翡冷翠｜牛肚包的No1 - Da Nerbone到了佛罗伦萨，必吃的小吃，牛肚包一定是排上首位的。

来到中央市场内的Da Nerbone,网推No.1 的牛肚包Lampredotto，1872年就成立了，网上说排队的以东方面孔为主，其实一半一半吧，老外也有，而且有日文的介绍。

点了Panino Con Lampredotto，从菜单上的改价，可以知道原来是5欧元，现在为5.5欧元。

排队到拿到大约半小时，有餐桌可以坐下吃。

看老板先拿一个Panino小圆面包，切半，一个挖空把牛肚放进去，另一片蘸上酱汁，加了红的辣椒酱以及绿的罗勒酱后合上。

打卡了佛罗伦萨小吃牛肚包，口感不错的。