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榴莲宝宝爱吃吃
04-23 15:13
淄博!!我坠怕倒闭的17小破店…(附店名)
1️⃣黄桑犇羴鱻烧烤(20年老店,羊排和安格斯牛肉必点)
2️⃣赵记牛肉饼(菜蟒,牛肉饼新品)
3️⃣老孙烧烤(真正30年老店,好吃…)
4️⃣新秀炸鸡(新品火山炸鸡快去吃。。)
5️⃣糖小半(超好吃!!)
6️⃣金岭老马烧烤(她家牛肉老新鲜了)
7️⃣味美鲜烤鱼(人巨多)
8️⃣okka(拍照好看 也好吃)
9️⃣川渝小馆(不是预制菜 很好吃滴)
1️⃣0️⃣八月美食小馆(拍照打卡地!)
1️⃣1️⃣老味坊(有铜锅有烧烤,火锅更好吃)
1️⃣2️⃣袁记云饺(淄博首店)
1️⃣3️⃣闫家烧烤(人巨多…烧烤有各种海鲜)
1️⃣4️⃣孙家辣椒炒肉(私藏小店 挺破 糖醋里脊绝了)
1️⃣5️⃣云南卤面(挺不错的好吃)
1️⃣6️⃣烤鸭(新华便民市场那 很香 )
1️⃣7️⃣梅园披萨(18寸 54.9 理工大里面)
淄博
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骑扫把得胖女巫
2024-04-07 17:27
想着博山菜应该博山最正宗~就把它留在博山的最后一餐~
餐厅全是大圆桌.平时应该是以办婚礼、宴席为主~
糗糕:必吃!很香甜软糯.却不过分甜腻~本来上来的时候觉得这也太大一盆了…结果吃完一滴没剩~
风味茄子:过油的茄子自带一层脆壳.外焦里嫩.甜口带一点椒麻味~我爱吃~
炸春卷:韭菜、鸡蛋、粉丝~趁热吃.外壳酥脆~还不错.
葱烧蹄筋:蹄筋是过油炸过的.和之前吃过的那种软糯蹄筋不太一样~多了一些脆嫩~葱段有改花刀~爱吃光盘~
豆腐箱:着重提醒外地人真不一定吃的惯!肉馅里有不少肥肉和姜…基本咬了一口就没在动…不爱吃~
淄博
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王铁牛_7797
2023-04-29 20:59
朋友推荐的博山菜,第一次吃到这么这么好吃的茄子
「风味茄子」| 推荐!外面脆脆软软的,甜甜的咸咸的,真的风味特别足
「硬炸肉」| 肉量很足,像是加厚加大版小酥肉,配的蘸料还挺麻的。
「非遗双拼」| 有肠和腌肉,酱略咸。
「炝锅面」| 3块一碗,我以为是几根面,没想到这么大一碗,太实在了
人均才60不到,真的性价比太高了!
淄博
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把不吃的香菜都
2024-01-10 15:20
好吃是好吃,但整体还是比周村老店差点事儿,这里口味甜的过多了。喜欢甜口儿的可能会更爱一些。
不道为啥尚美的餐饮没有生意特别好的,可能跟不好停车有关系。🅿️
这个季节的蛤蜊味道一般般,口感也一般般。
吃到后面加份「方便面」很棒🏻
淄博
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小九九儿_8773
2024-02-17 19:17
突然想吃淄博烧烤了,大早上就出发进淄赶考。
现在好多都是电烤的,特意找了个炭烤的,味道真的大不相同❗️
虽然地方偏,但满满的人,牛羊肉都是50一斤,蔬菜普遍一块,老板真的挣钱嘛😍
「羊肉串」🍢都是现串的,后厨烤到六七分熟然后再自己烤,肥瘦相间滋滋冒油,但是一点也不腻,羊肉味很正。
「带皮五花肉」也是在淄博才爱上的带皮五花肉🥩,猪皮被烤的Q弹有嚼劲,配着小饼吃绝了😜
「心管」心管在炉子上烤一会就能吃,不会塞牙,口感超级弹嫩。
⭐️性价比绝了,食材吃的出的新鲜,以后肯定是来淄博撸串的首选❤️
淄博
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边走边唱a
2024-03-10 11:56
听说这家博山菜特别好吃,老板还经常在**分享博山美食,想着一定要来尝尝。之前来过两次,都没吃上,这次过年期间来的,排上了。一路上过来,大多数外地牌照的车,大家应该都是慕名而来。因为过年期间只卖套菜或者只能从套菜里选,好多经典的菜都没有,我们选择了598的套餐,总体来说,味道挺好的,性价比极高,下次一定要来吃拔丝地瓜!
「春卷拼盘」春卷是我在淄博吃过最好的了,推荐。
「炸排骨」腌制的非常入味,很白好吃
「沙葱北极贝裙边」大家对这个菜的评价也一致的好
其他味道也很好,吃完鱼再来个砸鱼汤才算完美。
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淄博
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w_4819
2024-03-30 15:05
首先距离火车站很近,这个就很好,下了车骑自行车都能到,我们是打车去的,师傅很热情,给我们介绍淄博的故事,说回烧烤店,老板相当热情,当然人也很多,建议提前去,去了先拿号,选自己想吃的,东西很便宜,串也很大只,不要点多了,串上来是腌制好的,后续会有碳火,自己烤,味道很棒
淄博
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KK丶不怕不怕辣
2024-02-15 18:39
打卡大名鼎鼎的高丽烧烤!!!十一点十多分到的,已经坐满1/3了,点完菜的工夫,转眼一看基本爆满。这次是提前做了功课,经过来人指导过😏,点菜基本没踩雷,五花肉猪肉牛肉都挺赞的,感觉店家烧烤技术和刷料撒料只是一方面,主要还是肉的品质好,肉香味、油脂香味十五,完全没有腥味,尤其牛肉和五花肉。我是带着个小孩,早上赶路没怎么吃早点,要了1斤五花、1斤牛肉、1斤猪肉、还要了其它烤串各1份,最后基本上是扫荡一空。😜
「五花肉」这家的五花肉据说在这个地区算是无敌的存在。确实惊艳!烤完了巨香,外加Q弹,卷饼实在是完美。
「牛肉」据过来人推荐,这家除了猪肉,就吃牛肉,瘦肉嫩香,连中间那块肥肉也是绝佳,毫无异杂味,烤老点有类似烤蹄筋的口感,根本不用单点胸口油(菜单也确实没有)。
「猪肉」烤猪肉也不赖,都是瘦肉,大部分肉质都不错,少数有筋膜没剔除,嚼不动。
这个地方饭点人巨多,所以出菜很慢,我看很多桌的人等待的可能是饿了,都下手在那抓芝麻盐吃……😂😂😂这几种按斤卖的肉应该都是不踩坑的,按份的一些烤串有些是一般了点,比如掌中宝、板筋、羊宝什么的,都没什么特别之处。火腿肠这类东西最好不要点,不算太好吃。可能是五花和牛肉太香了,这家的小饼倒觉得平庸了些。最后就是这个蒜蓉辣酱,淄博的串店是都用这个品牌么?
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淄博
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吃货_1145
2024-02-02 02:53
报告指挥部,终于吃到淄博烧烤了!!!!也太好吃了吧!
饿了随便去了距离最近的一家,随便点了一堆,啊啊啊啊啊啊尊嘟好好吃!不枉我惦记了好久。
🌿环境:
确实在一个厂房里,冬天没暖气等待的时候有点冷,但是炭火小炉子一点上就暖和啦,排烟不是很好,人一多有点仙境那味儿了🤭🤭🤭
🛎️服务:
服务很好,上菜超级快。
「小饼」「带皮五花」「小葱」「甘蓝」都好吃!按照自己的喜好点,烤甘蓝超级大一串,性价比极高!
小饼可以在炉子上烤一烤,会有点脆脆的口感,不烤就是软软的也很好吃!
小葱和不要钱一样,超级大一盘子,四个人点一盘足够了。
店里还有自助的干料。
总之非常满意,达到预期,以后还来淄博吃!
淄博
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星空_6385
2023-04-05 19:41
小饼烤炉加蘸料,灵魂烧烤三件套,小炉子包了浆,吃起来就是香早去早去早去,11点就木有肉了。
「羊肉串」一斤羊肉20串,真正的羊肉,膻味不重,烤的滋滋冒油,配着小饼,蘸上小料,再夹上小葱,那叫一个香。
「马步鱼」甜滋滋的,像是在吃烤鱼片。
淄博烧烤价格不贵,真心好吃,不枉费我们坐着高铁来凑这个热闹。
淄博
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小原_7485
2024-04-04 20:45
吃到最后还是要拍个照,菜品已经不全了。北京来淄博烧烤吃不上,酒店涨价到上天,最终在这家餐厅得到了一些安慰,50元的套餐非常超值,这些大概才是正宗的淄博菜,每一种都和正常的不太一样,口味独特,大概就是淄博的特色,来淄博旅游的一定要尝尝这家
淄博
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边走边唱a
2023-11-04 21:06
自从去过临淄大院之后,就再也吃不了其他家的烤肉了,一直对带皮五花肉念念不忘。无意中刷到这家烧烤,感觉五花肉像那么回事就过来了,没有失望,非常好吃。他们家的烤串种类很多,味道都很好,性价比也很好,不刷那么多酱料。唯一不太好的地方就是用的竹签,特别容易烧断。
淄博
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富贵在减肥
2024-03-19 11:06
网上看的攻略来的,29 一斤,一只鸡 60 左右,炸的很酥,用很多花生和辣椒等给拌了,没有想象中的那么惊艳,还不错
淄博
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爱吃肉的_2734
2024-03-19 18:36
天气一暖和,就想叫上三五好友一起撸串有没有?!
作为本地人,似乎隔一段时间不吃烧烤就觉得缺点什么。这不趁着天暖和了,赶紧去寻觅美食。
这家店是朋友推荐的,说是开了很多年的老店了,店铺位于理工大西校区南门斜对面,位置很好找。能在这边干下去的绝对是得到广大理工大年轻人士认可的。
他家肉串味道很香,因为是当天鲜肉腌制后烤的,味道咸香略有嚼劲。很喜欢他家的羊肉串,据说是用的熊猫羊,这是一种什么🐑[疑问],不知道,不过很嫩而且一点也没尝出膻味来。他家烤的素菜味道也很好,配上他家的秘制蘸料,吃着一点不比肉的味道差。可能是个人口味的原因,我朋友觉得肉串不用蘸料吃咸度正好。我觉得配上蘸料卷小饼味道正好。虽然咸度个人感觉有差异,但是肉串的好吃度得到了我们的一致好评。
又是吃肉的一天,开心😜
淄博
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小白兔_1846
2024-03-28 19:25
该从淄博走啦,想着把特色都尝一尝,还没吃煮锅,就搜索了离得近的一家,后来才知道原来这是网红店。地方不太好找,在小区里边的一层,牌子也不大,不显眼。老板是夫妻俩,感觉老两口应该是三观一致的人,对生活应该是充满热情的。挤身在小房子里做煮锅但是依然把自己打扮的非常体面。房间里有一个大桌子,好多小锅。其实煮锅跟北京的卤煮有点类似,就是味道有点差别。每个人都是一样的一份。锅子里房切好的大肠,豆干,还有丸子跟一个自己做的肉丸,然后放在锅里热着,就着饼吃。饼是在中间的大烟筒里热的。没什么特殊的味道,煮锅的味道也是偏淡。没有想象中的初色,但是可能这也是当地的特色。在这种接地气的地方吃着平凡的味道,感觉也是一种体验,一种融入。
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微风_9330
2024-03-12 14:34
进淄赶烤就选这家
这家店只有晚上开门,生意很火爆,我们7点多到,排了半个小时左右
🛎️服务:服务人员很热情,上菜也还挺快的
「呼伦贝尔草原羊肉串」羊肉串很好吃,没有膻味。
「秘汁猪皮」第一次吃烤猪皮,口感很q弹,很奇妙的感觉。
「甘蓝」素菜里这个最好吃,裹了一层芝麻酱,吃起来好香。
整体都很不错,实惠,吃得尽兴!
淄博
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Carrie爱大北京
2024-03-30 12:31
店面不大,售货员热情,奔着它家香酥牛肉干去的,口感酥脆,越嚼越香,就是油偏大,稍有点小贵,93元250克,它家也有厚片的价格忘了。糕点品种也不少因在景德东买了一堆就没买糕点,下次再来的话一定尝尝它家的糕点。
淄博
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吴多多_5563
2023-12-24 21:13
非常正宗!
当地非常地道的烧烤了,比起“八大局菜市场”那一圈集中的烧烤店,可以说这家是我朋友从小吃到大的老店。被本地人开小灶太幸福了。
资格的卷饼+小葱+羊肉串
一大口下去很过瘾
老板也非常实诚,人均才50多块钱
祝愿老板生意越来越好,开成100年老字号
淄博
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丨尹公子丶
2024-02-14 14:07
再也不会来了,11点20点的菜,下午2点了菜还没上齐,三番四次催了不下于5遍,遗漏了就说遗漏了,各种推辞,说早晚会上,要是等到下午闭店还不给上,谁还吃,吃一肚子气,虽然需要二次加工,但不至于一点不加工吧,很大的敷衍,鱿鱼肉串纯生,以后不会在光顾,2个半小时等待就上了这些。
淄博
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知李_1383
2021-10-04 00:29
童年的记忆。不得不说,回头最多的还是这家。用鲜肉烤的不是腌过的,非常好吃。唯一遗憾是肉串的量好像变小了?不过味道来说,还是十分推荐这家的!承载了很多记忆的烤串店!
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迪丽肉包_6065
2024-03-12 15:13
非常棒的体验,幸好提前在网上预约了,不然周末人好多,不枉费我期待这么久,确实很不错!果然不虚此行,虽然人比较多,但架不住美味呀,全程惊喜连连!不愧是老店,服务态度没得说,东西质量也杠杠的,最主要这价格还这么划算,推荐来淄博游玩的朋友们来品尝
淄博
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成都莎莎舞灵魂
2024-03-25 05:59
这家店距离八大局很近,走路三五分钟就能到,在点评上看到是淄博的特产,特地过来买点儿试试,回成都了之后尝了尝,直接宣布它家的牛肉干是我吃过最好吃的牛肉干,做得很薄很酥脆,口感类似于土豆片,一点都不卡牙巴,调味也很有特色,咸甜口,配料表很干净,价格适中,真心推荐!
淄博
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爱吃的胖_2292
2024-04-02 00:53
第一次吃博山菜,看评价来的。想尝一下味道。
🌿环境:
环境优美自然风景风格
🛎️服务:
服务超级热情,大姐和店内领导都带着热情奔放的感觉在工作。感觉很好。
口味有点吃不习惯的原因吧,点了几个代表菜,「酥锅」酥锅不错。「豆腐箱子」这个有点不好吃,起酸口,吃不习惯。「炸排骨」肉是提前腌制,味道不错。就是有点硬。
旅游路过,个人评价!
淄博
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HOF_3235
2024-02-07 16:48
这家烧烤店真的太棒了!烧烤的种类非常丰富,食材新鲜可口,烤制得恰到好处,外焦里嫩,口感十分诱人。😋再加上独特的调味料,味道浓郁,让人回味无穷。而且,服务也非常周到,环境干净整洁。😃总之,这是一家非常值得推荐的烧烤店!
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二小姐_4504
2023-04-01 09:54
来淄博不能顿顿小烧烤 也要找个炒菜尝一尝 选择了大红门 不止有博山菜 各种菜系都有 而且量大口味也不错 这几个菜是让我比较喜欢的 点了焦糖布丁 结果每桌都会赠送 很好吃 一个没够 酱香小土豆销量第一 每桌必点 有点甜口 色香味俱全 还是挺推荐的
淄博
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大侃_9241
2024-03-19 23:43
解决了住的问题,紧接着解决吃的问题,既然到了淄博,肯定要吃烧烤。查了下,离玉米地烧烤不远,不是步行来到这里,大概晚上七点半到的,上座率已经达到90%,只剩下两张空位,随便找了一个坐下,扫码点餐。点的各种烤串,外加小葱、黄瓜、小饼以及甜辣酱。还别说,烧烤架和炭火端上来以后,仪式感满满,紧接着各种小串纷至沓来,在烧烤架上逐一加热,不一会就熟了,就着小饼撸着串,这感觉别提多带劲儿啦
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小耽好运
2023-05-02 06:55
难以想象的好吃and便宜,量贼大,点一桌子,包厢,还各种送南瓜汁,锅饼…合计得600.800的吧,抢着结账的人都傻了,才300。
「博山硬炸肉」超级好吃!但因为菜太多,小姐姐说打包回去再吃,不应该相信她的,应该都吃完!
「风味茄子」超级好吃,很特别的,酥酥脆脆
「糗糕」甜甜黏黏,饭后甜点最佳。
以上是top3
「博山豆腐箱」「炒肉片」「水煮肉片」「煎茄盒藕盒」「萝卜丸子汤」好吃量又大
「特色水煎包」不要相信它,根本不是南方水煎包那么小,一个有沙包大的拳头那么大吧,上来的时候我们都惊呆了
淄博
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萨达哈鲁汪
2024-04-04 23:52
鲁菜发源于博山菜,是有迹可循…
来过淄博非常多次,却是第一次来博山
我很喜欢博山区……沿着河两岸开车,省道也可以直接开到济南的仲宫…夜晚的博山很安逸…一座小山城…
来新融记也是忘了哪次收藏的了,姜丝干炸鸡真就是绝了…博山炸肉没有我想象中好吃,比不上桓台吃的博山炸肉…豆腐挺有特色…总体来讲就是传承了我们山东菜的量大实惠…
首推姜丝干炸鸡,下次尝尝腰子,这次比较匆忙没机会多点几个菜……
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miya_3721
2023-04-22 18:33
山铝的这家麻辣鸡种草好久了,但是距离太远,一直没有机会过来。今天休息也想出去骑行,所以干脆骑到山铝顺便逛市场了。
西山市场就在北大医疗对面,门面感觉不是特别明显,第一次去还是要注意下,跟着导航走。
我到这个西山市场的时候已经一点半了,已经有一半的店铺关门了,还好牟家鸡还开着,要了半只鸡33.6元,价格不算便宜,鸡剁成小块后油炸,然后加上花生碎,辣椒,和葱花等调料。可能是期望太高又或者是好吃的太多,买完尝了尝并没有觉得多惊艳,等带回来凉了再尝,就感觉味道还不错,每块鸡肉都沾满花生碎,味道挺丰富。建议大家品尝下,这种做法还是比较罕见的。
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室内设计师亚非
2023-04-19 17:13
淄博八大局早市|美味幸福一天的开始️
八大局早市真是个宝藏市场
不仅好吃的种类多样
早餐也很丰富哦
花几块钱就能吃饱吃好
超赞了👍🏻👍🏻👍🏻
住在这周围的人简直太幸福了
每天都有那么多好吃的
像博山炸肉啊 烧饼肉火烧啊 菜煎饼啊
字里行间要流口水了😍
满满烟火气的街区市场
承载了多少人的回忆啊
希望留住这熙攘的热闹
留住淄博最本色的味道
☑️淄博八大局早市
⌚️6:00-9:00|估计现在时间延长咯
📍张店区共青团东路北二巷
哈啰青桔共享单车众多
🚌 公交站点便捷
♥️ 志愿服务站点众多
热闹的街上人多 多注意秩序及安全
祝大家伙儿吃得美滋滋滴
11
淄博
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奈何桥上走一遭
2024-04-04 20:49
收藏了好久的一家店,中午有空去吃了
一份份量很大,2个人分着吃刚好,饱腹感挺强的
红豆没有齁甜,葡萄干是软的,下次冲这两点不会备注少放了,有的真的很难吃
剩下料也很多,芋泥紫米西米大小芋圆水果椰子片,口感很丰富
店面不大,但收拾得很干净,会复购的一家店
来淄博玩可以点外卖吃一吃,夏天应该会更爽
淄博
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