相关内容

• 

  Fanny_112 2023-06-04 20:10

  周末自驾乐山2日游，当然不能错过乐山鳝丝，听闻太久，今天终于来了这家传说中的名店。
  距离市中心有30分钟左右车程，开往临江镇上的乡间小道上，沿途两边宅房、稻田的路景再加上天气凉爽空气清新，有一种远离城市喧嚣，郊外放松的心情，很好
  咱们3人，到店已经快下午1点，过来较晚，车不太好停，还是转了一圈听人指挥停到一个门面门口的，停车1次10元。
  这家店来排队的人特别多，我们等了1个多小时才排到，点了3斤鳝鱼，端上来一大盆，看着挺不错。一口下去，味道还是蛮好吃，鳝鱼丝已经很软烂，它的口感跟重庆自贡的区别还是有，不是很辣很麻，但多吃几口会更辣，它是老姜的辣味，估计为了去腥。然后鳝丝里加了很多小段的莴笋，这个挺爽口，脆脆的口感加上鳝丝的软烂，别有一番滋味。
  盐味比较重，很适合下酒或者白米饭🍚，然后点鳝丝免费送面条和鳝骨，面条只能放在汤里立马捞出不然会很咸，鳝骨是炸得很脆一条一条的骨头，放嘴里一嚼，很香脆，我还是头一次这样吃鳝鱼骨
  总体来说，来乐山，这家店还是很值得打卡的！

  • 
  • 
  • 

  乐山 · 临江后街鳝丝
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  享受生活_7856 2024-04-29 17:35

  开车很久专门打卡黑珍珠餐厅，地方特色，这里家家都在卖临江鳝丝，每斤售卖99元，两斤起点，还本地的苦笋肉片汤，鳝丝味道很足上菜很快，上面撒的是香椿，环境一般就像一般镇上的那种，服务几个大姐都挺热情，门口卖了四杯鲜榨橙汁，大姐还给我展示了一下乐山的乐，把我们乐坏了

  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  DReiiiiii 2023-05-10 10:30

  路边小店，整个镇整条街就他家生意超好，要翻无数台，点好菜后留电话号码，你该逛逛该玩玩，我们去河边喝了会儿茶🍵半个多小时给我们打电话说可以过去了然后报桌号，坐下又等了差不多半小时
  味道真的好吃！！😋对得起这一个多小时的等待，我们人少只点了鳝丝 三个人点了2斤（两斤起点），鱼骨炸酥，香脆，鳝丝+面（免费随便加）真的太美味了，那个味道我不晓得咋个形容，麻辣鲜香！！！我不爱吃这种面的都直接炫了两碗
  还点了个苦笋汤🥣我不咋吃得来，但我小伙伴觉得很好吃

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山 · 临江后街鳝丝
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  喜欢逗猫惹狗的 03-15 18:30

  为了吃上正宗的鳝丝，毅然决然来到了临江镇。离乐山市区二三十公里路程，满街都是鳝丝，要是没做好攻略还真不晓得去哪家吃。这家是看了刘雨鑫来的，看了评价大家众说纷纭，毕竟千人千味。鳝丝100元一斤，点了三斤外加三个菜。「炸鳝骨」香脆还可以。某人说有腥味，我反正没吃出来。「鳝丝」都是处理好切成丝丝，鳝丝吃着比较嫩，就是感觉差点点味，再入味一些会更好吃。「面条」面条是灵魂，入味好吃😋整体来说没有达到预期，但是也还行。

  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  麻辣火锅廖 03-19 23:23

  整个临江镇看来看去 这家最靠谱 
  于是果断选择了这家后街鳝丝
  鳝丝的口感很好 脆脆的 骨头也祛的很干净
  属于水煮风味 油泼的味道很香 麻与辣都很突出 但也是不是很重口 吃着就很舒服 上面撒了很多本地香菜和不认识的调味料 切很细 每一口都能吃到他们的味道
  
  店里也没啥菜了 卤肉还行 点了鳝丝会有赠送香酥鳝鱼骨脆脆的 也挺香 但吃多了会腻
  
  都说吃临江鳝丝最绝的是最后加的面条 可能因为早上吃了面的缘故 面条在里面并不觉得惊艳 还有点油 个人觉得更喜欢用鳝丝下米饭

  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  吃粉少女GIF 2023-06-02 00:45

  🟡鳝丝处理得干净，新鲜爽口，绝对惊喜！
  🟡真的很辣，也很爽，大菊不保的爽。
  
  📌完整体验如下：
  
  我们驱车两小时，想去硝洞岩。一路七拐八弯，结果到了入口，才知道山路修缮，早就关闭了。下山之后，又开了一个半小时，途径各种农家乐，都是闭门羹。打听过后，才知道当天开村委会，十里八方的村民都在市场里开会呢，哪有人开店？
  
  还好最后找到这家大惊喜。
  
  川渝地区下馆子，是不好问店家「辣不辣 、 能不能做微辣」这种问题的，毕竟川渝人心中的此辣非其他人心中的彼辣，说了也白说，不如不说。
  
  本我们四个人点了一斤半「鳝丝」、「火爆脆口条」、「猪油渣炒白菜」。老板娘写单的时候，一脸担忧，说一般两个人来就能吃三斤，怕我们这样吃不饱。我们只有解释，并不是担心饱不饱，是怕太辣了吃不下浪费。
  
  点完菜后就进入了漫长的等待。这家生意火爆，我们五点半到店里，包厢已经全部订出去，一层室内仅有的四张桌子，也只有两张台子是空着的。我们坐下之后，鱼贯而入的客人就只能坐到楼上或者室外了。等待期间，还在分析，可能鳝丝处理起来麻烦，需要的时间更长。还没分析完呢，旁边桌比我们来得晚的客人，就上菜了，一锅两斤的鳝段。于是乎，我们又加了一斤半的「红烧鳝段」。
  
  早听说点鳝丝和鳝段，会赠送「炸鳝骨」。但我们菜都上齐了，还没有看到鳝骨，心里嘀咕。小心翼翼问了一嘴，老板娘没好气地笑着说「都有的，都会送的，别着急，厨房炸不过来。 」
  
  无论是「鳝丝」还是「红烧鳝段」，第一筷子入口的时候，并没有觉得有多辣，香嫩无比，口味浓烈。后来才知道，这个辣，不是不报，时候未到。第二筷子开始，就开始烧心辣，从舌头到喉咙，从食道到胃，辣了个遍。🔥
  
  我们四个人，第一个人先投降，叫了瓶雪花。余下三人，包括我，还硬着头皮挺着，谁也不想输掉这场汗流浃背的战斗。也就挺了3分钟吧，三人就争先恐后地去冰柜拿了饮料。正式宣布融入本地人辣度挑战失败。
  
  结论，真的很辣，也很爽，大菊不保的爽。
  
  鳝丝处理得一等一的干净，丝毫没有土腥味。鳝丝和起码三种以上的辣椒、葱椒蒜芹、独家制作的酱料，共同在这一大锅辣油中荡漾。
  
  之前吃的鳝丝面，鳝是鳝，面是面。但这一锅子下去，一筷子夹起来的，鳝丝如面，唇齿留香辣，罪恶又愉快。
  
  与之相比，鳝段就略显的普通。所以尽量先吃鳝段，再吃鳝丝，就能得到螺旋阶梯式上升的愉悦。
  
  吃到一半，大汗淋漓之际，店家又端着一大盆煮好的「面条」，挨桌问是否需要加面。只要你点头，大不锈钢夹子就给你往红油锅里放入一大坨。任何一个喜欢汤汁就饭的人，都千万不要错过这坨面。
  等这坨面在锅中浸泡上几分钟，再夹起来。
  
  一筷子挂满红油浓酱的面，比鳝丝鳝段更辣，也刺激翻倍。可千万不要吸溜着吃，呛鼻得很，必定要细嚼慢咽，让味道在舌头里染开来。
  
  讨教老板娘过后，得知脆口条就是猪舌头。「火爆脆口条」顾名思义，脆爽爆辣，我只吃得下几片，就望而却步。同行一位朋友虽然辣力不足，但对脆口条连连称好，就着甜甜的洋葱丝硬是吃完了一整盘。
  
  「猪油渣炒白菜」不赘述，「炸鳝骨」倒可以说一说。鳝鱼最腥的部分，左不过就是内脏。而鳝鱼的形态修长，内脏和鳝鱼骨是紧密粘连。所以即便是裹着调料香炸，也没有办法掩盖鱼骨的鱼腥味，很是可惜。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山 · 临江后街鳝丝
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  圆圆圆_6100 2023-06-17 01:03

  看推荐来的，一定不要错过的膳丝
  本人觉得鳝鱼很不错
  于是我们选择了膳丝
  这家膳丝是真的不错哟
  味道麻辣，很入味
  很爽口，辣度很合适
  炸的膳骨头也不错，点的其余的菜品比较逊色了
  吃完一定要加面，一定要加面
  满满的面裹着浓浓的膳丝，好绝绝子呀

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山 · 临江后街鳝丝
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  MM梅娃子 2023-06-29 16:42

  知道是乐山很特色的美食，但二天一路吃来真的撑得有点不想吃了，但不想留遗憾我们从苏稽古镇打车三十几公里前往了，店面很普通一般家常餐厅的感觉，但人超多我们算晚的了还有人在排队包括才到的我们哈哈哈
  没等多久和另一行年轻人拼了桌，上菜第一夹入口惊呆了，好好吃好美味没枉费我们这远坚持打车来了，本来就撑着的我们居然又吃了几碗，还有让老板加面在里吃了的，乐山之行最最好吃的美食就是它了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山 · 临江后街鳝丝
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  星月永依依 2024-04-27 16:12

  从成都双流机场坐高铁到乐山站，最快只要了35分钟，特意到乐山去吃好吃的。
  临江鳝丝就在市区古街临近江边，吃饭后还可以到处逛逛。装修简单古色古香的，因为是工作日店内人并不多，我们先已经吃了很多小吃，因此只点了一斤鳝丝和一份空心菜。鳝丝切得很细，泡在红红的麻辣汤里，吃起来又脆又嫩，很好吃，再辅以清淡的蒜泥空心菜很爽口。吃完了鳝丝又加了二两面条，面条滑爽，软硬合适，非常好吃。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  不甜_396 2023-05-20 15:05

  自驾来乐山附近的都给我冲！！！
  一定要早点去！！如果去晚了那一定要坚持走到前台把菜点好了留下电话号码再出门溜达！！等老板电话召唤！
  分量：
  周围有好几家title很多的生意都不如这家，三个人点了两斤鳝丝一斤鳝段和一个土豆炖豆角，老板就提醒完全够了分量真的很顶be like👉🏻第一盆1斤鳝段端上来还以为是我们点的全部的3斤鳝鱼
  菜品：
  料都是芡比较厚的所以鳝鱼很嫩，鳝段去骨不是很完全保留了口感的，鳝丝是一整根鳝鱼纵切的丝吃起来超过瘾，豆角是很pao的那种就很适合炖土豆
  总结：
  一定要再来好多次！！！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山 · 临江后街鳝丝
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  咿呀月 2024-04-08 18:05

  从成都直奔过来的，在点评上看到了是必吃榜，高低也得来尝一尝
  🌿环境：
  我们是下午过去的店内没有人了，也可能是工作日的原因，就是街边店铺，临江镇基本上都是卖鳝丝的，好像旁边店的分数还要高一些
  🛎️服务：
  店内工作人员还挺多的，其实没有什么特别的服务，但是态度都还挺好的
  「炸鳝骨」点鳝鱼都会赠送，比其他菜都好吃，炸的很香很酥脆
  「鳝丝」按斤点的，三个人点了2斤，老板说煮出来的肉只有5两，还点了别的菜也够了，端出来也很大一盘。鳝鱼肉很嫩一点刺都没有，跟吃面条一样，刚开始吃味道都很不错，吃到后面有点咸了，面条是免费加的不用单点
  「拌折耳根」很咸，吃了两口
  「火爆脆口条」好像就是猪舌，吃起很脆，但是也很咸
  整体感觉没有想象中的好吃，但是来乐山还是必须打卡的，可以尝试吧

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  bb_3838 2023-07-03 11:30

  从成都开车过去前后差不多2-3小时，我们早上8:00从市中心出发的，到了是10:30左右，只能说真的刚好，运气好幸好早点出门了。
  虽然说的11:00开始营业，但是10:30我们到的时候已经很好几桌在里面坐等了，我们坐到了最后一个空桌，后面来的就需要逐渐开始等位了！
  4个人点了两斤「鳝丝」两斤「鳝鱼」一份「炒红苕尖」一份「火爆脆口条」，面条是你需要的时候让老板来加，面条和炸的「炸鳝骨」都是免费加，真的可以鳝丝基本上吃完了但是鳝段还剩了大概一小半打包了。
  「鳝丝」「鳝鱼」都是98一斤，不算便宜但是对于吃鳝鱼来说也不算贵，重点是吃了以后真的觉得早起开车来吃都很值得，鳝鱼处理的都很干净没有异味，料足，又香又辣，里面应该是有藿香，这味道就很独特，吃几口就配一碗面，真的不要太满足。
  「炸鳝骨」也很好吃，酥酥脆
  「炒红苕尖」一大盘，有锅气，脆嫩
  「火爆脆口条」当时后面加了这个，看到很多推荐，可能当时已经吃饱了所以觉得还行，然后打包回去第二天吃的时候觉得很美味
  这里离苏稽古镇很近，中午吃完下午可以去浅逛一下回家，真还不错。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  13

  乐山 · 临江后街鳝丝
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  5 1970-01-01 08:00

  55

  • 
  评论 取消

  查看全部
• 

  samantha_3195 2023-06-15 09:43

  五一期间去的，人确实很多，排很久的队，差不多两三个小时吧
  但吃上的时候确实值了，太好吃了，非常入味，加了香菜和香椿，及其提味，是别的地方吃不到的口味，非常推荐
  图5&6是等位置的时候在附近买了狼牙土豆 蛮好吃的

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山 · 临江后街鳝丝
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  猫咪戴佛 03-20 18:13

  绝绝子 去了乐山大佛后专门开车过去吃！忍不住还加了鳝丝，好爱！

  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  可胖可瘦的吃货 03-25 16:59

  如果追求环境，建议就不要来了。
  第一个，离乐山比较远，另一个，只能开车，坐动车到乐山再过来都不方便。
  味道没得话说，4个人5斤鳝丝吃得干干净净，还点了一些小菜，就够了。
  面可以无限续，老板都不介意，鳝段不建议点，不入味。

  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  吟_5753 2023-06-29 00:13

  整条街最靓的仔…
  不远万里专门开车来吃的…
  一到了小镇家家都是卖鳝鱼丝的…
  看了某斗博主全部推荐他家！
  
  整个小镇就他家最火！门口全是人
  这么热的天顶着太阳🌞吃的满头大汗….
  对面的店家真的是要嫉妒死了…
  
  环境：
  环境中规中矩 生意爆好 运气好去的时候排了几个人…
  有幸坐的包间 有空调！不然这么辣的鳝丝能把人吃崩溃…
  
  服务：
  完全没有服务可言 就不要求多的了！能吃到都应该感到满足了
  「鳝丝」期待已久的鳝丝 不负所望！真的好好吃 好下饭… 配上面条 裹🈵️汤汁 真的太绝了！一点泥腥味儿都没有！
  「炸鳝骨」要了七斤鳝鱼丝 只上了一盘！找服务员要 又补了一盘！大家注意了⚠️咱不占便宜 但是也不能吃亏！ 两岁的小朋友都很喜欢吃！
  「卤肉」猪脚 猪脑壳肉拼的 点的一斤拼！一斤60元！一结账 160元的卤拼… 有点坑 但是味道还是不错…
  「虾米」也很好吃 里面小虾小鱼
  
  说实话他家的菜品真的味道都不错！盲点都可以！
  厨师请好了！
  服务真的有待提高 但是别人生意那么好…
  也不奢望了…
  总结 还是值得跑那么远值得等位子的店！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山 · 临江后街鳝丝
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  笑眯眯r 2024-05-05 15:12

  被推荐去的，提前打了电话，虽然没有直接给我们留位，但优先安排了，这还是比较好。
  味道是真的好吃，鳝鱼也很新鲜，是我喜欢的麻麻辣辣，开始觉得95一斤很贵，后来我妈给我说她自己买新鲜的大一点的也要60一斤，这样下来好像也还好。只是本来我们只想点6斤，老板非说我们人多需要点8斤，让人还是有点不开心，因为上桌后发现还是多，有点不能吃完。还有如果带小朋友让老板做不辣的一定要说包括豆瓣酱，因为我们的1斤做了，结果对小朋友来说还是辣…
  其它菜品少，随意点了几个，味道中规中矩。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  小狗日记_8641 2024-05-04 17:48

  有条件的宝子们尽量不要周末去，工作日去老板说基本上不会排队，周末的话就要早点去，我们周六去的大概五点多到，七点时候才炫上第一口，但是该说不说这个味道排队也觉得值得！！！
  路程：我们是从自贡返回成都时去的，正常从乐山去打车差不多也要四十来分钟！
  
  🌿环境
  环境很一般哈，老店都懂
  
  菜品：我们点了鳝段两斤，鳝丝两斤，蔬菜汤一个
  （这个分量两个人是完全吃不完的，我们纯粹是想冲着打包去的，老板推荐两个人点2斤就是了）
  「鳝丝」是网红招牌，是藿香那种带一丢丢甜口的味型，鳝丝很新鲜，很细但是夹起来也不会断，完全没有骨头！！一筷子下去跟嗦面条一样安逸！！上面铺了满满一层藿香和香菜，简直喜欢！！
  「红烧鳝段」跟鳝丝不一样，偏红烧的味型，处理得没有鳝丝干净，但是姐姐说比较喜欢鳝段，相对于鳝丝少了一丢丢甜，多了一些麻辣。
  「炸鳝骨」这个是随餐赠送的，超级酥脆，炸透了的那种，非常下酒！！！我最喜欢这个！！！
  「面条」这个是喊老板就免费加的，鳝段和鳝丝两种里面我们都尝试了，面条裹满了汤汁再配着两筷子鳝鱼，简直快乐翻倍！！！
  这家口味略带一点麻辣，我们点的重辣也不是很辣，对外地来四川旅游的朋友会非常友好！！！除了交通不方便，其他都推荐！！！！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  mandy_552 03-19 02:08

  从大众网上搜到的好评店铺，鳝丝超出预期的好吃，我们连吃几天辣的有点吃不消，鳝丝点的少辣，味道很赞，最后配了面条，也是一绝。每桌都送了脆脆的鳝骨，我个人吃不太习惯。糖皮鸭我是第一次吃，味道可圈可点。

  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  水老师很水 2024-05-07 11:43

      不管是前期做旅游攻略，还是来乐山一路上和司机聊天，无一不是在推荐美食，临江鳝丝是其中的佼佼者。
      其实在成都也吃过几次鳝丝，但是和这里相比，真的啥也不是。 
     虽然市区也有很多打着临江鳝丝的招牌，但既然来了，自然要去最正宗的发源地一探究竟。​
      临江镇子不大，但放眼望去几乎全是鳝丝店，这次选择的是大众点评推荐的“临江后街鳝丝”。
      为了避免节假日生意排队火爆，早早出发，十一点不到就到达店铺，但居然已经有好几桌食客了，还见到个一个大哥拿着一口大铁锅来打包。​
      两个人点两斤招牌鳝丝就够了，好在来得比较早，所以没多会儿就上菜了。​​
      来的车上，当地人就有介绍:小鳝刮鳝丝，大鳝切鳝段。    一锅鳝丝里用了多种小菜来调味，其中大蒜、酸菜和野山椒的味道很是突出。加上撒的厚厚一层的香菜和香椿叶，刚端上桌时就有浓浓的香味扑鼻而来。
      鳝丝土腥味去除得很干净，肉质细嫩爽滑，软而不烂，一筷子下去简直是大快朵颐，分分钟干下去两碗饭。    鳝丝里的配菜也值得一座最佳配角奖：油渣经过半炸，刚中带柔，既保留了部分肉的香味和口感，又带有几分酥脆感；莴笋浸上汤里的油脂，荤素搭配相得益彰，就像吃烤肉包一点生菜一样，带来味蕾的爆发。​
      每桌会配一小碟香酥龙骨（油炸鳝骨），其模式就像点全聚德的烤鸭会送椒盐鸭架一样。香酥脆爽，适合当做零嘴或者下酒。​    吃完鳝丝，再来一碗这样的面条，川渝人应该懂得其中的美味吧，老板真的太会了！​
      不枉来回打车花了一百多，真的必须来吃一顿。
      可是，回成都后，谁还能解我鳝鱼馋啊！！！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Ayume_4355 03-16 14:40

  特意从成都开车过来吃临江鳝丝，这条街基本都是鳝丝店，这家店是同事推荐的。点了几个推荐菜，炸鳝骨酥脆不腻，鳝丝很大一盆，有一些配菜，鳝鱼没有什么腥味，比较入味，味道还可以，吃完了还可以加面条，拌起来也很好吃。成都也开了分店，味道都差不多，下次不用特意来乐山吃了。

  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  贴贴宝喵喵子 2023-06-30 11:24

  面条一样的鳝鱼丝丝，两斤起点，95一斤。两个人点的两斤+一份蛋汤，送了一份油炸鳝鱼骨头，干香干香的。
  
  鳝丝很有特色，味道也比较足，但是有一说一，一开始没有特别惊艳的感觉，不是那么进味，吃到后面加面条的时候，裹着汤汁的面条和鳝丝一起，终于显出了惊艳的味道~

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山 · 临江后街鳝丝
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  王美丽_5708 2023-09-30 20:49

  乐山！超有创意‼️乐山美食涂鸦的一条街‼️被我发现了一条新的打卡处🏞️
  隐藏在一条街道的创意涂鸦墙！！！！
  -
  五颜六色 色泽鲜艳 会让你忍不住想去吃得美食！
  现在去人还不多！
  可以随意摆拍！
  都是乐山特色美食～
  不知道吃什么的可以去逛一逛～
  -
  乐山市市中区金花巷63号

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  14

  乐山 · 金花巷
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  28
  评论 取消

  查看全部
• 

  不吃蛋黄_5987 2023-10-14 19:35

  乐山沙湾红房子！！千万别去了！！！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  12

  乐山 · 红房子艺术小镇
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  42
  评论 取消

  查看全部
• 

  豌豆的摄影与绘 2023-12-27 09:59

  1日游！乐山你藏着这个宝藏遛娃地，真是糊涂！乐山遛娃，除了吃和去乐山大佛。这次又发现了一处遛娃的神地儿！——关键人少景美，有包场即视感！
  
  在哪里？健为的【桫椤湖景区】✨
  一站式体验完：
  🌟蒸汽小火车
  🌟芭蕉沟特色小镇+中国煤炭博物馆四川嘉阳馆
  🌟黄村井下矿采煤
  🌟史前桫椤林遇见大恐龙
  
  🚗行程安排如下：
  第一天：下班后成都——乐山，吃顿晚饭或夜宵。
  第二天：早饭吃完特色小吃，自驾1小时10分钟，到【嘉阳小火车跃进站】（一定10点30分之前到）——芭蕉沟下车，打卡特色矿工小镇，顺便解决午饭——景区电瓶车去桫椤林【侏罗纪探秘】——5点前电瓶车送到黄村井下矿——返回苏稽或城里吃晚饭——回成都。
  
  🚗行程注意：
  1.嘉阳小火车淡季只有每天上午10点半。建议是买单程，司机开车送到跃进站以后，司机再开车去芭蕉沟等待。把车停在芭蕉沟（不一起坐小火车）
  
  2. 芭蕉沟的交通费50一人往返桫椤林侏罗纪探秘（1.2米以下不算钱），淡季司机会在景区的停留站点等你慢慢玩。全场7.2公里，走路还是有点不现实。
  
  3.下矿大概游览时间1小时，65岁以上老人和1.2米以下儿童免票，但需要监护人陪同。里面很有意思，可以体验猴儿车、采煤、看瓦斯爆破的灯光秀。
  
  4.芭蕉沟配套挺好，有饭馆、民宿和酒店。想在古镇住上一晚也可以。
  
  🍽️我们在乐山吃了啥？
  ❤️峨眉锅巴馒头（🌟🌟🌟🌟）平日去不用排队！ ❤️久久豆腐脑（🌟🌟🌟🌟）鸳鸯的好吃！和峨眉锅巴馒头离不远
  ❤️朱三甜皮鸭（🌟🌟🌟🌟）本地人喜欢去这里买，旁边是胃笑钵钵鸡
  ❤️胃笑钵钵鸡（🌟🌟🌟）可能天太冷了，适合吃麻辣烫，钵钵鸡没那么香了
  ❤️苏稽吃孙二娃翘脚牛肉（🌟🌟🌟🌟）晚上很冷清了，但便宜啊！100块钱4个大人都吃饱了。旁边是张老七红糖酥饼，不远是徐凉糕
  ❤️徐凉糕（🌟🌟🌟🌟🌟）晚上营业到9点。冬天晚上很冷清哈哈，但不影响口味。念念不忘的一款！
  ❤️张老七红糖酥饼（🌟🌟🌟）建议淡季6点前去买，不然卖完了收摊了。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  乐山 · 嘉阳小火车跃进站
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  50
  评论 取消

  查看全部
• 

  蕤蕤_9949 2020-10-14 16:00

  【阙记粑店】其实之前不是特别喜欢吃这类糯米里包着肉的食物…总感觉糯米应该配甜口的馅儿才对。
  但是感觉这家的粑粑还是蛮好吃的～买了一个咸口的图片叶儿粑和一个甜口的图片核桃粑；咸口的里面主要是肉，好像还有一点芽菜，吃完感觉满嘴是油……但是很香；
  甜口的是里面主要是豆沙馅儿，包着两块核桃仁，豆沙馅打的很细腻，里面应该也有加猪油，吃起来很香～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  四川 · 阙记粑店
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  小陈别沉 2021-02-06 21:11

  乐山行｜两天两夜‼️和闺蜜两人路线及攻略第一天下午：
  陈老三翘脚牛肉，在上中顺那里，然后走路去沃尔玛附近的九妹凤爪，还有旁边的高师傅蛋烘糕，然后去了小豆海棠，后面又返回去去了乐味冯棠冰粉，然后坐公交去了张公桥吃的钵钵鸡，吃完走路回民宿吃鸡爪和土豆
  第二天：
  半中午坐公交继续去沃尔玛那边吃了烧卖，蛋烘糕，还买了沃尔玛附近推车车卖的豆腐干土豆饼和三角粑，然后走路去小豆海棠吃了豆腐脑，后面又返回买了甜皮鸭打包，带回了民宿。下午4点多坐公交去的通江，买了咔饼，然后走路去的小李油炸串串，后面坐公交回去边看电影边吃甜皮鸭。
  第三天：
  中午出门直接走路去张公桥吃的熊家婆麻辣烫和阙记叶儿耙，然后走路去鞠婆婆家吃的绵绵冰，然后返回🔙民宿拿行李，带着塑封的甜皮鸭各回各家！
  ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
  我们住的民宿叫「妮娜家」，是日式榻榻米风格的，特别喜欢💕那一片好像很多民宿，离张公桥很近。乐山随便住哪都挺方便的，公交车都能到达，公交车1️⃣💰一次。
  纪六孃甜皮鸭，黄鸡肉钵钵鸡，海汇源烧卖，九妹凤爪，小豆海棠，蛋烘糕这些都挨着的，坐公交到海棠广场都可以走路到达这些地方！只有通江毛四孃咔饼还有小李炸串比较远，不在市中区。
  乐山美食太太太多了，我们去的2天多我从来没有感觉到饿，走到哪吃到哪，只恨自己胃不够大。2天多在吃上面人均应该230💰左右
  ❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️❗️
  因为攻略都是我一手规划的，所以对乐山吃的比较熟了，有需要也可以问我呀～
  还有‼️从明天开始继续日更主题《医学生在家自律日常》，终于又要把运动加进去啦
  第一因为感冒好差不多了，第二因为这两天吃太多太罪恶估计长了3斤……
  好啦～明天一起打卡呀

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  四川 · 乐山市
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  27
  评论 取消

  查看全部
• 

  石见山 2023-08-24 01:10

  乐山牛华逛吃攻略之【豆腐脑】作为一个在成都工作的乐山人，被同事问到最多的话题就是关于乐山美食。今天回应关于《豆腐脑》的问题。
  1.是的，如图所见，乐山豆腐脑其实“名不副实”，豆腐算是其中一味配料，虽然名字叫“豆腐脑”但严格讲，它应该是一碗“粉”🍜，或者说:有豆腐，但不多。
  乐山豆腐脑不像成都的豆腐脑（麻辣）、不像北方的豆腐脑（咸香）、不像东南沿海的豆腐脑（大部分是甜的，我甚至吃到过放甜姜汁的），它们都是用嫩豆腐作为主料的，名副其实的豆腐脑。
  2.所以我之前不能理解“甜豆腐脑”和“咸豆腐脑”的南北争论。。。乐山传统豆腐脑店里桌上一般有两个壶或者瓶子，一醋，一酱油，顾客可以自行调味，老一辈的讲究是“高醋矮酱”，酸、咸，包括辣味都可以自己调控。
  3.传统的乐山豆腐脑内部也是分流派的，“峨嵋派”和“牛华派”，我是后者。峨嵋派特有的口味是酥肉豆腐脑，汤料和牛华的差不多，但通常不加粉丝，牛华派是两种口味:①鸡丝（白味，即不加辣）②牛肉（红味，即麻辣）。必有粉丝，且一定是红苕粉。
  4.豆腐脑的固定搭配是“咔饼”如图，就有点像双流肥肠粉店里一定有锅盔卖一样，是深度捆绑产品。咔饼也有两种口味:牛肉或者肥肠，选择困难症就给老板说要“鸳鸯”（即牛肉肥肠各一半）就OK。
  5.图四为牛华镇豆腐脑地图，牛华镇是牛华豆腐脑的发源地，本地人表示地图上的每一家都吃过，基本都是几十年的老店，随便去一家都很OK。然后拍了两家的价目表给大家做参考。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  乐山 · 牛华镇
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  6
  评论 取消

  查看全部
• 

  百香果味的菠萝 2021-02-19 16:12

  乐山拍照圣地┃两幅面孔的苏稽喊你来打卡坐标👉🏻苏稽☁
  门票🎫免费🆓
  停车🅿️五元（我们停了快两个小时）💰
  提到苏稽，你想到的是跷脚牛肉还是古镇面貌？
  如今打造之后的苏稽给人一种新旧面貌交错，时代碰撞的感觉
  河对面是现代的工厂🏭和楼宇🏗
  地处古镇仿佛时空交错🏯
  可以说如今的苏稽更有内涵👍
  不再徒有古镇虚名
  天气好的时候除了有点晒，一切都好👌🏻
  平静的水面倒映着蓝天白云💙
  微风一起🌬
  天上的棉花糖也吹进了心里💭
  喜欢拍照的来这里一定不会失望
  喜欢吃东西的来这里也有很多惊喜
  这里不止有跷脚牛肉还有红糖锅盔臭豆腐狼牙土豆米花糖黑糖刨冰豆腐脑超级多的小吃应有尽有😋
  天气好的时候出发吧，超级出片📷
  冲啊！！！🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️
  肚子吃的饱饱，眼镜也也有美景尽收眼底🏞

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  四川 · 苏稽镇
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  4
  评论 取消

  查看全部