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  咿呀月 2024-04-08 18:05

  从成都直奔过来的，在点评上看到了是必吃榜，高低也得来尝一尝
  🌿环境：
  我们是下午过去的店内没有人了，也可能是工作日的原因，就是街边店铺，临江镇基本上都是卖鳝丝的，好像旁边店的分数还要高一些
  🛎️服务：
  店内工作人员还挺多的，其实没有什么特别的服务，但是态度都还挺好的
  「炸鳝骨」点鳝鱼都会赠送，比其他菜都好吃，炸的很香很酥脆
  「鳝丝」按斤点的，三个人点了2斤，老板说煮出来的肉只有5两，还点了别的菜也够了，端出来也很大一盘。鳝鱼肉很嫩一点刺都没有，跟吃面条一样，刚开始吃味道都很不错，吃到后面有点咸了，面条是免费加的不用单点
  「拌折耳根」很咸，吃了两口
  「火爆脆口条」好像就是猪舌，吃起很脆，但是也很咸
  整体感觉没有想象中的好吃，但是来乐山还是必须打卡的，可以尝试吧

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  祁辰_5117 03-20 11:45

  一条街都是临江鳝丝而且估计都是老店
  
  这家是朋友推荐说第一家开的
  而且自己吃过4次的店
  
  上菜首先很快，鳝丝和鳝段很新鲜没有什么异味
  「红烧鳝段」鳝段肉质会更紧实q弹，「鳝丝」鳝丝会更加入味配合着调料还有加的面条一起，超级过瘾
  
  之前吃过这条街另一家鳝鱼，那家藿香味好像更强烈一些，这家的调料中香辣感觉更突出，也放了藿香，我觉得香辣会更符合自己口味更下饭好吃一些
  
  服务什么的都很到位，包括上菜的速度
  推荐尝试

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  Fanny_112 2023-06-04 20:10

  周末自驾乐山2日游，当然不能错过乐山鳝丝，听闻太久，今天终于来了这家传说中的名店。
  距离市中心有30分钟左右车程，开往临江镇上的乡间小道上，沿途两边宅房、稻田的路景再加上天气凉爽空气清新，有一种远离城市喧嚣，郊外放松的心情，很好
  咱们3人，到店已经快下午1点，过来较晚，车不太好停，还是转了一圈听人指挥停到一个门面门口的，停车1次10元。
  这家店来排队的人特别多，我们等了1个多小时才排到，点了3斤鳝鱼，端上来一大盆，看着挺不错。一口下去，味道还是蛮好吃，鳝鱼丝已经很软烂，它的口感跟重庆自贡的区别还是有，不是很辣很麻，但多吃几口会更辣，它是老姜的辣味，估计为了去腥。然后鳝丝里加了很多小段的莴笋，这个挺爽口，脆脆的口感加上鳝丝的软烂，别有一番滋味。
  盐味比较重，很适合下酒或者白米饭🍚，然后点鳝丝免费送面条和鳝骨，面条只能放在汤里立马捞出不然会很咸，鳝骨是炸得很脆一条一条的骨头，放嘴里一嚼，很香脆，我还是头一次这样吃鳝鱼骨
  总体来说，来乐山，这家店还是很值得打卡的！

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  MM梅娃子 2023-06-29 16:42

  知道是乐山很特色的美食，但二天一路吃来真的撑得有点不想吃了，但不想留遗憾我们从苏稽古镇打车三十几公里前往了，店面很普通一般家常餐厅的感觉，但人超多我们算晚的了还有人在排队包括才到的我们哈哈哈
  没等多久和另一行年轻人拼了桌，上菜第一夹入口惊呆了，好好吃好美味没枉费我们这远坚持打车来了，本来就撑着的我们居然又吃了几碗，还有让老板加面在里吃了的，乐山之行最最好吃的美食就是它了。

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  samantha_3195 2023-06-15 09:43

  五一期间去的，人确实很多，排很久的队，差不多两三个小时吧
  但吃上的时候确实值了，太好吃了，非常入味，加了香菜和香椿，及其提味，是别的地方吃不到的口味，非常推荐
  图5&6是等位置的时候在附近买了狼牙土豆 蛮好吃的

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  圆圆圆_6100 2023-06-17 01:03

  看推荐来的，一定不要错过的膳丝
  本人觉得鳝鱼很不错
  于是我们选择了膳丝
  这家膳丝是真的不错哟
  味道麻辣，很入味
  很爽口，辣度很合适
  炸的膳骨头也不错，点的其余的菜品比较逊色了
  吃完一定要加面，一定要加面
  满满的面裹着浓浓的膳丝，好绝绝子呀

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  bb_3838 2023-07-03 11:30

  从成都开车过去前后差不多2-3小时，我们早上8:00从市中心出发的，到了是10:30左右，只能说真的刚好，运气好幸好早点出门了。
  虽然说的11:00开始营业，但是10:30我们到的时候已经很好几桌在里面坐等了，我们坐到了最后一个空桌，后面来的就需要逐渐开始等位了！
  4个人点了两斤「鳝丝」两斤「鳝鱼」一份「炒红苕尖」一份「火爆脆口条」，面条是你需要的时候让老板来加，面条和炸的「炸鳝骨」都是免费加，真的可以鳝丝基本上吃完了但是鳝段还剩了大概一小半打包了。
  「鳝丝」「鳝鱼」都是98一斤，不算便宜但是对于吃鳝鱼来说也不算贵，重点是吃了以后真的觉得早起开车来吃都很值得，鳝鱼处理的都很干净没有异味，料足，又香又辣，里面应该是有藿香，这味道就很独特，吃几口就配一碗面，真的不要太满足。
  「炸鳝骨」也很好吃，酥酥脆
  「炒红苕尖」一大盘，有锅气，脆嫩
  「火爆脆口条」当时后面加了这个，看到很多推荐，可能当时已经吃饱了所以觉得还行，然后打包回去第二天吃的时候觉得很美味
  这里离苏稽古镇很近，中午吃完下午可以去浅逛一下回家，真还不错。

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  享受生活_7856 2024-04-29 17:35

  开车很久专门打卡黑珍珠餐厅，地方特色，这里家家都在卖临江鳝丝，每斤售卖99元，两斤起点，还本地的苦笋肉片汤，鳝丝味道很足上菜很快，上面撒的是香椿，环境一般就像一般镇上的那种，服务几个大姐都挺热情，门口卖了四杯鲜榨橙汁，大姐还给我展示了一下乐山的乐，把我们乐坏了

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  贴贴宝喵喵子 2023-06-30 11:24

  面条一样的鳝鱼丝丝，两斤起点，95一斤。两个人点的两斤+一份蛋汤，送了一份油炸鳝鱼骨头，干香干香的。
  
  鳝丝很有特色，味道也比较足，但是有一说一，一开始没有特别惊艳的感觉，不是那么进味，吃到后面加面条的时候，裹着汤汁的面条和鳝丝一起，终于显出了惊艳的味道~

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  喜欢逗猫惹狗的 03-15 18:30

  为了吃上正宗的鳝丝，毅然决然来到了临江镇。离乐山市区二三十公里路程，满街都是鳝丝，要是没做好攻略还真不晓得去哪家吃。这家是看了刘雨鑫来的，看了评价大家众说纷纭，毕竟千人千味。鳝丝100元一斤，点了三斤外加三个菜。「炸鳝骨」香脆还可以。某人说有腥味，我反正没吃出来。「鳝丝」都是处理好切成丝丝，鳝丝吃着比较嫩，就是感觉差点点味，再入味一些会更好吃。「面条」面条是灵魂，入味好吃😋整体来说没有达到预期，但是也还行。

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  mandy_552 03-19 02:08

  从大众网上搜到的好评店铺，鳝丝超出预期的好吃，我们连吃几天辣的有点吃不消，鳝丝点的少辣，味道很赞，最后配了面条，也是一绝。每桌都送了脆脆的鳝骨，我个人吃不太习惯。糖皮鸭我是第一次吃，味道可圈可点。

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  DReiiiiii 2023-05-10 10:30

  路边小店，整个镇整条街就他家生意超好，要翻无数台，点好菜后留电话号码，你该逛逛该玩玩，我们去河边喝了会儿茶🍵半个多小时给我们打电话说可以过去了然后报桌号，坐下又等了差不多半小时
  味道真的好吃！！😋对得起这一个多小时的等待，我们人少只点了鳝丝 三个人点了2斤（两斤起点），鱼骨炸酥，香脆，鳝丝+面（免费随便加）真的太美味了，那个味道我不晓得咋个形容，麻辣鲜香！！！我不爱吃这种面的都直接炫了两碗
  还点了个苦笋汤🥣我不咋吃得来，但我小伙伴觉得很好吃

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  吟_5753 2023-06-29 00:13

  整条街最靓的仔…
  不远万里专门开车来吃的…
  一到了小镇家家都是卖鳝鱼丝的…
  看了某斗博主全部推荐他家！
  
  整个小镇就他家最火！门口全是人
  这么热的天顶着太阳🌞吃的满头大汗….
  对面的店家真的是要嫉妒死了…
  
  环境：
  环境中规中矩 生意爆好 运气好去的时候排了几个人…
  有幸坐的包间 有空调！不然这么辣的鳝丝能把人吃崩溃…
  
  服务：
  完全没有服务可言 就不要求多的了！能吃到都应该感到满足了
  「鳝丝」期待已久的鳝丝 不负所望！真的好好吃 好下饭… 配上面条 裹🈵️汤汁 真的太绝了！一点泥腥味儿都没有！
  「炸鳝骨」要了七斤鳝鱼丝 只上了一盘！找服务员要 又补了一盘！大家注意了⚠️咱不占便宜 但是也不能吃亏！ 两岁的小朋友都很喜欢吃！
  「卤肉」猪脚 猪脑壳肉拼的 点的一斤拼！一斤60元！一结账 160元的卤拼… 有点坑 但是味道还是不错…
  「虾米」也很好吃 里面小虾小鱼
  
  说实话他家的菜品真的味道都不错！盲点都可以！
  厨师请好了！
  服务真的有待提高 但是别人生意那么好…
  也不奢望了…
  总结 还是值得跑那么远值得等位子的店！

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  猫咪戴佛 03-20 18:13

  绝绝子 去了乐山大佛后专门开车过去吃！忍不住还加了鳝丝，好爱！

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  不甜_396 2023-05-20 15:05

  自驾来乐山附近的都给我冲！！！
  一定要早点去！！如果去晚了那一定要坚持走到前台把菜点好了留下电话号码再出门溜达！！等老板电话召唤！
  分量：
  周围有好几家title很多的生意都不如这家，三个人点了两斤鳝丝一斤鳝段和一个土豆炖豆角，老板就提醒完全够了分量真的很顶be like👉🏻第一盆1斤鳝段端上来还以为是我们点的全部的3斤鳝鱼
  菜品：
  料都是芡比较厚的所以鳝鱼很嫩，鳝段去骨不是很完全保留了口感的，鳝丝是一整根鳝鱼纵切的丝吃起来超过瘾，豆角是很pao的那种就很适合炖土豆
  总结：
  一定要再来好多次！！！

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  5 1970-01-01 08:00

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  小狗日记_8641 2024-05-04 17:48

  有条件的宝子们尽量不要周末去，工作日去老板说基本上不会排队，周末的话就要早点去，我们周六去的大概五点多到，七点时候才炫上第一口，但是该说不说这个味道排队也觉得值得！！！
  路程：我们是从自贡返回成都时去的，正常从乐山去打车差不多也要四十来分钟！
  
  🌿环境
  环境很一般哈，老店都懂
  
  菜品：我们点了鳝段两斤，鳝丝两斤，蔬菜汤一个
  （这个分量两个人是完全吃不完的，我们纯粹是想冲着打包去的，老板推荐两个人点2斤就是了）
  「鳝丝」是网红招牌，是藿香那种带一丢丢甜口的味型，鳝丝很新鲜，很细但是夹起来也不会断，完全没有骨头！！一筷子下去跟嗦面条一样安逸！！上面铺了满满一层藿香和香菜，简直喜欢！！
  「红烧鳝段」跟鳝丝不一样，偏红烧的味型，处理得没有鳝丝干净，但是姐姐说比较喜欢鳝段，相对于鳝丝少了一丢丢甜，多了一些麻辣。
  「炸鳝骨」这个是随餐赠送的，超级酥脆，炸透了的那种，非常下酒！！！我最喜欢这个！！！
  「面条」这个是喊老板就免费加的，鳝段和鳝丝两种里面我们都尝试了，面条裹满了汤汁再配着两筷子鳝鱼，简直快乐翻倍！！！
  这家口味略带一点麻辣，我们点的重辣也不是很辣，对外地来四川旅游的朋友会非常友好！！！除了交通不方便，其他都推荐！！！！

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  笑眯眯r 2024-05-05 15:12

  被推荐去的，提前打了电话，虽然没有直接给我们留位，但优先安排了，这还是比较好。
  味道是真的好吃，鳝鱼也很新鲜，是我喜欢的麻麻辣辣，开始觉得95一斤很贵，后来我妈给我说她自己买新鲜的大一点的也要60一斤，这样下来好像也还好。只是本来我们只想点6斤，老板非说我们人多需要点8斤，让人还是有点不开心，因为上桌后发现还是多，有点不能吃完。还有如果带小朋友让老板做不辣的一定要说包括豆瓣酱，因为我们的1斤做了，结果对小朋友来说还是辣…
  其它菜品少，随意点了几个，味道中规中矩。

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  星月永依依 2024-04-27 16:12

  从成都双流机场坐高铁到乐山站，最快只要了35分钟，特意到乐山去吃好吃的。
  临江鳝丝就在市区古街临近江边，吃饭后还可以到处逛逛。装修简单古色古香的，因为是工作日店内人并不多，我们先已经吃了很多小吃，因此只点了一斤鳝丝和一份空心菜。鳝丝切得很细，泡在红红的麻辣汤里，吃起来又脆又嫩，很好吃，再辅以清淡的蒜泥空心菜很爽口。吃完了鳝丝又加了二两面条，面条滑爽，软硬合适，非常好吃。

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  水老师很水 2024-05-07 11:43

      不管是前期做旅游攻略，还是来乐山一路上和司机聊天，无一不是在推荐美食，临江鳝丝是其中的佼佼者。
      其实在成都也吃过几次鳝丝，但是和这里相比，真的啥也不是。 
     虽然市区也有很多打着临江鳝丝的招牌，但既然来了，自然要去最正宗的发源地一探究竟。​
      临江镇子不大，但放眼望去几乎全是鳝丝店，这次选择的是大众点评推荐的“临江后街鳝丝”。
      为了避免节假日生意排队火爆，早早出发，十一点不到就到达店铺，但居然已经有好几桌食客了，还见到个一个大哥拿着一口大铁锅来打包。​
      两个人点两斤招牌鳝丝就够了，好在来得比较早，所以没多会儿就上菜了。​​
      来的车上，当地人就有介绍:小鳝刮鳝丝，大鳝切鳝段。    一锅鳝丝里用了多种小菜来调味，其中大蒜、酸菜和野山椒的味道很是突出。加上撒的厚厚一层的香菜和香椿叶，刚端上桌时就有浓浓的香味扑鼻而来。
      鳝丝土腥味去除得很干净，肉质细嫩爽滑，软而不烂，一筷子下去简直是大快朵颐，分分钟干下去两碗饭。    鳝丝里的配菜也值得一座最佳配角奖：油渣经过半炸，刚中带柔，既保留了部分肉的香味和口感，又带有几分酥脆感；莴笋浸上汤里的油脂，荤素搭配相得益彰，就像吃烤肉包一点生菜一样，带来味蕾的爆发。​
      每桌会配一小碟香酥龙骨（油炸鳝骨），其模式就像点全聚德的烤鸭会送椒盐鸭架一样。香酥脆爽，适合当做零嘴或者下酒。​    吃完鳝丝，再来一碗这样的面条，川渝人应该懂得其中的美味吧，老板真的太会了！​
      不枉来回打车花了一百多，真的必须来吃一顿。
      可是，回成都后，谁还能解我鳝鱼馋啊！！！

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  Ayume_4355 03-16 14:40

  特意从成都开车过来吃临江鳝丝，这条街基本都是鳝丝店，这家店是同事推荐的。点了几个推荐菜，炸鳝骨酥脆不腻，鳝丝很大一盆，有一些配菜，鳝鱼没有什么腥味，比较入味，味道还可以，吃完了还可以加面条，拌起来也很好吃。成都也开了分店，味道都差不多，下次不用特意来乐山吃了。

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  可胖可瘦的吃货 03-25 16:59

  如果追求环境，建议就不要来了。
  第一个，离乐山比较远，另一个，只能开车，坐动车到乐山再过来都不方便。
  味道没得话说，4个人5斤鳝丝吃得干干净净，还点了一些小菜，就够了。
  面可以无限续，老板都不介意，鳝段不建议点，不入味。

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  吃粉少女GIF 2023-06-02 00:45

  🟡鳝丝处理得干净，新鲜爽口，绝对惊喜！
  🟡真的很辣，也很爽，大菊不保的爽。
  
  📌完整体验如下：
  
  我们驱车两小时，想去硝洞岩。一路七拐八弯，结果到了入口，才知道山路修缮，早就关闭了。下山之后，又开了一个半小时，途径各种农家乐，都是闭门羹。打听过后，才知道当天开村委会，十里八方的村民都在市场里开会呢，哪有人开店？
  
  还好最后找到这家大惊喜。
  
  川渝地区下馆子，是不好问店家「辣不辣 、 能不能做微辣」这种问题的，毕竟川渝人心中的此辣非其他人心中的彼辣，说了也白说，不如不说。
  
  本我们四个人点了一斤半「鳝丝」、「火爆脆口条」、「猪油渣炒白菜」。老板娘写单的时候，一脸担忧，说一般两个人来就能吃三斤，怕我们这样吃不饱。我们只有解释，并不是担心饱不饱，是怕太辣了吃不下浪费。
  
  点完菜后就进入了漫长的等待。这家生意火爆，我们五点半到店里，包厢已经全部订出去，一层室内仅有的四张桌子，也只有两张台子是空着的。我们坐下之后，鱼贯而入的客人就只能坐到楼上或者室外了。等待期间，还在分析，可能鳝丝处理起来麻烦，需要的时间更长。还没分析完呢，旁边桌比我们来得晚的客人，就上菜了，一锅两斤的鳝段。于是乎，我们又加了一斤半的「红烧鳝段」。
  
  早听说点鳝丝和鳝段，会赠送「炸鳝骨」。但我们菜都上齐了，还没有看到鳝骨，心里嘀咕。小心翼翼问了一嘴，老板娘没好气地笑着说「都有的，都会送的，别着急，厨房炸不过来。 」
  
  无论是「鳝丝」还是「红烧鳝段」，第一筷子入口的时候，并没有觉得有多辣，香嫩无比，口味浓烈。后来才知道，这个辣，不是不报，时候未到。第二筷子开始，就开始烧心辣，从舌头到喉咙，从食道到胃，辣了个遍。🔥
  
  我们四个人，第一个人先投降，叫了瓶雪花。余下三人，包括我，还硬着头皮挺着，谁也不想输掉这场汗流浃背的战斗。也就挺了3分钟吧，三人就争先恐后地去冰柜拿了饮料。正式宣布融入本地人辣度挑战失败。
  
  结论，真的很辣，也很爽，大菊不保的爽。
  
  鳝丝处理得一等一的干净，丝毫没有土腥味。鳝丝和起码三种以上的辣椒、葱椒蒜芹、独家制作的酱料，共同在这一大锅辣油中荡漾。
  
  之前吃的鳝丝面，鳝是鳝，面是面。但这一锅子下去，一筷子夹起来的，鳝丝如面，唇齿留香辣，罪恶又愉快。
  
  与之相比，鳝段就略显的普通。所以尽量先吃鳝段，再吃鳝丝，就能得到螺旋阶梯式上升的愉悦。
  
  吃到一半，大汗淋漓之际，店家又端着一大盆煮好的「面条」，挨桌问是否需要加面。只要你点头，大不锈钢夹子就给你往红油锅里放入一大坨。任何一个喜欢汤汁就饭的人，都千万不要错过这坨面。
  等这坨面在锅中浸泡上几分钟，再夹起来。
  
  一筷子挂满红油浓酱的面，比鳝丝鳝段更辣，也刺激翻倍。可千万不要吸溜着吃，呛鼻得很，必定要细嚼慢咽，让味道在舌头里染开来。
  
  讨教老板娘过后，得知脆口条就是猪舌头。「火爆脆口条」顾名思义，脆爽爆辣，我只吃得下几片，就望而却步。同行一位朋友虽然辣力不足，但对脆口条连连称好，就着甜甜的洋葱丝硬是吃完了一整盘。
  
  「猪油渣炒白菜」不赘述，「炸鳝骨」倒可以说一说。鳝鱼最腥的部分，左不过就是内脏。而鳝鱼的形态修长，内脏和鳝鱼骨是紧密粘连。所以即便是裹着调料香炸，也没有办法掩盖鱼骨的鱼腥味，很是可惜。

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  君琦君琦 2021-02-22 13:00

  乐山美食攻略｜成都周边这地方太好吃了！好久没有更新了，为什么呢，因为过年的时间是留给吃吃喝喝的 ！今年过年带小周回成都，一定不能错过的就是去乐山吃小吃了 😍！大家都知道，乐山是一座小吃之城，各色小吃琳琅满目🍠，我们巴不得一天五顿才好！ 😍话不多说，来看看我为大家准备的乐山美食攻略吧！
  🌟 牛华周记麻辣烫(长青路直营店)：牛肉、排骨都腌制得很到位，蘸料是精髓，超级好吃，果然乐山的麻辣烫真是无敌了！去的时候早一点，否则也是要排队的哟～
  🌟 串妹花式冰粉·钵钵鸡(嘉兴路旗舰店)：冰粉是那种手搓冰粉，糍粑冰粉里的糍粑很大块糯糯的又香又有嚼劲，凉糕粘糯，加上翻砂的红糖，每一样都料足又好吃！
  🌟 九妹凤爪：还记得读大学的时候，乐山的同学每次回家都会给我带九妹凤爪，这次终于自己来买了！口味好多！还是熟悉的味道。喜欢吃辣的我推荐泡椒凤爪，里面的泡萝卜好开胃🤭
  🌟 古市香跷脚牛肉(苏稽总店)：苏稽是跷脚牛肉的发源地，来苏稽就一定要吃古市香！牛肉都是烫好的，还有红烧牛杂血旺，火爆脆肠（超级脆），蒸牛肉……各种都很好吃！我们点了一桌完全没有踩雷的！超级推荐！
  🌟 刘师烧烤(春华路老店)：说实话这是唯一一家有点不和心意的，烤串被事先腌制过，但是我觉得烧烤还是稍微有点孜然味好吃点，这家没吃出孜然味，个人欣赏不来。
  🌟 雷四孃蛋烘糕&花式冰粉(苏稽店)：好吃又料足的蛋烘糕，不要错过哦。还有各种甜品，绵绵冰，西米露都很好吃。
  🌟 王浩儿纪六娘(致江路总店)：来乐山必打卡的甜皮鸭，外皮甜酥，里面卤香。还有它家的卤肉是椒麻味的，好吃停不下来！
  🌟 宝华园百年老字号烧麦：千万别错过这家老字号烧麦，很有特色，皮薄馅多，味道鲜美，长得也很可爱🤭。开了好多年了，人气依然爆棚👍。
  这些都是QiQi的亲身体验，乐山还有好多好多好吃的，希望大家去解锁呀！也可以在下面留言告诉QiQi，因为我还会去吃吃吃的！

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  斧子和蓝二 2020-05-18 19:20

  吃到不想回成都乐山美食攻略五一去了一趟乐山⛰️
  这个距离成都只要1h车程的地方
  除了有大佛 还有数不胜数的美食
  确实是成都周边游好去处👏🏻👏🏻
  我第.1️⃣回去 亲身体验了一些美食！（都是总店）
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  📍【梅西百货 嘉祥路】
  ✔️串妹花式冰.粉
  这家名气大的很 成都都有分店
  丈母娘冰.粉和🌸花式西米露很不错！
  两个都用料很丰富！巨大一碗才🔟块钱！
  （有点胀肚子 建议不要饭前吃）
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  ✔️冯三孃跷脚牛肉
  这家跷脚牛肉汤很浓香
  就算不蘸辣椒干碟都很好吃！
  他家的🔥爆脆肠 脆蹦蹦的 炒的很够味儿
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  ✔️王浩儿纪六孃甜皮鸭
  我本来不喜欢吃甜皮鸭 但是这家真的太好吃！
  皮上有一层焦焦脆脆的糖壳儿
  趁热吃真的太绝了！！
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  ✔️纪老四黄鸡肉钵钵鸡
  这家人气也很高 但是我觉得一般
  是自己拿菜泡进红油汤里
  我觉得汤底有点太甜了😢
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  -英子油炸-
  这家生意才🔥爆 进去拿菜都要用抢的
  油炸不同的菜会用不同的顺序 不同时间🕰
  这样炸出来每种菜都有zui棒的口感
  起锅后撒的辣椒面很香 吃的时候加点醋可以解腻
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  📍【人民南路】
  ✔️四方豆腐干
  本地人说好吃的豆腐干 豆腐干里夹着萝卜丝
  我是第.1️⃣回接触这个东西 确实有点吃不来
  不好评价怎么样
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  ✔️九九豆腐脑
  这家好好吃哦！点了牛肉和蛋冲的！
  牛肉豆腐脑里会加粉！好吃到爆！
  他家咔饼也好好吃！！下次去会再吃的店！
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  📍【沃尔玛 鼓楼街】
  ✔️嘉州九妹凤爪
  本地人墙裂要求吃的凤爪 👋🏻
  门口如果排队很长可以点外卖
  蒜香味和泡椒味都很好吃！！
  不是那种很耙软的口感 很爽口 我喜欢泡椒的
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  📍【东大街】
  ✔️海汇源老烧麦
  第.1️⃣回吃这种薄皮的烧麦 好吃！
  皮皮很劲道 里面的馅鲜香不腻
  蘸蘸碟吃 不得腻～
  虾仁的我能吃一整格！！！
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  📍【嘉兴路】
  ✔️冯四女上跷脚牛肉
  这家的跷脚牛肉 汤底比较淡 蘸🌶️干碟比较够味
  他家的xue旺又嫩又够味
  红糖饼也很好吃！是小时候的味道！
  这家我会2️⃣刷！
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  📍【电信广场】
  ✔️陈妹刀削面
  还是本地人要求吃的面店 汤底是浓香的海带丝汤
  刀削面比较劲道 味道确实不错
  拿来当早饭 巴适！
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  📍【阳🌞光广场】
  ✔️六孃烤鱼片
  朋友墙裂要求要吃的店 碳烤的鱼片很香
  上面还撒了藿香和折耳根
  点套餐还有一份酸菜鱼汤🐟
  好喝！当夜宵简直太棒了！
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  乐山真的太好吃啦！
  决定好了！下周再去一次！

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  Hannah_2784 2019-01-02 15:00

  乐山美食地图🌠
  一个被疯狂安利好吃的城市！
  
  粉蒸牛肉豆腐脑 📍九九豆腐脑💰10
  翘脚牛肉📍芳芳翘脚牛肉💰11
  甜皮鸭📍梅西百货💰14.8/48
  手工烧麦📍海汇源烧麦💰22.5/笼
  锅巴土豆📍峨眉刘妈💰8
  麦芽糖📍苏稽古镇💰10
  凉糕📍苏稽古镇徐凉糕💰3
  蔬果📍苏稽古镇💰1~10
  四方豆腐📍苏稽古镇💰2
  红糖饼📍苏稽古镇💰4
  双皮奶📍小镇牧场💰8
  红豆饼📍乐山师范💰5
  油炸串串📍乐山师范💰10
  肠粉📍乐山师范💰8
  红烧牛肉面📍神像面馆💰8
  所有食物墙裂推荐!
  
  作为吃货 不好吃的我都没记下来hh..
  最遗憾的就是专门30min车程到苏稽去吃徐凉糕 结果人家歇业到明年三月 哦应该是今年三月了
  最后不得不感慨到中国从来不是顾客是上帝 而是味道只要巴适就是老板说了算😋

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  sophiayou 2019-03-21 15:30

  【乐山大佛攻略】帮你节约一个亿！
  仅花2元钱观乐山大佛！是的你没看错！
  导航去乐山市政府斜对面的河边就有一个到河中心村的轮渡！2元钱一位，1.2以下小孩免票哦！
  轮渡分为两段，中间要穿过河中心区域再搭乘第二段轮渡。超美景观！到了河中心村有很多农家乐。可以早上去下午5点回！有麻将、烧烤、棋牌很多本地人都去那里玩。一边娱乐大佛景区一览无余！非常棒！下午返回去主城区吃个麻辣烫、翘脚牛肉、冰粉、烧烤！这一天就圆满啦
  昨天有 baby说停运了…但我近期没有去过，你们去前留意动态不要白走一趟。

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  萨莉呀 2019-09-13 11:08

  成都乐山 往返一日游！！️成都↔️乐山
  出发不用太早（🚄动车50分钟左右就到。票价54
  不用太累的情况下，中午左右到完全👌🏻
  到了之后直接去吃午饭～乐山滴滴便宜哭！直接打车到东大街～那边有游记肥肠.黄鸡肉钵钵鸡😍（推荐都是本地人会去吃的良心推荐）如下：
  🌟游记肥肠
  已经做到非物质文化遗产的一家餐饮店！他家就是肥肠的各类做法以及乐山的其他美食都有。来之前心里的期待值就很高～可他家完全没有让人失望！
  【游记糯米肠卷】【脆皮肠头】【粉蒸肥肠】都很让人记忆深刻！家人都更爱【脆皮肠头】嘿嘿～
  （因为想着下午要去乐山大佛去爬山，就把游记肥肠家买的东西打包到了街对面黄鸡肉⬇️
  🌟五通正宗黄鸡肉钵钵鸡
  关于钵钵鸡💭
  乐山本地人会说：“叶婆婆是游客吃的，我们都吃黄鸡肉！”（虽然觉得叶婆婆味道也不赖，但在成都就可以吃到！来了乐山当然要试试这家黄鸡肉！）
  店铺环境非常好，甚至不像是老店！比起对面游记肥肠的国民复古风，黄鸡肉更像味道和环境并存的优质网红风。
  进店真的就无比香！！菜品看着就很卫生干净，钵钵鸡分红油和藤椒，两种当然都得试试！黄鸡肉必点！好吃哭了！！鸡汤饭都超级好吃❤️
  真的是吃到感动的一家店！口味不辣，但真的很香很好吃！老年人都适合的口味，必打卡✔️
  （上图前三为游记肥肠&黄鸡肉钵钵鸡，都位于东大街，也是我强烈推荐一定要打卡的两家店，附近还有赵鸭子，吃完想要打包都很方便！）
  吃饱喝足后 就打算下午的乐山大佛之行🧗‍♀️
  乐山大佛就不用细说了！可以继续打车去🚖
  乐山大佛不大！山即是佛，佛即是山⛰️
  有爬山和坐船两种玩法，但都两三小时能玩完✔️
  📣所以赶着中午到乐山，去吃午饭，下午爬山，爬完出来去吃晚饭，晚上回成都是非常合适的！！
  爬完山后，又继续吃喝之旅～
  打车到著名的张公桥好吃街✔️
  相对美食更集中，但应该比较偏游客了
  🌟久久豆腐脑
  也算是乐山著名招牌小吃之一，七七八八点了一些【咔咔儿】【冰粉】【豆腐脑】【肉夹馍】等
  味道非常普通！果然是比较偏游客地😢
  想吃炸串的我，又选择了
  🌟长药油炸，还是王鹤棣家开的～便宜又好吃哎！恨自己不能多长两个胃！
  吃完准备去打包纪六娘或者赵鸭子的甜皮鸭，结果跑了几家店都卖完了😭
  然后司机说带我去一家 他心目中的第一
  🌟在旺福巷 汪氏（急急忙忙买了去坐动车 上了动车就开吃 都忘了拍照😢但真的好吃！😍
  虽然一天吃了五顿，但还有很多美食没吃到！
  乐山 下次等我❤️

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  JessicZzz 2020-06-13 12:20

  旅行️｜乐山 & 乐山大佛深度一日游❣️Tips：如果先到成都玩，再到成都东客站搭高铁去乐山的伙伴，建议住在地铁二号线人民公园站、天府广场站、春熙路站附近，不用转线，方便~
  ❣️完整行程：
  1️⃣出发：早上9点起床，9点30出门，搭地铁到成都东客站，从人民公园站到成都东客站大概半小时，搭乘10点半的高铁到乐山站，11点半左右到乐山站。
  2️⃣午饭：从高铁站打车到 冯三姐跷脚牛肉~这家店虽然不是网红店，但是是乐山本地人推荐的，我也觉得实在太好吃啦！2人4肉1菜才80多💰，跷脚牛肉和脆肠必点，牛肉也太嫩太新鲜了，脆肠口感超爽！
  3️⃣ 乐山大佛风景区：午饭后，打车到乐山大佛风景区东门大约17💰，景区门口买票80💰，因为想进景区里面走，所以没有选择游船看大佛的远景~🏞如果浅度游览（只走九曲栈道看大佛和几个著名的寺庙），大约2-3h能逛完🏞如果深度游览（把景区内的所有景点如九曲栈道、乌尤寺、海师洞、沫若堂、苏园、东坡楼、麻浩崖墓等慢慢逛完），大约要4-5h，腿还会废掉🤒有时间的小伙伴还可以逛里面的 东方佛都，4A级景区，由于历史不是很悠久，所以没有乐山大佛这么闻名，但是本地人说里面的佛还是很壮观，有非常多佛像，门票另外收80💰
  4️⃣晚饭：我们是深度游览，最后把麻浩崖墓走完后，穿过麻浩渔村，从南门出去，已经是晚上6点🌇在景区南门坐10元黄包车到公交车站，搭公交车到张公桥大市场站，到张公桥好吃街逛一逛，吃晚饭去！因为实在太多选择，我们纠结了很久，最后还是打车到我们很想吃的冒冒汉钵钵鸡，吃完以后再打车到 九妹凤爪，还在旁边买了蛋烘糕。晚上8点🏙卖甜皮鸭比较出名的店已经卖完关门了，想吃的伙伴可以把行程安排得早点。我们逛大佛逛太久了，导致晚上时间有点紧🌘
  5️⃣回程：打车到乐山高铁站，搭晚上10点半的高铁🚄回成都！
  ❣️游览建议：
  ⛰最近景区内人不多，一定要走 九曲栈道，到大佛的脚下近距离观看，据说以前旺季排队要排5-6个小时才能走上，台阶很高要小心，恐高的小伙伴也要注意！
  🔔在九曲栈道入口处的观景平台上，有一个 浮玉亭，可以敲钟，10💰一次，敲完以后摸着钟顺时针转一圈，个人觉得体验感挺棒的，许愿了，还叫工作人员录了视频！
  ☀️天气热，注意防晒~戴帽子或雨伞，多带些饮用水~

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  乐山小西 2024-09-01 23:17

  乐山本地J人带你吃乐山港上中顺来乐山，除了看大佛，就是吃吃吃吃吃吃吃😍
  一般都会让大家去乐山港上中顺，张公桥，教育学院，嘉兴路。但有人就会说了：这些都是游客去的地方，本地人不会去的。本地人真的不会去吗？错🙅我，地道本地人，会去！这些地方乐山美食聚集，方便打卡，但也要选对才行
  这篇给大家安排乐山港上中顺的吃的，也就是老城区的香东西，分别以路线和类别方式给大家攻略一下
  吃前请注意✔️👉🏻
  乐山味道偏甜口，千人千味，我推荐我比较喜欢的店，大家能喜欢就更好啦～乐山好吃的太多，推荐逛吃逛吃穿插进行。
  乐山港距离乐山大佛北游客中心2公里，5站公交，打车10分钟，特别近。如果是游完大佛，推荐先导航到九九豆腐脑（总店），开启老城区逛吃。
  具体总结在图片里啦😁
  小豆海棠（人民南路店）往坡下走一点有乐山文庙，旁边爬爬山是乐山高点老霄顶。
  乐山港、观佛楼、犀牛坊、上中顺、顺城街都有很多拍照打卡的地方，可以慢慢逛😊

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