佛罗伦萨顶流牛肚包·意大利人真的懂吃佛罗伦萨本地小姐姐认证的 the best one 佛罗伦萨中央市场内火爆的一家牛杂店,整体吃下来拼盘好吃于帕尼尼,卤好牛肚牛肉配着辣酱和欧芹青酱好吃停不下来,牛肚包是佛罗伦萨著名的小吃,用牛肚肠做成的三明治,通常佐以辣椒酱,超级适合中国人口味的意大利美食,意大利人真的是懂吃
🏠 Da Nerbone 📍Piazza del Mercato Centrale, 50123 Firenze FI 🈺8:30-15:00
🥘牛肚拼盘·LAMPREDOTTO & BOLLIT 牛肉牛肚的拼盘,芹菜洋葱高汤煮出来的牛肚是咸鲜口,酱汁有两种:红色的辣椒酱和绿色的欧芹蒜蓉酱,看很多人说这个是罗勒青酱,其实是欧芹青酱哦 🍔牛肚包·PANINO ALLA TRIPPA 面包是吸饱汤汁,和国内牛肚的做法不同的是很软烂,牛肚也裹满汤汁