从大众网上搜到的好评... - mandy_552的「此刻」 - 十六番

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mandy_552 03-19 02:08
从大众网上搜到的好评店铺，鳝丝超出预期的好吃，我们连吃几天辣的有点吃不消，鳝丝点的少辣，味道很赞，最后配了面条，也是一绝。每桌都送了脆脆的鳝骨，我个人吃不太习惯。糖皮鸭我是第一次吃，味道可圈可点。
乐山
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samantha_3195 2023-06-15 09:43
五一期间去的，人确实很多，排很久的队，差不多两三个小时吧
但吃上的时候确实值了，太好吃了，非常入味，加了香菜和香椿，及其提味，是别的地方吃不到的口味，非常推荐
图5&6是等位置的时候在附近买了狼牙土豆蛮好吃的
乐山 · 临江后街鳝丝
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祁辰_5117 03-20 11:45
一条街都是临江鳝丝而且估计都是老店

这家是朋友推荐说第一家开的
而且自己吃过4次的店

上菜首先很快，鳝丝和鳝段很新鲜没有什么异味
「红烧鳝段」鳝段肉质会更紧实q弹，「鳝丝」鳝丝会更加入味配合着调料还有加的面条一起，超级过瘾

之前吃过这条街另一家鳝鱼，那家藿香味好像更强烈一些，这家的调料中香辣感觉更突出，也放了藿香，我觉得香辣会更符合自己口味更下饭好吃一些

服务什么的都很到位，包括上菜的速度
推荐尝试
乐山
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小狗日记_8641 2024-05-04 17:48
有条件的宝子们尽量不要周末去，工作日去老板说基本上不会排队，周末的话就要早点去，我们周六去的大概五点多到，七点时候才炫上第一口，但是该说不说这个味道排队也觉得值得！！！
路程：我们是从自贡返回成都时去的，正常从乐山去打车差不多也要四十来分钟！

🌿环境
环境很一般哈，老店都懂

菜品：我们点了鳝段两斤，鳝丝两斤，蔬菜汤一个
（这个分量两个人是完全吃不完的，我们纯粹是想冲着打包去的，老板推荐两个人点2斤就是了）
「鳝丝」是网红招牌，是藿香那种带一丢丢甜口的味型，鳝丝很新鲜，很细但是夹起来也不会断，完全没有骨头！！一筷子下去跟嗦面条一样安逸！！上面铺了满满一层藿香和香菜，简直喜欢！！
「红烧鳝段」跟鳝丝不一样，偏红烧的味型，处理得没有鳝丝干净，但是姐姐说比较喜欢鳝段，相对于鳝丝少了一丢丢甜，多了一些麻辣。
「炸鳝骨」这个是随餐赠送的，超级酥脆，炸透了的那种，非常下酒！！！我最喜欢这个！！！
「面条」这个是喊老板就免费加的，鳝段和鳝丝两种里面我们都尝试了，面条裹满了汤汁再配着两筷子鳝鱼，简直快乐翻倍！！！
这家口味略带一点麻辣，我们点的重辣也不是很辣，对外地来四川旅游的朋友会非常友好！！！除了交通不方便，其他都推荐！！！！
乐山
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水老师很水 2024-05-07 11:43
    不管是前期做旅游攻略，还是来乐山一路上和司机聊天，无一不是在推荐美食，临江鳝丝是其中的佼佼者。
    其实在成都也吃过几次鳝丝，但是和这里相比，真的啥也不是。
   虽然市区也有很多打着临江鳝丝的招牌，但既然来了，自然要去最正宗的发源地一探究竟。
    临江镇子不大，但放眼望去几乎全是鳝丝店，这次选择的是大众点评推荐的“临江后街鳝丝”。
    为了避免节假日生意排队火爆，早早出发，十一点不到就到达店铺，但居然已经有好几桌食客了，还见到个一个大哥拿着一口大铁锅来打包。
    两个人点两斤招牌鳝丝就够了，好在来得比较早，所以没多会儿就上菜了。
    来的车上，当地人就有介绍:小鳝刮鳝丝，大鳝切鳝段。    一锅鳝丝里用了多种小菜来调味，其中大蒜、酸菜和野山椒的味道很是突出。加上撒的厚厚一层的香菜和香椿叶，刚端上桌时就有浓浓的香味扑鼻而来。
    鳝丝土腥味去除得很干净，肉质细嫩爽滑，软而不烂，一筷子下去简直是大快朵颐，分分钟干下去两碗饭。    鳝丝里的配菜也值得一座最佳配角奖：油渣经过半炸，刚中带柔，既保留了部分肉的香味和口感，又带有几分酥脆感；莴笋浸上汤里的油脂，荤素搭配相得益彰，就像吃烤肉包一点生菜一样，带来味蕾的爆发。
    每桌会配一小碟香酥龙骨（油炸鳝骨），其模式就像点全聚德的烤鸭会送椒盐鸭架一样。香酥脆爽，适合当做零嘴或者下酒。    吃完鳝丝，再来一碗这样的面条，川渝人应该懂得其中的美味吧，老板真的太会了！
    不枉来回打车花了一百多，真的必须来吃一顿。
    可是，回成都后，谁还能解我鳝鱼馋啊！！！
乐山
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麻辣火锅廖 03-19 23:23
整个临江镇看来看去这家最靠谱
于是果断选择了这家后街鳝丝
鳝丝的口感很好脆脆的骨头也祛的很干净
属于水煮风味油泼的味道很香麻与辣都很突出但也是不是很重口吃着就很舒服上面撒了很多本地香菜和不认识的调味料切很细每一口都能吃到他们的味道

店里也没啥菜了卤肉还行点了鳝丝会有赠送香酥鳝鱼骨脆脆的也挺香但吃多了会腻

都说吃临江鳝丝最绝的是最后加的面条可能因为早上吃了面的缘故面条在里面并不觉得惊艳还有点油个人觉得更喜欢用鳝丝下米饭
乐山
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MM梅娃子 2023-06-29 16:42
知道是乐山很特色的美食，但二天一路吃来真的撑得有点不想吃了，但不想留遗憾我们从苏稽古镇打车三十几公里前往了，店面很普通一般家常餐厅的感觉，但人超多我们算晚的了还有人在排队包括才到的我们哈哈哈
没等多久和另一行年轻人拼了桌，上菜第一夹入口惊呆了，好好吃好美味没枉费我们这远坚持打车来了，本来就撑着的我们居然又吃了几碗，还有让老板加面在里吃了的，乐山之行最最好吃的美食就是它了。
乐山 · 临江后街鳝丝
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享受生活_7856 2024-04-29 17:35
开车很久专门打卡黑珍珠餐厅，地方特色，这里家家都在卖临江鳝丝，每斤售卖99元，两斤起点，还本地的苦笋肉片汤，鳝丝味道很足上菜很快，上面撒的是香椿，环境一般就像一般镇上的那种，服务几个大姐都挺热情，门口卖了四杯鲜榨橙汁，大姐还给我展示了一下乐山的乐，把我们乐坏了
乐山
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贴贴宝喵喵子 2023-06-30 11:24
面条一样的鳝鱼丝丝，两斤起点，95一斤。两个人点的两斤+一份蛋汤，送了一份油炸鳝鱼骨头，干香干香的。

鳝丝很有特色，味道也比较足，但是有一说一，一开始没有特别惊艳的感觉，不是那么进味，吃到后面加面条的时候，裹着汤汁的面条和鳝丝一起，终于显出了惊艳的味道~
乐山 · 临江后街鳝丝
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DReiiiiii 2023-05-10 10:30
路边小店，整个镇整条街就他家生意超好，要翻无数台，点好菜后留电话号码，你该逛逛该玩玩，我们去河边喝了会儿茶🍵半个多小时给我们打电话说可以过去了然后报桌号，坐下又等了差不多半小时
味道真的好吃！！😋对得起这一个多小时的等待，我们人少只点了鳝丝三个人点了2斤（两斤起点），鱼骨炸酥，香脆，鳝丝+面（免费随便加）真的太美味了，那个味道我不晓得咋个形容，麻辣鲜香！！！我不爱吃这种面的都直接炫了两碗
还点了个苦笋汤🥣我不咋吃得来，但我小伙伴觉得很好吃
乐山 · 临江后街鳝丝
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星月永依依 2024-04-27 16:12
从成都双流机场坐高铁到乐山站，最快只要了35分钟，特意到乐山去吃好吃的。
临江鳝丝就在市区古街临近江边，吃饭后还可以到处逛逛。装修简单古色古香的，因为是工作日店内人并不多，我们先已经吃了很多小吃，因此只点了一斤鳝丝和一份空心菜。鳝丝切得很细，泡在红红的麻辣汤里，吃起来又脆又嫩，很好吃，再辅以清淡的蒜泥空心菜很爽口。吃完了鳝丝又加了二两面条，面条滑爽，软硬合适，非常好吃。
乐山
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咿呀月 2024-04-08 18:05
从成都直奔过来的，在点评上看到了是必吃榜，高低也得来尝一尝
🌿环境：
我们是下午过去的店内没有人了，也可能是工作日的原因，就是街边店铺，临江镇基本上都是卖鳝丝的，好像旁边店的分数还要高一些
🛎️服务：
店内工作人员还挺多的，其实没有什么特别的服务，但是态度都还挺好的
「炸鳝骨」点鳝鱼都会赠送，比其他菜都好吃，炸的很香很酥脆
「鳝丝」按斤点的，三个人点了2斤，老板说煮出来的肉只有5两，还点了别的菜也够了，端出来也很大一盘。鳝鱼肉很嫩一点刺都没有，跟吃面条一样，刚开始吃味道都很不错，吃到后面有点咸了，面条是免费加的不用单点
「拌折耳根」很咸，吃了两口
「火爆脆口条」好像就是猪舌，吃起很脆，但是也很咸
整体感觉没有想象中的好吃，但是来乐山还是必须打卡的，可以尝试吧
乐山
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吟_5753 2023-06-29 00:13
整条街最靓的仔…
不远万里专门开车来吃的…
一到了小镇家家都是卖鳝鱼丝的…
看了某斗博主全部推荐他家！

整个小镇就他家最火！门口全是人
这么热的天顶着太阳🌞吃的满头大汗….
对面的店家真的是要嫉妒死了…

环境：
环境中规中矩生意爆好运气好去的时候排了几个人…
有幸坐的包间有空调！不然这么辣的鳝丝能把人吃崩溃…

服务：
完全没有服务可言就不要求多的了！能吃到都应该感到满足了
「鳝丝」期待已久的鳝丝不负所望！真的好好吃好下饭… 配上面条裹🈵️汤汁真的太绝了！一点泥腥味儿都没有！
「炸鳝骨」要了七斤鳝鱼丝只上了一盘！找服务员要又补了一盘！大家注意了⚠️咱不占便宜但是也不能吃亏！两岁的小朋友都很喜欢吃！
「卤肉」猪脚猪脑壳肉拼的点的一斤拼！一斤60元！一结账 160元的卤拼… 有点坑但是味道还是不错…
「虾米」也很好吃里面小虾小鱼

说实话他家的菜品真的味道都不错！盲点都可以！
厨师请好了！
服务真的有待提高但是别人生意那么好…
也不奢望了…
总结还是值得跑那么远值得等位子的店！
乐山 · 临江后街鳝丝
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可胖可瘦的吃货 03-25 16:59
如果追求环境，建议就不要来了。
第一个，离乐山比较远，另一个，只能开车，坐动车到乐山再过来都不方便。
味道没得话说，4个人5斤鳝丝吃得干干净净，还点了一些小菜，就够了。
面可以无限续，老板都不介意，鳝段不建议点，不入味。
乐山
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圆圆圆_6100 2023-06-17 01:03
看推荐来的，一定不要错过的膳丝
本人觉得鳝鱼很不错
于是我们选择了膳丝
这家膳丝是真的不错哟
味道麻辣，很入味
很爽口，辣度很合适
炸的膳骨头也不错，点的其余的菜品比较逊色了
吃完一定要加面，一定要加面
满满的面裹着浓浓的膳丝，好绝绝子呀
乐山 · 临江后街鳝丝
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笑眯眯r 2024-05-05 15:12
被推荐去的，提前打了电话，虽然没有直接给我们留位，但优先安排了，这还是比较好。
味道是真的好吃，鳝鱼也很新鲜，是我喜欢的麻麻辣辣，开始觉得95一斤很贵，后来我妈给我说她自己买新鲜的大一点的也要60一斤，这样下来好像也还好。只是本来我们只想点6斤，老板非说我们人多需要点8斤，让人还是有点不开心，因为上桌后发现还是多，有点不能吃完。还有如果带小朋友让老板做不辣的一定要说包括豆瓣酱，因为我们的1斤做了，结果对小朋友来说还是辣…
其它菜品少，随意点了几个，味道中规中矩。
乐山
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5 1970-01-01 08:00
55
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猫咪戴佛 03-20 18:13
绝绝子去了乐山大佛后专门开车过去吃！忍不住还加了鳝丝，好爱！
乐山
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bb_3838 2023-07-03 11:30
从成都开车过去前后差不多2-3小时，我们早上8:00从市中心出发的，到了是10:30左右，只能说真的刚好，运气好幸好早点出门了。
虽然说的11:00开始营业，但是10:30我们到的时候已经很好几桌在里面坐等了，我们坐到了最后一个空桌，后面来的就需要逐渐开始等位了！
4个人点了两斤「鳝丝」两斤「鳝鱼」一份「炒红苕尖」一份「火爆脆口条」，面条是你需要的时候让老板来加，面条和炸的「炸鳝骨」都是免费加，真的可以鳝丝基本上吃完了但是鳝段还剩了大概一小半打包了。
「鳝丝」「鳝鱼」都是98一斤，不算便宜但是对于吃鳝鱼来说也不算贵，重点是吃了以后真的觉得早起开车来吃都很值得，鳝鱼处理的都很干净没有异味，料足，又香又辣，里面应该是有藿香，这味道就很独特，吃几口就配一碗面，真的不要太满足。
「炸鳝骨」也很好吃，酥酥脆
「炒红苕尖」一大盘，有锅气，脆嫩
「火爆脆口条」当时后面加了这个，看到很多推荐，可能当时已经吃饱了所以觉得还行，然后打包回去第二天吃的时候觉得很美味
这里离苏稽古镇很近，中午吃完下午可以去浅逛一下回家，真还不错。
13
乐山 · 临江后街鳝丝
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喜欢逗猫惹狗的 03-15 18:30
为了吃上正宗的鳝丝，毅然决然来到了临江镇。离乐山市区二三十公里路程，满街都是鳝丝，要是没做好攻略还真不晓得去哪家吃。这家是看了刘雨鑫来的，看了评价大家众说纷纭，毕竟千人千味。鳝丝100元一斤，点了三斤外加三个菜。「炸鳝骨」香脆还可以。某人说有腥味，我反正没吃出来。「鳝丝」都是处理好切成丝丝，鳝丝吃着比较嫩，就是感觉差点点味，再入味一些会更好吃。「面条」面条是灵魂，入味好吃😋整体来说没有达到预期，但是也还行。
乐山
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不甜_396 2023-05-20 15:05
自驾来乐山附近的都给我冲！！！
一定要早点去！！如果去晚了那一定要坚持走到前台把菜点好了留下电话号码再出门溜达！！等老板电话召唤！
分量：
周围有好几家title很多的生意都不如这家，三个人点了两斤鳝丝一斤鳝段和一个土豆炖豆角，老板就提醒完全够了分量真的很顶be like👉🏻第一盆1斤鳝段端上来还以为是我们点的全部的3斤鳝鱼
菜品：
料都是芡比较厚的所以鳝鱼很嫩，鳝段去骨不是很完全保留了口感的，鳝丝是一整根鳝鱼纵切的丝吃起来超过瘾，豆角是很pao的那种就很适合炖土豆
总结：
一定要再来好多次！！！
乐山 · 临江后街鳝丝
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Fanny_112 2023-06-04 20:10
周末自驾乐山2日游，当然不能错过乐山鳝丝，听闻太久，今天终于来了这家传说中的名店。
距离市中心有30分钟左右车程，开往临江镇上的乡间小道上，沿途两边宅房、稻田的路景再加上天气凉爽空气清新，有一种远离城市喧嚣，郊外放松的心情，很好
咱们3人，到店已经快下午1点，过来较晚，车不太好停，还是转了一圈听人指挥停到一个门面门口的，停车1次10元。
这家店来排队的人特别多，我们等了1个多小时才排到，点了3斤鳝鱼，端上来一大盆，看着挺不错。一口下去，味道还是蛮好吃，鳝鱼丝已经很软烂，它的口感跟重庆自贡的区别还是有，不是很辣很麻，但多吃几口会更辣，它是老姜的辣味，估计为了去腥。然后鳝丝里加了很多小段的莴笋，这个挺爽口，脆脆的口感加上鳝丝的软烂，别有一番滋味。
盐味比较重，很适合下酒或者白米饭🍚，然后点鳝丝免费送面条和鳝骨，面条只能放在汤里立马捞出不然会很咸，鳝骨是炸得很脆一条一条的骨头，放嘴里一嚼，很香脆，我还是头一次这样吃鳝鱼骨
总体来说，来乐山，这家店还是很值得打卡的！
乐山 · 临江后街鳝丝
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吃粉少女GIF 2023-06-02 00:45
🟡鳝丝处理得干净，新鲜爽口，绝对惊喜！
🟡真的很辣，也很爽，大菊不保的爽。

📌完整体验如下：

我们驱车两小时，想去硝洞岩。一路七拐八弯，结果到了入口，才知道山路修缮，早就关闭了。下山之后，又开了一个半小时，途径各种农家乐，都是闭门羹。打听过后，才知道当天开村委会，十里八方的村民都在市场里开会呢，哪有人开店？

还好最后找到这家大惊喜。

川渝地区下馆子，是不好问店家「辣不辣、能不能做微辣」这种问题的，毕竟川渝人心中的此辣非其他人心中的彼辣，说了也白说，不如不说。

本我们四个人点了一斤半「鳝丝」、「火爆脆口条」、「猪油渣炒白菜」。老板娘写单的时候，一脸担忧，说一般两个人来就能吃三斤，怕我们这样吃不饱。我们只有解释，并不是担心饱不饱，是怕太辣了吃不下浪费。

点完菜后就进入了漫长的等待。这家生意火爆，我们五点半到店里，包厢已经全部订出去，一层室内仅有的四张桌子，也只有两张台子是空着的。我们坐下之后，鱼贯而入的客人就只能坐到楼上或者室外了。等待期间，还在分析，可能鳝丝处理起来麻烦，需要的时间更长。还没分析完呢，旁边桌比我们来得晚的客人，就上菜了，一锅两斤的鳝段。于是乎，我们又加了一斤半的「红烧鳝段」。

早听说点鳝丝和鳝段，会赠送「炸鳝骨」。但我们菜都上齐了，还没有看到鳝骨，心里嘀咕。小心翼翼问了一嘴，老板娘没好气地笑着说「都有的，都会送的，别着急，厨房炸不过来。」

无论是「鳝丝」还是「红烧鳝段」，第一筷子入口的时候，并没有觉得有多辣，香嫩无比，口味浓烈。后来才知道，这个辣，不是不报，时候未到。第二筷子开始，就开始烧心辣，从舌头到喉咙，从食道到胃，辣了个遍。🔥

我们四个人，第一个人先投降，叫了瓶雪花。余下三人，包括我，还硬着头皮挺着，谁也不想输掉这场汗流浃背的战斗。也就挺了3分钟吧，三人就争先恐后地去冰柜拿了饮料。正式宣布融入本地人辣度挑战失败。

结论，真的很辣，也很爽，大菊不保的爽。

鳝丝处理得一等一的干净，丝毫没有土腥味。鳝丝和起码三种以上的辣椒、葱椒蒜芹、独家制作的酱料，共同在这一大锅辣油中荡漾。

之前吃的鳝丝面，鳝是鳝，面是面。但这一锅子下去，一筷子夹起来的，鳝丝如面，唇齿留香辣，罪恶又愉快。

与之相比，鳝段就略显的普通。所以尽量先吃鳝段，再吃鳝丝，就能得到螺旋阶梯式上升的愉悦。

吃到一半，大汗淋漓之际，店家又端着一大盆煮好的「面条」，挨桌问是否需要加面。只要你点头，大不锈钢夹子就给你往红油锅里放入一大坨。任何一个喜欢汤汁就饭的人，都千万不要错过这坨面。
等这坨面在锅中浸泡上几分钟，再夹起来。

一筷子挂满红油浓酱的面，比鳝丝鳝段更辣，也刺激翻倍。可千万不要吸溜着吃，呛鼻得很，必定要细嚼慢咽，让味道在舌头里染开来。

讨教老板娘过后，得知脆口条就是猪舌头。「火爆脆口条」顾名思义，脆爽爆辣，我只吃得下几片，就望而却步。同行一位朋友虽然辣力不足，但对脆口条连连称好，就着甜甜的洋葱丝硬是吃完了一整盘。

「猪油渣炒白菜」不赘述，「炸鳝骨」倒可以说一说。鳝鱼最腥的部分，左不过就是内脏。而鳝鱼的形态修长，内脏和鳝鱼骨是紧密粘连。所以即便是裹着调料香炸，也没有办法掩盖鱼骨的鱼腥味，很是可惜。
乐山 · 临江后街鳝丝
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Ayume_4355 03-16 14:40
特意从成都开车过来吃临江鳝丝，这条街基本都是鳝丝店，这家店是同事推荐的。点了几个推荐菜，炸鳝骨酥脆不腻，鳝丝很大一盆，有一些配菜，鳝鱼没有什么腥味，比较入味，味道还可以，吃完了还可以加面条，拌起来也很好吃。成都也开了分店，味道都差不多，下次不用特意来乐山吃了。
乐山
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嘟噜噜_4748 2020-08-02 19:09
重庆成都乐山旅游攻略超详细不踩雷跟很久没见的朋友一起出门旅游啦！推荐的酒店和民宿都是我们找了很久对比多家才决定的，大家可以参考一下。这两个民宿我都很喜欢，可以提前寄存行李，还有厨房、洗衣机、投影仪、冰箱、微波炉、餐具等等，所以相较于酒店，我更喜欢民宿。
川渝的天气非常多变，上午下雨，下午大晴天，天气预报不太可信，建议雨伞、帽子、防晒霜、墨镜随身携带。四川的气候很舒适，景点也比较多，大家可以多安排几天在四川。
乐山的美食似乎只能在乐山吃到，我跟我朋友都很喜欢毛四孃家的夹饼，每天下午跑去一人买一个坐在门口小板凳上吃；我们走之前去吃了湾湾芋儿烧鸡，老板娘人特别好，我们打电话说找不到地方就下楼来接我们，帮忙提行李，老板还说不赶时间就在店里多坐一会吹空调，两个小姑娘提着行李不方便，走的时候我们叫的车定位定错了还把我们送下楼跟滴滴司机说我们在哪个位置。乐山市不大，景点美食都在老城区，不像重庆成都繁华，是一座充满人情味的小城市。
有一些景点我们没有时间去（没写详细介绍的就是），以及朋友推荐景点＆美食，但我还是写进攻略了，大家可以根据个人喜好选择前往。
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四川 · 乐山市
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Jen想出走 2020-12-07 17:32
乐山大佛|看到他，运气会变得好些吗？💛
看到这座尊中国最大的摩崖石刻弥勒佛
运气会不会变得好一些？
•
乐山大佛
已经在岷江、青衣江、大渡河的汇集之处
普渡众生1200余年了
•
古人巧夺天工的石刻技术
至今令人叹为观止
📍
四川省乐山市市中区凌云路
四川 · 乐山大佛
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叁爷_5335 2021-08-31 00:00
乐山美食攻略全是本地人N刷的店，快收藏‼️【钵钵鸡】
1⃣️五通正宗黄鸡肉钵钵鸡：老网红了，底料够香也很入味，鸡汤饭必点！
2⃣️冒冒汗钵钵鸡：个人喜欢的一家不知名小店，是乐山钵钵鸡里少有的加青红小米椒的！
3⃣️易婆婆钵钵鸡：红油底偏辣！更适合重口味~一定要点薄饼，现包的、蘸糖醋水巨香！

【豆腐脑】
1⃣️代四孃牛华豆腐脑：从小吃到大有情怀在。它家豆腐脑是有粉丝的，每次都要在豆腐脑里单独加一份蒸牛肉或者蒸肥肠；
2⃣️小豆海棠：年轻人开的店，乐山豆腐脑界的“桃园眷村”，花样比较多，拍照可。
其他推荐：九九豆腐脑、豆豆豆腐脑、杨湾老字号豆腐脑

【咔饼&豆腐干】
1⃣️新村毛四孃饼子店：必须首推这家咔饼！满满的馅料，鸳鸯夹丝都给我去吃！
2⃣️四方豆腐干：豆腐干算是乐山必吃的小吃了，味道是带一点酸的甜辣味，精华就是里面的萝卜丝丝~

【麻辣烫】
1⃣️小向麻辣烫：在大佛景区附近，很多本地人去吃，招牌腰片很新鲜，又大又嫩，蘸碟超好吃！
2⃣️飘香麻辣烫：在张公桥美食街，吃了很多年的一家，牛肉很大块，环境比较好。
自驾的话可以去牛华镇的周记麻辣烫总店，上了舌尖的，它家的牛肉yyds！

【甜食类】
1⃣️蛋烘糕：高师傅蛋烘糕还是稳坐top1地位，每次都吃奶油肉松和牛肉芝麻~雷四孃比较网红，三牛口味还可以。
2⃣红糖饼：鲁氏传统红糖饼，胖妹玫瑰红糖饼带一点玫瑰香气~饼皮更薄些；
3⃣️冰粉：到乐山必吃最传统的三鲜冰粉，赵记最有名，喜欢料多的可以去串妹花式冰粉
4⃣️凉糕：首推苏稽的徐凉糕，如果不想跑那么远，市区推荐满窑香，翻砂红糖也很霸道！

【面食】
1⃣️海汇源烧麦：老字号了，都晓得。烧麦和海带丝鸡汤是标配，蒸饺和银丝面也很巴适！
2⃣️潘六孃排骨面：排骨是油酥过的，面比较粗~点单的时候记得要一碗排骨面加一份排骨！
3⃣️刘七孃烧麦刀削面：和潘六孃挨着的，牛肉刀削面是一绝！
其他推荐：味精素面、铃铛面
4⃣️夹江老头叶儿粑：藏在小区里，每天超多人订，甜皮咸心的叶儿粑巨好吃！
5⃣️阙记粑店：品种多，好多人都一口气买很多带回家慢慢吃，承包一周的早餐。

【甜皮鸭】
1⃣️老嘉州油炸甜皮鸭：吃了好多年，每天都不够卖！它家甜皮鸭吃起来是那种干香感，甜咸掌控的很好！
2⃣️纪六孃：大多数人的选择，可以打真空带走，记得买些卤鸡翅鸡爪，安逸！

【油炸】top3：李老三、二妹、英子
乐山 · 张公桥好吃街
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funny_1507 2023-10-25 15:34
乐山苏稽古镇超级适合一日游！乐山苏稽古镇真的值得一去！一日游攻略请查收！
🚄交通：可以高铁直达乐山站，坐公交车1块钱(需要支付宝使用乐山电子公交卡）或者打车15块钱左右都可以到苏稽
🍲美食：
1.苏稽翘脚牛肉，随处可见，吃过几家几乎都不会踩雷
2.四孃咔饼，记得早点去，需要排队，但是确实好吃而且不贵
3.油炸串串，五步之类必有一家哈哈哈哈，那种晚上出来摆摊的油炸最好吃，而且物价真的很便宜，点很多都不贵，不心疼！
4.甜皮鸭，赵鸭子，纪六孃都不错哦，可以直接吃可以真空打包，个人喜欢糖皮多一点的更好吃一点[调皮]
5.钵钵鸡，乐山钵钵鸡和苏稽钵钵鸡都很好吃，吃一次还想吃一次哈哈哈哈，红油锅底太爱了
6.豆腐脑，苏稽雷老五豆腐脑很有名旁边还有一家民族写真馆，拍照超好看，各种风格都有哦
拍照打卡📷：
苏稽有很多咖啡厅，如苏，我的院子，晚照……都很出片，记得提前预定☎️。喝茶围炉煮茶看着夕阳🌇简直不要太美了吧，拍照超级有氛围感！还有一个非常小众的拍照地方，天龙寺，人不多，也不远走路十多分钟就到啦，拍照📷非常出片哦
苏稽好吃的太多了，一天十个胃哈哈哈哈哈
乐山 · 苏稽古镇
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阿圆爱生活 2020-12-27 17:58
乐山0️⃣踩雷美食 | 两日游 300元吃饱打包我会按照游览顺序推荐怎么吃来讲免得大家绕弯路
图片排序代表推荐指数
🔴住：ibis酒店（张公桥店）
🔴行：成都到乐山 6.18am出发 7.10分到
打的去海汇源吃早饭
打的去乐山大佛（乐山大佛门票🎫80块行李寄存大概5块去看大佛是从大佛的右边下去左边上来）
吃东西可以分成两个分别是张公桥的两边
新村方向：赵鸭子总店小豆海棠六孃烤鱼片九妹凤爪
致民路方向：纪老四钵钵鸡纪六孃总店串妹花式冰粉芳芳跷脚牛肉九九豆腐脑
🔴关于口味🔴
1️⃣纪老四黄鸡肉钵钵鸡（人均36）
地址：柏杨东路119号
推荐菜：钵钵鸡和鸡汤饭
大家能看到很卫生食材都是自己拿稍微放进汤里面就很入味的钵钵鸡鸡汤饭是真材实料的可以解辣
2️⃣小豆海棠（人均15）
地址：人民南路海韵国际青年旅舍隔壁(中国银行对面)
推荐：牛肉卡饼和绿豆小丸子
环境很好味道真的偏上水准里面的小吃包括了绝大多数乐山经典小吃推荐去吃
3️⃣王浩儿纪六孃和赵鸭子（一只60+）
地址：六孃总店-致江路69号(王浩儿路十字路口)
地址：赵鸭子总店-新村街169号(人民南路与新村街交叉口)
我个人比较喜欢赵鸭子肉更软一些挂的糖刚刚好纪六孃的糖多一下
4️⃣九妹凤爪（一斤30）
地址：中心鼓楼街34号(近沃尔玛)
推荐：酱香凤爪
我觉得双椒有点一般蒜香有点辣还是酱香好吃(๑´ڡ`๑) 适合外带
5️⃣六孃烤鱼片（人均35元）
地址：人民西路新村威尼斯大厦2楼
推荐菜：鱼片和土豆🥔
烧烤是好吃的烧烤藕和火腿肠不是很好吃拔草但是鱼片是很有特色的可以来吃吃
6️⃣串妹花式冰粉（一份5-8元）
地址：嘉祥路12号(芳芳跷脚牛肉旁)
推荐菜：丈母娘冰粉
红糖是比较地道的用料比较实在
7️⃣海汇源老烧卖店（人均5元）
地址：东大街120号(近乐山港)
推荐菜：烧麦珍珠圆海带鸡汤
烧麦蛮好次的肉很多热的时候吃挺舒服的很适合当早饭但有一丢丢咸
8️⃣芳芳跷脚牛肉（人均20）
地址：嘉祥路14号(和平宾馆对面，教育学院)
推荐菜：血旺
跷脚牛肉分量很足很划算粉蒸肥肠之前没有吃过很入味但是软一点会更好吃血旺蛮好次的下饭
9️⃣九九豆腐脑（一份5-10元）
地址：翰园街与嘉定中路交叉口西南角(逸家快捷酒店对面)
我们是打包的牛肉豆腐脑有一点点辣而且全是红油吃起来有点一般
四川酒店

由 Agoda 提供

四川 · 张公桥街
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向日葵_3353 2023-05-23 18:59
免费到大佛对面的滨河路，上面马路边有很多绿化，夏天也不会晒到太阳，下面河边现在水位下降，有一条可以步行的水泥小道。最佳观看位置（搜冬泳协会）。自驾的可以把车停到《张三丰麻辣烫》外面的路边上，免费的不贴单。
乐山 · 乐山市冬泳协会-冬泳广场
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乡下狐狸 2023-09-29 21:39
成都周边游古镇1h 无滤镜美食分享如果你觉得国庆去乐山人太多的话，推荐一个乐山周边人相对少的一个古镇，人均消费很低，美食也是很多，打卡拍照也很不错。
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交通🚅成都~乐山站 54r 🚘打车去苏稽古镇
或者2r坐304公交 🚌20分钟不到也可以到
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我这次推荐的基本好多都是几元的小吃，可便宜了，关键是每样都超好吃😋
乐山 · 苏稽古镇
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