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  • 爱吃香菜_2856 06-11 22:44
    冲绳食记Ⅰ-Kushiyaki Can冲绳的夜晚不如东京大阪热闹繁华
    但却平静得恰到好处
    晚上10点,酒店附近的漫步
    邂逅了这家Kushiyaki Can烧鸟居酒屋
    Kushiyaki是日语串烧的罗马音,Can是老板的名字
    不同于国内千篇一律的格式化居酒屋
    Can更注重不同食材组合下的味觉碰撞
    以及烤者与食客之间的情感交融。
    一直以来我都相信食物有超越物质的能力
    就像我接过Can递上的串烧时
    能清晰感受到他借着食物传递的
    那份超越语言与文化的热情与期待
    论回食物本身
    创新的食材搭配与出色的火候把握
    使每一串串烧入口的瞬间都充满惊喜
    食物本身的味道与淡淡的炭烧香味相得益彰
    嫩中带焦的口感伴随着汁水渗出
    烟火缭绕的喧腾和民族多元的和谐
    瞬间将居酒屋氛围感推向极致
    我愿称之为是我此生最佳体验!

    📍地址:日本〒900-0021 Okinawa, Naha, Izumizaki, 1 Chome−9−23 レジデンシア泉崎 2階
    ⌚️营业时间:17:30-午夜(22:30以后食材有限)
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