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不吃香菜的小西 03-23 19:49
老上海美食寻味之旅️排骨年糕推荐豫园美食大赏 | 大壶春+南翔小笼+霸王茶姬
在上海豫园，美食云集，每一口都能尝出老上海的韵味与新中式的风情。今天就来给大家分享豫园里不容错过的美食！
🥟大壶春（豫园店）
📍位置：就在豫园附近，跟着导航很好找，周边古色古香的建筑和热闹的街市，还没进店就已经被这氛围感染。
💰人均：30 - 50元左右，性价比超高。
🍽必吃推荐：
• 生煎包：大壶春可是清水派生煎的代表。它家生煎皮用的是全发酵面皮，外皮偏厚但超级松软，浸满了肉香。肉馅是独家配方，不加肉皮冻，紧实饱满，不会有汤汁渗出。底部煎得焦黄油亮，酥脆可口，咬下去“咔嚓”一声，满满的幸福感！一定要趁热吃，感受那最正宗的老上海味道。
• 咖喱牛肉粉丝汤：浓郁的咖喱味，喝上一口汤，瞬间暖到胃里。牛肉给得很实在，炖煮得软烂入味。粉丝爽滑劲道，吸满了汤汁的精华，每一口都超满足。和生煎包搭配在一起，堪称完美组合。
🥢南翔小笼包（豫园店）
📍位置：在豫园里面，位置很好找，门店总是人来人往，人气超旺。
💰人均：80 - 120元，价格稍高，但绝对物有所值。
🍽必吃推荐：
• 蟹粉小笼：它家招牌，精选蟹黄蟹肉融入肉馅，轻轻咬开，鲜美的汤汁瞬间在口中爆开，皮薄馅足，满满的蟹香，口感极其鲜嫩。吃的时候一定要先咬个小口，把汤汁吸出来，再蘸上一点醋，那滋味绝了。
• 鲜肉小笼：采取“重馅薄皮，以大改小”的方法，面皮擀得很薄，精肉为馅，再用鸡汤煮肉皮取冻拌入。蒸出来的小笼包味道鲜美，细腻可口，每一口都能感受到老上海的传统工艺和匠心。
🧋霸王茶姬（豫园附近店）
📍位置：距离豫园不远，逛街累了走过去很方便。
💰人均：18 - 30元。
🍽必喝推荐：
• 伯牙绝弦：人气王！茉莉雪芽搭配优质牛乳，入口是清新的茉莉花香，紧接着茶香和醇厚的奶香融合在一起，层次丰富，口感清新自然，一点也不腻，冰的口感更加清爽，适合在逛豫园的时候来上一杯解解渴。
• 花田乌龙：白桃乌龙的茶底，喝起来有淡淡的白桃香气，还有乌龙的醇厚。整体口感很温柔，茶味和奶味平衡得恰到好处，喜欢果茶和奶茶结合的一定不要错过。
从老上海风味的大壶春、南翔小笼，到新中式茶饮霸王茶姬，豫园的美食之旅真的太满足啦！宝子们赶紧来打卡吧！
上海
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