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  • 妖仙_2460 前天 14:51
    衣裳街的烟火气里 藏着李官掌柜的一方小天地
    点了个特色「糖醋炒馄饨」
    作为店里的招牌 糖醋炒馄饨默认馅料是笋干猪肉
    馄饨皮很薄 包裹着满满的肉馅 味道咸中带着糖醋味
    别具一番风味 馄饨裹着琥珀色的糖醋汁 油光锃亮

    千张皮薄如蝉翼 裹着鲜笋、香菇和猪肉碎
    系着细棉线打成小巧的结 在骨汤里炖得透亮
    夹起一个 汤汁顺着千张的纹理往下淌
    咬开时 笋丁的脆、香菇的醇混着肉香
    千张吸足了汤味
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