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张楚岚_5533
2024-04-30 20:36
顺德本地人私藏好店合集️
假期寻味顺德,
最影响体验感的就是排队吃饭又吃到不好吃的。
这期告诉你们本地人众多的饭堂到底有哪些,
大部分都不用排队❗️
−
容桂街道:
江顺(鱼生,招积茄子)
靓粥饭店(咸猪骨粥、鸡粥、烧排骨)
阿二靓汤(容桂店)烧鹅、炖汤、乳鸽。
昌记饭店(鲫鱼粥两吃、酱爆大肠头)
虾炳海鲜(烧鹅、海鲜,番薯排骨、马拉糕)
Salty&Sucre 咸甜(手作甜品,丹麦酥)
龙悦湾酒家(花雕乳鸽)
−
大良街道:
顺港湾海鲜饭店(河鲜,铜盘蒸鸡,农家菜)
师傅仔饭店(大头菜蒸牛肉,无骨鲫鱼、功夫汤)
清珲酒楼(牛肉叉烧、脆皮柚皮)
金榜大酒店餐厅(手工早茶,龙驰鲩鱼生)
顺意德厨私房菜(粥油鲍片、黄椒酱焗鲈鱼)
和记美食(醉鹅、啫啫鸡、椰子瑶柱猪肚鸡)
留一手肠粉(肠粉、薄撑、炸鸡翼)
百搭粥神(大围分店)
海鲜荣(鱼生、黑醋爽鳝球、鸡仔饼、卤水大肠)
银辉饭店(猪腰汤,蒸肉饼)
顺年居plus私房菜(烧鹅、咸香爽皮鸡)
进补靓汤(蝎子汤、榴莲炖乳鸽)
真牛气(清水牛肉火锅)
小2甜品坊(双皮奶,杨枝甘露)
李好劲秋煲仔饭
喜顺私厨(豉酒鹅,桑拿鸡)
石洪品粥桑拿鸡
马冈桃园饼家(鸡仔饼)
御膳粥(手工早茶,粥底火锅)
−
勒流:
南水公饭堂(原家苑私房菜),
巴鱼蒸鸡和汤、油泡笋壳鱼、蒸鱼。
胜利冰室(冰水,炸鸡翼,炒粉,烤鱼)
−
伦教:
豪的食府(特色原桑拿鸡、无骨鱼)
一家人三只缸烧鹅
−
北滘:
梦小丽茶冰厅(北滘悦然广场店)
南塘荟酒家
叹炉烧啫酒(黄脚立鱼生、冬阴功爬金山、啫啫煲)
−
乐从:
晋苑美食(噙磲粥、炸鸡翼、粥底火锅、椒盐噙磲)
−
均安:
美味鲜食店(蒸鱼,蒸肉饼,排骨饭)
−
杏坛:龙夫花园私房菜
(豉油鹅,咸香鸡,脆皮大肠夹酸姜)
桥底小苑(河鲜,隔水蒸鸡)
−
这只是顺德美食精髓的冰山一角。
当然了,还有很多好店,假期实在太多人排队,
所以就没一一系列出来。
这些店从早餐午餐下午茶晚饭宵夜各类型都有了,
希望能帮到你们,假期愉快❗️
顺德
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lvA_8511
2024-03-21 15:39
能感觉到老板应该是个对烧鹅品质有追求的人。这个鹅皮脆肉香吃起来很有满足感,虽然咬一口鹅油滋滋的冒,但是并不会让人觉得太腻。不同的部位受热不同,有的鹅皮玻璃脆酥香有的部位干香,有机会再到顺德来吃!哈哈哈
顺德
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dixans_7587
2024-02-14 18:59
据说我们很幸运,只等了半小时就吃上了猪肉婆,大概是因为赶上了午市的尾巴。(她家午市15:00结束,比顺德大多数餐厅晚一小时)
来之前担心没有位,又看到有的评论说贵而不实,还好没有动摇,实地体验了一下。确实价格不算便宜,但真的好好吃啊,又一次震撼到我,顺德不愧是美食之都!
风生水起是当地最著名的鱼生,是以鲩鱼(即草鱼)为主料,配上葱丝、洋葱丝、柠檬叶细丝和其他配料,用油稍拌。清淡的鱼肉柔嫩爽滑,被各种配料激发出复杂而微妙的香气。(顺德有四个专门的淡水鱼养殖场,大概率避免寄生虫问题)
头菜沙虫蒸蚌仔还挺贵的,本来是猎奇来的,但真的好~好~吃~啊~沙虫有种难以言表的鲜甜,蚌仔又是不同的鲜味,是非常神奇美妙的体验。
罗氏虾和春菜也都好吃,不赘述了。
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顺德
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yynx_6520
2024-03-31 23:09
佛山 | 藏在街边的钵仔糕
🍧「彭太糖水(新世界店)」
📍聚源街东苑市场11号铺(美宜佳旁)
🔍7.8
要去吃煲仔饭的路上偶然看到
顺手打了卡
好像是有5种口味
椰汁红豆、红豆、菠萝、百香果、桃胶
买了百香果、红豆和桃胶的试了试
口感不算太q弹,软糯点
蛮香蛮好吃的就是有点偏甜啦
比较推荐百香果的
会清爽一些,也不那么甜
又试了试花生芝麻糊
讲真杏仁芝麻糊就吃过
花生搭配还是头一次
花生味很香,质感就有点儿稀
不是浓稠的那种口感
应该是街坊店了
不排队但络绎不绝有客上门
环境嘛就简陋点,在路边
顺德
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sharetang
2023-12-15 16:18
🌿环境:附近有路边停车位,按导航也好找
「抹茶雪山豆乳花」雪糕有点甜,豆乳好吃
「酱汁豆腐」点!!要是豆腐再炸脆点更好
「大良双皮奶」买套餐划算!还有鱼蛋
木薯糖水是新品,个人觉得一般,有点像番薯糖水
种类多,味道也不错,甜品都不会太甜,下次再来!
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eOJ_2223
2024-01-13 20:09
服务差到极致,上菜慢,这个不女的服务员态度差到死,问多句都不耐烦。就一个字“等”。 下单之后才告知部分菜(一鱼4️⃣食,无粥底,就叫我们吃生的,不补偿)
顺德
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sIT_8659
2024-01-28 13:31
【服务】很好,耐心介绍招牌菜,上菜快
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呀呀好好吃呀
2024-03-27 18:26
「#套餐:【人气必点】2~3人粥底火锅套餐」「#套餐:【人气必点】2~3人粥底火锅套餐」「#套餐:【人气必点】2~3人粥底火锅套餐」
顺德
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CHOK薯
2024-02-12 13:10
「虾饺皇」「豉油皇凤爪」「虫草花烧卖」「排骨陈村粉」「咸煎饼」「煎让辣椒」「白灼菜心」「生炒糯米饭」「紫薯燕麦薄撑」逢年过节和家人都会在这喝早茶,环境和服务都很好,点心好吃,味道吃得出不是冰冻的。
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壹号飞猪
2024-03-31 12:39
🌿环境:
位置宽敞,餐台之间的间距很宽,楼底也很高,唯一不好的就是室内的回声没有处理好,显得整个空间很吵,但也可以理解为很热闹。
🛎️服务:
服务还可以,部长们都很主动。
🍚口味:
他家有自己的特色点心,预制的种类不算太多吧,味道都不错,价格也不贵。
来这里饮茶的都是本地人居多,也算是值得尝试的一家酒楼。
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kuma_9148
2024-01-01 17:49
据说袁启聪过来喝过这个猪腰汤说很好喝,所以过来试试
「鸡子猪腰汤」老实说猪腰肯定没自己切的干净,还有白色的保留,所以还是有点骚的,不过猪腰很新鲜,吃下去比较爽,汤是鱼汤很鲜,加了很多白胡椒粉,小孩子喝会觉得有点辣,总体还是很有特色的,汤不骚好喝
「黄鳝饭」下单才做的饭,黄鳝都去掉了骨头,比较肥美多肉,饭有锅巴,捞起来味道刚好,不会过咸,米也不会太干身,煮的刚好
「清蒸鲗鱼」鱼最好吃也是最贵的,因为是时价,吃完才知道要100多,都去掉了骨头,鱼肉好滑好鲜好嫩,贵是真的贵,好吃也是真的好吃
两个人吃了任君120还是130忘记了,菜单价格应该是很久没更新了,反正这家店的味道可以,价格个人觉得偏贵一些,最贵是鱼,其他价格中规中矩,不过偶尔试试还是可以,路边比较窄,不过还是有停车位的
顺德
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Choc_9241
2024-01-14 09:57
位置距离欢乐海岸不远,是附近街坊公司聚餐的好地方。大排档环境,停车只能停路边。
醉鹅也算是顺德的一个有名的菜,去过几家,我觉得这家相对好吃一点。
鹅上桌的时候是半熟的,鹅肉也不肥,要在锅里焖一焖,农庄养了一段时间的鹅加一瓶顺德红米酒的经过火焰烹调,产生了美妙的碰撞。可以自己另外加鹅肾等等,很适合冬天吃,那些汁拌饭也很下饭
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Junk_1723
2024-03-14 21:43
😆冻冰冰出去食D热气嘢🔥
嚟大良试下经典小食“德式天妇罗”
一开始以为炸物会好干
结果完全唔干🤯🤯
酿茄子🍆酿青椒🫑都仲係咁翠嫩多汁
🥩肉类基本上都腌制过
不过调味唔会觉得好咸
虽然油咗DD但趁热食就还好🏻
顺德
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我是倩倩
2024-02-21 11:55
🌿环境:
店内环境很一般,就像是居民楼下的苍蝇馆子,可以在室内或是室外就餐,我去的那会室内已经坐满了客人,所以只能坐在室外了,也是与其他客人拼桌的。
🛎️服务:
早餐店也不指望有什么贴心的服务,但至少店家还是笑脸相迎的。
🍬菜品:
来到顺德心心念念想吃猪肝粥,而这家大围公出品的猪肝粥据说很好吃,因此,慕名打卡而来,大围公的生滚粥都是一碗一碗现煮出来的,所以上菜速度很慢,但粥的味道很好,一碗粥满满的猪肝,猪肝份量足,都是大块的,口感很嫩滑,蘸上店家特调的酱汁,真的很好吃,11元的价格很值,肠粉是爸爸点的,现做出来的肠粉又嫩又滑,6元的价格性价比很高,唯一遗憾的是今天没有吃到油条,这家早餐店生意很火爆,尽量要避开高峰时段去哦~
顺德
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LUYUJIA
2024-02-19 14:10
🌿环境:
类似一个农家乐,位置在马路边上,稍不留神还会走过,旁边一片空地可以停车🅿️
过年来顺德旅游,刷了点评看见评价不错就来试试看。
「桑拿鸡」
点的是扇鸡(218/鸡)上来就是三大盆说就是一只鸡,满满的量。四分钟蒸熟,鸡肉比较嫩,就是皮有点油。
「桑拿胜瓜」
胜瓜有点僵,一般版。
「芋头番薯双拼」
非常软糯很好吃
「牛肉片」
牛肉必须铺平,不然就会和我一样外面熟了里面有血
「桑拿鸡骨汤底」
吃完鸡,服务员会把蒸的板拿走,下面就是一锅高汤,非常鲜。
顺德
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火丁酱
2024-03-28 23:00
🌿环境:非常接地气、“隐藏”在一个小区里面,一楼的位置,有一个很大的院坝,坐满了食客,有包间、户外、大厅..这里充满了烟火气..质朴无华的气息里透着一股不寻常的佛山地道的味道..
「白切猪手」完全没有腥气,姜汁加酱油的感觉,不肥不腻,还很爽口~
「黄鳝饭」我心中的No.1,连吃三碗,每颗米粒都裹上了大火焖出的香气~鳝丝很嫩气,幸福感十足!
「反沙菠萝」之前没有吃过,口味可谓惊艳,酸酸甜甜、外面裹着一层粉状又脆脆的皮子,还有麦片一样的东西,咬一口香甜可口,脆香软糯,多汁的水果香气弥漫整个口中,闭着眼睛点,不踩雷..
「铁板茄子」爱吃茄子的人不容错过,是用锡箔纸包着在大火里焗,端上来还咕噜咕噜冒泡,打开锡箔纸整个香气扑鼻,茄子吸饱了油汁儿、咬一口居然里面还包着有肉馅儿,实在是香,和鳝鱼饭霍着一口吃、简直上头!
「花雕熟醉蟹」很浓的花雕酒的香气,黄很大一坨,蟹头一掰谁都可以说拜拜的好吃架势,虽然没有蟹八件,但是也可以吸吮的很干净
「顺德煎墨鱼饼」手工制作的鱼饼,弹牙爽口,油脂与海鲜的结合、激发出来更浓的海鲜鲜味,绝对可以尝试
这次的佛山出差行因为美食而变得美好起来,下次一定带家人来吃~一定再来!!
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程程_6635
2024-03-28 11:47
火了这么久的美蚝食客现在客人依然络绎不绝,之前来过看到排队长龙实在吓跑了,今晚心血来潮过来试试长霸宵夜档的味道😜
「高压锅生蚝」生蚝🦪虽然细细只,不过胜在新鲜嫩滑,搭配自配蒜蓉辣椒酱还是很不错,旁边的桌全部50只起叫(团购才68.8确实很优惠)
「油焖小龙虾」对比十三香味道,我还是喜欢蒜香味的小龙虾,这边小龙虾肉质还可以,不过清洗得未那么干净……
「招牌脆皮爆汁烧鸡」不过不失,对鸡的肉质不要期盼过高…这里搭配烧烤粉还是掩盖雪藏鸡的味道
「烧鸡脚」烧烤烧🉐️有点过了…提议下控制下火量,鸡脚无肉慎点!因为太细只了[衰]
性价比高,作为宵夜选择还是可以的,不过室内一多人好嘈杂,想聊天不建议坐室内
顺德
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liyin_4926
2024-04-27 16:15
周末顺德揾食,大众点评找到这家桑拿鸡,看评价不错过来试试,两个人点了桑拿鸡,本来还想试下桑拿鱼,还好没点两个人根本吃不完,桑拿鸡选了清补凉汤底,鸡是好鸡,有鸡味,肉质也紧致,配菜广西番薯粉糯香口,特别要赞一下的是最后的汤,鲜甜无比,忍不住喝了三大碗,满足
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CDh_7307
2024-01-28 09:45
冲着名字去的,味道不错,适人多聚餐吃,地方很大,人多,中午需要排位,早上去不用直接有位置坐。
环境干净卫生。
点心推荐虾饺皇,舒芙蕾,粥都很赞
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開心姐姐
2023-12-04 15:49
晚上和小姐妹在附近逛街,看到这家的甜品不错就来了「榴莲杨枝甘露」榴莲星人爱到不行,杨枝甘露的水果新鲜,芒果肉香甜可口
「榴莲河粉」朋友点的河粉很特别,椰子味浓郁
饭后休闲来炫个甜品是真的不错!下次还会来《
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yxf_7823
2024-02-04 16:55
吃完火锅,吃太饱,准备散步消食回酒店
一路上都是小商店,搜了一下,有一家在二楼的老式甜品店
一看就是非常当地的店
甜品好吃价格优惠,要不是吃太饱了,还想再点一点。「双皮奶」「红豆黑糯米」「手磨杏仁糊」芝麻杏仁双拼。都很好喝。是回家路上的意外之惊喜
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Zuu_333
2024-02-22 12:34
中午12点来的,人不多不用等位。食材很新鲜,好好吃🤤两个人180多 还行
顺德
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VVz_8698
2024-01-13 10:28
环境态度不好,大家别去了,我赶时间,第一个到店的,姜撞奶先点了,然后等了十几分钟,给后面来的人先上了大家没有十天八天等就不要去了,不值得
顺德
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茉墨吾文
2024-01-27 14:45
这是在网上查到的一家网红奶茶店。一进门就有一种香港丝袜奶茶的浓郁红茶香。因为是重口味,所以我们点了68一杯的茶王。从我习茶起对茶王只有一种理解:班章!到这里是用各种茶气很重的茶冲奶茶☕️制成一杯茶王。^_^拉叔对茶很认真,看得出他对待生活的态度也是如此。他会在意我们对茶的感受。他对香港奶茶是真的爱,这已经嵌入他的生命,他告诉我港式奶茶本来就是中西合璧,所以不能用中国饮茶的标准去衡量它,它索求的是中国茶与西方淡奶之间的平衡。我问,淡奶为何不换成顺德当地的水牛奶呢?拉叔很严肃地说,这是港式奶茶的传统换了就会打破平衡,失去灵魂。还邀请我们尝了原茶,一大包茶粉才熬出我这一杯茶王奶茶,原茶有涩味但回甘明显,加入奶后真的口感大大提升。感谢拉叔茶王,他对港式奶茶的用心让我看到饮食对顺德人的意义。
顺德
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煲煲Boo
2024-04-18 23:24
🌿环境:在容桂居民楼附近~去到还以为自己去错的地方!应该是家里小店改造的甜品店
有点小小的,给人的感觉是有一点拥挤的,可能那天我们去的时候,人比较多,都是和其他一起拼桌的.
「宇治抹茶布丁」布丁的话过得去 也没有说很惊艳
「椰椰豆花布丁」这个布丁椰香味挺浓的,还有耶子片的加持,口感挺不错
「大四喜绿仙草」其实这个我是挺期待的,他看起来像大杂烩,可是他可能是煮好了,没有放糖?吃起来没啥味道,不知道是不是忘记放糖了~
「宇治抹茶牛奶麻薯」我觉得麻薯脑袋可以冲~这个麻薯还是挺不错的
[樱花]性价比:性价比还行哦 路过才来吃~不然排队真的要怀疑人生~
🍬服务:服务是挺不错的,小姐姐忙,但是也会照顾到大多数客人的情绪.
佛山
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小忌廉_4873
2024-03-31 20:09
今日个F带我地来顺德揾好野吃,昵度
🌿环境唔错波,今日春意盎然,坐外面最舒服。
顺德就梗系食鱼最出名啦,「凉瓜拆鱼羹」又点可以错过呀;「盐油煲仔饭」好有小时候嘅味道👅;必点「禾盛烧鹅」皮脆肉嫩多汁👍「大煎堆」头甘大既煎堆一定要试,吾是周围可以食到㗎😜
Tips:有计划去食嘅话可以先上平台睇吓有无优惠券(如烧鹅1/4预约先25文,超抵😍)
顺德
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龍九_8561
2024-05-18 22:46
因今日下午食到好飽,咁就行街行到夜D先食,見到呢間順德師傅煲仔飯就入去試下,
🌿环境:
坐得都舒適
🛎️服务:
員工好服務
「枣茸黄鳝煲仔饭」好食,不過D鳝中間條骨沒有起,起左會便好食,叫左「酸菜鱼」古唔到都好食,生菜好食,雞都好食,又有雙皮奶食,價錢不貴,下次再試其他菜。
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YAMTL
2024-03-31 12:08
心目中很认可的一家茶餐厅,由容桂跑到大良吃
🌿环境:
港式风格,座位比较紧凑,但这个也是正常的
🛎️服务:
服务员动作很快,一落座就马上端水过来了,给个赞
「摩登至TOP銷魂飯」我来就是为了它,我最爱😍
「瑞士汁鸡翅」吃过的算中上,味儿很对👍
「芝士肉酱焗公仔面」中规中矩,主要是女儿喜欢
「鸳鸯蛋挞(姜汁+水牛奶)」感觉原味会更好吃,无法超越
顺德
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一伊_2875
2024-03-16 22:40
顺德美食探店|点评
在顺德品尝了许多令人惊艳的美食,这里的菜品出品精致,口味地道,让人回味无穷。以下是几道值得推荐的菜品:「顺德鱼生捞起」「牛乳盐油蒸和顺鱼」「大门公功夫汤」「上汤生菜」「蒜蓉粉丝蒸生蚝」点了一些招牌菜,和点评网友们点的最多的几道,都非常不错,值得一来 风味特色,店家用心的服务和烹饪技巧。
提示🔔:我们中午过去的时候没有排队!吃完出来拍了就有二十多号了!人蛮多的,幸运今天没排队就吃到了,大家合理安排好时间哦。
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顺德
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凌霜_5372
2024-03-05 13:19
第一次来这家私房菜吃饭是位于顺德大良区的绿茵街道中心附近红绿灯这边的还是挺方便的,上菜速度也很快,菜品还不错,卫生做得很到位,服务也是推荐大家来这家吃饭,正宗的顺德菜私房菜
点了一个美吉虾味道做得很可以还有一个酱油,鸽子味道的还不错
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丘浩南
2024-03-24 13:26
带着两位老人家来试试的,点了个3到4人套餐。
结果才发现那套餐就5盘菜,连茶位都不含的,也是绝了。
菜品评价的话,套餐内几道菜,最好吃是焗生蚝跟那个烩露笋。中上水平的烧鹅,中下水平的墨鱼饼拼酿辣椒,扣大分的蒸鱼。
最贵的蒸鱼反而是最奇怪的,一开始还以为是清蒸,结果看图吧,上来的我不认为是蒸,而且偏老+没味+偏干,直接扣大分。还不如清蒸呢……。怕不是套餐给的鱼不是新鲜的不敢做清蒸怕被吃出来。
整体环境不错,就那种大酒楼,位置也多。停车也方便,人也挺多的。
菜单其实价格偏高,但也还能接受。最大问题还是这条鱼扣大分。我说怎么套餐里其他菜都有配图就这个没有。原来坑在这。
服务的话还行,也可能是我坐在门口+打扮的人模狗样的所以还行?老广也不是不能接受自助,就是那鱼真的扣大分。
顺德
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