名古屋｜拉面天花板！麺家獅子丸 Shishimaru

据说是一直要排队的拉面店～晚上17:30开始营业，赶在17:00之前到了，排到了第一批入场

很有趣的小店，必须要用现金在类似自动贩售机的机器上点单，挑战无现金日本行计划就此失败…

只能说排队有排队的道理，面条的质感很特别，非常劲道但又不会觉得硬，选用北海道小麦制作，大概和东北五常大米是一个意思。汤汁的味道也很不错，着实花了功夫制作。

能看到小哥制作拉面的过程，后厨不在后面在前台，可以看到一袋袋排列整齐，非常干净，绿油油的，葱🤭

是非常值得推荐的拉面店啦～