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  • 黄月亮 2024-02-23 18:58
    珠海的环宇城值得去一趟昨天我在环宇城的三楼找到了一个熟悉的味道,就是我在美国的时候经常吃的牛肉炒河粉,其实炒的就是米粉。
    昨天吃的这份炒米粉,和我在美国吃的有几个不同:首先是整体分量略少,还有就是牛肉比较少,而且加的是葱,不是韭菜,米粉是细粉而不是宽的肠粉。价钱呢,28元一份也不算太贵,只是没弄清楚茶水要收两块钱,所以这顿饭花了30块,当然有一半还打包带了回来。不过我也是偶尔在外面吃一次,这钱该花还得花。
    我在美国住的那个小镇上有一个广味餐馆,他家的牛肉炒河粉,炒的是“肠粉”,米粉比较宽比较软也比较入味。牛肉放得多豆芽放得少,如想多要豆芽,要特别打招呼。那家的炒粉不加葱,加的是韭菜,其实我也不知道哪个是正宗。价钱是16美金一份,但是分量很足,够我和女儿、艾薇三个人吃一顿。
    我在李堡的邻居都知道我讲的是哪一家,因为离我女儿家很近,许多人请我吃饭的时候都会说:就去他家吧,免得你跑路。
    昨天我是三点左右去的这家炒粉店,店里只有我一个人,所以还和老板娘聊了好一会儿“生意不好做,平时人太少”之类的话题。
    环宇城的整个三楼几乎有一半都是餐馆,装修风格比较时尚,看起来很像咖啡奶茶店。幸好我识字,否则都不敢随便进去。时尚归时尚,只是有的店名起得过于辣眼睛。如果看的时候忽略了偏旁看走了眼,会给人一个大跌眼镜的感觉。
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