上海甜品打卡第二弹
地铁站里偶遇了上海老牌甜品店 必须来打卡一下 「原味栗子蛋糕」虽然店员介绍呢是硬奶油 但是吃起来并没有太多的黄油口感 栗子泥吃起来也很细腻的 两者搭配起来吃 硬奶油给栗子泥增加了一丝顺滑的口感 硬奶油也没有那么腻了 非常合拍 「掼奶油」奶油超级好吃 打发到位 既有空气感 也不会腻 比很多纯动物奶油还好吃 就是最下面的蛋糕胚水水的 有点影响口感