正宗土鸡，太美味了！... - 雪里蕻灼饺子的「此刻」 - 十六番

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雪里蕻灼饺子 2025-07-27 14:15
正宗土鸡，太美味了！！蔬菜也超好吃！青椒腊肉超好吃！蛋炒饭超好吃！全部光盘！！
兴义市
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老鼠kate 2025-08-05 10:50
来万峰林旅游，一起来玩的有七八个人，不想在小店随便吃，在大众随便搜的店，没想到这么正宗！真的柴火灶，顾客自己到楼顶选鸡，现杀现做！
第一次去吃的柴火鸡，刚开始吃，因为我们是湖南人，觉得口味还不够，问老板要了蘸料，结果后来小火熬一会，鸡的味道绝佳，汤汁浓郁！
离开后心心念念，我们又去了一次，这次吃菌菇鸡汤，天哪！简直鲜掉眉毛！
兴义市
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賴小懶 2025-08-02 15:22
地地道道的柴火鸡汤
鸡是现杀的，厨师当你面给你选鸡
我们吃的是土鸡汤
真的是没有吃过这么纯正的土鸡汤味道
没有任何科技的味道，纯纯的自然味道
一大锅鸡都吃完了好撑
闺女表示很好吃很满意
顺便一点小细节：鸡爪子是去了指甲的
细节好评
兴义市
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Leeqingsz 2025-07-29 18:26
就在住宿的酒店后面，中午过来人太多没赶上，下午早早来打卡，点了一只鸡，菌菇锅底，配了蛋炒饭，蛋炒饭很好吃，鸡的分量很大
兴义市
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点_6251 2025-08-01 21:52
昨天来吃的，今天又来了，小朋友很认可的味道。还有一份鸡杂送。今天这只鸡选择了两吃，老板还会询问口味
兴义市
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Juneau_9181 2025-07-07 20:49
无意中发现的店，藏在一个小巷子里。当地的村民说这家店就是本地人开的老店，我们找的就是这种店啊，吃最地道的味道。鸡是可以自己选的，都是四斤左右的鸡，山里村民散养的，汤里还有一些菌子，大概要等上40分钟，但是汤很鲜美哈，肌肉很紧实。红皮花生米好吃，有些青菜是老板家自己种的，很绿色。
兴义市
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二零_8680 2025-07-30 12:53
五星好评，万峰林吃多了牛肉、鱼，这里是专门吃鸡的好地方，做法可以自选，红烧、白切、辣炒、煲汤等等，可辣可不辣。鸡是按只卖的，活鸡现杀，先挑然后就等开饭了，不是预制菜所以要稍等一会，确定去的可以提前打电话先烧起来。
我们的点的是菌菇鸡汤，味道非常鲜美，鸡杀完的鸡杂会做成一盘炒鸡杂，点个蛋炒饭，4个人绰绰有余。老板也很热情风趣，服务在线，推荐。
兴义市
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飞啊飞啊_786 2025-08-05 08:01
首先赞一下老板人很好，我们去的时候已经找不到停车位了，老板帮忙找的，然后尝到了灵魂蛋炒饭，真的比以前吃过的都好吃！鸡是现杀的土鸡，鸡杂炒的也好吃，满意的一餐～
兴义市
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pnwin 2025-08-02 21:17
老板很热情，孩子在旁边扎染耽误了时间，来了也十分耐心的上菜介绍他家经典吃法，味道很不错，现杀活鸡味道很贵州，蘸料也是经典，值得推荐
兴义市
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唯唯的日常 2024-07-28 16:45
万峰林美食推荐知味柴火鸡
要吃铁锅炖鸡需要跟老板提前预约
一鸡可以三吃
我们去的时候老板都准备好了
我去隔壁打了米酒
非常好喝
配上柴火鸡很好吃
吃完逛了一会儿主街
兴义市
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芽芽学语 2025-06-30 16:35
小朋友在万峰林必吃的柴火鸡土鸡现吃现杀，我们提前一个小时订的，过去就可以喝鸡汤了，鲜鲜鲜，太鲜美了
一鸡可以两吃，照顾小朋友，选了盐焗鸡和菌汤鸡，盐焗鸡那个鲜嫩多汁，好吃到我一个人可以吃掉三斤的鸡。
他们家蛋炒饭，我的妈呀，有鸡油香，太香了！
第一次去我们点的小份根本不够吃，第二次去点了28元最大份，几下就炫完了，我们没去吃将军峰黄秀蛋炒饭，因为吃了这家蛋炒饭根本就没有兴趣再去吃其他家蛋炒饭了，已经完全满足我了！
第一天到的时候吃过隔壁顶素牛肉的蛋炒饭，额，不好吃，搞得我们对这边的蛋炒饭很失望，幸好给了知味柴火鸡的蛋炒饭一个机会！
兴义市
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浅浅fj 2025-08-04 14:08
到了兴义之后，民宿老板推荐了几家餐厅，选择了这家柴火鸡，没想到到了之后人满为患，室内室外全部预定，当时就觉得，嗯，这家稳了
他们家是不卖半只鸡的，因为都是新鲜现杀，所以口感绝对一流，汤鲜肉嫩~
我们在小院子吃吃喝喝到半夜，老板也超热情，旅行路上超开心的一笔
兴义市
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兴义融媒 2025-04-17 16:00
在兴义！超好吃！！果然家常菜，最抚凡人心1️⃣彭浪起餐馆
📍地址：兴义市遵义路吉利二区对面

这家店小编从小吃到大，老板👨🏻‍🍳是夫妻档，很会做饭，强烈推荐他家的糖醋排骨、爆炒腰花、折耳根炒腊肉、青椒鸡和烩洋芋，非常入味，每次去都能狂炫几碗米饭?，专治没胃口，肉菜🥩35-70元不等，蔬菜🥬20元左右，分量超级大，光速出餐，快去吃?

2️⃣回味家常菜
📍地址：兴义市富康酒店中兴二街

又一王炸，鉴定一家餐馆好不好吃的标准在于中午十二点的上座率?，而这家完全座无虚席，他家的菜品多到让人眼花缭乱🤩，去尝了小炒黄牛肉、糍粑辣子鸡🐔、清蒸鲈鱼🐟、红烧茄子、老奶土豆泥（差点儿因为名字错亿?）、酸菜豆米，无一踩雷，冲就完事?

3️⃣大山包谷饭
📍地址：兴义市公园悦府一栋三楼

要问兴义人大山包谷饭哪家最正宗，可能不一定有确切的答案?，所以小编选了这家评分不错的店🏡，他家的冰柜可以用震撼来形容，各式各样的肉🍖和蔬菜摆放整齐，开放式的厨房干净卫生，出品也相当不错，糖醋排骨、辣子鸡、炒腰花都很香，值得推荐

（吃不了辣椒的朋友点菜的时候别忘了备注📝）
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兴义市
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潘小潘_4267 2025-04-11 16:24
兴义探店|再来晚点就要等位了| 町小七火锅天气好了约上朋友美餐一顿
还好来得早，不然就要等位了

🏡町小七鲜牛火锅
📍兴义市桔山街道新场二组安置区520酒店旁

🍲锅底
他家除了鸳鸯锅，还有5种锅底可以选
我们吃的重油红锅，牛油醇厚，煮开后飘香四溢
吃起来超爽🌶️ 不太能吃辣就选鸳鸯锅

🍱食材
手工现做，明档厨房新鲜出品！
火锅类食材自助式取餐
小吃、饮品、甜品点单式
种类太多，每样都想尝试😊

❤️ 中意
「鱼籽豆腐」鱼籽爆汁配上嫩滑豆腐👍🏻
「双椒牛肉拼鸭肠」性价比高，双椒提香，牛肉嫩
「油炸桑叶」又酥又脆，带着淡淡清香
「芭乐撞红茶」牛油火锅吃得正上头，瞬间驱散油腻

💴性价比
某🎶，某🟡 团超实惠！

❗建议
高峰时段需等位，提前安排好时间
兴义市
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roro游吃记 2023-12-23 21:55
万峰林旅居：寻味美食（峰林篇）作为一名美食狂热爱好者，旅居期间自然也不会漏掉最爱的寻味行动。几乎吃遍了纳灰村的每一家餐厅和咖啡厅，在此先推出一期村里的“必吃榜”。

1、黄秀蛋炒饭：经典中的人气王
这家不用做多介绍，蛋炒饭一条街的排队王，貌似也上过舌尖上的中国，只营业午市时段。吃过其他家对比下来，他们家确实最好吃，虽然都是用糟辣椒、猪油、猪油渣、土鸡蛋、包谷饭炒，但那股香气和锅气还是这家最顶（一定认准那个大哥炒，掂锅的力度最有劲），配的南瓜汤和凉菜都很绝

2、稻花鱼农庄：糟辣鱼一招征服
这家是每次有朋友来必定带去的餐厅，招牌糟辣鱼的汤汁拌饭可以炫三碗，香气凌驾在微酸和微辣之上。另外他们家炒菜也都很不错（推荐茄子肉沫、清炒木耳菜和回锅肉），辣子鸡要提前预定?

3、古村落羊肉粉：村里羊肉粉扛把子
汤浓肉香，加羊杂会增添油香味，推荐也可以试试面，很劲道。另外店家自己做的炸辣椒也贼好吃～（很多本地的朋友说城里的几家老字号羊肉粉更好吃，但我拼了一圈之后竟然还是最喜欢村里的这家）

4、顶素&幸福园烫皮牛肉：软糯带皮牛肉
个人觉得汤锅的烫皮牛肉比干锅牛肉更好吃，主要是能咀嚼出带皮的软糯。顶素家是切片，幸福园是块状

5、寨门重庆火锅：重点是烧烤和干锅
老板是贵阳人，娶了个兴义媳妇就一起留在这儿了。店面就在下纳灰村寨门刚进去几步的位置，虽然叫火锅，但主要卖夜间烧烤，推荐小甜肠、炸鸭子、鸡小肠、小豆腐，辣椒面真的很赞，另外老板做的干锅也是一绝?

6、万峰林首家布依酸笋牛肉馆：鲜辣的酸笋+跳动的牛肉
本人不喜酸，但这家完全能接受，不是很酸但很鲜辣，牛肉新鲜到还在盆里跳动。据说是万峰林最火的酸笋牛肉，生意也是好到爆炸
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喝露水的_9309 2025-07-13 23:15
马岭河大峡谷地球最美裂缝网上攻略太啰嗦，如果是带娃或者老人的话，其实很简单，直接高德地图搜“马岭河打柴窝停车场”，添加途径点“马岭河峡谷大桥”，就能看到图1的风景。
然后停车场游客中心买票进去（不是特惠票就不用带身份证），一路沿着指示标下坡，到最下面往左就是去“万马奔腾”拍照（图2），拍完照掉头一路直走，路过各个景观点，就到了坐电梯的地方，30一个人，上去以后就是小青山停车场。
自驾的话可以打个车回打柴窝停车场，滴滴4.5元或者走路也就几百米，这个景点就算逛完啦。
注意事项就是：
1、路比较窄，比较湿滑，要注意脚下 2、兴义对比贵阳下来，感觉要热一些，我七月初去走的全身是汗，又闷又热，所以穿短袖足够
3、路上会路过大大小小瀑布，会有很多水气，头发大概率跑不掉会弄湿的，可以带一个有顶的帽子，身上速干衣
4、景区的物价相比于贵阳其他景区要贵很多，一根绿豆冰棒外面两块里面十块，烤肠8块一根，其他也没啥好吃的，自备好干粮，或者走得快的不带也行，景点不算大，不走全程像我一样半程的话带娃走两小时能搞定。
5、自我认为可以不用走全程，风景在进去的这一侧看对面是最好看的，而且我们是快中午到的，河对面虽然人不多，但是正好晒到太阳太热了
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Susan_7866 2025-07-28 23:10
马岭河峡谷攻略重要的事情说在前面：‼️千万千万不要去对面！千万千万不要去对面！因为对面没有树全程暴晒，而且还没有什么精华景点，别问问就是去过需要避雷！！
我的行程（需避雷）：从小青山进，做观光梯下来，通过双虹桥走去了对面，在狮子桥回来了，又去看了万马奔腾瀑布（必看，精华之精华），最后从小青山出。我的行程非常避雷！对面暴晒！！
建议：
1、选择小青山做观光电梯下来，走到万马奔腾瀑布（必看，精华之精华），从打柴窝或者小青山出。好处：不用下楼梯；坏处：需要上楼梯或者原路返回。
2、选择打柴窝走楼梯下来，走到万马奔腾瀑布，坐电梯从小青山出。好处：不用走回头路；坏处：膝盖不好者还是不要走那么高的下楼梯了，因为后边的楼梯也很多！！
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Olive_9709 2024-09-02 13:21
兴义美食攻略｜市区·万峰林·鲁屯·万峰湖【兴义5天4晚行程攻略】、【兴义酒店测评】请参加主页上几条笔记。
这笔笔记主打一个分享兴义的吃吃喝喝——
【兴义美食攻略】
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【📍兴义市区】
1️⃣三喜·活油烙锅（图2）
这家烙锅到了饭点会排队，和我在贵阳吃过的烙锅的区别在于，烙锅的中间有一个特调的蘸料，然后自己可以去调料区DIY自己碗里的佐料。
2️⃣张晓君羊肉粉（图3）
本地朋友带去吃的米粉店，第一口就被鲜味所惊艳，朋友说兴义和其他地方的米粉不同之处在于端出来之前会淋上秘制酱料，羊肉粉几乎吃不出膻味，强烈推荐，喜欢吃米粉的不容错过。
3️⃣媛媛冲冲糕（图4）
兴义特色非遗甜品，这家店老板娘是拿到证书了的，五彩冲冲糕如果需要拍照要提前告知，否则自己搅拌容易破坏粘度，总之是非常天然又很考验手艺的一份甜品，值得一试。
4️⃣可比鲜冰浆（图5）
贵州特色饮料，外卖点的这家兴义网红店，西瓜冰浆+葡萄冰浆，里面有糯米，饱腹感极强。
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【📍万峰林】
1️⃣将军峰黄秀蛋炒饭（图6）
整条将军街生意最好的一家蛋炒饭，排队半小时才吃上，配上小菜，一口气吃两碗不是问题。
2️⃣峰兮·驻福（图7）
万峰林景区观光车下山后的第2个站，站台旁边就是这家咖啡厅，非常适合小憩，视野极好，特调咖啡好喝又出片。
3️⃣花笙Villa乡野度假（图8）
网红打卡咖啡厅，因为人太多，最嘈杂的点在于二楼的“hello万峰林”游泳池，非常多小盆友在里面玩水，导致二楼那片区域的地上全是湿的，体验感远不如前面的峰兮驻福。
4️⃣将军峰/大榕树路边贩卖的特色小吃（图9）
·八月瓜：当地朋友买了一些让我们尝尝，特意叮嘱不要嚼碎里面的籽，很甜，糯叽叽的口感。
·烤玉米粑：不是很甜，崽很喜欢。
·烤鸡蛋：适合给娃补充蛋白质。
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【鲁屯镇】
·清真盘州普田黄牛肉馆（图10）
因为住在云屯体育公园内的酒店，搜了下附近的美食，都位于驾车10mins的鲁屯镇，这家正好是兴义特色干锅牛肉，味道很不错，价格实惠，超级下饭。
从这家店吃完饭出来正好有一个小广场，10元遛娃全场通玩，可谓性价比之王。
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【万峰湖】
·韦记版纳渔家乐（图11）
本地朋友带我们去的这家万峰湖旁吃鱼的餐厅，推荐特色有铜锅酸笋鱼➕伤心鱼，朋友说是整个南田江镇上最地道的鱼餐厅。
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十五崽崽最可爱 2024-09-23 15:23
兴义万峰林美食小吃全全全记录来了3️⃣次万峰林
每一次每一顿饭都超超超好吃 🈚️任何踩雷💯
📝记录吃过的美食😋：
1️⃣黄小川酸笋牛肉火锅🍲
酸笋火锅可以说是来万峰林必吃
整条街都是酸笋鱼酸笋牛肉火锅
这家生意最好超级好吃😋
所以我在这家吃了3️⃣次没有换过其他家?
2️⃣将军峰黄秀蛋炒饭🍳🍚
景区大门口一条街全是蛋炒饭
我吃过黄秀和隔壁的唐记王记
我个人感觉每家蛋炒饭味道都差不多只是黄秀名气最大
p.s：给老板说加蛋吃5个蛋的蛋炒饭真的巨香
3️⃣稻花鱼农庄🐟
糟辣稻花鱼是招牌☝️一定要吃！
临走的时候民宿妹妹给我推荐了一个隐藏吃法：油炸过的糟辣鱼煮火锅吃～下次试试😎
4️⃣来屋头玩🏡
这家店是此次万峰林之行最大的收获和惊喜
开在大山深处的农家菜omakase?
不能点菜去了之后做啥你就吃啥人均100💰
所有饭菜都是柴火灶现烧🔥
主打菜是🐟or炖鸡
我这次吃到的是百香果煮鱼汤好奇妙的搭配！清甜鲜嫩我把汤全都喝光了🤤
腊肉和夹沙肉是自己做的蔬菜🥬都是田里种的
真的能吃到最纯正最质朴的乡村味道💯
新鲜和美味程度绝对是农家菜天花板🥇！
5️⃣周记炭火打边炉🍲
全是本地人在吃的改良贵州特色版打边炉
牛腩和牛杂新鲜入味配上他家🈚️任何添加剂的珍珠奶茶🧋
一个字绝👍
6️⃣顶素烫皮牛肉火锅
干锅＋汤锅二合一一次吃到2️⃣种吃法
算是下纳灰大榕树一带生意最好的餐饮店啦！
7️⃣羊肉粉
古村落羊肉粉味道🉑 就在大榕树附近位置方便很适合外地游客去尝尝鲜
嘿嘿毕竟贵州羊肉粉大名鼎鼎必须尝尝看呀?
我这次去万福村吃了一家路边小店有羊肉粉家常炒菜味道都很好👌
8️⃣布依百味鱼庄🐟
这家鱼庄算是非常非常小众了位置也偏是民宿老板听到我们爱吃鱼特地推荐的
特色是冷吃鱼酸辣味
不是每个人都吃得惯非常符合我老公这种爱吃酸的人的口味?
还有鸡肉汤圆刷把头糯米饭等等兴义小吃都是贵州特色的美食嘿嘿都在市区吃过啦😎
然后
万峰林里还有很多大大小小的宝藏茶舍🍵咖啡馆☕️
坐下来发发呆🍃
看看风吹麦浪🌾云卷云舒☁️
好不惬意😌🥳
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黄大煜 2024-08-02 12:46
是谁给我说兴义羊肉粉好吃的？是简直太好吃了，其实之前一直对兴义酱香羊肉粉不太感冒，原来是没有吃到好吃的兴义羊肉粉，这次终于来吃了号称兴义羊肉粉的天花板，【陈文明羊肉粉】，果然名不虚传，从早上就开始排队，中午到的时候前面依然排了接近20个号，他家比较好的是不用一直排，付好款会给你一个号，叫到你的号再去取粉，汤鲜味美，酱香浓郁，肉质好且分量足，不像很多家都是7块钱一份就几片肉，这家店一定是到兴义必打卡的小店！
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癫佬_6687 2025-07-24 10:18
兴义万峰林必吃美食攻略一、必吃当地特色美食🍖
1. 兴义羊肉🍜
🌟必吃理由：贵州四大羊肉粉之一，汤底用羊骨+中药材熬制，羊肉薄嫩，米粉爽滑。
✅隐藏吃法：加一勺胡辣椒粉，配酸萝卜和泡菜，本地人标配！
👍推荐:陈文明羊肉粉、张晓君羊肉粉
2. 布依酸笋牛肉火锅🍲
🌟必吃理由：来到万峰林怎能不去乡愁集市吃一顿布依族的酸笋牛肉🥩火锅
✅特色：黔西南酸汤用毛辣果（野生番茄🍅）发酵，酸味更浓郁，再加上野生酸笋发酵出独特“臭味”，与黄牛肉🥩一起唰后酸辣开胃(类似螺蛳粉酸笋，但更清爽)
👍推荐:黄小川布依特色酸笋牛肉火锅
3. 布依酸笋酸汤鱼🐟
✅特色：与布依酸笋牛肉火锅异曲同工之妙，都是用野生番茄🍅➕酸笋的酸辣开胃汤底➕本地特有盘江鱼🐟。可以与黄牛肉一起点双重体验

二、口碑老店 & 农家乐推荐🏡
1. 邹记鸡肉汤圆（市区老字号)
- 📍地址：兴义市街心花园
- 🌟亮点：咸汤圆+鸡肉馅，颠覆认知！配鸡汤清爽不腻。
2. 黄秀蛋炒饭（万峰林网红店）
- 📍地址：万峰林景区将军桥旁
- 🌟秘诀：柴火灶炒制，蛋香扑鼻，免费泡萝卜可无限续加。
3. 顶素小吃烫皮牛肉馆
- 📍地址：兴义市下五屯街道
- 🌟招牌：带皮牛肉火锅，牛皮Q弹，蘸水用青椒酱+煳辣椒。
4. 布依农家乐（将军峰附近）
- 🌟推荐菜品：干锅牛肉血豆腐、现打糍粑。
- ✅体验：坐在稻田边，边吃边赏喀斯特峰林。

三、实用小贴士
1. 辣度预警：贵州菜偏酸辣，点菜时可要求“微辣”。
2. 交通建议：万峰林距市区约30分钟车程，建议租电动车骑行觅食。
3. 民族礼仪：布依族待客常用“拦门酒”，酒量浅可小抿一口示意。
4. 最佳季节：2-4月油菜花开，7-8月稻谷青绿，9-10月金黄稻海，农家菜搭配田园风光更惬意。

万峰林的美食如同它的山水，质朴中藏着惊艳。清晨嗦一碗羊肉粉，午后在稻田边吃蛋炒饭，夜晚再来顿酸汤牛肉火锅，这样的旅行才叫完美！如果时间充裕，不妨去兴义市区老街巷转转，或许能偶遇更多隐藏美味哦~ 🌾🍲
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Aliceeee_8913 2025-03-21 17:36
不是欧洲！贵州竟藏着童话城堡！我居然在贵州兴义找到了现实版的童话世界！！！😱
吉隆堡就藏在青山绿水间
城堡倒映在碧绿的湖面上
四周被大山环绕宛如仙境✨

城堡的红顶白墙
在阳光下闪闪发光
随手一拍都是大片
朋友都以为我去了欧洲！！！
城堡里可以参观，喝咖啡，有玻璃栈道和溜索道
沿着湖边散步
微风拂面鸟语花香
仿佛走进了童话故事里
每一帧都美到窒息💖

📍位置：贵州兴义吉隆堡
🚗交通：建议自驾，导航"吉隆堡"即可
🎫门票：60元/人
📸拍照：建议下午4-6点，光线最美！城堡倒影绝了！
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小杨不是 2024-08-27 07:37
8.27玉皇顶日出云海四点钟出发，山路很好开，五点多到已经有很多车了，上了山顶占个位置，听到有人说他们来了第三次才看到日出云海，我们第一次真的就是运气爆棚了哈哈哈哈
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JJJJ_7610 2024-08-18 21:39
兴义吉隆堡｜去了之后感觉其实还不错不过仅限于外面拍照好看。纯纯原图！内部很拉垮，一层是莫名其妙的模仿中世纪古堡的摆件，剩下几层是密室。电梯还是坏的！必须走楼梯！完全没必要进去。
🎫60一个人，车还要另10元停车费，略坑
那个酒店简直可怕，进去上了个卫生间感觉有点奇怪🤔
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太火火 2025-05-03 17:29
我在兴义吃了这些美食(˘▽˘)っ️1️⃣马锐清真馆
干锅牛肉，当地人推荐，说虽然装修没有牛魔王好但是接地气更好吃的那种，就很便宜呀，这种锅不错，又有肉又有菜可以涮的
2️⃣绉记鸡肉汤圆
除了汤圆的味道一样外，其他的味道是都不一样，没吃过，很惊奇，真是肉香肉香的咸味糯叽叽
3️⃣周红亚羊肉粉
有很多免费配的薄荷叶辣椒等小菜调料，味道很香，肉也好吃，店里还提供免费的粥，都很好
4️⃣黄亨红布依特色酸笋鱼庄
跟第一家干锅不一样，这就是汤火锅了，套餐只有牛肉，就牛肉还不是那么好咬，下次我就单点鱼了，店里还可以买锅底，一盒 60 元可用两次
5️⃣黄秀蛋炒饭
一大盆 15 够两个人吃，是真的火真的人多，也是真好吃呐
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禹安_5037 2024-06-24 17:53
贵州兴义3天2晚吃了20顿…定义一个城市好吃与否，不应该根据某些攻略上的网红店，而是能否随便在楼下一家店里吃到让你愿意为热量买单的美食

市区篇
图1-6: 老牌黑山羊肉粉
住的离【陈文明羊肉粉】距离比较远，所以选择酒店楼下随便的一家（其实就是懒hhh）
新鲜的羊肉+羊杂+羊汤+粉，配上丰富的小料，直接幸福感拉满，基本上店里都是附近的居民在吃?
前4张是大份清汤加杂版，俩个人吃很够，我和老公吃到撑，不要点多！；后2张是小份红烧羊肉粉，也很美味，当早餐1个人吃会deng住

图7-9:崔福记老嘿炭烤肥牛
旅行要允许随机，会收获意外惊喜，比如这家烤肉店
在贵州，只要看到这种小正方形不锈钢桌，直接自信的坐下来点菜开始吃即可，90%都好吃?
这家的牛肉、五花肉、包浆豆腐、香菇都绝绝子，会吃肠子的可以点他家的小肠也好吃的，配上灵魂蘸水，真的太美味啦～
老板娘超好会一直劝我不要点多了，吃不完😂

图10-13:兴义民族风情街酸笋牛肉
简单说重点：【不用特意来打卡】，酸笋牛肉都好吃，这家味道也好吃的；
【分量很大】俩个人点最便宜的牛肉套餐就能吃饱，牛肉是真的好吃，年糕真的超级大?
🙅不要点毛肚，有股化学剂的味道

万峰林篇
图14-15:顶素烫皮牛肉馆
干锅牛肉会赠送一份拼装蔬菜，俩个人吃很撑。炒的底料：大块牛肉、胡萝卜、洋芋等蔬菜，口味偏咸，很下饭?
如果排队真的没必要吃，可以尝试下吃别家的，不认为味道会差距很大
图16-18:将军峰黄秀蛋炒饭
是好吃的普通蛋炒饭的味道，特色就是饭有苞谷米混合+糟辣椒，没必要耗时，如果人多，可以随便选一家体验?
俩个人适合点小份的俩个蛋的，自助小菜是5元一碟，这家也有蘸水（可以加点水豆豉很香）
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愚者ooo 2024-02-10 20:08
兴义站给了外地人的我小小震撼身为黔西南地区中心城市的兴义火车站居然这么破小，刚下火车的我是没想到的。万峰林看完油菜花，然后想坐火车去贵阳，一查居然没有直达车次？！地级市居然没有到省会的火车我真的没想到?最后只能坐火车去昆明，车次在晚上，我下午就到了，想的在车站里慢慢候车，结果火车站没人，锁着了？！一问旁边店铺才知道这个站就这样，白天锁门，晚上开门。结果就是现在天黑了，我还在附近游荡。来兴义玩的游客朋友建议不要选火车过来，太不方便了。兴义景色很美，景区公交真的很方便，就这个火车站太拉胯了
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疯狂麦旋_231 2024-09-11 20:18
兴义｜以为自己到天堂了又发现其实没死很想说兴义是最近五年我去过的最惊喜的旅游目的地，虽然这个标题已经被用烂了。
比如新疆，很美，但去之前我已经知道它很美。比如其他某些地方，盛名在外其实难负。
但兴义，天地良心，来之前我只想找个地方躺几天。而现在，我定了特价机票通知、每周关注一次房价，我对身边每个人说兴义真好，然后向他们解释兴义在哪。

首先，美食！太好吃了。
糟辣鱼（图2），兴义稻花鱼农庄。错过了饭点，店家说只能做鱼，后来又看我们可怜给我们炒了时令野菜。天啊！好吃得要命！吃进嘴里的第一口，我跟朋友不再有时间搭理彼此，我的筷子从未如此灵活，我甚至在这之前不喜欢吃鱼！
黄亨红的酸笋火锅（图3）。什么也不说了，醉生梦死，我朋友吃到最后把人家汤底的西红柿和至少半斤酸笋全捞光了。
仙嬢嬢羊肉汤（图4），调这个蘸水的人是天才！不敢想冬天喝到会有多幸福。

其次，万峰林。
万峰林绝对是我近几年到过的综合水平最高的景区。我们去的时候稻田刚开始收割，在车上就闻到稻香味。景色更不必多说，超出我作为北方人的预期。
景区有从宇宙大爆炸以来贵州地质、生命演变的完整介绍（贵州几亿年前竟然是海诶），可以一边看景色一边理解演变，感叹天造地化。还有很可爱的标语提示不要撞到步道中间的树，让人会心一笑。
景区观光车数量多、安排合理，不仅有穿梭赏景的基本功能，还在各个重要观景点有停留，甚至在每个观景点留了百米左右供人步行游览。观光车解说涉及到自然地质和人文，这里的人文解说词是我听过写的最好的，完全不是陈词滥调，而是有脉络、有轻重地讲了兴义人民如何在不影响生活的前提下依靠万峰林来提高收入。听完真心为他们高兴，甚至觉得自己也为这片风景做了贡献。
景区里配套设施完善。有陈设很漂亮的咖啡店、好吃的农庄、可以露营的谷底、可以摸鱼的稻田。租辆电动车在这里穿梭确实是一种享受。

最后，兴义人以及贵州人整体，都有一种腼腆的热情、恰到好处的友善，按我的贵州朋友的话说，很淡，不俗。糟辣鱼的店家，看我们只有两个人也愿意给我们开大包厢空调。酸笋牛肉的店家，辛苦端一大盆给我们加汤。万峰林司机和工作人员，非常友善开朗体贴。出租车师傅，看我们目的地是饭店苦口婆心叮嘱我们怎么吃好吃。
兴义人有让人又放松又高兴的天赋。

兴义，请给我颁发市民奖章。据说兴义明年通高铁，欢迎大家来我们兴义！
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黔方胜境 2024-10-16 08:29
兴义旅游地图：兴义的景点实在太多了兴义距离成为世界级的旅游地又进一步了。兴义今年获得了两个荣誉称号，含金量都特别高，一个史世界地质公园，这是贵州第二个获得的地方。另外一个是“世界康养示范城市”。两项荣誉证明了兴义在自然风光和生态气候上都是绝佳的地方。

兴义，海拔1200米左右，夏季不算热，冬季温和，紫外线适中，日照数充足，是中国气候最好的城市。两年后，盘兴高铁开通，兴义将成为了贵州最重要的旅游城市之一。目前，兴义还差一个5A级景区和一个世界自然遗产。兴义的贵州龙化石正在申请世界自然遗产，万峰林和马岭河峡谷正在申请5A级景区。
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米亚带娃去旅行 2024-07-28 07:47
贵州亲子游｜雨补鲁景区的攻略1️⃣️【关于景区】
雨补鲁天坑景区，整个村庄所处的平地就是天坑底部，四周环山，zui高的山🉑️达600多米。而天坑里的地漏，建造之初是为了缓解天坑底部雨季雨水沉积不利于排出而引起的涝灾。后来中央美院的师生们前来对地漏进行了一番改造，于是呈现出现在的直径约9m，深约2-3m的大型地漏。

2️⃣【关于停车🅿️】
按照导航“雨补鲁天坑景区”开，到达目的地之后继续往前开，遇到丁字路口显示向⬅️左是去养殖示范基地，向➡️右是前往村落的方向。

✅然后一路上会遇到3个停车场，一直往里开，直到看到图2的大黄葛树，停在黄葛树对面的停车场。这里距离地漏最近，大约步行5分钟就到了。

3️⃣【关于村子的历史】
相传这个村落是陈友谅的族人建立的，也是wei1️⃣️有人居住的天坑。黄葛树的后面就是陈氏祠堂，还有一小排古色古香的老房子。

4️⃣【关于值不值得去】
我们带着孩子还是很喜欢的，村落很安静，也很干净，村民很热情。

村里两边都是玉米地，也有两棵大大的榕树。娃们在树下捡树枝挖青苔找甲虫，玩得很悠闲。大约游玩2h才返程。

✅从兴义市区开过去大约1h，沿途的道路时常有大坑，轿车需要小心一点。进村的路很短一截，是石头路，还是好开的。
5️⃣【良心建议】
行程休闲又有车，可以前往感受一下。
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潘小潘_4267 2025-07-08 14:00
兴义美食攻略 |本地人都需要排队火锅店合集属于一个地地道道本地人
出门必不可少的就是火锅
你都排过哪家的队❓

店名🏠 黄亨红布依特色酸笋鱼庄
地址📍万峰林店：万峰林办纳录村乡愁集市路口
地址📍桔山店：兴义市克马山
主营⭐：西红柿熬制酸汤，配上布依族酸笋，有鱼🐟和牛肉🥩可选择，也可以都点

店名🏠 小欢喜鲜牛肉串串
地址📍碧云路与黔山路交叉口西南60米
主营⭐ 串串自选火锅，牛肉新鲜，还有贵州各种野菜，水果包牛肉，排队时间较久，可美🟡提前预约排队

店名🏠 木记可可·安顺夺夺粉火锅(湿地公园店)
地址📍兴义市新场六组
主营⭐贵州特色酸辣配上夺夺粉（又称米豆腐）煮上自己喜欢的菜，酸辣可口下饭神器

店名🏠 町小七鲜牛肉火锅
地址📍 桔山大道70号（520主题酒店旁）
主营⭐ 鲜切本地小黄牛肉，菜品自选式，单菜品价格不超过16.8元

店名🏠 我在生活·西番莲牛肉火锅
地址📍 桔山大道富康财富中心4栋1楼门店（近农业银行）
主营⭐西番莲（又称百香果）锅底配上牛肉，酸汤口感。她家还有各类小吃非常👍🏻鸡血、木姜子鸡脚…

店名🏠谢云贵清香水煮鸡
地址📍 总店：金水南路
桔山店：棕榈岛1905商业街15栋
下午屯店：峰林大道与公园北路交叉路口
主营⭐清汤水煮鸡清爽汤汁配上特制辣椒，煮蔬菜喝汤都👍🏻适合一家老小

店名🏠 谭鸭血老火锅(兴义店)
地址📍兴义市金水南路
主营⭐重庆老火锅，火锅味正宗，环境不错，最近还出了新菜品海鲜类煮进火锅👍🏻👍🏻👍🏻

店名🏠 叁耶鱼府(桔园华府店)
地址📍 鑫凯·桔山湖
主营⭐青椒鱼火锅，青花椒味，鱼肉鲜嫩，菜品新鲜，她家小吃爆浆豆腐……都非常不错
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