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妖仙_2460
昨天 14:51
衣裳街的烟火气里 藏着李官掌柜的一方小天地
点了个特色「糖醋炒馄饨」
作为店里的招牌 糖醋炒馄饨默认馅料是笋干猪肉
馄饨皮很薄 包裹着满满的肉馅 味道咸中带着糖醋味
别具一番风味 馄饨裹着琥珀色的糖醋汁 油光锃亮
千张皮薄如蝉翼 裹着鲜笋、香菇和猪肉碎
系着细棉线打成小巧的结 在骨汤里炖得透亮
夹起一个 汤汁顺着千张的纹理往下淌
咬开时 笋丁的脆、香菇的醇混着肉香
千张吸足了汤味
湖州
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