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Beasttt
2024-12-31 15:02
️北海道美味漂亮饭的食用指南
雪季如何在北海道顺利吃上美味的漂亮饭？以下就是这几天的经验心得，推荐店铺都集中在札幌大通狸小路一带，离得都不远，可按需服用～
P1 P6P7シハチ鮮魚店 狸小路店，小红书热门海鲜丼店，不能预订只能硬排，排队非常恐怖。但是它下午3点休息4点营业，可以卡4点前去。人气款可以盲点，网红确实有网红的道理😂
P2 suage+汤咖喱，饭点儿要排队，建议稍微错峰，饭点儿前去。蔬菜都是烤过的，鸡肉那款也棒棒，可以再加个芝士。
P3P4福鸟烧鸟店，在大通和狸小路之间，据说是64年的烧鸟店，不接受预订只能排队，cash only（周日全天休息），有盐烤酱烤两种，可以都试试。非常推荐烤牛肚串和牛肉汤，料很足。不过座位少环境一般，烤串的烟有点大。
P5忘记名字了😂就挨着鲜鱼店边上，当时去排鲜鱼店队伍太长了于是穿过鲜鱼店发现了这家卖海鲜丼的居酒屋，排队人不多，可以当做鲜鱼店海鲜丼平替hh。这家对面有一个手握寿司店好像叫弥助（P12 寿司吃了忘记拍图了），人也不多，都是日本人来吃的，老师傅一边捏寿司一边喝两口😂手握很有灵魂，食材也非常新鲜。推荐手握12贯和海胆和牛手握。
P8是偶然找到的一家专门卖辣味拉面的小店（名字忘记了），店很小排队巨久！如果排队人不多还是可以尝尝。推荐图上这款，3辛也不辣。另一款人气的乌冬就一般般。注：面量略大。
P9～P11二条市场大矶（好像是3店），10点半开门建议开门前到，找店员先拿号，这样10点半开门第一批就能吃上啦～海胆非常清甜～推荐推荐！烤鱼也很treetree👍🏻以此作为一天的早饭真的很满足☺️
P13～P18 郷土料理 おが，是需要预订的螃蟹店。可以预订二人包间。服务员小哥会每道菜介绍食材和设计。推荐点螃蟹多吃套餐，内容很丰富，菜是一道一道上，一顿饭要吃两个多小时，建议晚上来吃，吃饱喝足回酒店泡澡睡觉美滋滋
札幌
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Fiona_9676
2024-03-10 11:30
札幌最便宜的海鲜丼
一份有海胆的海鲜盖饭居然不超过100r，真是算便宜的，比起小樽的海鲜饭。
点一份，还可以免费自助选一盘小菜，如图4。一个小盘去选小菜，推荐虾配鱼子。
位置：在地铁站北24附近，走路2分钟吧
价钱：如图3
店名：シハチ鮮魚店 北24条店（如图5）
🌟踩雷：不要在店里点烤生蚝，巨贵，生蚝本身价钱➕加工费，快1000日元好像。对比我在钏路的和商市场，生蚝200日元，加工费100日元。感觉这家店有点坑，
目前去的还是日本人居多，宝藏小店
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小蕊_4119
2024-11-24 15:03
大数据没骗我！汤咖喱你真的绝了！
来到北海道，怎么能错过地道的 #汤咖喱# 呢！🍛 这道特色美食绝对是旅行中不可错过的亮点 ⭐️ 我一共尝试了三家不同的汤咖喱餐厅 每一家都有自己的特色和风味 而这家真的让我回味无穷 😋 堪称此行的最佳之一！✨
如果你也在计划北海道之旅，这家绝对值得加入你的必吃清单 📝
这里点了 ：
🍗 鸡腿汤咖喱套餐
🥓 猪花肉片汤咖喱套餐
咖喱本身可以自选辣度 我们选了6度辣 辣味🉑接受 👌🏻 汤咖喱最大的特色就是汤里会有蔬菜 Garaku的蔬菜真的煮得好～好～吃 broccoli有小炸过 其他莲藕萝卜软硬度煮的刚刚好 🥹 入口就很香甜 我真的到现在都还想念那个味道 🥹
门店有点特别 有一个长长的楼梯往内走 需要先排队拿号码 🎫 当时抵达遇上午餐时间 拿了号码等了快30分钟多 （但真心觉得幸好有等！） 里面座位是宽大的 不会拥挤👌🏻
近期有到 #北海道# 的小姐姐们 #大力推荐# 可以去品尝品尝哟 🫶
📍Soup Curry GARAKU Sapporo
🚗 スープカレーGARAKU札幌本店
〒060-0062 北海道札幌市中央区南２条西２丁目６−1 おくむらビル B１
🚗 好靠近狸小路一带 具体几路我忘了 但是从那一带找找应该蛮容易走到了 👌🏻
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子牧_4432
2024-03-02 19:55
在新千岁机场买的 GARAKU 汤咖喱
在北海道新千岁机场买了一包 GARAKU 汤咖喱回来自己煮，不知道有还原多少层成原版的味道，因为在札幌的时候没有吃上这家网红的汤咖喱店，因为实在太多人排队了，所以就买一盒速成装的回来自己煮着吃，其实，它那个封面是照骗，我们自己加了好多料的，加了牛肉丸，加只板栗，加了西兰花，加了菜花，加了胡萝卜。它里面包装只有一个鸡腿和一包咖喱汤，它没有封面的那么多材料
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桔梨萝柚_8493
2024-07-07 22:45
北海道札幌探店| 赤星拉面
💥赤星拉面
🌈060-0063北海道札幌市中央区南3条西
7丁目1
🚇札幌狸小路7丁目的尽头
🍜营业时间
11:00-23:00
💰人均消费
50-70rmb（日元现金支付 ）
平日晚上七点多刚好不用排队拉面价格便宜、大碗，不過有点咸，叉烧软嫩好吃，店内都是日本在地人，没有观光客～
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小牛同学_5204
2023-01-07 11:16
北海道札幌汤咖喱「GARAKU」
店名：Soup Curry GARAKU（被推了无数次的店）
好好吃！真的很推荐！汤底浓厚、好喜欢被油炸过的蔬菜哈哈哈哈哈是我吃饭光盘的程度了！我选了5倍辣🤭确实有点小辣，比起普通的鸡腿更喜欢吃炸过的，皮吸满了汤汁的味道喷喷香😯
但是一定要注意时间几乎12点多去排就已经50几号了。甚至11点发整理券的时候就已经排起了长队
吃个汤咖喱一波三折，第一天下了飞机兴致冲冲跑去吃，到地方已经12点27了，拿到第103的号，但此时只叫到第27号 到13:27的时候才叫到49号实在饿的挺不住了去吃了别家。
打算第二天早上赶着开店去吃，早上10:30想着去看一眼，11点开始发整理券，没想到已经开始排队了！太卷了😭没办法我也跟着排了队……终于！！！拿到了第三号！12点吃完出来已经排到第59组了 是一家可以排队去吃的店但是我能接受排队的时间最多不超过一小时……大家要注意好去的时间！
地址：北海道札幌市中央区南２条西２丁目６−1 おくむらビルB１
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番友_11415
2023-10-08 10:50
狸小路汤咖喱推荐Soup Curry GARAKU！
🤩来札幌自由行，除了🦀螃蟹、🍜味噌拉面、🥩成吉思汗烤羊肉之外，必吃的札幌美食，就属🍛汤咖喱，而这天就来到汤咖喱专门店集中的大通公园、貍小路商店街附近，选了能吃到基本款的名店之一⭐「汤咖喱 GARAKU（Soup Curry GARAKU）」⭐，🍗软嫩的鸡腿、超开胃的汤头，😣缺点就只有排队排超久而已啊！
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😋店名：Soup Curry GARAKU
📍地址：札幌市中央区南2条西2丁目6-1
⏰营业时间：11:30～15:30，17:00～23:30
✅位置就在大通公园附近，从🚇地铁大通站走过来只要 5 分钟，离逛街圣地的 #狸小路商店街# 也是 5 分钟步行距离，自驾族，也可以利用周边的付费停车场。
🚶♂️排队方式
大家记得要下到地下室，在机器抽取号码牌，纸上会有你的号码，和一个 #QRcode# ，扫后加入 Line 后，会即时通知等候状况
你可以先到狸小路商店街逛街，到你的顺位时，你的号码会亮铃铛，也会有 Line 通知。
✅请不要到 13:50 才来抽号码牌，到时候你只会看到「售罄」的告示牌！！！
⚠另外真的太多人，对面就是Soup Curry GARAKU 的姊妹店「Soup Curry Treasure」，看网友的评价也都很不错，且排队队伍没那么夸张。
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📃菜单＆价位(图4、5)
点餐方式就是汤咖喱的基本点法，GARAKU 是固定汤头
所以只要根据你想要的汤咖喱配料选你想要的内容即可，👀以下简介步骤让大家更清楚：
1️⃣选择主餐：分成汉堡排（有🐂牛肉、羊肉等）、牛排、限定（有鱼肉海鲜、香肠蘑菇等）、经典款（有鸡腿、蔬菜、纳豆等）等分类。
2️⃣选择辣度：分成1、3、5、10、20、40六种辣度，💯5以下不用加价，过了就要加。
3️⃣选择饭量：分为小、中、大三种份量，大份要加价。
4️⃣选择配料：GARAKU 根据不同主餐就有不同配料，如果想在汤咖喱加纳豆、茄子，或是饭上加起司，就要额外加价
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🍲种草的主餐
定番餐点就是
「鸡腿＆蔬菜汤咖喱（やわらかチキンレッグと野菜）」，鸡腿软嫩不会踩雷
No.1️⃣ 毕点则是「炖猪肉汤咖喱（とろとろ炙り焙煎角煮）」，但这款是限量的，太晚来了，就吃不到
「上富良野猪肉涮火锅及7种蘑菇（上富良野ラベンダーポークの豚しゃぶと7种きのこの森）」
想吃炸鸡，还有「炸鸡腿和蔬菜扬（げチキンレッグと野菜）」可以选择。
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游乐_9188
2024-07-26 10:42
必看️札幌回转寿司榜首深度剖析
无论点评网还是 Trip advisor，这两家都是长期霸榜。成年人不做选择当然两家都去，但如果时间不允许，只能选一家呢？那么希望这篇长文能帮到你☺️
打字不易，望一键三连🥹
✅ 根室花回转寿司Hanamaru Sushi
📍（札幌 JR 站 Stellar Place）
⚠️⚠️⚠️不要去错狸小路的店，虽然也是正宗的
札幌市中央区 北5条西2丁目 札幌ステラプレイス センター 6F
（捷径可以在大丸坐直 lift 上六楼一拐过去 Stellar 就是）
无论东京还是札幌，根室花是我心目中的 top1，无论性价比还是出品都是最高の！放心冲💪
👨👩👧👦敲黑板➡️人气超旺，现场取号基本要等一个多小时，⚠️【但不用干等！！！】可以拿完号去逛 Stellar 或者大丸，扫二维码可以随时了解进度😄
👅吃方面绝对放心，随便点吃到扶墙出也是人均 RMB200 顶了。这里是传统手写递单，没有半份饭选，所以更加饱肚，不过可以败家一点自己挑去半份饭😜
🌟有几样建议必点⬇️
蟹膏寿司🍣 一口入魂不为过，必点！
招牌筋子醬油漬，看到都爽死😍 吃下去爱死🥰
蟹籽旗舰，别家绝对没有这里这么脆口，信我！
喜欢纳豆的可以冲月子纳豆，当然这个看能否接受纳豆😛
其他的基本都不会翻车，料超足，巨新鲜！
✅ 回転寿し トリトン (北8条光星店)
📍〒060-0908 北海道札幌市東区北８条東５丁目19-1
👨👩👧👦 首先也是排队问题，这里排队也是至少要 1 小时以上，同样是拿号就可以离开等，区别在于这里四下荒芜，除非自驾否则只能干等，也没啥好逛的地方😮💨
👅 味道同样是上乘🉐 食材新鲜分量足👍不过有点缺乏比较特色的限定款，也许是我去的那天没有，看点评网上也没发现🤫
💰 价格也不贵，和根室花差不多，基本也是放开了吃不用算账☺在日本吃寿司最爽就是这点❗️
🧾 这里是 Pad 点单，有中文，这点比较好
✅总结：二选一，根室花。条件允许最好两者都去😎
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Elaine符育玲
2024-11-19 00:38
念念不忘的北海道和牛烤肉
距离“狸小路” 🚶🏻♀️5分钟 的一家和牛烧烤店
去了北海道回来快9个月了 还是念念不忘
看回照片都还会流口水呀
焼肉徳寿 しんら亭
📍 Japan, 〒060-0063 Hokkaido, Sapporo, Chuo Ward, Minami 3 Jonishi, 5 Chome−14 三条美松ビル 2F
⏰ 11:30-3pm , 5pm-11pm
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我的錢不能白花
2024-01-24 17:53
札幌必逛 二條市場 吃新鮮澎湃海鮮丼
大磯水產在二條市場很知名
是觀光客一定要列入去走訪的打卡點之一
日本人吃早餐習慣沒有特定的早餐店
通常是吃飯、味噌湯、飯糰，像正餐一樣
所以很多當地人會起一大早去市場看看新鮮的魚貨當早餐吃
大磯水產除了豐富的生食海鮮外、種類繁多
還有熟食‼️ 有熟食‼️ 有熟食‼️
完全照顧了我們這些完全不敢吃生的人
使用iPad點餐，有中、英、韓、日文的語言選擇
我們點了
🍣人氣No.1的三色丼
海膽+鮭魚卵+長腳蟹海鮮飯（生食）
海膽的滋味濃郁而無腥味，相當醇厚，老公說太好吃了，不敢吃的人會嫌臭
搭配顆粒飽滿的鮭魚卵
形狀完整，口感極佳，咬下去會波波作響，鹹香四溢
若嫌調味過重，可以將附上的海苔和觸醋飯包起來
當作現做手捲現吃😍非常享受
🦀長腳蟹醋飯（熟食）
醋飯溫熱的很好吃，質地粒粒分明又柔軟，恰到好處的酸甜，沒有觸犯天條
搭配手工剝好的豐富蟹肉
嘴裡盡是海味的甘美
沾附生薑或芥末入口，清爽又開胃
整碗丼飯洋溢著鮮甜海味好好吃
附餐的味增湯，可加380日圓換成蟹肉湯
稍微普通
雖然價位偏高
但生魚片、海鮮等食材新鮮程度毋庸置疑
著實值得
需要早點去排隊，客人數量有控管
🐟二條市場大磯水產本店
📍札幌市中央区南3条東2丁目（二条市場内）
🈺️週三公休
星期一～六：7:30-15:00 17:00-20:30
星期天：07:30 – 16:00（L.O. 15:30）
可線上訂位
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JUNCAT喵
2024-10-19 18:25
我心里的札幌必吃：シハチ鮮魚店狸
シハチ鮮魚店狸，很多连锁，我离得最近的是狸小2这个店～
其实这家店在小红书上已经很火了，确实很推荐，我觉得是札幌必吃的餐厅。我们都去了很多次了。唯一不想推荐哈哈哈哈可能是因为，会导致排队人越来越多吧哈哈哈。
份量挺不错👌价格在75-100出头。
我吃的图4，90RMB左右
同事吃的图5，80RMB左右
之前一直没带相机去，今天专门带过去了，我拍得真好啊！嘻嘻😜
总的来说，我觉得比二条市场的海鲜好吃👌
好了好了 大家去排队吧排队吧.
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Baron_9757
2023-03-02 00:42
北海道札幌 徳寿 しんら亭
燒肉其實就三個重點，肉質，醬料，燒烤方式。這家的肉全部是自家生產的白老牛牧場。燒烤基本上我自己烤。然後我不喜歡醬料只用了檸檬汁，胡椒跟鹽巴。所以單純以肉質來評價的話相當不錯，想吃北海道白老牛的朋友可以試看看。
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小Yuki的餐
01-06 21:58
【札幌】不排队吃汤咖喱Garaku的秘诀是？
在机场吃呀！
我不是咖喱脑袋，在札幌有太多想吃的东西，简简单单一份汤咖喱有点浪费名额了。但作为一顿赶飞机的简餐，汤咖喱也太合适不过了。
早上十一点到的新千岁机场，三楼全是餐厅，本来想继续吃寿司，结果看到了在市区没吃上的 Garaku！店里很空，排了五分钟，顺利入座。
我点的是五花肉汤咖喱(2250 Yen)➕芝士(200 Yen)，汤咖喱比想象的稀，但还是很香，不算太重口。五花肉是标准的日式做法，炖得很软烂，筷子轻轻一戳就能断开。这个芝士🧀我要好好夸夸，用喷枪扫过，有淡淡的焦香，和小份米饭搭配分量刚好，汤咖喱里的蔬菜也很好吃，所有的蔬菜🥕🥦🫑都炖得软软糯糯，是寒冷冬天最治愈的美食。
另一份是和牛🥩汤咖喱(3950 Yen)，牛排煎得很有水平，端上来还是五成熟，而且牛有牛味，对得起这个价格。
唐扬炸鸡🍗(700 Yen)我也非常推荐，没有那么脆，偏湿润，但依然充满了汁水，腌得相当入味。
一个有意思的小彩蛋：点饮料的时候，发现可尔必思被翻译成了lassi，难道因为是咖喱店，可尔必思也要带上咖喱味🤭🤭
🔴Soup Curry GARAKU New Chitose Airport Branch
New Chitose Airport Terminal, 987-22 Bibi, Chitose, Hokkaido, Japan
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Fabiolaaaaa
2024-02-26 00:54
来札幌绝对不能错过这家蟹料！
东京去机场的taxi司机听说我们要去北海道，推荐我们一定要吃北海道的蟹，临时加入吃蟹计划！🦀
在狸小路周边逛了圈，质量好一点的店都需要预约，不甘心尝试走进蟹本家！等了几分钟竟然walk in 成功！这家店特别大，有好几层，日式的装修需要脱鞋进入，整体氛围很安静。
没有中文菜单，只能盲点，我们点了最贵的单人套餐加了几个菜，一蟹多吃，蟹刺身、煮蟹肉，蟹肉寿喜锅，烤蟹腿、蟹肉天妇罗、焗蟹煲、蟹肉寿司，非常丰富的蟹宴！本人属于不喜欢吃海鲜不喜欢吃刺身的类型，但竟然在这里吃到了人生蟹刺身！必点女皇蟹刺身，新鲜嫩滑，Q弹爽口，还能再吃亿口。
吃饱喝足走出店札幌下雪了，这就是人生时刻😍
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ShermanHK
2024-12-12 19:05
北海道札幌必吃海鲜丼‼️
这家提前一天定期都没订到的海鲜丼，来到还是逃不过要排队，当时在想它最好给我很好吃～ 结果应该不到半小时就有位子了。这家不仅仅是游客会来，连本地人也不少呢！可想而知其受欢迎程度😊
我们点了最受欢迎的有10种鱼类的，还有北海道海胆三文鱼籽和蟹肉的，都好棒！新鲜甜美，能想象不用拆蟹，能一口一口吃蟹肉的幸福吗🥰
我们还加了一个鱼汤，这样就多一种吃法，茶渍饭，汤头很轻但味道浓郁👍🏻👍🏻
再配一杯札幌生啤🍺
今晚满足了😌
地址：在狸小路 3 附近
〒060-0062 北海道札幌市中央区南２条西２丁目５ COMICHI内
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范冰冰下一你了
2024-12-21 08:41
是谁在札幌吃到了好吃的寿司我不说
到札幌第一天就吃上了网红寿司
拍了两个小时真是名不虚传
本来在外面排了一个半小时，没想到进去又排了半小时
一进去看一桌人吃的盘子叠的比人高
结果自己一尝 吃完叠的比人家还高😑
海鲜都非常新鲜！米饭也软糯可口
最推荐的是鳕鱼白子（也可能是等了俩小时饿了
盲点不出错～
店名：札幌Toriton寿司
我住在札幌jr站附近，这家店离jr站很近
札幌打车也很便宜～
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Cecil明太鱼子酱
2024-05-14 23:29
札幌北海道特色烧鸟店｜札幌串鸟
🍖美食打卡补充回忆帖：Spring Festival再次打卡的真的北海道特色的烧鸟店。
为什么说是真的，因为札幌比上一次来的时候，多了好多好多的串鸟李鬼店😂但这几家都是我几次来都会吃的，还是一样的美味。
📍点单也十分的方便，扫码点单哟！
因为我是贪心星人，所以几乎把能点的全都点了一遍，真的是太满足了。🈚️过多辞藻赘述，好好回味一下吧。
P6茶壶里倒出来的竟然是带胡椒味儿的鸡汤，而且特别的上头。是我很喜欢的味道，猛喝了三杯，走之前还灌了一杯，是一种独特的鸡汤味精调味的味道，但我还是很爱🤭
📍地址：1.串鸟札幌站北口店 北区北7条西
2.串鸟时计台通店中央区北2条西
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世界不能_9453
2024-03-21 23:48
札幌蟹本家
去的时候下着大雪，等了一小会就上了七楼。推荐点套餐，两个人1000rmb左右，量比较大，老婆大人终于吃饱啦。
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O是奶油咯O
2024-10-27 21:03
北海道｜小新同款回転寿司 根室花まる
札幌必打卡之根室花まる ココノススキノ店（大通公园店）大通站步行至北3条出口B1即是
不管哪家店永远在排队😂 差不多17:15到达取号前面还有31组，等候时间约70mins，建议去附近三越百货、PARCO逛逛回来进店正好
边吃边想起小新（第一季，具体集数忘了）吃回转寿司一路闯祸 最后吃完寿司数盘子打翻了一排所有客人的盘子 导致无法结账 老板流着泪说“没关系…我已经习惯了😢”…哈哈哈哈 尊嘟好开心😛
鱼生新鲜 口味中规中矩 单点种类有点少（基本全是sushi 手卷、丼饭类很少）性价比嘎嘎高 跟爸妈三个人吃了22盘才6700（人民币约315）还要什么自行车 冲鸭😁
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右目目目
2024-07-02 12:59
北海道札幌根室花丸真的好好吃
💡一个大提醒！JR札幌站附近有两家根室花丸，一家在JR札幌站旁边的JRタワー，一家在大同生命札幌ビル，两家距离步行不到400m，但在饭点的时候前者至少要等80多号，后者只要不到20！亲测在大同生命点中午12等拿号等了不到一个小时就进去了🪄
接下来进入正题🖊️
来到札幌的第一站就吃了大名鼎鼎的根室花丸～～札幌有很多分店，但因为时间有限还是想着在车站附近解决，要入座需要先拿号，纸上有二维码可以扫描看现在叫到哪里了非常方便，点餐有分两种，一种直接从转盘上拿，一种是写在单子上，想吃什么自己点，结账的话需要先叫店员来确认盘数再去结账区结账。
⚠️芥末是直接包在寿司上的，不吃芥末的姐妹要用单子写，再勾不要芥末的选项。
我大部分是拿转盘上的，有时候看旁边的客人点了啥自己也跟着点，中トロ、サーモン中落ち、活たこ都很好吃，生鱼的部分都是盲点不踩雷🥤🥤
🌟真鲷鱼汤必点！坐我左右两边的客人都点了这个汤所以也决定点一份，结果惊为天人地好喝！！！
鱼汤本身很简单，就只有鱼头、大葱和红白胡萝卜，大葱一点都不辣而且有甜味，鱼汤本身没有任何调味非常鲜甜，前面吃了12盘寿司已经非常饱了，但汤真的太好喝硬是全都喝光了🥹
在入座的时候店员会给几张店内特色的料理，建议也可以点一下～
💰单品分盘子颜色，在税后200、300、400日币左右，大部分一碟两贯，我吃了12盘寿司加一碗汤扶墙出才不到4000日币，冲着这个性价比都要去吃一次✌️
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无敌_3981
01-05 09:13
值了！排3小时，吃这家回转寿司！
中国人真不骗中国人，大众加谷歌双高分的含金量还在上升！
在札幌不吃这家回转寿司，我真的会哭的！太好吃了！我5点拿号就已经放到了254号，等到8点40才吃上。
第一口下去，就知道值了！食材非常鲜甜，贝类弹牙爽脆，关键一通乱点完全没有踩雷，各种季节限量食材吃到爽，一个人一共花费200rmb，非常推荐！
离札幌大通站，坐地铁加走路大概25分钟，建议4点半就来排！
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大栋_6733
2024-07-12 08:18
聊一下 北海道的汤咖喱
聊一下北海道札幌著名的“汤咖喱”
先说一下“汤咖喱”的历史，汤咖喱发源于上世纪70年代的札幌，更准确说是1971年，当地的一些店铺开始以印度、斯里兰卡等地的咖喱菜肴为灵感，再结合药膳的理念，推出了一些有别于传统日式咖喱，口感清澈的汤羹状咖喱。而这种特别的咖喱菜肴，直到1993年的名店Magic Spice开业，才开始被冠以“汤咖喱”的名字。
汤咖喱的汤底一般由动物骨骼和蔬菜熬煮成的清澈高汤为基底，再加上大量的香料制成，由于没有使用面粉、椰浆、椰奶等增稠剂，所以汤体轻盈。汤咖喱的另一大特色则是可以搭配种类丰富的各种蔬菜和肉类，再单独搭配米饭，食用的时候可以舀一勺米饭，浸润到咖喱汤中，再把吸满咖喱汤的米饭送入口中品尝。
GARAKU是札幌著名的汤咖哩专卖店，我们向店员点了鸡腿肉口味的咖哩汤，可以自由选择从0到40的辣味等级，而GARAKU餐点也提供图片与中英文对照的菜单，汤咖哩的种类基本上有几种组合，像是鸡腿与蔬菜、猪肉锅与七种蘑菇、炖猪肉加多种种蔬菜等等，也可另外客制化加点单品到汤咖哩中。饭的大小也可依照自己喜好去选择，份量分为100g、200g及需要加价的大碗份量350g，吃完真的让人意犹未尽。
几种汤咖喱吃下来，依旧感觉牛肉的最为美味，可能天生咖喱就和肉类是最搭的，在我而言，理想的吃法是先把肉和蔬菜挂满汤汁，吃一口，把那种鲜香浓郁的滋味在口中细细咀嚼品尝后，再吃一口搭配的米饭一起咽下。吃完所有的配菜后，再把余下的汤汁浇在剩余的米饭上，一勺一勺地送往口中去挤压和浸润，让味蕾感受米饭和汤汁的融合。
GARAKU SOUPCURRY / スープカレー ガラク / 汤咖喱 GARAKU平均消费：札幌本店约1800円（¥110），星野度假村分店约2500円（¥150）地址：① 北海道札幌市中央区南２条西２丁目６−１ おくむらビルB１（札幌店）② 星野Tomamu度假村内hotalu street （〜Tomamu's forest〜分店）官方网址：① http://www.s-garaku.com/s/index.php （札幌店）② https://www.snowtomamu.jp/summer/zh/restaurant/garaku.php （〜Tomamu's forest〜分店）
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Liv莉芙
2024-02-15 14:16
为了这口海鲜鳗鱼饭我愿意再来一次北海道
从札幌站到这家店有点距离
我们做错公交后又步行了十多分钟才到
店铺门口很简约 进店先是卖生鲜 里面房间是用餐的
我们点了鳗鱼饭 蟹肉饭 海鲜饭 生蚝
海鲜超级新鲜！米饭很可口！爱上了白米饭
两个女生撑到扶墙走 不枉费我走路啊！
地址：シハチ鮮魚店北24条店
〒001-0024 北海道札幌市北区北２４条西２丁目１−13 ベアーズビル1F ベアーズ２４ビル
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umikakimoo
2024-12-30 21:56
札幌シハチ鲜鱼店值得一去
上次来晚了没吃上
这次五点半我就去排队了
等位置的地方看过去像是铁窗泪
心想能有多好吃啊切？
结果打自己脸👌🏻
新鲜到鱼肉是甜的！一口姜片一片鱼简直！！
再来一口orange juice！
这家店没可乐差点意思😐
反正为了肉值得再来一次
米饭也很多余我也不吃
【地址】直接搜shihachi fresh fish market /store
两个店 本店和狸小路的 自己看下位置就近吃
排队的时候可以买旁边水果店的草莓
买那个最贵的3580的 因为我没买
麻烦替我尝尝甜不甜🍓
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Ciaran_8438
2024-06-11 22:06
来北海道实现美食自由不吃等于白来！！
1️⃣ 札幌二条市场 大矶（一间二条市场排队人数数一数二的海鲜丼店🍱心目中来二条市场一定要去试！！食材非常新鲜好吃😋店铺职员也非常有礼貌跟你讲解👍还有就是一定要叫他们的贝类 鲜甜得还以为自己再吃糖果！！）🤭🤭🤭
📍地址：北海道札幌市中央区南三条东2 GCビル 1F
推荐分数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
2️⃣パフェ、珈琲、酒、佐藤（一间巴菲专门店🍹北海道的人有晚餐后会吃巴菲的习惯😂晚上的时候会特别多人 我自己也排了一个多小时才吃得上 但味道真的绝了！！）
📍地址：北海道札幌市中央区南1条西2-1-2 木NINARUビル 2F・3F
推荐分数：⭐️⭐️⭐️
3️⃣ SHO-RIN すすきの本店(北海道不得不提汤咖喱🥘当地有很多汤咖喱的店 但我认为这间是我心目中最好食的！！咖喱味道非常浓郁给人一种很开胃的感觉😋这间晚上吃的话记得提前到达 不然晚上也会很多人 我大概八点开始等都等了一个多小时🥲）
📍地址：北海道札幌市中央区南五条西3-10 グランド桂和ビル １Ｆ
推荐分数：⭐️⭐️⭐️⭐️
4️⃣ 夜パフェ専门店ななかま堂（也是一间巴菲专门店🍹要比较第一间巴菲店的话 我会认为这一间更胜一筹！味道两间都是非常不错！但这间在布置巴菲的用料更加高级超前！！外表会让人眼前一亮🤩）
📍地址：北海道札幌市中央区南4条西5丁目 第4藤井ビル2F
推荐分数：⭐️⭐️⭐️⭐️
5️⃣ 海鲜食堂 泽崎水产（在小樽人气非常火的一间海鲜丼店🔥食材方面非常新鲜 唯一缺点就是等太久 等了一个半小时）
📍地址：北海道小樽市色内1-1-17 小樽出抜小路 １Ｆ
推荐分数：⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
6️⃣7️⃣在二条市场随便找的一间海鲜即食店 现叫现做 每一口都是大海的味道🌊
8️⃣ 丼兵卫（在二条市场一间比较火的海鲜丼饭🍱一定要叫他们的海胆丼饭！！）
📍地址：北海道札幌市中央区北12西20 丸果ビル 1F
推荐分数：⭐️⭐️⭐️⭐️
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铁锅炖小猫日留
2024-12-16 15:15
札幌这家连锁焼鳥屋必来！
每次居酒屋🏮预约和排大队真的很不适合p人😢😢所以这家店我真的强推！！不仅味道很好，而且座位很多环境也很好。因为分店很多，店面很大所以就算是饭点也不用等很久的位置🤭
🧑🍳烤串都是在客人面前看到现串现捏现烤的p4，用料食材都很新鲜😁 因为是连锁店，所以味道都不会特别重口或者猎奇👍
🥣串鳥家特色之一就是提供的免费热鸡汤p2，每次都要喝好几杯😍放了白胡椒粉冬天喝起来胃里暖暖的很舒服！！
🍖强推培根🥓年糕！！年糕被培根包裹住，烤的软乎乎的吃起来超拉丝我真的超级爱
📋在座位上扫码点单，可以选择中文（虽然翻译不是很准确），也有图片，点单完全不用担心！不收座位费，但是按照惯例需要点一杯酒或者饮料🥤
📍 Kushidori 串鳥 （市区很多分店，札幌站前就有两家）
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陈苞苞BabyB
2023-08-14 20:41
北海道旅行 道东根室美食回転寿司 根室花まる
🍣
北海道根室好吃的回转寿司
根室花丸 根室店本店👍
根室花丸根室本店札幌也有😁
太喜欢吃寿司啦👍
（图3️⃣那个寿司
有个小鹌鹑蛋和紫苏叶子三文鱼的意外的好吃）
就是穿白衣服吃饭有点儿费衣服😂
Nemuro Hanamaru Nemuro Store
回転寿司 根室花まる 根室店
〒087-0045 北海道根室市花園町９丁目３５
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可愛小廷
2024-03-30 20:40
札幌 德寿しんら亭
包车司机大哥推荐的烧肉店，必吃👍👍👍
抵达的时候，店家说现在要进去的话，只有包厢的位置，要增加10%服务费，
我们超级饿，但还是决定要等，大约20分钟就进去了
而且位置也很好，很像包厢，参考最后一张图
优点
1. 服务、环境都很好
2. 肉质很不错
3. 逛街整天适合吃，很爽
4. 商店街内，交通便利
缺点
1. 烤盘烤焦不会换，换好像要钱
2. 尖峰时间需要等待
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微积分不开
2023-02-24 17:21
人气王根室花丸中日对照菜单翻译
你说什么？好不容易排到了却看不懂菜单？
这一篇解决你的困难
这家很好吃！❗️但点单仅限手抄，之前就去过两次都是吃了不懂日文的亏😞网上搜翻译也翻译的啥啥不是，索性就花点时间自己翻译了一下，以后自己去也方便啦
🔵 - [ ] 銀がれい-银鲽寿司
- [ ] いかげそ(わさび・甘だれ)-墨鱼腿寿司(芥末和甜酱)
- [ ] 玉子(握リ)-甜煎鸡蛋握寿司
- [ ] ハンバーグ(握リ)-汉堡排握寿司
- [ ] なす田楽握リ-茄子黄酱握寿司
- [ ] とびっこ-飞鱼籽寿司
- [ ] えびマヨ-虾蛋黄酱寿司
- [ ] いか纳豆-鱿鱼纳豆
- [ ] まぐろ纳豆-金枪鱼纳豆寿司
- [ ] おくら纳豆-秋葵纳豆寿司
- [ ] 月見纳豆-鸡蛋纳豆寿司
- [ ] ツナサラダ-鲔鱼沙拉寿司
- [ ] 海鲜サラダ-海鲜沙拉寿司
- [ ] いかめんたい-明太子寿司
- [ ] 真いか知内にら軍艦-墨鱼知内韭菜军舰
- [ ] 纳豆卷-纳豆寿司卷
- [ ] 玉子卷-鸡蛋寿司卷
- [ ] かっぱ卷-黄瓜寿司卷
- [ ] しんこ卷-米粉寿司卷
- [ ] 梅じそ卷-梅红紫苏寿司卷
- [ ] チーズ卷-奶酪卷寿司
- [ ] さばじそ巻-鲭鱼紫苏卷寿司
- [ ] つんつん卷(葉わさび)-叶芥末卷寿司
- [ ] かんぴょう卷-葫芦干卷寿司
- [ ] いなり-稻荷寿司
- [ ] 玉子サンド-日式煎鸡蛋
- [ ] わんこそば・うどん-碗仔荞麦面·乌冬面
- [ ] 浅渍け-咸菜
- [ ] 北海道產いもだんご-马铃薯丸子
🟡 - [ ] 北海たこ頭(わさび・甘だれ)-章鱼头寿司
- [ ] サーモン-三文鱼寿司
- [ ] 甘えび-甜虾寿司
- [ ] 天日塩メ赤いか-晒盐赤墨鱼寿司
- [ ] サーモン中落ち-三文鱼（中间头骨的脊柱部分）寿司
- [ ] 月見サーモン-鸡蛋三文鱼军舰
- [ ] ねぎとろ-葱花金枪鱼军舰
- [ ] かにサラダ-螃蟹沙拉军舰
打不下，后面的放在图片里了
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steven_3238
2024-10-05 22:04
札幌汤咖喱garaku打卡
吃了网友推荐的汤咖喱，离狸小路不远。排队的话还算可以，可以先取号然后出去转一圈，国庆非周末晚上饭点差不多等了45分钟。
点了一个鸡腿一个猪肉，还有一份炸鸡。咖喱的味道其实都一样，所以不同的肉味道没什么很大差别。味型是介于咖喱饭上的咖喱和国内咖喱牛肉汤之间，香料味多一些，汤里蔬菜比较多，可以尝试一下。炸鸡很一般，不推荐。
总结，排队时间小于半小时的话可以尝试一下，专门排队吃的话不是特别推荐。旁边有一家网红的刺身饭店，那天去的晚上没看到有人排队。
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森森森森碟
2023-07-07 09:51
北海道｜大推CP值超高的海鮮丼
📍OHISO 大磯
不骗你！这是我在北海道吃过最好吃的海鲜丼！
大磯是位于二条市场生意最好的一家餐厅，我们在饭点前去就已经开始排队了。
记得要跟店员拿号码，然后就可以在店外看菜单想好要吃的东西，这样就可以省去点餐的时间了。
我们去的时候才发现这家店每月的第1、3個星期三休息。但沿着本店旁边的小路走进去是他的另一间店，而这家店是有营业的（幸好没白跑一趟）
这家店是用ipad点餐，里面还可以选择英语/中文，对游客很友好！
这里的海鲜丼真的琳琅满目，可以根据自己的喜好来选择。
来北海道一定要吃这里的海胆！这里的海胆超鲜超甜也没有任何异味。
我们点了三色丼，大磯丼和一份扇贝三文鱼金枪鱼丼，总共花费了¥8560。
三色丼包含了海胆、鲑鱼卵和北海道帝王蟹，是个不可抗拒的组合啊！
大磯丼的性价比非常高，只需要¥1880就可以享受到三文鱼、鲑鱼卵、金枪鱼、扇贝、虾子和其他的生鱼片！（图5）
个人认为这里的海鲜要比三角市场的鲜甜。虽然价格不是特别便宜，但它的食物和服务绝对值得来一趟！
📍 地址：札幌市中央区南2条東1丁目
⏰ 营业时间：07:00am - 18:00pm
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