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十五崽崽最可爱
2024-09-23 15:23
兴义万峰林美食小吃全全全记录
来了3️⃣次万峰林
每一次每一顿饭都超超超好吃 🈚️任何踩雷💯
📝记录吃过的美食😋:
1️⃣黄小川酸笋牛肉火锅🍲
酸笋火锅可以说是来万峰林必吃
整条街都是酸笋鱼 酸笋牛肉火锅
这家生意最好 超级好吃😋
所以我在这家吃了3️⃣次 没有换过其他家?
2️⃣将军峰黄秀蛋炒饭🍳🍚
景区大门口 一条街全是蛋炒饭
我吃过黄秀 和隔壁的唐记 王记
我个人感觉 每家蛋炒饭味道都差不多 只是黄秀名气最大
p.s:给老板说加蛋 吃5个蛋的蛋炒饭 真的巨香
3️⃣稻花鱼农庄🐟
糟辣稻花鱼是招牌☝️一定要吃!
临走的时候 民宿妹妹给我推荐了一个隐藏吃法:油炸过的糟辣鱼 煮火锅吃~下次试试😎
4️⃣来屋头玩🏡
这家店是此次万峰林之行最大的收获和惊喜
开在大山深处的农家菜omakase?
不能点菜 去了之后 做啥你就吃啥 人均100💰
所有饭菜都是柴火灶现烧🔥
主打菜是🐟or炖鸡
我这次吃到的是百香果煮鱼汤 好奇妙的搭配!清甜鲜嫩 我把汤全都喝光了🤤
腊肉和夹沙肉是自己做的 蔬菜🥬都是田里种的
真的 能吃到最纯正最质朴的乡村味道💯
新鲜和美味程度绝对是农家菜天花板🥇!
5️⃣周记炭火打边炉🍲
全是本地人在吃的改良贵州特色版打边炉
牛腩和牛杂新鲜入味 配上他家🈚️任何添加剂的珍珠奶茶🧋
一个字 绝👍
6️⃣顶素烫皮牛肉火锅
干锅+汤锅二合一 一次吃到2️⃣种吃法
算是下纳灰大榕树一带生意最好的餐饮店啦!
7️⃣羊肉粉
古村落羊肉粉味道🉑 就在大榕树附近 位置方便 很适合外地游客去尝尝鲜
嘿嘿 毕竟贵州羊肉粉大名鼎鼎 必须尝尝看呀?
我这次去万福村吃了一家路边小店 有羊肉粉 家常炒菜 味道都很好👌
8️⃣布依百味鱼庄🐟
这家鱼庄算是非常非常小众了 位置也偏 是民宿老板听到我们爱吃鱼 特地推荐的
特色是冷吃鱼 酸辣味
不是每个人都吃得惯 非常符合我老公这种爱吃酸的人的口味?
还有鸡肉汤圆 刷把头 糯米饭等等兴义小吃 都是贵州特色的美食 嘿嘿 都在市区吃过啦😎
然后
万峰林里还有很多大大小小的宝藏茶舍🍵咖啡馆☕️
坐下来发发呆🍃
看看风吹麦浪🌾云卷云舒☁️
好不惬意😌🥳
兴义市
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以下榜单推荐
相关内容
兴义融媒
04-17 16:00
在兴义!超好吃!!果然家常菜,最抚凡人心
1️⃣彭浪起餐馆
📍地址:兴义市遵义路吉利二区对面
这家店小编从小吃到大 ,老板👨🏻🍳是夫妻档,很会做饭,强烈推荐他家的糖醋排骨、爆炒腰花、折耳根炒腊肉、青椒鸡和烩洋芋,非常入味,每次去都能狂炫几碗米饭?,专治没胃口, 肉菜🥩35-70元不等,蔬菜🥬20元左右,分量超级大,光速出餐,快去吃?
2️⃣回味家常菜
📍地址:兴义市富康酒店中兴二街
又一王炸,鉴定一家餐馆好不好吃的标准在于中午十二点的上座率?,而这家完全座无虚席 ,他家的菜品多到让人眼花缭乱🤩,去尝了小炒黄牛肉、糍粑辣子鸡🐔、清蒸鲈鱼🐟、红烧茄子、老奶土豆泥(差点儿因为名字错亿?)、酸菜豆米,无一踩雷,冲就完事?
3️⃣大山包谷饭
📍地址:兴义市公园悦府一栋三楼
要问兴义人大山包谷饭哪家最正宗,可能不一定有确切的答案?,所以小编选了这家评分不错的店🏡,他家的冰柜可以用震撼来形容,各式各样的肉🍖和蔬菜摆放整齐,开放式的厨房干净卫生 ,出品也相当不错,糖醋排骨、辣子鸡、炒腰花都很香,值得推荐
(吃不了辣椒的朋友点菜的时候别忘了备注📝)
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roro游吃记
2023-12-23 21:55
万峰林旅居:寻味美食(峰林篇)
作为一名美食狂热爱好者,旅居期间自然也不会漏掉最爱的寻味行动。几乎吃遍了纳灰村的每一家餐厅和咖啡厅,在此先推出一期村里的“必吃榜”。
1、黄秀蛋炒饭:经典中的人气王
这家不用做多介绍,蛋炒饭一条街的排队王,貌似也上过舌尖上的中国,只营业午市时段。吃过其他家对比下来,他们家确实最好吃,虽然都是用糟辣椒、猪油、猪油渣、土鸡蛋、包谷饭炒,但那股香气和锅气还是这家最顶(一定认准那个大哥炒,掂锅的力度最有劲),配的南瓜汤和凉菜都很绝
2、稻花鱼农庄:糟辣鱼一招征服
这家是每次有朋友来必定带去的餐厅,招牌糟辣鱼的汤汁拌饭可以炫三碗,香气凌驾在微酸和微辣之上。另外他们家炒菜也都很不错(推荐茄子肉沫、清炒木耳菜和回锅肉),辣子鸡要提前预定?
3、古村落羊肉粉:村里羊肉粉扛把子
汤浓肉香,加羊杂会增添油香味,推荐也可以试试面,很劲道。另外店家自己做的炸辣椒也贼好吃~ (很多本地的朋友说城里的几家老字号羊肉粉更好吃,但我拼了一圈之后竟然还是最喜欢村里的这家)
4、顶素&幸福园烫皮牛肉:软糯带皮牛肉
个人觉得汤锅的烫皮牛肉比干锅牛肉更好吃,主要是能咀嚼出带皮的软糯。顶素家是切片,幸福园是块状
5、寨门重庆火锅:重点是烧烤和干锅
老板是贵阳人,娶了个兴义媳妇就一起留在这儿了。店面就在下纳灰村寨门刚进去几步的位置,虽然叫火锅,但主要卖夜间烧烤,推荐小甜肠、炸鸭子、鸡小肠、小豆腐,辣椒面真的很赞,另外老板做的干锅也是一绝?
6、万峰林首家布依酸笋牛肉馆:鲜辣的酸笋+跳动的牛肉
本人不喜酸,但这家完全能接受,不是很酸但很鲜辣,牛肉新鲜到还在盆里跳动。据说是万峰林最火的酸笋牛肉,生意也是好到爆炸
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赵进心里
06-06 17:26
兴义吃哭我!20块火锅封神!本地人私藏美食
兴义除了风景还有什么?”
吃!吃!吃!好吃到扶墙走!”
本地人5天胖了3斤!这份用胃实测的《兴义美食红黑榜》速速收好!🍽️
💥 【必吃顶流!酸笋牛肉】
📍 位置:黄小川布依特色酸笋牛肉
🔥 灵魂吃法:牛肉 + 蘸水 + 素瓜汤 = 人均40肉肉吃到撑!以下都是推荐哈👇
🌸街心花园:冲冲糕、盒子粑、禾生粑粑坊:糍粑、梅记烧鸭、向阳路小裹卷、稻子巷砂锅饭、吴姨妈豆腐脑
🍲印象兴义:地摊火锅、水城烙锅、泡水果
🦆冯记香酥鸭
🥔北门炸洋芋
🍖五小邓油炸
🔵生态城:莽哥夺夺粉,木可可记夺夺粉
🐮干锅牛肉:马锐清真馆
🟠 鸡肉汤圆
🟤 黔豆园豆米火锅野菜馆
🐟吃鱼:渔夫的错、郭记鱼号
🐔水煮鸡、小徐番茄鸡
🍚万峰林蛋炒饭
🟢常来融合菜
🥬许记家常菜 十中对面
🍅卤水罐罐火锅
🥒刘姨妈清水烫
🐷叁耶猪蹄
🥟杨饺皮
❗ 【避坑指南】
⚠️ 蛋炒饭一条街 下午3点后基本收摊!想吃趁早!
⚠️ 景区餐厅价格略高,追求性价比可去 兴义市区(丝娃娃、烙锅超多)
⚠️ 酸笋牛肉味“上头”,还有鱼腥草(折耳根)吃不惯发酵味慎点!
📣 最后嘶吼:
😂在兴义吃火锅蔬菜🥬米饭🍚水果自助
✅ 蛋炒饭+酸笋牛肉+糯米饭不吃等于白来!
✅ 稻田咖啡厅拍照值回票价!
✅ 买 糊辣椒!回家炒饭秒变“万峰林分林”🔥
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乄love丶茜児
2024-04-30 14:24
兴义美食推荐!(新城区)
兴义以北京路为界,分为新老城区,新城区面积更大,吃的也更多,主要集中在梦乐城周边和花月小区,有很多外来的加盟店味道也不错,这里我就只推荐本土的美食了。
新城区(桔山新区)
1、花月小区刘记贞丰糯米饭;
2、品味王牛肉粉(花月小区):推荐干拌红烧牛肉面,记得加软糯Q弹的牛筋哦;
3、平桥狗肉粉店(花月小区):不吃狗肉的略过;
4、原冒沙井徐记老店粉面馆(花月小区):推荐肉沫炸酱面;
5、普安徐家豌豆凉粉(梦乐城);
6、望谟一小裹卷粉(梦乐城中兴街):推荐裹卷包肉沫糯米饭;
7、润乡里地摊火锅(梦乐城):不吃辣的可以点清汤的,但他家麻辣豆豉火锅才是招牌哦,不想排队早点去;
8、五小油炸锅(印象兴义):宵夜必吃,推荐炸香蕉、炸鸡爪、炸鸡皮和藕片,他家种类很多,可以按自己口味选择;
9、安龙小吃街牛肉串(生态城):宵夜必点,推荐烤牛肉和烤牛胸膘;
10、张晓君羊肉粉(梦乐城):相比老城区的那两家,个人感觉这家味道也是不错的;
11、江三娘糯香园贞丰糯米饭(生态城南侧):这家分店挺多的,一定要去生态城老店这里吃,其他分店的油辣椒没老店的好吃,相比花月小区那家,这家的特色是油辣椒;
12、叁耶鱼府(桔园华府):推荐青椒鱼火锅和烤肉串,不想排队早点去;
13、郑记刷把头(碧云路店):兴义老字号,这家分店太多了,推荐碧云路这家,她家的灌汤辣椒很正宗,还可以点一碗三合汤,这个也是兴义特色;
上面都是兴义的本土小吃,如有遗漏,欢迎评论区补充,桔山新区好吃的太多了,在梦乐城公园首府和公园悦府街对面的安置区里全是吃的,还有梦乐城下面的生态城街边和安置区里也有,大部分都是外来的加盟店,味道也很不错的,晚上从梦乐城开始游览马岭河夜间文化和旅游消费集聚区,星光集市有很多小商贩,特别是湿地公园的星光集市值得一逛!
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三木_8226
2024-07-20 19:10
兴义万峰林—一场说走就走的美食与风光之旅
在兴义待了6天,感觉这个城市不只是风景美,食物也超好吃?整理了一下,想来的姐妹👭赶紧码住!
1️⃣万峰林首家布依酸笋牛肉馆
🌟大名鼎鼎的布依酸笋牛肉火锅,酸汤的味道真的很棒,牛肉很新鲜?我们点的是双人餐,里面有一斤的牛肉,粉丝、豆皮和一些时蔬,东西蛮多的两个人都没吃完?真的很值得试一下👍🏼
2️⃣将军峰黄秀蛋炒饭
🌟万峰林蛋炒饭里最有名的一家,大概十一点去的人不是很多。进去后先点炒饭再选小菜,小菜五块一碟可以随意搭配门口还有卖卤味的,搭配蛋炒饭吃真的绝了?炒饭都有加糟辣椒很香但是也有一点辣,奈何太好吃根本停不下来??
原本离开万峰林前还想再去吃一次,奈何因为修路店家不营业很可惜没有吃到 下次来必须多吃两顿
3️⃣稻花鱼农庄
🌟糟辣鱼真的很惊艳!鱼是老板每天早上去田里捕的稻田鱼肉质鲜嫩,先炸再煮搭配糟辣椒酸酸辣辣超美味而且吃不出土腥味,咱们就是说爱吃鱼的姐妹千万别错过😍
4️⃣古村落羊肉馆
🌟民宿老板推荐的一家店,在下纳灰村集市附近位置很好找。第一次嗦粉搭配薄荷感觉真的很特别😋刷把头和烧麦差不多,搭配蘸水味道很不错
5️⃣元卉酸汤鱼
🌟份量很多,鱼肉很紧实而且都是大刺比较容易挑出来,真的很爱酸汤的味道💕不过个人觉得蘸料一般还是更喜欢直接吃;送了很多配菜可以吃完鱼后煮一些菜🤗
6️⃣花得来冰室
🌟一家本地人推荐的老牌冰点店🍦买了酸梅汤、花生冰淇淋和剪粉? 酸梅汤和以往喝过的酸梅汤味道不一样,没有那么酸感觉有一股花香,蛮特别的。花生冰淇淋真的强推👍🏼三块一个,花生味超级浓郁搭配脆脆的蛋卷甜而不腻,不愧是镇店之王✨门口的剪粉听说在当地也是小有名气,看到店里很多人都在吃便跟风买了一碗,粉很滑韧配着辣椒油和花生碎真的很香,六块钱一份性价超高👍🏼
7️⃣迎新路清真餐馆
🌟本次旅行最爱的一家,干锅牛肉真的好好吃!小🍠上很少看到有人推这家干锅牛肉,只能说本地人的嘴真的太严了🤐牛肉很香偏干一点很合我的口味,中间可以煮一些青菜强推薄荷叶真的巨好吃,另外这家的蘸水也是我觉得最好吃的一家?终于理解为什么说好吃的表现是生气了,因为生气只能这里吃到😡由于太喜欢,回家前又来吃了一顿
🌟图78在市里,图9是在万峰林和市里找到的一些小吃,都很好吃感兴趣的可以试一下
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西西嘻嘻_6753
2024-11-25 14:47
兴义|怎么可能会吃腻
终于整理了前段时间在兴义的吃吃喝喝,每次看照片都是流口水的程度?兴义真的太好吃了!!!有个当地的朋友也太幸福了?出发前就给我列好了必吃清单,但是根本吃不完,每顿都要吃两碗米饭的情况下,还要吃宵夜(本北方人真的没见过秋冬凌晨一两点路边吃东西的热闹场景)恨自己没有8个胃?
在兴义的一周像做梦一样,太美好了,兴义真的有魔力,喜欢这里,我还要再去好多次!!!
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潘小潘_4267
07-08 14:00
兴义美食攻略 |本地人都需要排队火锅店合集
属于一个地地道道本地人
出门必不可少的就是火锅
你都排过哪家的队❓
店名🏠 黄亨红布依特色酸笋鱼庄
地址📍万峰林店:万峰林办纳录村乡愁集市路口
地址📍桔山店:兴义市克马山
主营⭐:西红柿熬制酸汤,配上布依族酸笋,有鱼🐟和牛肉🥩可选择,也可以都点
店名🏠 小欢喜鲜牛肉串串
地址📍碧云路与黔山路交叉口西南60米
主营⭐ 串串自选火锅,牛肉新鲜,还有贵州各种野菜,水果包牛肉,排队时间较久,可美🟡提前预约排队
店名🏠 木记可可·安顺夺夺粉火锅(湿地公园店)
地址📍兴义市新场六组
主营⭐贵州特色酸辣配上夺夺粉(又称米豆腐)煮上自己喜欢的菜,酸辣可口下饭神器
店名🏠 町小七鲜牛肉火锅
地址📍 桔山大道70号(520主题酒店旁)
主营⭐ 鲜切本地小黄牛肉,菜品自选式,单菜品价格不超过16.8元
店名🏠 我在生活·西番莲牛肉火锅
地址📍 桔山大道富康财富中心4栋1楼门店(近农业银行)
主营⭐西番莲(又称百香果)锅底配上牛肉,酸汤口感 。她家还有各类小吃非常👍🏻鸡血、木姜子鸡脚…
店名🏠谢云贵清香水煮鸡
地址📍 总店:金水南路
桔山店:棕榈岛1905商业街15栋
下午屯店:峰林大道与公园北路交叉路口
主营⭐清汤水煮鸡清爽汤汁配上特制辣椒,煮蔬菜喝汤都👍🏻适合一家老小
店名🏠 谭鸭血老火锅(兴义店)
地址📍兴义市金水南路
主营⭐重庆老火锅,火锅味正宗,环境不错,最近还出了新菜品海鲜类煮进火锅👍🏻👍🏻👍🏻
店名🏠 叁耶鱼府(桔园华府店)
地址📍 鑫凯·桔山湖
主营⭐青椒鱼火锅,青花椒味,鱼肉鲜嫩,菜品新鲜,她家小吃爆浆豆腐……都非常不错
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禹安_5037
2024-06-24 17:53
贵州兴义3天2晚吃了20顿…
定义一个城市好吃与否,不应该根据某些攻略上的网红店,而是能否随便在楼下一家店里吃到让你愿意为热量买单的美食
市区篇
图1-6: 老牌黑山羊肉粉
住的离【陈文明羊肉粉】距离比较远,所以选择酒店楼下随便的一家(其实就是懒hhh)
新鲜的羊肉+羊杂+羊汤+粉,配上丰富的小料,直接幸福感拉满,基本上店里都是附近的居民在吃?
前4张是大份清汤加杂版,俩个人吃很够,我和老公吃到撑,不要点多!;后2张是小份红烧羊肉粉,也很美味,当早餐1个人吃会deng住
图7-9:崔福记老嘿炭烤肥牛
旅行要允许随机,会收获意外惊喜,比如这家烤肉店
在贵州,只要看到这种小正方形不锈钢桌,直接自信的坐下来点菜开始吃即可,90%都好吃?
这家的牛肉、五花肉、包浆豆腐、香菇都绝绝子,会吃肠子的可以点他家的小肠也好吃的,配上灵魂蘸水,真的太美味啦~
老板娘超好会一直劝我不要点多了,吃不完😂
图10-13:兴义民族风情街酸笋牛肉
简单说重点:【不用特意来打卡】,酸笋牛肉都好吃,这家味道也好吃的;
【分量很大】俩个人点最便宜的牛肉套餐就能吃饱,牛肉是真的好吃,年糕真的超级大?
🙅不要点毛肚,有股化学剂的味道
万峰林篇
图14-15:顶素烫皮牛肉馆
干锅牛肉会赠送一份拼装蔬菜,俩个人吃很撑。炒的底料:大块牛肉、胡萝卜、洋芋等蔬菜,口味偏咸,很下饭?
如果排队真的没必要吃,可以尝试下吃别家的,不认为味道会差距很大
图16-18:将军峰黄秀蛋炒饭
是好吃的普通蛋炒饭的味道,特色就是饭有苞谷米混合+糟辣椒,没必要耗时,如果人多,可以随便选一家体验?
俩个人适合点小份的俩个蛋的,自助小菜是5元一碟,这家也有蘸水(可以加点水豆豉很香)
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灰灰没有艺名
2024-02-08 23:04
说真的来『兴义』吃这几家就够了
来兴义,这5️⃣种当地特色美食起码要尝个遍:
🥘酸笋牛肉:和螺狮粉的酸笋味也算是同宗同源了,但注意这是火锅,来上一盘薄荷叶鲜牛肉下锅涮,再配上贵州特色辣椒蘸水,就是一个酸爽鲜辣
🥢实测去哪吃:🔍「酸笋牛肉(兴义民族风情街店)」,靠近马岭河大峡谷,可顺路去,不敢相信的物美价廉
ㅤ
🥘干锅牛肉:我们点的干锅牛肉中间还带一个小小的清汤牛肉锅,外圈的干锅牛肉有风干牛肉的口感,入味又有嚼劲,配料还很丰富——土豆、饵块、魔芋……一整个下饭。觉得过于咸辣,还可以搭配着内圈清汤锅来吃
🥢实测去哪吃:🔍「马鸿食字一号清真馆」,在市区,离机场也不远
ㅤ
🥘牛肉粉/羊肉粉:如果说担心上面的两种太辣,喜清淡的朋友记得来吃粉~尤其去万峰林玩,在下纳灰村走走逛逛吃碗粉再合适不过。汤底现熬,鲜掉眉毛!十几块一碗的分量物美价廉,不够还可以另外加粉加肉。
🥢实测去哪吃:🔍「古村落羊肉粉」、🔍「顶素小吃烫皮牛肉馆」,万峰林下纳灰村的两家店,可顺路
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🥘贵州农家菜:来贵州怎么能不品尝地道农家菜,尤其是柴火灶、大铁锅炒出来的,锅气十足。
🥢实测去哪吃:吃了几家,实名安利🔍「来屋头玩(万峰林店)」这家农家菜。深入农家清幽地,用心的房屋布局,可室内可室外,干净清爽又不失地方特色的土灶,甚至点菜都不用费心,老板会按照人均预算和时令食材来配餐。能吃饭能喝茶能聊天,老板非常热情,就是要提前📞预约!
ㅤ
🥧小吃点心:🔍将军峰蛋炒饭、冲冲糕、糯米饭、粑粑糕……小吃类我一般随缘顺路打卡,除了剪粉踩雷,其他可以按点评评分酌情尝试
ㅤ
🍩咖啡甜品:咖啡厅主要是为了在万峰林游玩间隙休整和看夕阳。🔍「花笙Villa」是ins小清新风,另外一家🔍「峰兮河畔」则更加高级大气,亲测都很奈斯
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癫佬_6687
07-24 10:18
兴义万峰林必吃美食攻略
一、必吃当地特色美食🍖
1. 兴义羊肉🍜
🌟必吃理由:贵州四大羊肉粉之一,汤底用羊骨+中药材熬制,羊肉薄嫩,米粉爽滑。
✅隐藏吃法:加一勺胡辣椒粉,配酸萝卜和泡菜,本地人标配!
👍推荐:陈文明羊肉粉、张晓君羊肉粉
2. 布依酸笋牛肉火锅🍲
🌟必吃理由:来到万峰林怎能不去乡愁集市吃一顿布依族的酸笋牛肉🥩火锅
✅特色:黔西南酸汤用毛辣果(野生番茄🍅)发酵,酸味更浓郁,再加上野生酸笋发酵出独特“臭味”,与黄牛肉🥩一起唰后酸辣开胃(类似螺蛳粉酸笋,但更清爽)
👍推荐:黄小川布依特色酸笋牛肉火锅
3. 布依酸笋酸汤鱼🐟
✅特色:与布依酸笋牛肉火锅异曲同工之妙,都是用野生番茄🍅➕酸笋的酸辣开胃汤底➕本地特有盘江鱼🐟。可以与黄牛肉一起点 双重体验
二、口碑老店 & 农家乐推荐🏡
1. 邹记鸡肉汤圆(市区老字号)
- 📍地址:兴义市街心花园
- 🌟亮点:咸汤圆+鸡肉馅,颠覆认知!配鸡汤清爽不腻。
2. 黄秀蛋炒饭(万峰林网红店)
- 📍地址:万峰林景区将军桥旁
- 🌟秘诀:柴火灶炒制,蛋香扑鼻,免费泡萝卜可无限续加。
3. 顶素小吃烫皮牛肉馆
- 📍地址:兴义市下五屯街道
- 🌟招牌:带皮牛肉火锅,牛皮Q弹,蘸水用青椒酱+煳辣椒。
4. 布依农家乐(将军峰附近)
- 🌟推荐菜品:干锅牛肉血豆腐、现打糍粑。
- ✅体验:坐在稻田边,边吃边赏喀斯特峰林。
三、实用小贴士
1. 辣度预警:贵州菜偏酸辣,点菜时可要求“微辣”。
2. 交通建议:万峰林距市区约30分钟车程,建议租电动车骑行觅食。
3. 民族礼仪:布依族待客常用“拦门酒”,酒量浅可小抿一口示意。
4. 最佳季节:2-4月油菜花开,7-8月稻谷青绿,9-10月金黄稻海,农家菜搭配田园风光更惬意。
万峰林的美食如同它的山水,质朴中藏着惊艳。清晨嗦一碗羊肉粉,午后在稻田边吃蛋炒饭,夜晚再来顿酸汤牛肉火锅,这样的旅行才叫完美!如果时间充裕,不妨去兴义市区老街巷转转,或许能偶遇更多隐藏美味哦~ 🌾🍲
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Olive_9709
2024-09-02 13:21
兴义美食攻略|市区·万峰林·鲁屯·万峰湖
【兴义5天4晚行程攻略】、【兴义酒店测评】请参加主页上几条笔记。
这笔笔记主打一个分享兴义的吃吃喝喝——
【兴义美食攻略】
·
【📍兴义市区】
1️⃣三喜·活油烙锅(图2)
这家烙锅到了饭点会排队,和我在贵阳吃过的烙锅的区别在于,烙锅的中间有一个特调的蘸料,然后自己可以去调料区DIY自己碗里的佐料。
2️⃣张晓君羊肉粉(图3)
本地朋友带去吃的米粉店,第一口就被鲜味所惊艳,朋友说兴义和其他地方的米粉不同之处在于端出来之前会淋上秘制酱料,羊肉粉几乎吃不出膻味,强烈推荐,喜欢吃米粉的不容错过。
3️⃣媛媛冲冲糕(图4)
兴义特色非遗甜品,这家店老板娘是拿到证书了的,五彩冲冲糕如果需要拍照要提前告知,否则自己搅拌容易破坏粘度,总之是非常天然又很考验手艺的一份甜品,值得一试。
4️⃣可比鲜冰浆(图5)
贵州特色饮料,外卖点的这家兴义网红店,西瓜冰浆+葡萄冰浆,里面有糯米,饱腹感极强。
·
【📍万峰林】
1️⃣将军峰黄秀蛋炒饭(图6)
整条将军街生意最好的一家蛋炒饭,排队半小时才吃上,配上小菜,一口气吃两碗不是问题。
2️⃣峰兮·驻福(图7)
万峰林景区观光车下山后的第2个站,站台旁边就是这家咖啡厅,非常适合小憩,视野极好,特调咖啡好喝又出片。
3️⃣花笙Villa乡野度假(图8)
网红打卡咖啡厅,因为人太多,最嘈杂的点在于二楼的“hello万峰林”游泳池,非常多小盆友在里面玩水,导致二楼那片区域的地上全是湿的,体验感远不如前面的峰兮驻福。
4️⃣将军峰/大榕树路边贩卖的特色小吃(图9)
·八月瓜:当地朋友买了一些让我们尝尝,特意叮嘱不要嚼碎里面的籽,很甜,糯叽叽的口感。
·烤玉米粑:不是很甜,崽很喜欢。
·烤鸡蛋:适合给娃补充蛋白质。
·
【鲁屯镇】
·清真盘州普田黄牛肉馆(图10)
因为住在云屯体育公园内的酒店,搜了下附近的美食,都位于驾车10mins的鲁屯镇,这家正好是兴义特色干锅牛肉,味道很不错,价格实惠,超级下饭。
从这家店吃完饭出来正好有一个小广场,10元遛娃全场通玩,可谓性价比之王。
·
【万峰湖】
·韦记版纳渔家乐(图11)
本地朋友带我们去的这家万峰湖旁吃鱼的餐厅,推荐特色有铜锅酸笋鱼➕伤心鱼,朋友说是整个南田江镇上最地道的鱼餐厅。
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庚哥_8378
07-30 22:26
贵州兴义,个人认为最好吃的一顿(没踩雷!!
去兴义玩本地人都推荐我们吃他家
开了几十年的酸笋牛肉火锅
两个人吃了100出一点
真的很!好!吃!
很想再去兴义玩吃一次!
📍 黄亨红布依特色酸笋鱼庄
去吃的时候门口摆了几大筐番茄🍅
能想到锅底很新鲜!
菜品分量很足,豆腐牛肉米粉蔬菜都好好吃!!
牛肉一定不要煮太久~不然口感会老!
蘸水也是有番茄的!蘸水我都加了一次!
我们还吃了兴义的干锅牛肉!也很好吃!
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乄love丶茜児
2024-04-30 03:48
兴义美食推荐!!!(老城区))
作为一名土生土长的兴义人,我觉得很有必要向你们安利一下咱们兴义的美食!
这里我分为上下两篇分别介绍新老城区的美食,方便大家合理安排出行计划,避免新老城区来回跑,因为有老店新店之分,个人觉得还是老店的味道好,我会在店名后面简单标注一下地址,怕折腾的也可以选择就近到分店去吃,话不多说,言归正传:
老城区(街心花园周边)
1️⃣陈文明羊肉粉(坪东)、刘金如羊肉粉(荷花塘总店):兴义的羊肉粉属于酱香型,陈文明家酱香浓郁,喜欢重口的可以选择,推荐吃加肉的,老板非常舍得给肉哦!刘金如家是百年老店,酱味稍淡,属于清香型,两家都各有千秋;
2️⃣坛罐市手抓糯米饭:这家是一个小推车,只卖早上,卖完就收摊了,想吃的要早起去排队哦??;
3️⃣可比鲜冰浆(街心花园):糯米和水果、冰沙的完美结合,每到夏天的解暑神器,另外推荐一下他家的蛋黄粽子,本人最爱,就端午节前后有卖;
4️⃣花得来冰室(街心花园):从小吃到大的冰室,推荐水晶凉粉、酸梅汤、花生冰激凌和八宝稀饭,他家的凉卷粉和凉面也很好吃的;
🖐🏻刘记街心花园油煎肉饼:就在花得来冰室旁边,先买个油饼然后搭配冰室的八宝稀饭,巴适得板? ? ;
6️⃣梅记烧鸭(街心花园):兴义的香酥鸭都是先卤后炸,这家最贵但也最好吃,毕竟是老字号了;
7️⃣兴仁盒子粑(街心花园);
8️⃣潘家糖果(街心花园);
9️⃣媛媛冲冲糕、赵满孃冲冲糕:两家味道差别不大,而且都在街心花园,可自行选择;
🔟禾生粑粑坊(街心花园):喜欢糯食的,不要错过他家的手打糍粑和糯米糕;
11、邱家重油鸡蛋糕(炮仗铺):也是兴义老字号糕点铺了,推荐鸡蛋糕和沙琪玛,本人更喜欢他家的沙琪玛,不喜欢重油的,可以选择洪家鸡蛋糕和王安逸鸡蛋糕,都在街心花园;
12、聂记剪粉(湾塘河畔):兴义凉皮的老字号了;
13、邹家鸡肉汤圆(笔山路店、富康店)、桥头吕记鸡肉汤圆(幸福路):邹家是老字号,桥头吕记的牛打滚和各种臊子的煮粉都很不错;
老城区的传统小吃基本上就在这了,如有疏漏,欢迎补充,由于街心花园是老城区的商业中心,所以好吃的比较集中,特别是街心花园的稻子巷是小吃街,小吃街里还有炸洋芋、砂锅粉、砂锅饭味道都很不错,下篇介绍新城区的美食,敬请期待!
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邱姝予
2024-10-03 18:23
贵州万峰林!!三天吃了两次的酸笋牛肉火锅!!
这一家算是万峰林里面比较大的一家酸笋牛肉了,先说优点:有个蛮大的院子可以坐在院子里吃,挺舒服的。酸笋味道不冲,大部分不爱吃酸笋的人都能够接受。辣椒蘸碟很香,贵州的糊辣椒香味果然是一口难忘。再说缺点吧:国庆期间上菜很慢很慢,我们一点半左右到的,上酸汤差不多是两点四十五了。第二是价格不低,招牌的青椒炒野生菌,只有几片菌子。当然味道还是可以的,下饭。
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太火火
05-03 17:29
我在兴义吃了这些美食(˘▽˘)っ️
1️⃣马锐清真馆
干锅牛肉,当地人推荐,说虽然装修没有牛魔王好但是接地气更好吃的那种,就很便宜呀,这种锅不错,又有肉又有菜可以涮的
2️⃣绉记鸡肉汤圆
除了汤圆的味道一样外,其他的味道是都不一样,没吃过,很惊奇,真是肉香肉香的咸味糯叽叽
3️⃣周红亚羊肉粉
有很多免费配的薄荷叶辣椒等小菜调料,味道很香,肉也好吃,店里还提供免费的粥,都很好
4️⃣黄亨红布依特色酸笋鱼庄
跟第一家干锅不一样,这就是汤火锅了,套餐只有牛肉,就牛肉还不是那么好咬,下次我就单点鱼了,店里还可以买锅底,一盒 60 元可用两次
5️⃣黄秀蛋炒饭
一大盆 15 够两个人吃,是真的火真的人多,也是真好吃呐
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EvelynnYoung
2024-04-29 18:25
兴义两日游一事无成,只惦记美食了
刷视频受到蛋炒饭的召唤,大家决定周末立冲兴义
出发前什么游览信息都没细看,只收藏了好吃的在哪
▫️
果然…在兴义什么都没干成全程吃吃吃后满意回家
要不怎么说西南F4是一家呢~兴义吃东西也太实惠啦!
▪️兴义市区
🔸兴仁姐妹地摊火锅 💰人均30
火锅是豆豉风味的,辣椒颜色油亮但不辣,豆豉发酵后特有的香味在猪油和香料的碰撞下立马就飘香四溢,一口涮肉加一口饭真的下饭又美味!
🔸江氏糯香园·贞丰糯米饭 💰人均10
吃火锅的路上遇到了就买了外卖,糯米饭真的和大家说的一样真是在猪油里浸泡着,粒粒油润饱满,配小菜吃会不自觉吃很多,但有的小菜比较辣。
🔸可比鲜冰浆 💰人均 10
盲选的西瓜味🍉冰浆真是好东西,糯米冰沙既有糯米的香气和厚重感,又让冰饮不那么单调,火锅好搭档!
🔸媛媛冲冲糕 💰人均15
因为离酒店近起床就冲了这家店,发现居然是名厨名店!冲冲糕是用野荸荠粉调的,粉里放一块米糕和花米饭一起吃,这点和昆明的调糕藕粉类似,但冲冲糕口感更清爽,而且味道清甜好看也好吃。
🔸邹记鸡肉汤圆(外卖没拍图)💰人均10
这个没太让大家欣赏,属于个人口味不喜浅尝辄止的产品,但糯食的口感不错,软糯却不糊嘴。
🔶陈文明羊肉粉 💰人均9
本次美食之旅得票第一名!贵州人真的好会做羊肉啊,羊肉粉的汤是原汤,浓郁的汤底配上羊肉和粉,每一口都是鲜香浓烈的味道,再加上花椒的冲击,让大家回家都在复盘。而且它好实惠,我家门口一个小碗羊肉米线11块,啥都没有还不是羊肉汤底…真的好难过😫
▪️万峰林景区
🔸布依酸汤牛肉 💰人均40
这家是慕名而去,饭点好多人排队,可以错峰前往。配餐都是套餐,锅底里满满的酸笋,端上来就让酸笋爱好者忍不住流口水了,牛肉很嫩不要错过。
🔸蛋炒饭 💰人均15
很火的那家我们没排上就找了旁边的店。老板会按人数炒饭,凉菜汤菜都是按盘碟数收费。老实说蛋炒饭中规中矩,就是吃个开心的旅游氛围吧。
🔸景区现做糍粑 💰人均5
在集市和景区都遇到过小摊,基本不踩雷,糯叽叽脑袋随意入手。
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交律的黄律
2024-06-01 01:57
兴义羊肉粉的天花板
我自己认为的哈,但是我估计也有很多土著会这样认为。
当然,每个人的口味不太一样,不乏会有不认同的人,先说清楚,以免被喷。
兴义是羊肉粉之乡,区别于外地羊肉粉就是独有的酱,而每家炒酱的工艺不同,造就了每家羊肉粉都有自己独特的味道。在兴义,500米半径内,有10家羊肉粉店你都不用诧异。
陈文明羊肉粉,位于坪东街道西湖路,导航可以直接到达,他家的生意只能用一个字形容,好得无法。
首先,环境稍微有点差,你要说他是苍蝇馆子吧,也不算太冤枉,但是味道真的没的说。
他家的羊肉,基本没有膻味,也不像有的家一样切得很薄,粉煮得很入味,直接就把羊肉的鲜味煮进去了。
对于肉食动物来说,强烈建议加肉。小碗10元,加肉7元,如果食量可以,再加个煎蛋。加了肉以后的粉,你可以从第一口,吃到最后一口都是肉,煎蛋吸收了汤的美味,更加好吃。
另外,胡辣椒是灵魂,吃之前加胡辣椒一起搅拌后再吃,安逸惨了。同时,他家的免费泡椒也不错。
最后,点餐要进去站在我拍照的位置跟店员讲,然后付钱给你排号的小票?煮粉的那个就是老板,每天亲力亲为,他家从早上一直到中午,基本都是人满为患,但是不用担心,排队等到你的时候,基本都会有空位了。
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婷_8833
07-30 22:36
7.30日自驾万峰林,拍照很美,做好防晒
30日早上十点自驾去万峰林,导航到灰跳花广场,那边有几个停车场,租车等很方便,那里也是下纳灰村最热闹的地方,有两颗很大的榕树,我们租了四人电频车(图8)悠闲逛耍拍照,没有买票进景区,怕人多排队,图6就是景区内观光车路线,我们走的外侧,整个下午天气都很好,晚上7点左右一场大暴雨来临,雷鸣闪电,特别大的雨,被困了差不多1小时后雨小了,才自驾回市区住宿,没有定景区内民宿觉得性价比不高,市区自驾去很方便,但是这个景点电动车多,汽车也比较多,路不宽,有时候会塞车,自驾比打车方便
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息心惜福
06-28 22:32
峰林布依个人感觉不踩雷,但是有前提条件!
个人觉得确实值得一来,但是门票大人79,儿童39,观光车10元一次,我们一家四口算下来要316元(观光车按两次算)。这么算是不是又特别不划算,毕竟是人工景区,但最后我们是免票进来的,无限次进景区,无限次坐观光车【是不是特别划算】。还有值得一提的是【景区里面的物价真的超便宜】。我吃了一碗牛肉粉(见图14),比我自己家楼下随便一家牛肉粉还便宜。重要的是还很好吃,而且肉多!吃过的兰州拉面的可以很直观的看到差距。
那么【重点】来了,为什么觉得单独花316不划算呢?因为还有更划算的方式。情景如下:
首先,我是坐高铁中午到的贵阳,然后租车前往万峰林,我到达的时候17:40,去万峰林吧,马上就一片漆黑,因为万峰林晚上真没啥玩的。最后决定去峰林布依看夜景,但是门票贵啊,怎么办呢?我发现可以住里面的民宿,包门票,包观光车。有没有发现华点?一口气怒省316,而且房子也不贵,不到600,还是景区里面,环境还不错。古色古香。(见图13.14.15)
民宿旁边有个观景台,我手机不行,拍不出效果(见图16.17.18)小吃街就在旁边,真的佩服我自己的聪明才智?
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疯狂麦旋_231
2024-09-11 20:18
兴义|以为自己到天堂了 又发现其实没死
很想说兴义是最近五年我去过的最惊喜的旅游目的地,虽然这个标题已经被用烂了。
比如新疆,很美,但去之前我已经知道它很美。比如其他某些地方,盛名在外其实难负。
但兴义,天地良心,来之前我只想找个地方躺几天。而现在,我定了特价机票通知、每周关注一次房价,我对身边每个人说兴义真好,然后向他们解释兴义在哪。
首先,美食!太好吃了。
糟辣鱼(图2),兴义稻花鱼农庄。错过了饭点,店家说只能做鱼,后来又看我们可怜给我们炒了时令野菜。天啊!好吃得要命!吃进嘴里的第一口,我跟朋友不再有时间搭理彼此,我的筷子从未如此灵活,我甚至在这之前不喜欢吃鱼!
黄亨红的酸笋火锅(图3)。什么也不说了,醉生梦死,我朋友吃到最后把人家汤底的西红柿和至少半斤酸笋全捞光了。
仙嬢嬢羊肉汤(图4),调这个蘸水的人是天才!不敢想冬天喝到会有多幸福。
其次,万峰林。
万峰林绝对是我近几年到过的综合水平最高的景区。我们去的时候稻田刚开始收割,在车上就闻到稻香味。景色更不必多说,超出我作为北方人的预期。
景区有从宇宙大爆炸以来贵州地质、生命演变的完整介绍(贵州几亿年前竟然是海诶),可以一边看景色一边理解演变,感叹天造地化。还有很可爱的标语提示不要撞到步道中间的树,让人会心一笑。
景区观光车数量多、安排合理,不仅有穿梭赏景的基本功能,还在各个重要观景点有停留,甚至在每个观景点留了百米左右供人步行游览。观光车解说涉及到自然地质和人文,这里的人文解说词是我听过写的最好的,完全不是陈词滥调,而是有脉络、有轻重地讲了兴义人民如何在不影响生活的前提下依靠万峰林来提高收入。听完真心为他们高兴,甚至觉得自己也为这片风景做了贡献。
景区里配套设施完善。有陈设很漂亮的咖啡店、好吃的农庄、可以露营的谷底、可以摸鱼的稻田。租辆电动车在这里穿梭确实是一种享受。
最后,兴义人以及贵州人整体,都有一种腼腆的热情、恰到好处的友善,按我的贵州朋友的话说,很淡,不俗。糟辣鱼的店家,看我们只有两个人也愿意给我们开大包厢空调。酸笋牛肉的店家,辛苦端一大盆给我们加汤。万峰林司机和工作人员,非常友善开朗体贴。出租车师傅,看我们目的地是饭店苦口婆心叮嘱我们怎么吃好吃。
兴义人有让人又放松又高兴的天赋。
兴义,请给我颁发市民奖章。据说兴义明年通高铁,欢迎大家来我们兴义!
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不爱喝奶_6261
07-23 17:59
带娃勇闯马岭河大峡谷|这篇攻略救大命了!
🚗【交通指南】
市区过去超方便!打车or公交都能到,懒人直接选打车,几十块钱直达景区门口~
⚠️【血泪教训!入口选对省半条命】
敲黑板!一定要从【打柴窝入口】进!打柴窝!打柴窝!重要的事情说三遍!
从这里进一路都是下坡,全程走得超轻松,5岁娃自己走完全程毫无压力~要是选错入口…想想一路爬坡就腿软😂
👟【必备装备】
• 防滑鞋!划重点!下雨天路巨滑,就算晴天也建议穿,有些路段有点湿滑
• 雨伞/雨衣必带!贵州天气太任性,上一秒晴天,下一秒就可能飘雨,景区里遮雨的地方不多,别被淋成落汤鸡~
🌿【游玩体验】
景区里树超多,完全不晒,带娃玩超舒服~
遇上好天气的话,瀑布真的美到窒息!阳光透过水汽能看到彩虹,随手拍都是壁纸级画面~
全程慢慢逛,2小时足够了,娃边走边看瀑布,一点不喊累~
📌【出口小Tips】
从【小青山出口】出来,爬不动的可以坐电梯,30元/人,省时省力,带娃的建议直接冲,不然最后那段坡还是有点考验体力~
总结:带娃去马岭河大峡谷真的可!选对入口+穿对鞋,轻松玩转~瀑布、峡谷、栈道…大自然的鬼斧神工太震撼,娃全程眼睛都看直了~
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aooiaJ
02-07 23:02
兴义已到达!
来兴义的第一天
中午12:05到兴义站
先打车到酒店 休息整顿
3点出发去吃午餐 就近吃了一家羊肉粉p3 4 5 很好吃!本地人挺多的 小碗10块 大碗12块
3点半打车去马岭河大峡谷 由于是阴天 拍照都是灰蒙蒙的 不急着来的朋友建议晴天出太阳再来(门票60 保险10元一人 观光电梯30一人)
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樱桃丸子_1867
07-19 00:08
兴义|峰林布依,一个褒贬不一的景点
去之前看网友对峰林布依的评价有好有坏。
个人觉得算是一个中规中矩的景点。是在大自然背景下人工打造的景点,比纯人工打造的古镇还是好很多。有一条街吃的比较多,价格也不算贵。顺着河边的这条路风景还是很好的。景区夜景比白天好看,也是到了晚上游客开始越来越多。景区每个时间段在不同的地方都有免费活动,还是很有意思的。晚上有火壶表演和打铁花,当时为了占看铁花的好位置,放弃了火壶表演,还有点小遗憾。不过他这个铁花时间很长,而且在桥上打火花,水上还有铁花的倒影又是不一样的感受。
强烈推荐兴义的两家美食:
1.黄亨红布依特色酸笋鱼庄,虽然是鱼庄,他家的牛肉也是绝绝子,酸笋也超级下饭。
2.晓肉串:这家是点外卖无意发现的烧烤店,他家的肉串都很新鲜,味道也很好,不是很辣的那种,突出了肉的原本香味。因为实在太好吃了,第二天又跑到实体店又去吃了一遍。这家美团没有上榜,主打做外卖店,所以网上虽然看着平平无奇,实则又便宜又好吃。值得一吃。
麒麟大口茶:也是每次去贵州必喝的柠檬茶,比很多店做的柠檬茶都好喝。回来重庆发现居然也有2家,哈哈哈哈哈哈。
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cheng小y
07-10 23:16
兴义万峰林 有槽点 不避雷~
暑假带娃在万峰林住了三晚,总体是不错的,有缺点,但可以再来。
看过很多攻略,感觉都差不多,住的玩的吃的推荐的都是那几家,个人玩下来,感受有差异,写下给你们参考吧。
⭐代步车
民宿老板帮我找的车,拿车退车都在民宿,非常方便,100元一天。
很多路段非常窄,拐弯、上下坡一定要减速!三轮翻车案例很多。
⭐住宿
在万峰林这片开了三天,路过了多数民宿,个人觉得地理位置最好的一片,见图五,上纳灰中寨组附近,安静,视野好。这片民宿房间阳台都可以看到八卦田。
我宝每天在民宿院里吃早餐,是真的“秀色可餐”,心旷神怡,大户外从早餐开始!
⭐稻田火车
玩了几家,个人觉得最好的,见图六,这家景色是最好的,还能摸到向日葵,玉米,是直接在稻田中央穿过,不是稻田边!非常出片。且旁边就有一个大停车场,停车很方便。位置很多,暑假周六都不需排位。
⭐稻田抓鱼
刘三铺子这几家很火,老板忙得都没空搭理我,人一多带你抓鱼的可能性也低,抓鱼就得有人带才好玩。一路有很多家,找人少的去就行!
我们去了这家,连玩两天,见图7-9,人不多,30元/人。
老板带我宝抓了20多条鱼,且他家有饭馆,就在抓鱼的旁边,我们现抓现吃,酸汤鱼很好吃,蛋炒饭我宝干了两盘,餐馆窗外的景色也是一绝,夕阳下远眺万峰稻田,太美了。
⭐咖啡店
花笙人太多,图10峰兮这家,吃了两次人都不多,饮品也好喝,阳台外就是八卦田,视野很好,也出片。
秋野的冰激凌好吃,推荐。
⭐福字田
见图13,从下纳灰商业街(有卖特色小吃,非遗棕编等)穿过去直走出去这条路景色最好,开到底就能走到福字田里面,绿色水稻,黑色是黑糯米。
⭐万峰林
代步车从民宿开到游客中心大概10几分钟,开到图15这个位置,可以直接穿过,不用绕一圈了。
5点左右去,人很少,又不晒,观光车完全不排队,一路景色都不错。
⭐提示
我们去的时候,气温19-28左右,早上起来还有点凉,中午晒一点,也还舒服
去年8月下旬稻子就开始收割了,去之前一定要看下实况,福字田的稻子会晚一点割
兴义还没开通高铁,安顺过来可以在黔程出行拼车,也可包车,也可以喊民宿老板给你找车
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胖球_6811
2024-10-05 22:23
玉皇顶-云上house
查了日落时间18:45,临时决定去玉皇顶看日落,17点从马岭河峡谷出发,大概1个多小时车程到玉皇顶停车场。停好车慢慢往上走大概15-20分钟山路到观景平台,正好赶上日落,整个过程太快了,刚拍2张就结束了。虽然自己开盘山路有点危险,但是看到万峰林万峰湖全景和落日美景真的很值!
建议:
1️⃣建议5点半之前到玉皇顶,停好车先去云上house拿号(店员说5-7点要排队);排到了就先点个喝的拍拍照(入店必须消费68);
2️⃣查好日落时间,提前一点时间去观景平台,日落很快,抓紧拍;
3️⃣如果是自驾,趁天没黑赶紧下山,不然真的很黑很吓人。山路也有点危险。回万峰林不要跟着导航,跟着大部分车先回大道上在说,我们跟着导航走到后面差点吓死。
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素手揽清欢
07-12 18:40
兴义万峰林~黔西南绝美的世外桃源️️
“天下山峰何其多,唯有此处峰成林”,这是徐霞客为万峰林留下的极具代表性的说明,遍地山峰,茫茫辽阔,也是世界上喀斯特地貌最为典型的区域。
乘坐景区内的观光车🚗穿过徐霞客广场后,进入景区专属通道,一座座锥形山峰,高低错落,有像船帆的,有像鲸🐳的,有像睡美人的,还有像猫头鹰🦉的,在湛蓝的天空和雪白的云朵的映衬下,如一卷巨幅田园画卷,随手拍拍都是风景大片,完全不需要滤镜加持。
东峰林以巍峨的峰丛为主,气势磅礴;西峰林与稻田和村寨相交错,展现出一幅绝美的天然画卷
置身如此绝美画卷,仿佛置身世外桃源一般,乘坐景区观光车上山,俯瞰一座座山峰,还可以租借电动车,穿行在纳灰村的村寨中,深切感受布依族&苗族人的生活文化??自由自在的田园生活,太惬意了
这份山野中的浪漫,令人心旷神怡◍˃ᵕ˂◍
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一同恰个饭
2024-03-27 12:54
兴义探店|纯手工制作的【媛媛冲冲糕】
🏠店名:媛媛冲冲糕
📍地址:兴义盘江东路大佛坊小吃街一层
⏰营业时间:10:00am-22:00pm
🥣点单方式:到店、生活plus
📍「媛媛冲冲糕」位于大佛洞古镇一层,靠近金三角。相比热闹的金山角,大佛坊小吃街显得有些冷清,许多店铺已关门歇业,只有「媛媛冲冲糕」开着门、迎着客。
🏠店铺装饰类似老式的茶馆,左边是柜台,右边是座椅,墙面被奖状和纪念照填满,也留有余地介绍冲冲糕的由来与店铺的历程。
👉原来,「冲冲糕」还与中国的一个传统节日——「九九重阳节」有关联,古时的重阳节以「登高」来祈福消灾,于是民间有吃「重九糕」、「冲冲糕」的风俗,因「糕」与「高」谐音,「冲冲糕」就寓意着步步高、芝麻开花节节高。
👩🍳墙上还挂着一张老板娘于2016年代表兴义赴台湾省参加美食交流大会的照片,“当时代表兴义参加美食交流节的只有两家,一家是我家,一家是「舒记杠子面」。”老板回忆道。“我们的冲冲糕在台湾还很受欢迎,因为那边人比较喜欢甜食。”
📷「媛媛冲冲糕」只能在出餐后进行拍摄,必须提前和老板娘说。关于拍照,老板娘以提示牌的方式告知食客。
🥄「媛媛」家冲冲糕以荸荠羹占主导,米糕、糯米与配料是辅助,米糕是白米,多彩的是糯米饭(赵满娘多彩的是冲冲糕本体),糯米饭是用原料植物染制,屋顶上凉晒着「染饭花」,染黄糯米的。
🌈我点了一份「三彩冲冲糕」,黄、紫、红糯米饭点缀着粘稠的荸荠羹,白米糕若隐若现,挖一勺白糕就着荸荠羹入口,清香沙软,甜而不腻,舒心暖胃,相较于「赵满娘」,甜度适中。
🥣除了冲冲糕,她家甜品还有传统的甜汤圆,我点了一份「牛打滚」,内馅以酥麻为主,红糖为辅,内馅不流心,汤圆入口,经面团咬破酥麻籽,配着沙脆的红糖粉,甜度刚刚好,特别是酥麻籽,越嚼越香。
🧓“这酥麻籽不是机打的,是我用手冲出来的,就好比市场上机打肉末和手工剁肉,味道完全不一样。”老板介绍,“手工制品味道好、健康,就是出品慢,像我们那个年代,自然食品还算多,你们这个年代就少很多了!”
💬老板话音刚落,只听老板娘在门外喊道:快帮忙提糯米面!老板就急匆匆跑出去了。就是这一桶桶细软的糯米面,经过一道道手艺做成一碗碗冲冲糕,让金州城内外的人们得以品尝。
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momo_546
2024-08-15 20:34
兴义玉皇顶云上house值得去吗?
在兴义玩一个月,想去这个网红咖啡厅,但是暑假已经不是你想去就能去的。
山顶的路已经修好,导航云上house,直接开到咖啡厅附近,有附近居民家可以停车,十块钱,走路一分钟抵达。
我去的那天人多,要等位十几个,我问能否一个人进去看一下大概环境,再决定一行人是否等位,几秒钟的事,未被允许。决定等位。
等位时去到观景台,一家人上去感觉已经将风景看的差不多了,有观景平台和观景栈道,栈道也走了一会,还带着小孩没有走太远,外面看了一眼咖啡店,在图2,也觉得兴致不大了,就玩了一会下山了,立省200多,下山去美美的吃了一顿晚餐。
这就是缘分未到吧,顺其自然也挺好,如果有时间可以带点煮茶工具和露营椅子,上去坐一天也是很悠闲的。
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红小枣
2024-08-06 15:26
传说中的贵阳安顺笔记夺夺粉
敲重点!!!!
1、11点前到店
可以赶上第一轮,不用排队等候,否则打底排队一小时
2、一定要额外再加一份肉沫
我们打的蘸料基本没用,食材本身就很鲜美,酸汤泡饭比老凯俚酸汤鱼泡饭更好吃
3、 推荐菜
糯鸡爪、卤肥肠、肉圆子、夺夺粉(凉粉)、八秒土豆丝都不错哦
作为一个成都胃,安顺笔记夺夺粉真的是我在贵阳吃到的最好吃的一顿饭~
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迷不糊
2024-08-06 23:56
感觉万峰林是一个仅为“出片”而火的景区
就…觉得很一般,旁边的山景很像阳朔,还没有阳朔的竹筏,同样骑着小电驴跑来跑去…
唯一让我觉得和其他地方不一样的应该就只有稻田捞鱼了。
不过阴凉的地方真挺凉快的,穿上防晒衣骑车,风吹来觉得好凉快,但太阳也是真的毒。
各种网红打卡店人挤人,也就这样吧。
来过了,也不会再来了。
#万峰林景区
兴义市
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