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小K改名叫JOYCE
3 天前
在附近办事看到这里也有一家看兰心,就带家人来吃晚饭。点了娃最喜欢吃的几道菜,有出彩的也有不如人意的。
「蘭心红烧肉」红烧肉浓油赤酱,炖得软烂到位,缺点是酱汁偏干,娃喜欢挂着汤汁的红烧肉。
「清炒虾仁」清炒虾仁全场最佳,新鲜弹牙,晶莹剔透,没有打过保水剂的虾仁才好吃。
「酱爆猪肝」这道菜做得不好,猪肝处理得不到位,有腥味,这道经典本帮菜没做好,实属不应该。扣分项。
「烤鱼」烤子鱼到位的,甜度够了,并且鱼煎得酥脆干香,好吃的
「上海炒面」炒面口味偏淡,但是粗粗的面条很地道
「核桃冰糕」核桃冰糕还行,问题出在里面的核桃仁不新鲜,有点点哈喇味了,应该改进。「蘭心红烧肉」「清炒虾仁」「烤鱼」
上海
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