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羊老板在川渝
01-21 22:38
200r从早吃到晚!来乐山就这么吃!纯吃攻略
来了5次乐山总结了这些很正宗的乐山小吃!
不到200r!!
一篇写清楚怎么从早吃到晚!
【早上】
🏷️乐山本地人早上习惯吃叶儿粑、豆腐脑、烧麦!
建议早点去菜市场老社区可以吃到正宗的乐山早餐!
🍲林家叶儿粑(慧园街店)
地址:乐山市中区嘉祥路593号
👍香米粑、冻粑、叶儿粑
🍲一笼烧麦
地址:学道街2号(牛轰轰翘脚牛肉对面)
👍鲜肉烧麦、牛肉豆腐脑、牛肉烧卖
【中午】
🏷️乐山本地人中午喜欢吃翘脚牛肉、麻辣烫、钵钵鸡!有时间饭后可以买一只甜皮鸭,边走边啃!
🍲马家翘脚牛肉
地址:百禧街88号(农民街劳务市场对面)
👍翘脚牛肉、脑花烧豆腐、牛脊髓、爆炒脆肠
🍲牛华八婆麻辣烫(起源店)
地址:乐山市五通桥区商业街167号L3
👍蛋炒饭、甜豆花、嫩脆腰片
🍲易婆婆钵钵鸡
地址:乐山市中区嘉兴路433号
👍红油钵钵鸡、青菜鸡汤饭、招牌蛋炒饭
🦆眼镜儿甜皮鸭
地址:乐山市中区嘉祥路589号(慧园街菜市场)
【下午茶】
🏷️四川女生真的很喜欢吃甜!下午茶必须得搞点甜甜冰冰的绵绵冰!醪糟汤圆和奶茶!
🍧丹姐的冰
地址:乐山市中区学道街1号(赖阿婆甜皮鸭隔壁)
🥤人间小事·乐山茶事
地址:至乐路177号世豪荟1楼(烫花姐姐楼下)、高铁站店
🍨囍·喜孃醪糟(嘉兴路店)
地址:乐山市中区嘉兴路315号(冯四孃跷脚牛肉旁)
👍桃欢喜红糖醪糟、牛肉咔饼、桃胶醪糟
【晚上】
🏷️乐山烧烤是我觉得比炸串更封神的存在!
🔥金粟刘三烧烤
地址:姜市街二组446号金粟车站
乐山
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以下榜单推荐
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陈皮鱼子酱
2024-03-28 21:54
始于2001年的老店,老字号纯手工制作馒头,可以现场看到整个做馒头的过程,每锅现做现卖。馒头的底部很香很脆,上部是普通的老面馒头,甜甜软软的,但是不是非常蓬送一捏就扁的那种,二是实打实很浓厚的面食香,感觉像是馒头的升级版。
两块钱一个真的很实在!本来我买的时候都没人排队,结果不到一分钟突然来了好多人。有的还是十几二十个的买。
乐山
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KimeNa
2024-05-02 15:08
苏稽古镇上评分最高的甜皮鸭,顺带看了其他店评分也都很高,那就无脑冲吧…
不知道平常排队怎么样,五一假期第二天,真的是大排长龙。超级多,平均排队半个小时才能吃的上这色泽诱人的甜皮鸭子。
我儿子总结——乐山鸭子的一生最终会活成甜皮鸭
乐山
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stephaniejxm
2024-04-02 20:37
这次去的是上中顺这家一中西米露,味道还是很不错的,我们点了经典的三鲜冰粉还有网红西米露,量还是很多的,水果也新鲜
乐山
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_8428
2024-04-26 15:23
速度120迈、温度40,直达乐山,下高速就来到了嘉祥路,本是去吃心念念的纪老四钵钵鸡的鸡汤饭,40度的高温,确实太热直奔一条街上排长队的他家。相当年吃他家的时候还是个默默无闻的小摊档,时过境迁,如今他家已是乐山冰粉届响当当的最靓仔。点餐如图,因为个人原因,每样都只尝了一点。对于我个人来说,翻砂红糖系列太过甜腻,最心仪的可能还是如图加了奶浆那个西米露吧。
乐山
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tina_515
2024-05-02 07:26
如诗如画,乐水乐山(十四)李记二食堂卤鹅
吃完四孃咔饼
在临近河边的小巷里
打卡了深受当地人喜欢的二食堂卤鹅
沿街的推车上
只只油光水亮的卤鹅整齐地叠成了小山堆
卤好的郡肝、鹅肝、鹅肠和猪头肉
全都散发着诱人的光泽和卤油香味
光凭卖相就妥了
前面有两三顾客就等了小会
要了四分之一的卤鹅
剁成块也是满满一饭盒
鹅肉嫩气多汁非常入味
连着鹅皮一起吃油香十足
就连牙口不好的老人家吃起来也很轻松
小店虽简陋却干净
店里放了桌子和板凳
中午和晚上可堂吃还有炒菜选择
这是到苏稽不可错过的一家特色老店
乐山
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青春印象派
2024-03-22 13:07
不好,味道不好,体验不行
首先味道太咸了,真的太咸了,真是舍得放盐,再怎么下饭也用不着放这么多的。。。然后就是,米饭硬,会不会水放少了,或者是中午煮好,但是没放好,跑了水汽,然后就干硬。。。但是吃的时候又没觉得干,就是硬,看米饭颗粒饱满,就是硬。。。。米饭硬了,不消化。。。。。
感觉没有那么的好,一般很一般,一份菜30,也不算便宜
乐山
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哇哈哈哈_5147
2024-03-08 12:04
位置:教育学院那附近,好多好吃的都在这边
味道:这个咔饼真的好吃,在张公桥那边买的那个让我一度怀疑这个咔饼真的算美食,他家这个夹的东西的调味饼的口感,结合起来绝了,很好吃。
服务和店面:就是如图所示的店面,老板人不错。
乐山
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春夏与湫
2024-05-14 14:53
前一段时间去的 忘记写评价了
这家饮品啥都有 种类还是挺多的 乐山好吃的太多了 去这家的时候想坐一下 本来想点一杯咖啡的 但是都是一茶一坐 我们是两个人 就点了杯美式 和一杯什么气泡我忘了 就是峨眉雪的味道 感觉美式就是没有想象中的那么好喝 中间我们也是掺了点水进去才喝的 可能是我不太喜欢那款豆子
不过他们家是真的大 院子和屋子里都是可以坐的 如果想来拍照可以建议穿旗袍类的衣服 还是可以的 就是饮品一般
乐山
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月柒号
2024-05-06 11:56
五一节去的,排队1个小时才吃到,点餐的时候已经没有血旺了。
环境就是街边的小店,确实是老店,加上外面支的摊,大概10桌左右,12点多的时候已经排队大概30+桌了(拿到的号是64号)。
店里的工作人员态度都很好,有耐心也积极解答各种问题,也会推荐菜品;但是味道个人觉得并没有很惊艳(和大店相比,如果和普通店铺比较的话,味道是可以的),如果排队一个小时以上的话,个人是不推荐的。
牛肉、牛舌、毛肚都是一种类型的味道,但是都很好吃(里面的打底的芹菜有点吃不惯),汤也好喝,蘸料也还不错,总的来说是中等偏上的口味;
牛肝很嫩,分量也很大,不腥,但是我和小伙伴都吃不太惯,看隔壁桌的脆肠还挺不错的,建议后面去的小伙伴试试脆肠,它应该会更好适应一些。
结账的时候,厨师看见我们还剩了很多牛肝,还会主动询问是不是做得不好吃,考虑客户感受,这点好评!(其实味道挺不错的,只是我们自己吃不太惯)
总的来说,味道不错,干净卫生,服务好,性价比拉满!如果排队半小时内,且在附近的小伙伴可以前往,像我们开车十几公里排队一个小时的,就不用去凑热闹了。
乐山
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无名_594
2024-04-05 08:28
人多就是安逸,点了9个口味品尝。海盐的有特色,大家都喜欢,我自己更喜欢花生的。价格也实惠(后头我们又去吃了个网红,贵了不少呢),最主要品种确实丰富,分量很足,两个人点一份都可以了。
环境一般,不过看起来像老店,卫生。
乐山
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UWg_6763
2024-03-31 18:59
味道很棒!服务很好!!!妹妹和嬢嬢都很好!牛肉很嫩毛肚很香!!!
乐山
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有才华的白糖糕
2024-05-21 10:44
环境很好,炸串很好吃,玉米和牛肉简直YYDS,服务也非常棒,下次还会来
乐山
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张凝_1929
2021-03-24 21:21
叶婆婆:求个上上签
都说全国美食看四川,四川美食看乐山,叶婆婆钵钵鸡可以说出身名门,1980年始创于乐山,钵钵鸡在东北属于冷串,串串都放在保鲜柜里,按照签子付费,自己选好后点好直接选择底料即可,底料有两种,一种是红油芝麻;另一种椒麻/青椒/小米椒,相对而言,红油芝麻更适合大众的口味,甜能提鲜,而芝麻又稳稳的浮在红油上面,每吃一口都能感受到香味,这里的串串,都非常好吃,主要的特点就是嫩/滑,入口细腻,品种多的让人感叹,作为一个吃货的我,花了好多时间,问清楚这都是什么,如毛肚/鸭肠/鸡脚筋/莴笋尖/郡肝/无骨鸡爪/掌中宝/土豆片/笋片/秘制牛肉/魔芋/郡把/西兰花/肺片/猪皮/鸡翅等等,感觉超好,值得再来。
成都
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teashow
2024-04-23 08:36
晚上十点,打卡好运兄棣油炸~
乐山真的是我梦中的地方,想起去年棣棣回家造成的轰动,好像还历历在目。原来王妈妈的店长这个样子,原来他炒饭的地方是这个样子。
已经吃过饭来的,只点了一点点串串试味道,棣妈家的炸串和棣爸家的是不太一样的,不过在我这个麻辣脑袋外地人眼里都一样好吃。
乐山,希望有机会不带娃再来一次~到时候我再去长药~
乐山
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二黑白
2024-05-09 23:26
店铺挺大,布局非常的宽敞,卫生也做的不错,桌面椅凳都擦得较为干净。品类很多,专门点的套餐,一份牛肉豆腐脑,一份牛肉咔饼。相比较而言,咔饼的味道口感更加让人满意,但里面夹的牛肉,相对而言真的比较少。至于豆腐脑,一般般吧。
乐山
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女神叫我小二
2024-04-01 16:59
马上到夏天,这里又将迎来很多人排队购买的盛况
点了一碗西米露尝一尝,店面里面人不算少,但还好吧来的时候,人没有那么多,有座位,直接入座品尝西米露
味道可以,和之前的差不多,但是这次感觉甜度要淡一点,没那么甜,就喜欢、挺好的。另外,里面的料也给的足,珍珠,小汤圆,火龙果,香蕉等都放的比较多,挺不错
乐山
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波波gz
2024-04-09 21:12
🌿环境:还可以的家常菜,性价比可以,去的非饭点,比较干净
「火爆腰花」时间控制的可以,腰花脆嫩没异味,腰花没起麦穗,鱼香带点泡椒味,还可以。
「盐菜蒜苗回锅肉」这个超好送饭,猪肉剪的干香,加上芽菜/盐菜也是干干的咸香带点回甜 ,干饭伴侣
10
乐山
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karry_3625
2020-12-25 00:00
慕名而来品尝乐山四方豆腐干。口味和做法确实挺独特的,第一次见这种做法,讲萝卜丝夹在油泡豆腐里,然后处理后沾不同口味的酱汁。冬天去吃的,原本以为是热的,结果放到嘴里冰冰凉,哈哈哈。
个人确实对这个个小吃不是很喜欢,但做法很独特。常规四方豆腐干,多嚼嚼还不错吧,萝卜丝味道很足,豆腐没啥味道,只是口感不错。
麻辣味的四方豆腐干酱汁特别浓郁,有点接受不来。店面很小,环境很一般,就小店店外面放的小板凳和桌子那种。
个人有点欣赏不来这种口味。但确实比较独特,可以尝尝鲜,价格也很便宜。感觉来旅游的人吃的很多,就在一家青旅楼下。
四川 · 四方豆腐干专卖
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豆腐干涮黑豆粉
2024-04-23 14:03
来这家吃过很多次,当时朋友推荐过来吃的。是正宗的碳烤烤的烧烤,碳烤烤出来的味道就是比电烤的好吃太多。停车非常方便,很大的一个坝坝,随便停。环境是露天的,非常宽敞,吃烧烤就是要这种露天坝坝头才安逸,不压抑。味道个人很喜欢,全部菜品都是真实烤出来的,可以看到几个师傅在那儿烤。总之以后吃烧烤就来这家了。
乐山
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大琳琳_2399
2024-05-09 14:10
这家店必须好评,虽然去四川已经很久了,但是还是记得那个味道,必须满分,去乐山爬山下来后,搜索当地排名最高的店铺,我们一路开车就来到了这家,因为没吃过,所以心理抱着试试看的态度,一吃果然跷脚牛肉名不虚传,后来在峨眉山也吃了一家,就会和他家去做对比,真的不如这家好吃,这辈子可能不会去乐山第二次,但是乐山的这个味道一辈子难忘!还有当时的照片和视频,可想而知啊,当时有多激动,原谅我没见过世面的样子,哈哈哈
乐山
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Gao_270
2024-05-21 18:55
西米露,这道甜品宛如夏日的清风,轻轻拂过舌尖,带来一阵清凉与甜蜜。晶莹剔透的西米,在浓郁的椰奶或糖水中浸泡,口感滑嫩,又不失嚼劲。每一口都能品尝到西米与甜汤的完美结合,仿佛夏日的阳光与微风在口中交织。西米露不仅口感极佳,还具有美容养颜的功效,让人在享受美味的同时,也能感受到它带来的健康与活力。无论是作为下午茶的点心,还是晚餐后的甜品,西米露都能带给人一份美好的享受。
乐山
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干饭奥义
2024-02-02 04:47
今晚来吃一个作为乐山杂酱面老炮之一的牛儿风味。
环境确实一般,但人气很旺。老板娘到处点餐结账,嬢嬢些端面收桌好不热闹。速度和朋友跟人拼桌点菜坐等开干。
「杂酱面」乐山杂酱面的浇头是肉臊炒制然后炖煮成黏糊糊的状态,整体属于酱味咸鲜口,辣度丰俭由人。「干臊面」他家这个面属于蒜香口,是乐山干绍面几种做法中的一种。但感觉今天底味有些偏淡。「蒸牛肉」「蒸肥肠」份量不提了,有点少。这家店最早据说就是靠这两个蒸菜出圈。虽然肥肠耙糯也很好吃,但我更喜欢他家蒸牛肉,Q弹有嚼劲,腌制入味咸淡适中。
做总结!在曾经乐山美食汇聚的张公桥屹立不倒,并且教徒无数的面馆,确实是有硬实力。价格只能说过得去,而且个人感觉近几年蒸笼份量变小了…但作为乐山面馆的代表之一,确实值得大家都来体验一番~
乐山
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郐荏熙
2024-04-24 13:27
选的藤椒锅,刚开始泡进去马上拿出来吃,感觉没进味道,后来泡久了吃一口,哇😯原来麻辣也可以这样入味,突然觉得红油应该更好吃,不过大晚上这个锅相比较更清淡,最主要的是让我很惊艳,因为我不太喜欢麻的感觉,但是这个锅底汤味很棒!最喜欢的是鱼片,鱼鳞超级脆,各种内脏只要是脆的都不踩雷,鸭舌也很棒,白色的粉皮状的也好吃,掌中宝好吃,莴笋干必点,鸭肠太入味,第一口差点没齁死,牛肉看别人推荐但是吃起来一般,豆角从头到尾咬不烂因为丝太长,笋还可以就是有些咬不烂影响口感
「醪糟蛋」:没有选鸡汤米饭怕油腻,吃到一半还是决定点个喝的,本来以为只有醪糟和鸡蛋,没想到底下还有半碗小丸子,这个分量真是绝了,大晚上碳水炸弹,酸酸甜甜越喝越上瘾,哈哈,鸡蛋如果是打散的会更喜欢
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小辉辉_1497
2024-04-13 23:52
当地人推荐带着去吃的,饭点外面里面全部坐满了,菜是自己去挑选的,看这一锅红油就知道有多诱人,而且价格还很实惠,吃撑了没吃完,三个人也才两百出头,菜品都挺新鲜,来乐山不吃串串简直是遗憾,门口也方便停车。
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BoSS穆哒哒
2024-03-28 14:03
一豆腐脑爱好者必须来,味道是OK的,属于勾芡那种豆腐脑,这个就看个人口味喜好啦
老店,人多,味道行,性价比一般,中午人都还有很多,店面蛮大的几乎也没什么空位置
但是本人吃了拉肚子,跑了一天厕所,很头大
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F犟_198
2021-02-22 21:11
去峨眉山还有乐山大佛!都说食在乐山,所以专门安排一顿乐山美食!大众点评上很多人推荐这家,很多当地人也来吃,就选了这家!中午来的时候排长队,就选择先去看乐山大佛,下午再来吃!下午3点多人没那么多了,至少不用排队了!来点了各种特色,脑花我们都不吃,就没点!翘脚牛肉太好吃了,嫩滑的口感!还有那个饼,牛肉饼,红糖饼也特别好吃!火爆牛脆肠也好吃,里面还有我爱的藕片!真的都很好吃!
四川 · 冯三孃跷脚牛肉(四川名店)
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七七man
2024-05-03 13:17
带娃来打卡棣棣家的店,见到了棣妈和仔仔,棣妈一如即往的温柔又漂亮
乐山
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韦伯wb
2024-04-01 14:18
巷味溢的绵绵冰和鞠婆婆的味道差不太多,做工都不错,很绵密,入口即化,都是一股廉价的糖精味果汁。
这里要夸的是手搓冰粉,很清爽,嫩滑,搭配醪糟汤圆非常适配,味道绝美,价格也便宜。五星推荐。
西米露不太推荐,很普通常规,味道也一般,就是常规的西米煮好,加入椰子汁,再切点水果放在上面。没啥特殊的。
乐山
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ZGf_5612
2024-05-19 17:47
「#套餐:单人颜味特色鸡汤饭」「#周鸡肉」「#套餐:单人颜味特色鸡汤饭」「#鸡汤饭」「#套餐:单人颜味特色鸡汤饭」「#麻辣钵钵鸡」
乐山
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浪味仙仙女
2024-04-03 15:27
游客很当地人吃的餐厅,还是不一样的,特别是这种小地方,当地人的口味更当地,更考虑性价比👍
在这种旅游性质的古镇,有当地人带着去选择一家local 的餐厅,吃到的美食,一定要推荐给大家!
位置有点不好找,在一个巷子里~门面虽然大,但是不当街~但是这个东西是真的好吃啊🌹🌹🌹
其实他们家的翘脚牛肉还挺有特色的,一小碗一小碗的品种特别多,大概有几十哪种吧,基本上牛身上的部位你都可以吃到……
不过这次我吃的是鲜烧牛肉~牛肉的部位是肥瘦相间的,黄黄的油,肉的品质非常好👍🏻
他们家的爆炒也是非常不错,首先来了一份爆炒牛肝,大火爆炒这个味道绝了,不过瘾,又来了一份脆肚,味道会稍微有点不一样,但同样的是超级下饭……怒吃两碗,下次来一定要把他家所有爆炒的菜单滚一遍
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