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CJ_1467
07-05 09:42
宝宝抓周的热门地点,整体氛围很特别。菜品属于普通水平,没有特别惊艳的地方,但装修风格真的值得一夸,非常古朴典雅。建筑本身也是历史遗留下来的,很有文化底蕴,给人一种穿越时空的感觉。适合喜欢历史氛围的家庭,整体体验中规中矩。
上海
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闲云野鹤X_605
07-08 22:22
很低调的餐厅,挂着米其林一星却隐没在愚园路的一片小洋楼中。餐厅是一个独门独院的小洋楼里。据说是法国银行家的私宅。如果没有预约的话,真的不会认为这个小院黑色的铁门里会是一个餐厅。在这里吃什么已经是次要的了,因为本帮菜在别的地方一样可以吃到。而在这里却有一种自家会所的感觉,似乎想吃什么怎么吃都可以和服务员沟通和后厨沟通,四喜烤麸、油爆鳝丝、砂锅咸肉炒饭等等并非高不可攀,但是做的的确精致而地道,关键这样的楼上楼下的洋楼格局,找回了旧上海生活的气息,似乎一只黑胶唱机带回了满满的回忆。
20
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DeanSH
07-06 15:43
这两年陆陆续续吃了四五次了,火龙果的百日宴也是在这里办的,时隔一年再次回来吃,整体几个菜味道还在线,但是已经没啥惊喜了。这次印象深刻的,虾子蹄筋特别到位软糯入味,牛三宝麻辣鲜香夏天比较开胃,大黄鱼也还比较新鲜,调味正好。
10
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Neon_4294
2024-01-14 16:16
上海饮食|福1039
魔都土著小伙伴安利的米一本帮菜
门头非常低调
走进去才发现是别有洞天的小洋房
久违的还是手写点单 很有味道
2人点了以下6道
鱼籽烟熏蛋:溏心蛋配上鱼籽,糕状蛋黄,直接顺着喉咙滑下,作为开胃冷菜完美😭
松茸炖竹笙:小伙伴点的汤,浅喝一口,清淡鲜美
招牌红烧肉:在我看来,本帮菜的红烧肉就像是面包店的基础面包一样,尝一尝才能看出水平。这家的红烧肉肥瘦平衡极佳,肉皮处理的也很光滑,入口带着本帮特有的甜感,香且细腻,认证是好吃的红烧肉
清炒蟹粉吐司:福的特色菜。终于在外面吃到一家蟹黄不会把我腥到创死的店,感动了🥲厚抹在吐司条上,再浅浅浇上一些醋汁,好吃到升天😇哪怕单吃也是美味的,去的各位请一定要尝!!!
干烧明虾:浇汁调味也是非常完美的酸甜辣口,明虾肉质新鲜有弹性,kuku几口就干完了。
茉莉花茶奶冻:优秀的收尾甜品!茶香奶味浓郁,相性极佳
酒水:要了QUOIN ROCK的南非长相思干白,入口清爽,本人对葡萄酒不太感冒但也能接受这款,略偏甜口,作为下饭酒很合适
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田中卡夫卡
2024-10-10 17:08
上海百年老洋房化身米其林⭐级餐厅。
真没有想到,一个米其林餐厅的环境能这么美的令人陶醉,竟然还有这么多的历史渊源。听了管家的具体介绍之后,不禁感叹福1039餐厅的建筑之美,真的体现在了其深厚的历史底蕴和独特的艺术风格上。下面简要介绍一下这栋美丽的洋房。
1. 历史背景:
福1039餐厅原是上世纪30年代法国yin行ceo冯莫里的故居,这为其增添了浓厚的历史氛围。
太平洋战争结束后,冯莫里将房子捐给了教会做幼儿园,随着时间的推移,这幢房子逐渐失去了当年的风采。但幸运的是,“福1039”的主人将其精心修缮,使其焕然一新,保留了原有的历史韵味。
2.建筑风格:
餐厅所在的老洋房体现了典型的西班牙建筑风格,奶黄色拉毛墙、粗粝墙面以及古董玩器等元素,都展现了那个时代的摩登风情。
餐厅内部装饰以复古为主,每个房间都配备了上海十九世纪二三十年代的西式家具,如水晶吊灯、绒布椅子等,营造出浓浓的上海旧时风情。
3. 艺术氛围:
餐厅不仅在装修上注重复古风格,还融入了大量的艺术元素。例如,餐厅内陈列着女主人收藏的古董,为这幢老洋房增添了更多的文化气息。
在福1039餐厅用餐,不仅是一次味蕾的享受,更是一次穿越时光的旅行。你可以在这里感受到历史的厚重和文化的魅力,仿佛置身于上世纪的上海。这些元素共同构成了福1039餐厅独特的魅力,使其成为上海市中心一道亮丽的风景线。
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上海
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Alois_4479
2024-08-25 14:43
打卡福1039
6月底的时候去了一次福1088 因为是和很久没见的日男👻一起 一整个晚上都是心不在焉的状态😅还要努力翻译他的日语和大佐口音的英语😅😅压根没记住这些菜都是什么味道 今天有空就决定再吃一次福系列
📍福1039:上海市长宁区愚园路1039号
从菜单来看 福1039和福1088好像并没有什么区别,装修风格也差不多,唯一的不同可能就是1088都是包房制?
今天选的菜品:
清炒蟹粉吐司🍞🦀
老上海熏鱼🐟
杏仁金沙虾球🦐:上次点的是芥末虾球,芥末苦手的我吃了一个被辣出眼泪🙈感觉今天的这个更好吃
黑蒜鳝筒闷花胶🧄(这个一般般)
🥮蟹黄鲜肉月饼:有一点失望,听服务员介绍现在很人气所以激情下单。但可能是吃了蟹粉吐司,没有什么特别明显的蟹黄味🥲
和1088相比菜品口味区别不是很大(应该,两家的服务也都很好,如果在私密性上有要求可以选择1088,但是有最低消费要注意💡
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小蒋哦
07-04 09:58
🛎️服务:服务不错,预定后提前联系。迎宾代客泊车,上菜后倒茶更换骨碟也很有眼力劲,大厅位置不收取服务费。
🌿环境:愚园路独栋别墅内,倒也安静,适合家庭或者朋友聚餐。
口味:融合口味的上海本帮菜,松鼠桂鱼、红烧肉很推荐,清炒豆苗也很清香(7月头可能过季略老)
性价比:米其林一星,对于打工牛马价格略高。找个日子来打个牙祭不错。
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杰杰兔宝宝
2021-10-03 19:27
意外打卡必吃榜
姐姐结婚地点📍
best wish
by the way一下
环境:
小洋房别墅🏡环境很好🏻就是生态环境过好花园小虫还挺多的(要是一家人住真的挺舒服的)餐厅就是在有面积的地方放桌子hhh有房间也有大厅 甚至还有走廊…那可能就比较嘈杂了hhh
服务:
达标
「老上海熏鱼」原来是菜评第一名,确实口味很棒,和别的店不同,熏鱼没有炸得很透,但外脆里嫩,鱼脂美味upup
「桂花糖藕」很多年没吃正规饭店了,前菜必点 味道对!
「清炒蟹粉」好像是特色菜!第一次吃有烤法棍和醋,把蟹粉浇在法棍🥖上撩一勺醋 完美
「奶油炬龙虾」上来很有色mian面zi但是基本上都是hh面相对来说性价比有点低
「招牌红烧肉」色面很好,但是上的晚了有点吃不动了 但本少还是干了一块儿!味道真宗!是本帮菜味道
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豚子太太
07-06 15:18
上海最喜欢的上海菜,没有之一。
「老上海熏鱼」热的,外酥里嫩,没有什么刺,特别好吃,每次来必点;
「黑蒜鳝筒焖花胶」好吃,吃完嘴巴黏糊糊的,推荐!
「马兰头拌豆腐干」蛮解腻,菜香;
「花雕醉乳鸽」太推荐!特别好吃,淡淡的酒味;
「烟熏鳗方」好吃,薰鳗鱼,入口很满足。
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查查栗栗
2021-11-03 11:38
来福1039过了生日
上海 | 福1039
在福吃的生日宴非常满意
福一共有3家,1015,1039,1088,除了1015高端路线之外,39和88菜单基本一致,88包放制,39有大厅,39性价比最高
🌟餐厅主打高端本帮菜,融合了江浙口味,讲究食材和烹饪,总体以清淡原鲜为主,人人能接受。又有米其林和黑珍珠的加持,人气火爆
两道凉菜「冰镇黄酒鸡」和「蒜泥白肉」白切鸡的的鲜嫩和蒜泥白肉的麻辣很好的打开味蕾
招牌「清炒蟹粉」蟹粉吐司,一大盘太满足了,10月正好是大闸蟹成熟时, 凸黄油,蟹黄金,满满的蟹膏让人欲罢不能,搭配吐司和一点醋,美味不过如此
「陈年花雕蒸鲥鱼」鱼非常新鲜,这道菜的精髓在于用酒来去腥,上好陈酿的花雕酒和醪糟去除腥味,最大程度的凸显鲥鱼的新鲜,最高档的鲥鱼甚至会用茅台来煮
「核桃虾球」用了核桃芥末,层次丰富,这种做法在其他本帮菜餐厅确是少见,在虾仁和虾球里面纠结了很久,后来服务员推荐了虾球
同样两道餐后甜品也相当惊喜
「陈皮红豆沙」好久没吃到过这种老陈皮
「红豆花生冰糕」老上海的奶酪冰糕,解腻最佳
环境绝绝子,在独栋老洋房里,私密性极佳,氛围感特别好
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忧小优
2021-11-05 10:51
托朋友的福带我来别墅开眼界,外部环境真的赞,但是由于我们没有预算定包房,定了大堂,然后导致很嘈杂,印象分已经渐去了一大半。
菜品就是本帮菜的经典品种,熏鱼要夸一下,不知道用的什么工艺,一个刺都没有,绝了!
蟹粉吐司一定要点,全是蟹黄蟹膏,搭配刚出炉的法棍,我在打字的时候都忍不住咽口水。
虾仁也很地道,打包回去第二天还不腥,应该是活虾手剥的。
冰糕不推荐点,这点钱买外面的冰淇淋绝对更香好吧,核桃肉都吃不到几颗,没有诚意。
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觅食的猫
2021-10-10 18:51
提前预定了周末的午餐,当天不到9点餐厅就打来电话确认订餐人数和时间,并提醒不能自带酒水和饮料。二楼的大厅排了5张桌子,糖藕糯米蒸制的好,这次的藕不是糯糯的那种不够好吃。熏鱼冷菜热作,外脆鱼肉入味还不太够。清炒鳝糊和清蒸鲥鱼不错,鳝糊的胡椒粉多些口感会更好些。蒸鲥鱼店家加了自己做的酒酿,汤汁味道很好。还不错的一顿午饭,吃完愚园路可以走走消消食。
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白白胖胖充满希
2021-11-01 13:45
第一次印象不错 长辈生日于是又选在1039 下午场有婚宴 草坪上堆着鲜花和万圣节的装饰 加上周日午后的阳光 看着人眼里心里都暖暖的
「老上海熏鱼」酱汁调的很好 入口甜甜的 熏鱼脆脆的
「招牌红烧肉」还是同样的问题 肉偏柴
「核桃虾球」一盘量挺大的 酱汁包裹着肥美的大虾🍤 加上一些芥末提味解腻 好吃😋
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高大仙女
07-07 19:08
这家餐厅超级适合聚餐,服务超级到位!味道特别棒,蟹黄吐司看似奇怪的搭配入口后有别样的感觉,强推!环境也很高级,出片。
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自己开心就好
2024-05-04 20:35
福1039 这碗红烧肉会反复惊艳我的程度
之前去过福1088,然后给科普了福系列
这次带爸妈去上海city walk
那就顺便再去一下福1039
我觉得菜品品质上跟1088差不多(就可能会少一点精致,然后更接地气一点,味道我觉得差不多,性价比会更高
招聘的红烧肉、蟹粉吐司、黄鱼烩面必须得点~红烧肉可能不是因为第一次吃了所以这回对底下的笋干更喜欢哈哈
青菜为了去腻,很清爽哈哈哈哈,中和一下红烧肉的甜
菜饭老上海的特色无功无过吧,老爸觉得很香
菜饭➕蟹粉。我这个搭配给100分!
腰果苔酥饼!这次的一口惊艳!一定要趁热!冷了可能会有点感觉油油的不过我还能接受。怎么说呢又甜又咸哈哈哈很神奇的口味
如果想要带家人尝试沪上本帮菜的我觉得福系列还是可以一试的
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柠檬蜜蜜蜜桃
07-05 17:29
这家店是看了网上博主探店视频来的。第一次来小贴士,在1039号开进弄堂里,进弄堂50米左手边就是餐厅。车可以交给门口师傅泊车,免费的哦。大夏天师傅把车开回来的时候空调也打着不会很热。服务也都比较有礼貌。洋房很漂亮,因为家里随便吃吃,没有定包房,没有低消,就算大厅座位空间也比较大。问了一下包房低消在4500。我们点了几个招牌比如红烧肉,蟹粉吐司,熏鱼等都挺符合我们口味,比较好吃,最终买单1688。好数字,比较满意的一餐。
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咕咕不咕咕
2021-10-29 12:37
本帮菜中的一股清流,一点都不甜hhh
陆陆续续吃过几次福和慧,终于有机会尝一下主打本帮菜的福1039了
服务:有代客泊车!有代客泊车!有代客泊车!
环境:小洋房里,腔调很足。桌与桌之间的间距令人舒适。
菜量:相较于这个人均的其他店,菜量偏大。两个人不是能不能吃饱的问题,是会不会吃撑的问题。
「老上海熏鱼」:选的是鱼中段,鱼肉鲜嫩。鱼皮和外壳酥脆,调味的汤汁完美锁在外壳内,鱼肉里。感觉不趁热吃完,都对不起这道菜的水平。
「招牌红烧肉」:糖色炒的非常完美,五花肉选的也很标致,里面配的鸡蛋特别香,底部铺得笋干很嫩,瘦肉不柴,肥肉软糯。
「虾肉锅贴」:褶子捏得很漂亮,皮吃起来有弹性,里面的馅比起皮有点平庸。
「桂花糖藕」:糖藕塞的糯米有明显的米香,藕的口感介于脆和软之间。
「冰镇黄酒鸡」:鸡肉很嫩,黄酒的味道不重不冲,冰镇过的鸡皮吃起来不腻,鸡肉的咸味刚刚好。
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巧之卡比
11-6 23:35
上海米一福1039 完全好吃
原来我不是不爱吃🦀螃蟹,我是太懒了!!
蟹粉还是当场吃完吧
打包回去再吃就感觉很普通了
这红烧肉真的太香了,肥而不腻
杏仁金沙虾球每一颗都超大啊
腰果苔酥饼也香香的,但还是更喜欢吃龙华寺的
如果一定要推荐一家上海菜应该会选1039了
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lilyvanessa
2021-10-17 13:02
老洋房里的上海菜
听说这里的熏鱼很好吃,又是米其林一星,于是带着家人来拔草。
环境:
餐厅位于一弄堂内的三层老洋房里,不知道是不是由于晚上有婚宴的缘故,一楼的大堂摆满了大圆桌,属临窗的座位最佳。一楼二楼都有包间。
服务:
服务生大多是些有点年纪的大叔,服务还不错。
「老上海熏鱼」很好吃的一道老上海菜,本场最佳,不虚此行!
「清炒蟹粉」旁边配的面包太硬,但是蟹粉不错,没有腥味
「炒嫩豌豆」「清炒河虾仁」「松鼠桂鱼」「虾肉锅贴」
离开饭店的时候发现一楼的草坪婚礼都已经布置好了,赏心悦目,在这里办喜宴想必也不错!
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ssssssshirley
2021-10-04 18:48
老上海风情,性价比挺高,味道偏咸
6个人点了6个冷菜
「老上海熏鱼」
吃过福1015的熏鱼,惊为天人,想着这家味道不会差吧,比较失望。入口太咸,一块不能再多了。
「招牌红烧肉」
卖相蛮好,吃了大半,这道菜我没吃,不评价哈。
「炒嫩豌豆」
这家蔬菜不太多,点了这个大家都推荐的豌豆,果然很嫩,不过还是吃的出豆腥气,不喜欢这个味道的慎点。
「桂花糖藕」
个人喜欢的味道,糯米很糯,外面的调味不会太甜,吃了好几块。
「虾肉锅贴」
国庆来吃的,可能来不及服务吧,这个菜上来已凉了大半,不喜欢。
「清炒蟹粉」
同样的毛病,偏咸,配面包刚好,空口吃太咸啦!量倒是不少,六人根本吃不完。
「松鼠桂鱼」
番茄酱的调味很酸,我喜欢偏酸口味,吃了好多,很好吃!
「核桃虾球」
虾的个头很大,一盘大概10来只,吃多了爆炒河虾想着换换口味,没有失望。虾q弹有劲道,外面裹着芥末酱,很开胃。
「鱼子酱溏心蛋」
不喜欢鱼子酱的误点了这个好评前几位的冷菜,溏心蛋加鱼子酱腥上加腥,不太喜欢,咬了一口吐了
「雪菜黄鱼面疙瘩」
今日黑马,汤底香浓,面疙瘩超级有弹性,研究了一下是半透明的质地,不知道除了面粉还放了啥,超级好吃,虽然已经很饱了,上来之后还是和老公两个人合吃了一碗,吃光!!
「油爆鳝丝」
鳝丝能做到不腥气就赢了,值得点
「土豆色拉」
夏日凉菜,比较开胃!
总得来说,这家性价比还可以,一家人来吃不点特别贵的菜的话人均300多,小洋房里吃一顿挺有情调挺划算的。相较另一家店,口味还是差了很多,只能说贵有贵的道理哈哈。不收服务费蛮好
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吃吃钰圆
08-15 16:51
上海米其林本帮菜|福1039测评(含价格)
提前做了功课📝
福系列有三家:福1039、福1088、福1015
第一次来选择了性价比最高的1039
很喜欢他们取名用的是门牌号😄
📍上海长宁区 愚园路1039号
⭐️订座很丝滑 xcx上发现没有两人位了
电话沟通了以后告诉我们是当晚有婚礼
中午可以正常用餐只是结束时间提早✔️
⭐️服务态度完全满分!
全程随时添水、协助点菜、耐心解答
还提醒我们两个人可以减少一两个菜
用餐结束还主动帮忙分别打包☺️
大厅用餐没有低消 各个桌之间也很宽敞
⭐️用餐环境很好
是一座很精美复古的小洋房
茶具餐具也都简约精致
给人感觉很舒服
⭐️菜品上整体没有不好吃的
本人最喜欢杏片金沙虾球🍤
有的菜分量比较大两个人吃比较尴尬
点少了都想吃 点多了又吃不完
咱们俩大馋猪点了一桌子吃不完的全都打包带走了(绝不浪费!)
⭐️整体的体验感很好👍
作为一家做上海本帮菜的米其林餐厅
尤其适合带家人 老人小孩来吃
环境好服务佳菜品老少咸宜
全场两个人总消费1078(人均539)💰
无餐位费服务费
想尝试的朋友可以放心冲🌟
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LUCA路卡要旅行
2023-09-01 17:51
外滩2元轮渡攻略!坐船游黄浦江真不贵!
黄浦江的轮渡以前是浦东浦西的便民服务,现在越来越成为游客近距离体验黄浦江的项目(毕竟黄浦江邮轮要2-300元呢)
目前,轮渡共有17条线路,其中比较热门的线路是:
1⃣️东金线(东昌路渡口 - 金陵东路渡口)
目前的运营时间是:7点到18点半;轮渡时长15分钟左右。
2⃣️东复线(东昌路渡口 - 复兴东路渡口)
目前的运营时间是:7点到22点;没坐过,估计时长应该比东金线多几分钟。
(轮渡可能排队人比较多,不过一船能坐很多人,整体还比较快)
其他线路的首末班次时间可以见图4,你也可以关注gong zhong号“上海轮渡”里面有最新最全的轮渡信息。
价格:行人2元/次、自行车(电瓶车)2.80元/次、摩托车4元/次;非常划算,可以刷交通卡,可以微信。
【轮渡游黄浦江的路线】
你可以考虑利用轮渡来一次黄浦江之旅😊:
1、坐下午五点半(或者六点)的东金线,从金陵东路渡口到东昌路渡口;上船就直奔二层甲板,天气好的话,可以欣赏外滩的傍晚🌆~
2、下船后,前往浦东美术馆前面的滨江观景平台,看外滩亮灯的浪漫时刻(夏天是7点亮灯,冬天是5点亮灯)~PS.要是时间还早可以先去吃个简单的晚饭。
3、观赏完亮灯后去参观陆家嘴的高楼夜景,打卡陆家嘴的摩登建筑,比如金茂大厦的网红打卡景点(见我之前的帖子《这样看上海,才是真魔都!攻略附上!》)
4、结束后,晚上九点前后回到东昌路渡口坐东复线前往复兴东路渡口,这条线路你可以在江心欣赏浦江两岸的夜景(同样要去二层甲板,人多的话注意安全)。
5、到达后即可回去休息啦~复兴东路渡口离九号线小南门地铁站最近(大概900多米,步行15分钟不到)。
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饮料不够喝
01-24 17:54
上海必买特产Must-buy specialties in SH
🔴在哪买:
国际饭店西饼屋(南京西路170号)
上海市第一食品商店(南京东路720号)
凯司令(南京西路1001号,多家门店)
沈大成(南京东路636号,多家门店)
上海哈尔滨食品厂(淮海中路603号)
白玉兰食品(徐汇日月光B2)
王家沙(南京西路805号)
潘甬兴(吴江路269号)
买什么:
✔️👉🏻蝴蝶酥
上海牛轧糖
大白兔
红宝石-奶方小块
龙华素斋
杏仁排、胡桃排
上海梨膏糖
花园饭店鲜肉月饼
老香斋鸡仔饼
沈大成青团
高桥松饼
条头糕、青团、双酿团
拿破仑
蟹壳黄
八宝饭
广莲 巧克力哈斗、拿破仑
雪花膏
聪明米酒
石库门酒
蜂花檀香皂
美加净
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向往_7734
04-11 16:30
上海优秀历史建筑
Hi😊~今天来了解一下外滩13号📍,这里曾是江海关大楼。自1927年12月19日建成以来,一直是上海的标志性建筑。
🔴1、历史变迁:江海关大楼→上海海关大楼
🔴2、建于: 1927年
🔴3、设计师: 公和洋行设计,建筑师威尔逊。
🔴4、建筑风格: 简化的新古典主义风格
🔴5、建筑特色: 最著名的是它的钟楼和大钟。仿伦敦大本钟设计,亚洲第一、世界第三大钟,钟声《东方红》至今整点响起! 大钟共四个钟面,由100多块错落有致的白玻璃组成,是外滩的标志性景观。
📍地址:中山东一路13号,#外滩13号#
🔎历史背景:
📝中国最早于1685年设立海关,当时设了四个海关:广州的粤海关、厦门的闽海关、宁波的浙海关以及上海的江海关。
上海开埠后,随着往来货运增多,上海港的贸易量急剧增加,江海关成为了清政府第一大关税来源。
1️⃣第一代:1845 年,清政府在现址建造了一座江海北关,这是一座典型的中国衙门式建筑,
2️⃣第二代:1853年小刀会起义时江海北关被毁。1857年(清咸丰七年),上海道台吴健彰用银6800两,在原关署旧址上修建了一所古庙式关署。
3️⃣第三代:19 世纪 80 - 90 年代,外滩的建筑迎来了一轮翻建热潮。原本的江海北关在新建筑衬托下,显得愈发寒酸。1891 年,英国人赫德决定对海关大楼进行改造。1893 年,新的江海北关落成,是上海第一次在公共建筑上设计建造钟楼。
4️⃣第四代:当汇丰银行大楼重建后,1893 年建成的海关大楼又显得矮了一截,对于当时的争执环境来说,国人各个部门都在变相的曲线救国。在 1925 年,工部局决定海关大楼再次启动重建计划。1925 年 12 月奠基,刚建成的建筑 20 年代上海外滩最高的建筑,与汇丰银行大楼并肩而立,被人们誉为 “姊妹楼”。
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那我问你_1534
06-19 10:21
全上海最棒的黄鱼馄炖
有的店真的只需要一道菜就会让人流连忘返…..
王安忆写老上海,提到黄鱼汤,说它“味道温厚,像亲人说话的语气”。
但我不是老上海,也不是瑞福园的老顾客。
我不知道延安路中段以前是不是叫静安寺马路,也不知道腌笃鲜和白斩鸡在哪个饭店里最好吃。但一喝这碗黄鱼馄炖,心口像被按了一下,想起许久之前读过的这句话。
📍瑞福园联谊餐室,店面不大,门脸有点老,招牌写着“老字号”,但没有特别装修复古。就是很实在的老式饭店。人均200
黄鱼馄饨 ¥148
算是店里的招牌,记不清是138、148还是158,反正是1x8,略贵但是相当值得,两个人刚好。
端上来是一个大砂锅,汤面有细油星,像是鸡汤汤底。黄鱼先煎过再熬汤,喝起来带点焦香,汤是乳白的,不带点旧厨房味的那种老法头汤底。馄饨个头大,皮厚但不烂,内馅有肉也有鱼,咸香的口,比汤略浓,搭配刚刚好。
其他菜做法做法都很老派,我们选了几个经典本帮菜,味道都很好,尤其推荐花雕醉草鸡。鸡的品质相当好,皮很脆,和肉中间还有一层薄薄的皮下胶质,吃起来滑嫩香浓,花雕特有的酒香也完全融入进去。
不过总体来说黄鱼的味道过于出彩让其他菜都显得平平无奇。
这碗黄鱼馄饨不是“惊艳型”,但是会让人安静下来的那种味道。对我来说,它不属于打卡、拍照、社交,而是属于某种真实沉默、真实的慰藉。第一次来就喝到了,挺幸运的。
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铃木夹一
06-26 10:01
不愧是上海bistro届的常青树。。
安福路次次路过总是忙碌的门头
写攻略的时候总说安福路没有什么好吃的
然后被朋友按头种草了bijou(和bistro11是一家
➿在连绵雨季终于约着朋友来拔草
盲点了五个菜(也没有踩雷的程度(放心吃
吃完还能继续走到航迹喝杯木星咖啡🪐
▪️最爱的是炸鸡(顶层是炸开的葱丝
单吃酥脆不油腻,蘸着辣味蛋黄酱口感更丰富些,好像有在韩国吃到过类似的出品(更胜一筹的程度,基本是每桌一份,公认的好吃,份量不大
▪️菠菜菌菇吐司🍞是意外之喜
看着平平无奇,入口很惊艳,拉开的溏心蛋液下是奶油蘑菇🍄🟫,吐司是松软的,简单的食材碰撞出了很健康的口感(爱吃
▪️番茄罗勒意面🍝和八爪鱼三明治🥪
都尚可。打70分,是意料之中的味道
八爪鱼份量特别大,得用手套包着吃
▪️招牌的巧克力柑橘🍊可丽饼
很适合作为收尾小甜品,微甜的可丽饼软塌塌铺底,吃起来有种韧劲,巧克力酱甜度适中,橘子要是是无籽的就更完美了
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安娜美美子
2019-09-30 19:06
上海海昌海洋公园美食攻略
今天跟姐妹们一起去上海海昌海洋公园玩啦,除了看可可爱爱的海底小动物🐳,作为个吃货当然就是要去找好吃的咯!
公园随处都有饮品车,买饮品和小吃都很方便,尤其是卖的轰炸大鱿鱼,我看小朋友都买着吃着很香,我也买了一个,味道真的很赞👍不过我要特别给大家安利的是以下两家特色餐厅!一定要打卡呀姐妹们性价比极高哟
1⃣️鲸鲨餐厅🐳
🐟海底世界里的水下餐厅真的超级浪漫!国外比如迪拜,国内比如深圳,都有这样的网红餐厅,很多明星爱去但是价格真的 很高昂。
海昌公园里这家,价格在承受范围内,人也不多,学生党也可以来搞小浪漫!特别适合小情侣呀!当然也是网红必打卡的地方,范儿起的足足的~
💰298元四种套餐任选,套餐是一整套正餐流程,包含 主食 🍚汤品🥣 沙拉🥗 甜品🍮!吃的饱饱的,摆盘也很漂亮,整个环境都很适合拍照!💃
小姐们想去打卡的话记得提前预约餐厅留靠玻璃的位置~或者提前去等位哦,我去吃了10分钟拍照拍了一个小时哈哈哈哈
2⃣️沙塔餐厅🏜️
如果不爱拍照只是单纯想吃美食填饱肚子,再推荐一家特色家庭餐厅!这家餐厅挺大的,中餐选择也很多样。带家人孩子来的话可以来这家吃。
红烧牛腩汤面、咖喱牛肉饭、韩国冷面等等套餐都是50-80一大份, 包含主食+水果+饮料🥤/汤🥣,在景区里能吃到这种价格的套餐可以说超级良心价格啦!
餐厅里还有和卡通人偶互动的环节,工作人员服务态度也非常好的,装修也是海洋的主题。
特别适合亲子、情侣、闺蜜打卡哦
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狐狸爱上椰子鸡
2024-08-09 07:30
这就是东方明珠的旋转餐厅。。。。
sorry标题党了,实际体验感很不错
总结概括:菜品丰富,适合品尝很多多元菜系
1日料:这个必须夸奖,有三文鱼,甜虾,蟹棒,日料店的基本都有,还有日式调味料,日式寿司(鳗鱼卷很不错)
2东南亚菜系:新加坡肉骨茶,泰式冬阴功汤,马拉咖喱鸡……真的太多了,我也记不住名字
3法式菜系:烤牛排,烤羊排,红酒蔓越莓炖牛肉,一些欧洲菜(奶油意面)等等
4中餐:鲍汁捞饭,小米海参,广东菜佛跳墙,娘惹咖喱墨鱼仔,关东煮,钵钵鸡
注:小吃甜品也好喜欢,尤其是冰淇淋,正宗的意式冰淇淋,欧宝,各种甜品蛋糕
特色小吃(芝士焗肉丸,奶油玉米棒)
最后要说的也是最重要的,就是酱料,都知道美味的酱料有多重要吧——凯撒酱,蛋黄酱,烤肉酱…………
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Jennex
10-07 15:46
在上海!3D咖啡️
武康大楼对面的武康大楼主题邮局 敲可爱☺️ 图案可以定制哦
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pied_5612
2017-11-02 21:26
上海虹桥机场附近游玩攻略七宝老街七宝万科广场喜茶
下了飞机先去七宝老街转悠一下 公交车4路可以直接到 路程大概十分钟 下车后步行过去大概三四分钟
七宝老街小吃很多 比南锣鼓巷丰富不少 而且都是地方小吃 比如龙袍蟹黄包 七宝老街汤圆店啥的
看攻略说是七宝老街的小吃比城隍庙好吃不少 所以先来这里填填胃
由于我一个人 战斗力没有那么强悍 加上想多吃点小吃 每个店基本就点了一两个好吃的
先说龙袍蟹黄包 小小的一个一屉30块有八个 女生吃一屉差不多半饱吧 味道也挺好的
然后是汤圆 可以一个一个买 一个汤圆有三个蟹黄包那么大 是北方汤圆的三倍 是北方元宵的两倍 要了一个黑芝麻一个鲜肉一个板栗 都挺好吃的 最爱还是黑芝麻哈哈哈 鲜肉是咸口的 没有想象中腻 生汤圆可以打包带走 nice
然后是各种小包子 前面吃的比较多 就要了两个小包子 一个玫瑰花的一个小蜜蜂的流沙包 都挺好吃的 哈士奇那个也想吃但是没肚子了!
最后是喜茶 排队很快 大概5-8分钟吧 等饮料的时间也比较短 p一p七宝老街的照片差不多就到了 大概15-20分钟
最后想去6层的花园集市来着 上去才发现就到七点结束 emm 晚了一步😭
总结 七宝老街挺好玩哒 风景也不错哟 值得来一趟~
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椰椰耶_8054
2024-05-01 10:53
好绝的美女们看展拍照姿势,快进来学!!
好适合普通人的打卡拍照姿势
从此看展拍照不尴尬!😍
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上海
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