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babyhtao
07-08 14:50
在上海国际如果你喜欢吃大肠面,这是一家你绕不开的店,这里的大肠是一如既往的好吃,有嚼劲,又不显得太烂。经常来吃的人,会来一份双大肠,也有喜欢配上这家店四季烤麸,难得的美味,不过,这次过来吃,我觉得它家的味道,偏咸了一点,这个希望能注意一下。
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杨大团儿干饭
2024-05-15 20:57
上海的大肠面
西藏南路附近吃的,周末中午一点多去排了一小会儿
两碗要了四种浇头,大肠、辣肉、烤麸、榨菜肉丝
这个辣肉真的好辣啊,烤麸好甜,大肠好吃但也没有传说的那么好吃,有的很大块还容易咽不下去
一碗面很多,女生两人一碗应该也可以了(但我一人吃了一碗)
上海
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嗲囡囡爱吃
07-08 18:48
从小就爱这家面馆,终于有了一个像样的门面️。虽然地方不大,但味道没变过,一直是上海最好吃的面条之一!连服务员都是多年的老朋友啦,超级熟悉的味道,就是觉得今天的汤料有点咸呢,下次再来要试试希望再清淡点的~ 🍜
上海
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保护野生的快乐
08-12 22:10
大肠面放完暑假啦冲!!
最纯粹的大肠面!我心里NO.1
✔️👉🏻✔️👉🏻大肠面(旧址复兴路,现西藏路)
老板今年的暑假已经放完了!
🤭没错!老板每年都会给自己放长暑假和长寒假
今年是8/1开始营业!
【美味大肠面】
💰汤面&拌面同价 36元
十几年前读书的时候20元,涨幅还可以
1️⃣超棒的大肠火候控制
大肠软烂度恰恰好,保留一点点点嚼头
给的量也不少,大肠能铺满大半碗
2️⃣口味搭配很妙
单个食材味道都是偏极端,最终奇妙调和
·大肠是咸香口,很偏咸;
·面条是碱水长面,很偏硬;
·配的白开水雪菜汤,真的白开水,没有盐;
·辣椒默认不放,也可以自己加,辣得要死;
3️⃣逆潮流管理
没有小票、没有号牌、没有桌号……
海量人流,全在几个点单的阿姐脑子里,我去了这么多次,还没碰到过记错的。厉害得不行✋✋
这些年的唯一改动,是增加了二维码付钱
(以前隔壁烟酒店换现金,也是一门生意🤣)
🛎西藏路的新店宽敞多了,但饭点还是人山人海
还是很普通的街铺装修,打理的还比较干净
特别是这么大人流的情况下,属于是用心的
📍位置在黄浦老西门,肇周路沿街,靠近西藏路
隔壁是另外一家顶流网红阳春面
📊总评|大肠面(旧址复兴路)
口味评分9.3分,价格系数1.0
最终打分9.3分🧡🧡🧡🧡🧡
如果你吃大肠面,这家一定是必来的~
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西亚兔宝
2021-11-07 20:01
复兴路上最有名的大肠面,店铺虽小,但是做出来的大肠确实好吃呀!不愧是必吃榜推荐的一家店!
里面的上海爷叔也很好,烧出来的大肠也是一级棒!很肥腻,又不腥,八大肠弄到了最高境界!
烤麸,牛肉也都很赞,可以试一下哦!
上海
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女开女开
2021-10-05 19:02
最爱的大肠
环境:
就是苍蝇小馆,大家有位置就坐能拼桌就拼桌
今天第二次去吃发现隔壁服饰店还有彩票店现在都做起额外的餐桌,
一个人多收10元,帮你点餐拿面过来
省时间不想排队可以选择这个方式啦,我就不想排队选择了在隔壁吃
而且有冷气可以看最后一张照片
但是年底即将搬迁到新位置咯,希望新店口味一样座位变宽大
服务:
奢求什么服务这种小店
🍴菜品:
来了当然必吃
「美味大肠面」
队友每次都是加料加满满「辣肉浇头」「烤麸」我喜欢加「咸菜」
但是一碗真的太多了两次我们两都没吃完
下次我已经制定好吃面战略
点一碗榨菜面一碗辣肉面再加点一份大肠跟烤麸
因为一个人吃一份大肠其实也蛮腻的,分着吃合适!
(其实可以的话我想用加面的方式然后点所有浇头,一人一碗我们根本吃不完好浪费)
总的来说还是蛮合我口味我觉得大肠处理的很好~
上海
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可乐气泡水_1870
2023-03-03 19:44
美食打卡|上海大肠面天花板?
被老上海人强烈推荐的一家面馆👏🏻
地址:西藏南路686号南六一层107A
据说是上海最好吃的大肠面🙈
点了大肠跟辣肉浇头,浇头料足味正,面条较普通,一碗吃下来整体口感偏甜,江西人爱辣口hhh
个人更推荐辣肉面😬
上海
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念念Notebook
2021-10-16 21:48
来上海必吃的大肠面 我心中的NO.1
我又双叒叕来大肠面嗦面了,上次吃过汤面后一直想试试拌面,前几天在附近买东西路过看到人不多还有位置就去盘了。
-
点单攻略🧸
美味大肠拌面🍜
-
「美味大肠面」端上来满满一大碗分量十足,不得不说这个肥肠真滴绝绝子,大块干净而且还没有味道,浓郁的酱汁包裹每一根面条,大肠耙糯面条劲道混着一起吃简直色香味俱全😋 除了大肠烤麸辣肉咸菜之类的浇头也hin优秀。
-
环境:
他们家是典型的老上海苍蝇小馆,饭点会排队可以尽量错开高峰期来,💰33/碗本面食星人狠狠的爱了!
上海
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清源_5984
09-16 10:19
寻味美食之上海:大肠面
这家拥有40年历史的老店以干净无腥的大肠浇头和地道本帮风味闻名,搬迁后仍保持传统特色。
食材处理:大肠经手工反复清洗去除油脂,采用传统红烧工艺,口感酥糯弹牙且毫无异味。
风味体系:拌面使用带有甜味的酱油基底,汤面汤底清澈不浑浊,面条选用上海粗面,烹煮至"断生"状态,兼具弹性和嚼劲。
历史变迁:最早在复兴中路西藏南路口,后来搬到复兴中路吉安路,2023年因旧改搬迁至西藏南路南六商场。从1996年开始吃,味道始终如一。
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午夜阳光miko
2021-11-05 14:45
之前一直住在附近,前几年拆迁了,但有空还是会来吃
【大肠面加咸菜】汤很鲜美,大肠肥而不腻,咸菜也很好吃
【大场面加烤麸】面干挑,大肠量真心多,味道是真心好,加烤麸简直绝配了
小时候的味道,很怀念,除了排队时间长,其他都OK
上海
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赛利麦AYA
07-04 21:33
路过必进店
口味:老上海的味道,小时候的感觉
🌿环境:比以前好很多了,有空调夏天舒服多了
🛎️服务:一般吧
性价比:还可以,小贵
「特色辣肉(浇头)」好吃😋辣,不错
「烤麸」很好吃😋推荐,每次必点的
上海
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曹喆_3360
07-08 00:17
复兴大肠面一直是网红店居然现在饭点不用排队,以前都是中午排着长长的队伍的。
口味:依然是很好吃,大肠处理的很干净去除了大肠的意味辣肉稍微有点辣不是本帮甜口的不过味道很好😋
🌿环境:地方不大不过挤一挤还是可以坐蛮多人。
🛎️服务:比以前好可能是人少了。
性价比:不错。
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IsabelleB
2021-08-27 09:15
大肠面名副其实,就吃大肠就好了
上趟勒勒那家收服务费宰葱头的店吃了面,网友跟我讲,“侬伐去噶家**呀,去隔壁大肠面”
我从善如流,马上安排了,去之前了解了下各方意见,总体都对大肠赞不绝口,但表示面不大行,还有就是这家天天排队。个么 我就准备去著名的切面店买好面然后去他家买浇头自己回来烧就好了,完美的回避了他家两大缺点:面一般,要排队
买好面我就直奔大场面了。一看果然要排队,还好我是外卖,外卖直入 本来只想打包两份面浇头,店家说外卖浇头大肠80起,考夫20起,个么好的吧,一张毛爷爷换了两包浇头回来。
烧完面,自己还烫了鸡毛菜煎了个荷包蛋,华丽的升级成为私房定制四浇头上海嗲面
大肠真个好吃,又保留了韧劲又糯糯的,米道也调得好,大肠的汁水我倒进面里搅拌均匀了,面也好吃,考夫有反应过甜,我一点么觉得,我反而觉得不够甜 但考夫汁水很足,一口下去溅了我一身…
反正,准备乘还在这里,多去几次,还是外卖,80块不嫌多
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魏文曹子桓
07-09 01:06
大肠基本还是原来的味道,辣肉依然这么辣,不过还是喜欢以前弄堂里吃的感觉
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故园红茶
2021-10-25 17:22
来上海就为这一碗浓油赤酱大肠面
下了高铁🚅就直接十号线直奔老西门
趁着还没搬家,来吃上海唯一的大肠面🍜
二楼堂食,一楼打包带走,小伙伴别排错队
堂食座位特别少,只有三四张桌子⚠️
真·苍蝇小馆
.
🌟大肠➕烤麸干拌面
真真真真真太好吃了!大肠卤的恰到好处
肥瘦刚刚好,不会很老或者很油
卤汁整体是咸鲜口的,甜味不明显
一碗面条🍜2两,每根都裹🈵了酱汁
好吃到让人愿意蜷缩在二楼夹层,吸溜到这一碗热腾腾的面条
.
🌟上海辣肉➕雪菜汤面
这个就稍微逊色一些,汤底是白色高汤,我还是更喜欢干拌!雪菜咸咸甜甜的很好吃,菜单上没有,但是可以加
.
希望老店都能持续发光⭐
🍜大肠面
📍复兴中路59号
🚇上海地铁10号线老西门站
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噔噔_2552
07-06 15:14
第一次来吃,差点给差评因为居然需要自己加料汁的:拌面上来的时候是有酱汁的,但蛮少的,面条没啥颜色也没啥味道。吃了一半,还好大叔指桌面的壶让我们自己加,加完味道就正常了
面条蛮硬的..半生那么硬..
大肠量足而且非常好吃!
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Lisa和Ying
07-09 18:25
真的是上海最好吃的大肠面,没有之一
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新炊间黄粱
2024-05-04 10:30
大肠面在上海俯拾皆是,但*大肠面*仅此一家
同在西藏南路,大名鼎鼎的逸桂禾的隔壁
也是大名鼎鼎的*大肠面*
看似满街可见的招牌
其实上海正宗的店只此一家
//
口美味大肠面
好吃啊!甜口,还有酱香和卤料,适合干拌;大肠处理得够好,虽然带着肠油但是尝不到腥味,弹性和绵软平衡得好,香气和干净也平衡得好。
烤麸反而偏咸,加入大肠面非常般配!建议嘱咐后厨面硬一些+干一些,能尝出面本身的身骨。
🍽️
大肠面,10:30-20:00
西藏南路686号南六1层107A
.
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花里胡哨_7184
07-04 08:00
以前在香港广场办公时,中午总要和同事散步过来吃,那时候的价格、口味和现在并没有太大的变化。
总体来说,在上海,这家店的「美味大肠面」你总要试试,作为喜欢吃面条的人。浇头也必须够用~推荐「辣肉浇头」「焖肉浇头」都可以
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太太太劳拉Le
02-22 20:33
上海最好吃的大肠面,没有之一。
店面已经从原来老旧的带阁楼的小楼搬来西藏南路这里,旁边还开了家逸桂禾,都是老店,特色各异,各开各的。
我们点单老规矩了,一人一碗“大辣烤”,就是大肠、辣肉、烤麸,汤面,噗噗满的一大碗,面条被埋在了底下。
店铺里都是老底子的师傅和服务员,之前在老店那里的老板娘是许久没在店里看到了,年纪大了不来店里了;戴眼镜的后厨大师傅,从后厨走到店堂里,看看还是熟悉的面孔。下午快四点钟到了店里的,是吃早夜饭了,店里不是满座,但每张桌子上都有客人,幸亏是这个时点,不中不晚,不然的话,店堂里人多的有点挤。还记得之前在老店那里,中午排队点面,人是一麻麻,桌子一点点大,狭小的空间人人一大碗面;常来的吃客竟会自己开着车,折叠桌椅带来,路旁桌椅打开,四人一局扑克牌,边玩边等,玩乐吃面一桌头。现在都是习惯桌面扫码点单,大肠面店还是依着老式做法,墙面上是菜牌,熟客来了不用看墙上的菜牌,按着心里想吃的和服务员讲一下,她算好钱,让你手机扫码付钱,就坐在桌台上等端来。
这碗面的味道是不会变的,面条我发觉是略微变细了一点点,上海的面条一直和苏州无锡都不一样的,粗粗的圆面条,即使今天觉得面条略细了,和苏州无锡相比的还是显得粗气,面的骨质极好,不软不硬,一大碗面要吃许久的,到最后挑出来的面条也不会坨的。汤底是摸不着底细的好,好在香、润,浸润了几种浇头的汤汁,咸中带甜,不突兀的甜度。
大肠、辣肉和烤麸的三种浇头,大肠绝对是极好的,不油腻不厚实,就是嚼在嘴巴里刚刚好,不好的味道肯定是不会有的,就是让你想在一碗里挑着大肠想吃;辣肉是辣度中等的猪肉丁,鼓鼓的好看,嫩嫩的好吃,真真是一颗颗可以夹得到;烤麸是上海特色,赤酱带甜入味,每片烤麸都是浸润着酱汁的,仿佛不是用来下面,是一种零嘴小食。
男人是一碗面撑得进去的,我的胃口算是女人中的中上了,还是剩下了面条,每一次都是塞撑了,屁股才离开椅凳,我也是不想浪费这个美味的。
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小费_2634
2021-11-06 00:27
这一家大肠面,真的是名不虚传,也难怪永远店门口都能够排那么长的队!
店面并不大,二层复式,加一加可能不出二十个位子,有人离座,就按座放人进店,服务人员会亲自到桌边点单。必须赞她们的记性,连续7-8个人有吧,面端过来时,正确率100%!
我点了大肠汤面,另外加了一份烤麸!那分量、那汤色、那面体、那汤头…都是排队的理由!每片肠子都好大,量好多,煮得够烂,就是赞!
记得三口过后,可以弄点辣油变变味,愈吃愈香!
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xujingjie
2021-11-05 19:39
好久好久没到这里吃面,一心想着辣肉面的!可惜,辣肉卖完了!郁闷至极啊简直,我实在不知道选什么好,得知当天不会再烧,失望。大肠半辣面少了辣肉的话,逊色不少,幸好桌上的辣油在,浇上两勺增色不少。带了一份80元的大肠,第二天中午拌个面再吃一顿!
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策纳夏斯特楠楠
08-28 14:41
BFC机位指南
真·平民机位。
BFC 5楼露天花园平台,非常好找,商场也有导向指南。
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赖皮羊的摄影小
07-31 07:57
外滩建筑室内打卡推荐|外滩18号
外滩的建筑都有一个特征,就是从外看,你永远不知道哪栋楼是可以进去的。
但是能进去看看的并不少。
这一次带来的是外滩18号的室内部分。18号内部的中庭,楼梯等都是可以参观的,拍人像也允许。各层租给了各个不同单位,近期的高迪展就在2楼,不过门票略贵。
内部装饰而言,一如既往的外滩海派的高水准。大胆的红色电梯门是我觉得最出彩的地方。
好地方,推荐给大家。
拍摄设备:Nikon Zf+2875g2
后期:PS ACR
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景景游乐园
07-31 22:07
上海海洋水族馆
游览时间大概3h,我们看到了投喂企鹅🐧
这边只有喂食,没有表演,要看表演要去海昌
门票160/位,我是带妈妈第一次去,体验感还不错
营业时间:全年无休 9:00-18:00(17:30后停止入馆)暑假:7月1日至8月31日,延长营业时间至21:00
成人160元/人,身高1-1.4米儿童110元/人,1米以下儿童免费;60周岁及以上老人票90元/人;现役军人、离休干部、残疾人70元/人
🚌 地址:陆家嘴环路1388号;地铁2号线/14号线陆家嘴站,出站步行400米
🅿️ 停车:水族馆车库10元/小时
可免费寄存行李,可带婴儿车入馆
【喂食时间】
——【上午】——
2F冷水区-斑海豹:9:45-9:55
2F极地区-企鹅:10:00-10:15
B2深海区-开阔的海洋:10:30-10:45
B2海底隧道-群鱼的海洋:10:50-11:00
B2海底隧道-鲨鱼海湾:10:50-11:10
——【下午】——
2F冷水区-斑海豹:14:15-14:25
2F极地区-企鹅:14:30-14:45
B2深海区-开阔的海洋:15:00-15:15
B2海底隧道-群鱼的海洋:15:20-15:30
B2海底隧道-鲨鱼海湾:15:20-15:40
海洋馆是单线游览,游览顺序为3F - 2F - B2
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CASANOVA_3640
2021-04-26 18:25
坐拥整个外滩风景的露台下午茶‼️
CASANOVA意大利餐厅(外滩店)
📍 : 外滩6号4楼B座
💰 :双人下午茶套餐 仅售218
❤️ :咸点和甜点完美搭配,高颜值+美味与外滩风景更配,绝对的打卡圣地!
❗ 坐落于外滩东方明珠正对面,露台超级出片!
‼️ 露台升级后有ins热带森林风🌴🌵 360°取景,绝美! 💗 💖
◄ TIPS:请提前一天预约,不然怕是要等位了~
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酸辣的后花园
2023-09-05 21:32
上海亲子游|陆家嘴海洋水族馆,遛娃好去处
📍上海海洋水族馆
🏠地址:上海市浦东新区陆家嘴环路1388号
🚇地铁:二号线陆家嘴站
🎫门票:成人160元,儿童110元
⏰时间:9:00-18:00
每次去上海,必须打卡上海海洋水族馆,因为小姑娘都比较喜欢。
🌟上海海洋水族馆是目前世界上唯一一个设有中国展区,长255米,也是目前世界上最长的海底隧道,有种身临其境的触感。
🌟据说它展出了来自五大洲,四大洋的450多个品种,12000多条珍稀鱼类及濒临绝种的稀有生物。其中最有特色的是南美洲的电鳗,澳洲的射水鱼,南极洲的企鹅,以及镇馆之宝草海龙。
🌟陆家嘴海洋水族馆与长风海洋水族馆比,游玩路线是一条路到底,每个地方都是你的必经之路,不用担心错过哪个区域,但是碰到美妙的场景,可以停留一会,拍点照片,因为没有回头路。
🌟出海洋馆,就是一个礼品店,主要以海洋为主题,有毛绒制品,玩具,装饰品,挂件,文具等等。
结束后,我们去了耶里夏丽吃了午餐,虽然下午两点,但是人也不少😂
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小婷开吃啦
2024-06-20 11:41
来上海旅游必吃的老字号美食(合集)‼️
1️⃣️定兴路鸡蛋饼:软蛋饼
2️⃣长发餐饮 :经典老三样
3️⃣沪食光 :羌饼(葱香味美)
4️⃣味香斋:麻酱面(麻酱醇香浓郁)
5️⃣本帮面(福和、老地方等 )
6️⃣梅记大块头爆鱼(乍浦路)
7️⃣佳家汤包(皮薄肉多汤汁鲜美)
8️⃣舒蔡记:生煎、锅贴、菜饭
9️⃣王家沙:青团、八宝饭、蟹壳黄等
1️⃣️0⃣️虹口糕团:全家福年糕团
1️⃣️1️⃣️白玉兰:烧麦、肉包(个头超大)
1️⃣️2️⃣葱油饼(提篮桥、富强街等)
1️⃣️3️⃣鲜得来排骨年糕 (繁花火起来的)
1️⃣️4️⃣特色椒盐排条(嘉荟市场)
1️⃣️5️⃣国际饭店蝴蝶酥(排队王)
1️⃣️6️⃣张记油条:油条、粢饭团
1️⃣️7️⃣凯司令:白脱奶油栗子蛋糕
1️⃣️8️⃣红宝石:奶油小方
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GINGER学
02-04 20:41
上海黄河路美食游客视角纯主观
南京路周边真的没有好吃的😢走两步来黄河路,便宜又都很好吃,神仙打架的一条路~
春节期间来的,很多店都没开,只测评我吃过的这几家:
图2️⃣/佳乐汤包-强烈推荐!神!现包的一笼12个,馅和皮的完美结合,吃不够。
图3️⃣/佳家汤包-比佳乐的汤包小,味道不如佳乐(其实也不错),环境更好。
图4️⃣/小杨生煎-这家店服务超好,店员都很热情;品控稳定,菜单上所有都好吃。生煎包个人觉得略逊于苏州哑巴生煎,但个头更大;比鑫震源好吃。
图5️⃣/胡记锅贴-锅贴不愧是招牌,大个鲜香。
图6️⃣7️⃣/国际饭店西饼屋蝴蝶酥-真的好吃!这么酥这么香的蝴蝶酥真的不常见。我晚上五点后去的,排不到一个小时,只有原味大蝴蝶酥,不过冲这个味道,不亏。排到队伍拐弯就有点不值得了,建议晚点再来。
纯个人主观意见,有不同意见求放过
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tingslove
2024-08-08 15:50
东方明珠你不知道的小众机位~
长治路与溧阳路的交叉路口~
两个机位就在一条路上~
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knockkn
2023-09-30 22:09
上海外滩|周边打卡合集及线路图️
‼️具体打卡点标记和线路图在p2
🗺️线路:乍浦路桥➡️洛克·外滩源➡️北京东路➡️观景平台➡️万国建筑群➡️海关大楼站上5号线巴士
1⃣️可以先打的去【乍浦路桥】,有两个超级经典的机位:东方明珠机位(图3);上海邮政博物馆机位(图4)两个机位就在桥的两边,天气好的时候分分钟出片
2⃣️接着沿洛克·外滩源往外滩方向走,可以去【原新天安堂】(图5)及旁边的街道(图6)打卡,很多模特在这边拍照
3⃣️接着在【北京东路】左拐,一路直走会经过很多红墙建筑(图8)和东方明珠超震撼视角(图7)
4⃣️直走过马路便是【观景平台】(图9),在一堆小店的左侧走楼梯上去即可。会有一堆大爷拍照,需要心理素质强一点哈哈哈。但大爷们都很友善,拍照纯属爱好和欣赏美,人均上海两套房的那种
5⃣️接着可以继续过马路沿外滩往【万国建筑群】或者直接在外滩沿岸打卡,晚上7点亮灯后会更好看哦;打卡完也可以直接去【海关大楼】前的巴士站上车游览外滩,有关外滩巴士的笔记在主页置顶!
6⃣️除了外滩经典线路,【北外滩滨江绿地】人更少并且有著名的“大水滴”(图12)打卡点,可以直接打车到【上海港国际客运中心】,沿着小路走上去就是,人多可能需要排队一小会依次合影;更推荐白天去,景色会更好~
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