光
    环境与氛围:
    水记位于中环吉士笠街的一个斜坡上,环境具有怀旧风格,让人仿佛回到旧时的香港。
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