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雪里蕻灼饺子
07-27 14:15
正宗土鸡,太美味了!!蔬菜也超好吃!青椒腊肉超好吃!蛋炒饭超好吃!全部光盘!!
兴义市
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以下榜单推荐
相关内容
唯唯的日常
2024-07-28 16:45
万峰林美食推荐
知味柴火鸡
要吃铁锅炖鸡需要跟老板提前预约
一鸡可以三吃
我们去的时候老板都准备好了
我去隔壁打了米酒
非常好喝
配上柴火鸡很好吃
吃完逛了一会儿主街
兴义市
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pnwin
08-02 21:17
老板很热情,孩子在旁边扎染耽误了时间,来了也十分耐心的上菜介绍他家经典吃法,味道很不错,现杀活鸡味道很贵州,蘸料也是经典,值得推荐
兴义市
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二零_8680
07-30 12:53
五星好评,万峰林吃多了牛肉、鱼,这里是专门吃鸡的好地方,做法可以自选,红烧、白切、辣炒、煲汤等等,可辣可不辣。鸡是按只卖的,活鸡现杀,先挑然后就等开饭了,不是预制菜所以要稍等一会,确定去的可以提前打电话先烧起来。
我们的点的是菌菇鸡汤,味道非常鲜美,鸡杀完的鸡杂会做成一盘炒鸡杂,点个蛋炒饭,4个人绰绰有余。老板也很热情风趣,服务在线,推荐。
兴义市
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Juneau_9181
07-07 20:49
无意中发现的店,藏在一个小巷子里。当地的村民说这家店就是本地人开的老店,我们找的就是这种店啊,吃最地道的味道。鸡是可以自己选的,都是四斤左右的鸡,山里村民散养的,汤里还有一些菌子,大概要等上40分钟,但是汤很鲜美哈,肌肉很紧实。红皮花生米好吃,有些青菜是老板家自己种的,很绿色。
兴义市
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賴小懶
08-02 15:22
地地道道的柴火鸡汤
鸡是现杀的,厨师当你面给你选鸡
我们吃的是土鸡汤
真的是没有吃过这么纯正的土鸡汤味道
没有任何科技的味道,纯纯的自然味道
一大锅鸡都吃完了好撑
闺女表示很好吃很满意
顺便一点小细节:鸡爪子是去了指甲的
细节好评
兴义市
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点_6251
08-01 21:52
昨天来吃的,今天又来了,小朋友很认可的味道。还有一份鸡杂送。今天这只鸡选择了两吃,老板还会询问口味
兴义市
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芽芽学语
06-30 16:35
小朋友在万峰林必吃的柴火鸡
土鸡现吃现杀,我们提前一个小时订的,过去就可以喝鸡汤了,鲜鲜鲜,太鲜美了
一鸡可以两吃,照顾小朋友,选了盐焗鸡和菌汤鸡,盐焗鸡那个鲜嫩多汁,好吃到我一个人可以吃掉三斤的鸡。
他们家蛋炒饭,我的妈呀,有鸡油香,太香了!
第一次去我们点的小份根本不够吃,第二次去点了28元最大份,几下就炫完了,我们没去吃将军峰黄秀蛋炒饭,因为吃了这家蛋炒饭根本就没有兴趣再去吃其他家蛋炒饭了,已经完全满足我了!
第一天到的时候吃过隔壁顶素牛肉的蛋炒饭,额,不好吃,搞得我们对这边的蛋炒饭很失望,幸好给了知味柴火鸡的蛋炒饭一个机会!
兴义市
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老鼠kate
08-05 10:50
来万峰林旅游,一起来玩的有七八个人,不想在小店随便吃,在大众随便搜的店,没想到这么正宗!真的柴火灶,顾客自己到楼顶选鸡,现杀现做!
第一次去吃的柴火鸡,刚开始吃,因为我们是湖南人,觉得口味还不够,问老板要了蘸料,结果后来小火熬一会,鸡的味道绝佳,汤汁浓郁!
离开后心心念念,我们又去了一次,这次吃菌菇鸡汤,天哪!简直鲜掉眉毛!
兴义市
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浅浅fj
08-04 14:08
到了兴义之后,民宿老板推荐了几家餐厅,选择了这家柴火鸡,没想到到了之后人满为患,室内室外全部预定,当时就觉得,嗯,这家稳了
他们家是不卖半只鸡的,因为都是新鲜现杀,所以口感绝对一流,汤鲜肉嫩~
我们在小院子吃吃喝喝到半夜,老板也超热情,旅行路上超开心的一笔
兴义市
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Leeqingsz
07-29 18:26
就在住宿的酒店后面,中午过来人太多没赶上,下午早早来打卡,点了一只鸡,菌菇锅底,配了蛋炒饭,蛋炒饭很好吃,鸡的分量很大
兴义市
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飞啊飞啊_786
08-05 08:01
首先赞一下老板人很好,我们去的时候已经找不到停车位了,老板帮忙找的,然后尝到了灵魂蛋炒饭,真的比以前吃过的都好吃!鸡是现杀的土鸡,鸡杂炒的也好吃,满意的一餐~
兴义市
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邱姝予
2024-10-04 15:46
在贵州兴义…吃到了大名鼎鼎的媛媛冲冲糕!!!
打底的是开水冲的荸荠粉,有点像藕粉的味道。冲冲糕一定要吃现冲出来的,还加了花生和各色糯米,很香口感很好吃。我看这家店挺火的,什么非遗传承人,什么兴义老字号,各种荣誉挂满墙,要小排一会儿队,整体来说很值。
兴义市
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西西嘻嘻_6753
2024-11-25 14:47
兴义|怎么可能会吃腻
终于整理了前段时间在兴义的吃吃喝喝,每次看照片都是流口水的程度?兴义真的太好吃了!!!有个当地的朋友也太幸福了?出发前就给我列好了必吃清单,但是根本吃不完,每顿都要吃两碗米饭的情况下,还要吃宵夜(本北方人真的没见过秋冬凌晨一两点路边吃东西的热闹场景)恨自己没有8个胃?
在兴义的一周像做梦一样,太美好了,兴义真的有魔力,喜欢这里,我还要再去好多次!!!
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兴义市
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娜娜子_1993
2024-08-11 23:46
万峰林!不必买门票
刚从兴义回到山东,深度游玩了万峰林三天,临走那天,我朋友说最好不要再呆了,不然我就可以开摩托拉人了。我笑cry了。
感受:好玩,太棒的地方了,下次会携带家人一起来度假。
1.门票:我认为不必买门票,最美的景色真的就是你目光所及的所有山和稻田。人造风光,不如天然质朴。
2.酒店:不建议住在市里,真的很远,如果堵车也不方便来回。开车来的,住上纳灰、中纳灰或者下纳灰都可以。如果没开车,建议住在下纳灰。下纳灰最方便,本地人最多。如果开车钱来的,住上纳灰堵车轻,下纳灰这一段路太堵了。“首推住在下纳灰民族文化广场,周一还可以赶早集。”
3.租车:小电驴30-40人,三轮车120-150天。三轮车巨容易翻,很危险,需要高手开。“首推翻斗摩托,就是我租的这种,不容易翻、倒”,但建议租之前先开一下试试,很多不好开。
4.赶集:周一赶他们当地的大集,真的特别好玩。很多没见过的蔬菜水果,很新鲜,都是本地的爷爷奶奶再卖。一定要吃他们现做的肉酱米粉饵块,才五元一碗,很好吃。请注意,“集市只有周一早上有”!
5.贵阳到兴义:我们当时有两个方案,一是到金阳汽车站做汽车;二是预约黔程出行。我们选了汽车站的,舒适大巴,123元,车次很多,但是总路程要比小巴慢一点。
6.吧啦吧啦,大家还想问什么,可以关注我留言一下!
兴义市
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胖球_6811
2024-10-05 22:23
玉皇顶-云上house
查了日落时间18:45,临时决定去玉皇顶看日落,17点从马岭河峡谷出发,大概1个多小时车程到玉皇顶停车场。停好车慢慢往上走大概15-20分钟山路到观景平台,正好赶上日落,整个过程太快了,刚拍2张就结束了。虽然自己开盘山路有点危险,但是看到万峰林万峰湖全景和落日美景真的很值!
建议:
1️⃣建议5点半之前到玉皇顶,停好车先去云上house拿号(店员说5-7点要排队);排到了就先点个喝的拍拍照(入店必须消费68);
2️⃣查好日落时间,提前一点时间去观景平台,日落很快,抓紧拍;
3️⃣如果是自驾,趁天没黑赶紧下山,不然真的很黑很吓人。山路也有点危险。回万峰林不要跟着导航,跟着大部分车先回大道上在说,我们跟着导航走到后面差点吓死。
兴义市
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AmbRose_3031
07-19 10:31
贵州兴义-峰林布依篇
峰林布依(图1~7):
上午玩完桨板,下午回酒店休息了,等傍晚再打车去了峰林布依,峰林布依就适合傍晚再去。
景区门票79一个人,里面的摆渡车十块钱一趟,不算很远,累了可以坐。
景区门口有一条街租民族服饰的,统一价都是租服饰80,化妆20,景区里面就贵了。
我们租好服饰就进去了,趁天没黑先拍照,图1的石板桥我太爱了,好不容易蹲到个桥上没人的机会,赶紧拍!里面也有很多吃的,价格还好。
七点多好像就有巡游了,我们没看,八点好像有火壶表演,在图4的位置,我们只远远的看到了,八点半有打铁花!打了好久哈哈哈,八点四十有篝火晚会,打铁花和篝火晚会都在摆渡车带进来下车点的桥那里。
天黑了灯都亮了真的很美,但是感觉没有傍晚好拍,可能是我拍照水平太菜了哈哈~
晚上出来打车也很好打,兴义真的很好打车!
两天时间我们主要就玩了这4个地方,分享给大家,有问题我知无不言,时间充足的可以去看看吉隆堡、玉皇顶那些打卡点,太远了我们没去,位置我标注在第一篇帖子的第一张图了~
兴义市
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疯狂麦旋_231
2024-09-11 20:18
兴义|以为自己到天堂了 又发现其实没死
很想说兴义是最近五年我去过的最惊喜的旅游目的地,虽然这个标题已经被用烂了。
比如新疆,很美,但去之前我已经知道它很美。比如其他某些地方,盛名在外其实难负。
但兴义,天地良心,来之前我只想找个地方躺几天。而现在,我定了特价机票通知、每周关注一次房价,我对身边每个人说兴义真好,然后向他们解释兴义在哪。
首先,美食!太好吃了。
糟辣鱼(图2),兴义稻花鱼农庄。错过了饭点,店家说只能做鱼,后来又看我们可怜给我们炒了时令野菜。天啊!好吃得要命!吃进嘴里的第一口,我跟朋友不再有时间搭理彼此,我的筷子从未如此灵活,我甚至在这之前不喜欢吃鱼!
黄亨红的酸笋火锅(图3)。什么也不说了,醉生梦死,我朋友吃到最后把人家汤底的西红柿和至少半斤酸笋全捞光了。
仙嬢嬢羊肉汤(图4),调这个蘸水的人是天才!不敢想冬天喝到会有多幸福。
其次,万峰林。
万峰林绝对是我近几年到过的综合水平最高的景区。我们去的时候稻田刚开始收割,在车上就闻到稻香味。景色更不必多说,超出我作为北方人的预期。
景区有从宇宙大爆炸以来贵州地质、生命演变的完整介绍(贵州几亿年前竟然是海诶),可以一边看景色一边理解演变,感叹天造地化。还有很可爱的标语提示不要撞到步道中间的树,让人会心一笑。
景区观光车数量多、安排合理,不仅有穿梭赏景的基本功能,还在各个重要观景点有停留,甚至在每个观景点留了百米左右供人步行游览。观光车解说涉及到自然地质和人文,这里的人文解说词是我听过写的最好的,完全不是陈词滥调,而是有脉络、有轻重地讲了兴义人民如何在不影响生活的前提下依靠万峰林来提高收入。听完真心为他们高兴,甚至觉得自己也为这片风景做了贡献。
景区里配套设施完善。有陈设很漂亮的咖啡店、好吃的农庄、可以露营的谷底、可以摸鱼的稻田。租辆电动车在这里穿梭确实是一种享受。
最后,兴义人以及贵州人整体,都有一种腼腆的热情、恰到好处的友善,按我的贵州朋友的话说,很淡,不俗。糟辣鱼的店家,看我们只有两个人也愿意给我们开大包厢空调。酸笋牛肉的店家,辛苦端一大盆给我们加汤。万峰林司机和工作人员,非常友善开朗体贴。出租车师傅,看我们目的地是饭店苦口婆心叮嘱我们怎么吃好吃。
兴义人有让人又放松又高兴的天赋。
兴义,请给我颁发市民奖章。据说兴义明年通高铁,欢迎大家来我们兴义!
兴义市
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EvelynnYoung
2024-04-29 18:25
兴义两日游一事无成,只惦记美食了
刷视频受到蛋炒饭的召唤,大家决定周末立冲兴义
出发前什么游览信息都没细看,只收藏了好吃的在哪
▫️
果然…在兴义什么都没干成全程吃吃吃后满意回家
要不怎么说西南F4是一家呢~兴义吃东西也太实惠啦!
▪️兴义市区
🔸兴仁姐妹地摊火锅 💰人均30
火锅是豆豉风味的,辣椒颜色油亮但不辣,豆豉发酵后特有的香味在猪油和香料的碰撞下立马就飘香四溢,一口涮肉加一口饭真的下饭又美味!
🔸江氏糯香园·贞丰糯米饭 💰人均10
吃火锅的路上遇到了就买了外卖,糯米饭真的和大家说的一样真是在猪油里浸泡着,粒粒油润饱满,配小菜吃会不自觉吃很多,但有的小菜比较辣。
🔸可比鲜冰浆 💰人均 10
盲选的西瓜味🍉冰浆真是好东西,糯米冰沙既有糯米的香气和厚重感,又让冰饮不那么单调,火锅好搭档!
🔸媛媛冲冲糕 💰人均15
因为离酒店近起床就冲了这家店,发现居然是名厨名店!冲冲糕是用野荸荠粉调的,粉里放一块米糕和花米饭一起吃,这点和昆明的调糕藕粉类似,但冲冲糕口感更清爽,而且味道清甜好看也好吃。
🔸邹记鸡肉汤圆(外卖没拍图)💰人均10
这个没太让大家欣赏,属于个人口味不喜浅尝辄止的产品,但糯食的口感不错,软糯却不糊嘴。
🔶陈文明羊肉粉 💰人均9
本次美食之旅得票第一名!贵州人真的好会做羊肉啊,羊肉粉的汤是原汤,浓郁的汤底配上羊肉和粉,每一口都是鲜香浓烈的味道,再加上花椒的冲击,让大家回家都在复盘。而且它好实惠,我家门口一个小碗羊肉米线11块,啥都没有还不是羊肉汤底…真的好难过😫
▪️万峰林景区
🔸布依酸汤牛肉 💰人均40
这家是慕名而去,饭点好多人排队,可以错峰前往。配餐都是套餐,锅底里满满的酸笋,端上来就让酸笋爱好者忍不住流口水了,牛肉很嫩不要错过。
🔸蛋炒饭 💰人均15
很火的那家我们没排上就找了旁边的店。老板会按人数炒饭,凉菜汤菜都是按盘碟数收费。老实说蛋炒饭中规中矩,就是吃个开心的旅游氛围吧。
🔸景区现做糍粑 💰人均5
在集市和景区都遇到过小摊,基本不踩雷,糯叽叽脑袋随意入手。
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息心惜福
06-28 22:32
峰林布依个人感觉不踩雷,但是有前提条件!
个人觉得确实值得一来,但是门票大人79,儿童39,观光车10元一次,我们一家四口算下来要316元(观光车按两次算)。这么算是不是又特别不划算,毕竟是人工景区,但最后我们是免票进来的,无限次进景区,无限次坐观光车【是不是特别划算】。还有值得一提的是【景区里面的物价真的超便宜】。我吃了一碗牛肉粉(见图14),比我自己家楼下随便一家牛肉粉还便宜。重要的是还很好吃,而且肉多!吃过的兰州拉面的可以很直观的看到差距。
那么【重点】来了,为什么觉得单独花316不划算呢?因为还有更划算的方式。情景如下:
首先,我是坐高铁中午到的贵阳,然后租车前往万峰林,我到达的时候17:40,去万峰林吧,马上就一片漆黑,因为万峰林晚上真没啥玩的。最后决定去峰林布依看夜景,但是门票贵啊,怎么办呢?我发现可以住里面的民宿,包门票,包观光车。有没有发现华点?一口气怒省316,而且房子也不贵,不到600,还是景区里面,环境还不错。古色古香。(见图13.14.15)
民宿旁边有个观景台,我手机不行,拍不出效果(见图16.17.18)小吃街就在旁边,真的佩服我自己的聪明才智?
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小小蒋_4470
07-22 17:44
兴义你不爆火没道理!!
强推!!又怕下次来人太多,大家趁这边高铁还没通,人没那么多,黔西南真的太舒服了~!!
🚗🚗交通
从贵阳➡️兴义,一嗨租车,可异地还车,开车大概四小时,可以选择高铁🚄到盘州站,提前在黔程出行约商务车拼车,80/人,返程到盘州站是这个交通方式
🏨🏨酒店
有看过西南国际(太贵)丽枫不知道条件如何,无意间看到湖景湾轻奢酒店,新装修,双床房定的平均四百多一晚,房间很大,酒店服务也行,后期我们都住市区没有再搬了,出去吃东西步行即可,张晓君羊肉粉,后备箱集市都很近
⛰️⛰️景点
1️⃣玉皇顶:从贵阳租车总共2天,到兴义第二天下午自驾去了玉皇顶,路比较窄,都是盘山路,建议老司机开车,导航云顶house,附近有个停车场10块钱一车位,接着就去咖啡店啦!风景真的一绝啊啊!交通方便的一定要来!
2️⃣清水河浆板:❌❌❌!大家想玩浆板的一定要找正规的,我就在🍠找,以为大家都是差不多,给我的下水点是一个很偏的村,路非常难走,并不是清水河景区的下水点,去了之后都没有人!唯一一天早起被浪费了一上午的时间!我以为风景区也都是没有谁真正拿到授权,直到碰到一个滴滴师傅,他说整个只有一家拿到资质了,推荐还是去坝盘玩,适合小朋友,清水河相对危险
3️⃣马岭河峡谷:清水河返回,休息下午就去了马岭河峡谷,选择打柴窝进,小青山观光电梯出!景美人少
4️⃣万峰林风景区:只安排了一下午万峰林,这里真的适合多呆几天,发呆,散步,带小孩强推,进景区是选择的观光车上山,下山到下纳灰村抓鱼,想带小孩多体验的,建议多在万峰林玩几天,门票5天有效,后面去可以直接打车进村
🍚🍚美食
1️⃣干锅牛肉:西番莲,味道也不错,两人套餐才一百出头
2️⃣笔记安顺夺夺粉火锅:套餐也才108,两个人吃撑
3️⃣张晓君羊肉粉:味道确实还不错,主要是小份才10元一碗
4️⃣徐记家常菜:凉拌牛肉辣子鸡分量特别足!还可以
5️⃣岩架望江鱼馆:小红书没人推这一家!酸笋鱼!我点的是黄辣丁,68/斤,2人两斤就够了,超好吃!
6️⃣树番茄:番茄鸡火锅偏甜口,无功无过,蛋炒饭还不错
兴义真的是个很舒服的城市,人也特别好,酒店饭店景点滴滴服务意识特别好,景区门口下雨拦了接完单的司机,我以为会一口价,没想到他说就起步价呀6元,真觉得他们这里人很真诚
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庚哥_8378
07-30 22:26
贵州兴义,个人认为最好吃的一顿(没踩雷!!
去兴义玩本地人都推荐我们吃他家
开了几十年的酸笋牛肉火锅
两个人吃了100出一点
真的很!好!吃!
很想再去兴义玩吃一次!
📍 黄亨红布依特色酸笋鱼庄
去吃的时候门口摆了几大筐番茄🍅
能想到锅底很新鲜!
菜品分量很足,豆腐牛肉米粉蔬菜都好好吃!!
牛肉一定不要煮太久~不然口感会老!
蘸水也是有番茄的!蘸水我都加了一次!
我们还吃了兴义的干锅牛肉!也很好吃!
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兴义市
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小p爱吃吃吃
02-12 19:09
兴义神级炸串
这家开了20多年的老店,靠着秘制辣椒面和现炸现卖的烟火气,成了无数兴义人心中不可替代的“炸串天花板”。辣椒面不辣还是比较香的
⚠️注:唯一的缺点就是晚上去的话人太多了,等了四五十分钟。
测评蔬菜类炸的时间太长太干了,比较油小避雷
兴义市
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麻辣兔头_7785
07-04 20:40
还是想说一句,万峰林太不真实了
因为太美了!
去年来贵阳成为冰浆信徒🫡,念念不忘了一年,终于又来啦。这边吃的种类超级丰富,豆米火锅、贵阳辣子鸡(必吃)、铁签烧烤、贵阳铁板烧(不是烙锅),每顿都舒舒服服。也刷到过不好吃的帖子,绝对找错地方了。好闺闺是本地人,我把贵阳美食攻略放最后一张了,全是我们一个个吃出来的。
在贵阳吃满足了出发万峰林,高速都是直线很好开🚘。三个半小时到马岭河大峡谷,可以划浆板看瀑布,桨板有教练很安全。或者直接入住万峰林是四小时(花笙和云上house一定要去,后面有说!!),第二天去大峡谷也近~这里没有任何商业痕迹,是一个被山环绕起的绿油油的世界。一步一山峰,干净安静,是图片远不如亲眼所见万分之一的美🏞️
🏠:阅筑·万峰林田景宜色客栈⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服务太好了,风景太好了,每天拉开窗帘就是一幅画。入住时我们还有过生日的,提前和他们说好,布置的好用心,寿星很喜欢。
🍽️:树番茄私房菜⭐️⭐️⭐️⭐️
推荐辣子鸡和佛手瓜排骨汤,还有好多兴义特色菜。
☕️:花笙⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
云上house ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
这两家强烈推荐,都好吃好喝,我照片也几乎在他们两家拍的。花笙这家咖啡厅里竟然有无边泳池,还有可以洗澡更衣的地方,不过我们民宿也有就没游。
兴义市还是蛋炒饭胜地,有一个专门的蛋炒饭一条街,据说是米好?反正炒出的饭确实香香辣辣的,想起来就流口水🤤
有机会可以来贵阳周边转转,宝藏万峰林值得被更多人看见。目前机场已经开放,高铁还在建设中,发展起来只是时间问题,在火之前快快出发吧。
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兴义市
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Yuan_8761
07-26 00:09
自驾万峰林,知道这一点就够了
分享一个自驾万峰林的心得,有需要的宝儿们可以mark下来。
导航至灰跳花广场,车停在广场对面那一片不起眼的小停车场里。 注意是对面的小停车场里(图123)。
理由:
1️⃣风景独好。背后就是青山绿野,大树下凳子一摆、凉风一吹,胜过80%的景点(图456)🤫。
2️⃣四通八达。顺着主干道往下走,50米开外就是捞鱼的地方,100米起就可以租到电瓶车。重要的是方便中途回车取东西,又靠近租车还车点。
3️⃣临近小火车。停车场东侧就是网红小火车,上车就在“家门口”,建议可以“还电瓶车——坐小火车——返程”,行程规划更合理✌🏻。
兴义市
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一同恰个饭
2024-03-27 12:54
兴义探店|纯手工制作的【媛媛冲冲糕】
🏠店名:媛媛冲冲糕
📍地址:兴义盘江东路大佛坊小吃街一层
⏰营业时间:10:00am-22:00pm
🥣点单方式:到店、生活plus
📍「媛媛冲冲糕」位于大佛洞古镇一层,靠近金三角。相比热闹的金山角,大佛坊小吃街显得有些冷清,许多店铺已关门歇业,只有「媛媛冲冲糕」开着门、迎着客。
🏠店铺装饰类似老式的茶馆,左边是柜台,右边是座椅,墙面被奖状和纪念照填满,也留有余地介绍冲冲糕的由来与店铺的历程。
👉原来,「冲冲糕」还与中国的一个传统节日——「九九重阳节」有关联,古时的重阳节以「登高」来祈福消灾,于是民间有吃「重九糕」、「冲冲糕」的风俗,因「糕」与「高」谐音,「冲冲糕」就寓意着步步高、芝麻开花节节高。
👩🍳墙上还挂着一张老板娘于2016年代表兴义赴台湾省参加美食交流大会的照片,“当时代表兴义参加美食交流节的只有两家,一家是我家,一家是「舒记杠子面」。”老板回忆道。“我们的冲冲糕在台湾还很受欢迎,因为那边人比较喜欢甜食。”
📷「媛媛冲冲糕」只能在出餐后进行拍摄,必须提前和老板娘说。关于拍照,老板娘以提示牌的方式告知食客。
🥄「媛媛」家冲冲糕以荸荠羹占主导,米糕、糯米与配料是辅助,米糕是白米,多彩的是糯米饭(赵满娘多彩的是冲冲糕本体),糯米饭是用原料植物染制,屋顶上凉晒着「染饭花」,染黄糯米的。
🌈我点了一份「三彩冲冲糕」,黄、紫、红糯米饭点缀着粘稠的荸荠羹,白米糕若隐若现,挖一勺白糕就着荸荠羹入口,清香沙软,甜而不腻,舒心暖胃,相较于「赵满娘」,甜度适中。
🥣除了冲冲糕,她家甜品还有传统的甜汤圆,我点了一份「牛打滚」,内馅以酥麻为主,红糖为辅,内馅不流心,汤圆入口,经面团咬破酥麻籽,配着沙脆的红糖粉,甜度刚刚好,特别是酥麻籽,越嚼越香。
🧓“这酥麻籽不是机打的,是我用手冲出来的,就好比市场上机打肉末和手工剁肉,味道完全不一样。”老板介绍,“手工制品味道好、健康,就是出品慢,像我们那个年代,自然食品还算多,你们这个年代就少很多了!”
💬老板话音刚落,只听老板娘在门外喊道:快帮忙提糯米面!老板就急匆匆跑出去了。就是这一桶桶细软的糯米面,经过一道道手艺做成一碗碗冲冲糕,让金州城内外的人们得以品尝。
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禹安_5037
2024-06-24 17:53
贵州兴义3天2晚吃了20顿…
定义一个城市好吃与否,不应该根据某些攻略上的网红店,而是能否随便在楼下一家店里吃到让你愿意为热量买单的美食
市区篇
图1-6: 老牌黑山羊肉粉
住的离【陈文明羊肉粉】距离比较远,所以选择酒店楼下随便的一家(其实就是懒hhh)
新鲜的羊肉+羊杂+羊汤+粉,配上丰富的小料,直接幸福感拉满,基本上店里都是附近的居民在吃?
前4张是大份清汤加杂版,俩个人吃很够,我和老公吃到撑,不要点多!;后2张是小份红烧羊肉粉,也很美味,当早餐1个人吃会deng住
图7-9:崔福记老嘿炭烤肥牛
旅行要允许随机,会收获意外惊喜,比如这家烤肉店
在贵州,只要看到这种小正方形不锈钢桌,直接自信的坐下来点菜开始吃即可,90%都好吃?
这家的牛肉、五花肉、包浆豆腐、香菇都绝绝子,会吃肠子的可以点他家的小肠也好吃的,配上灵魂蘸水,真的太美味啦~
老板娘超好会一直劝我不要点多了,吃不完😂
图10-13:兴义民族风情街酸笋牛肉
简单说重点:【不用特意来打卡】,酸笋牛肉都好吃,这家味道也好吃的;
【分量很大】俩个人点最便宜的牛肉套餐就能吃饱,牛肉是真的好吃,年糕真的超级大?
🙅不要点毛肚,有股化学剂的味道
万峰林篇
图14-15:顶素烫皮牛肉馆
干锅牛肉会赠送一份拼装蔬菜,俩个人吃很撑。炒的底料:大块牛肉、胡萝卜、洋芋等蔬菜,口味偏咸,很下饭?
如果排队真的没必要吃,可以尝试下吃别家的,不认为味道会差距很大
图16-18:将军峰黄秀蛋炒饭
是好吃的普通蛋炒饭的味道,特色就是饭有苞谷米混合+糟辣椒,没必要耗时,如果人多,可以随便选一家体验?
俩个人适合点小份的俩个蛋的,自助小菜是5元一碟,这家也有蘸水(可以加点水豆豉很香)
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愚者ooo
2024-02-10 20:08
兴义站给了外地人的我小小震撼
身为黔西南地区中心城市的兴义火车站居然这么破小,刚下火车的我是没想到的。万峰林看完油菜花,然后想坐火车去贵阳,一查居然没有直达车次?!地级市居然没有到省会的火车我真的没想到?最后只能坐火车去昆明,车次在晚上,我下午就到了,想的在车站里慢慢候车,结果火车站没人,锁着了?!一问旁边店铺才知道这个站就这样,白天锁门,晚上开门。结果就是现在天黑了,我还在附近游荡。来兴义玩的游客朋友建议不要选火车过来,太不方便了。兴义景色很美,景区公交真的很方便,就这个火车站太拉胯了
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晨晨爸的旅行記
07-17 19:52
贵州万峰林 我心目中的中国最美乡村
全国各地走过很多地方,也到过很多美的村落,但符合我对完美田园风光想象的只有贵州万峰林!
一步一景,随手一拍就是大片,游客不多,轻松舒适,让人流连忘返!
不光景色美,本地水果也非常好吃!香蕉🍌和橘子🍊一定要尝试,在下纳灰村大榕树下客栈附近有个市场,部分是村民自种的水果,价格不贵,非常推荐!
住宿建议
如果想亲近田园风光,可以选择民宿,建议选择下纳灰村的民宿,风景最好。尤其是下纳灰村委会以南,福字田以北的区域为最佳。但暑期前往,民宿价格很高,好一点的基本都在七八百以上,适合不差钱的人群。
如果追求性价比,推荐景区周边的酒店,比如峰林悦山,距离景区5公里,设施和房间都很好,超过多数民宿,但价格只有高端民宿的一半。
游玩建议
景区很大,可以自驾。但因为内部道路比较狭窄,可打卡拍照地方很多,停车不是很好停。所以建议租一辆电动车游览,机动性大增,有单人车,有多人车,一天几十元到一百五十元不等。租车网点很多,可以任意选择。
关于要不要买门票的问题。因为景区游览车的路线在半山腰,可看的角度与自驾道路不同,如果你没带无人机,则建议买门票,坐游览车游览一圈。如果带了无人机,我认为买门票的意义不大,完全可以平替!
饮食建议
景区内餐馆不少,随处可见,按照自己口味选择即可。不过很多人安利的将军桥一带的蛋炒饭,我觉得非常一般,既无卖相,也无口感。北京随便一个路边摊做的也不会比这个差,不知道是怎么火起来的,建议避雷。
景区内有一些咖啡馆,特别是那些点缀在田野间的,可以尽情的欣赏眼前的美好,是一种特别愉悦的感受!悠闲的点一杯美式或者拿铁,在那里坐一个下午,跟朋友聊聊天,或者修修照片发发圈,真的是非常惬意和满足!
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邱姝予
2024-10-03 18:23
贵州万峰林!!三天吃了两次的酸笋牛肉火锅!!
这一家算是万峰林里面比较大的一家酸笋牛肉了,先说优点:有个蛮大的院子可以坐在院子里吃,挺舒服的。酸笋味道不冲,大部分不爱吃酸笋的人都能够接受。辣椒蘸碟很香,贵州的糊辣椒香味果然是一口难忘。再说缺点吧:国庆期间上菜很慢很慢,我们一点半左右到的,上酸汤差不多是两点四十五了。第二是价格不低,招牌的青椒炒野生菌,只有几片菌子。当然味道还是可以的,下饭。
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交律的黄律
2024-06-01 01:57
兴义羊肉粉的天花板
我自己认为的哈,但是我估计也有很多土著会这样认为。
当然,每个人的口味不太一样,不乏会有不认同的人,先说清楚,以免被喷。
兴义是羊肉粉之乡,区别于外地羊肉粉就是独有的酱,而每家炒酱的工艺不同,造就了每家羊肉粉都有自己独特的味道。在兴义,500米半径内,有10家羊肉粉店你都不用诧异。
陈文明羊肉粉,位于坪东街道西湖路,导航可以直接到达,他家的生意只能用一个字形容,好得无法。
首先,环境稍微有点差,你要说他是苍蝇馆子吧,也不算太冤枉,但是味道真的没的说。
他家的羊肉,基本没有膻味,也不像有的家一样切得很薄,粉煮得很入味,直接就把羊肉的鲜味煮进去了。
对于肉食动物来说,强烈建议加肉。小碗10元,加肉7元,如果食量可以,再加个煎蛋。加了肉以后的粉,你可以从第一口,吃到最后一口都是肉,煎蛋吸收了汤的美味,更加好吃。
另外,胡辣椒是灵魂,吃之前加胡辣椒一起搅拌后再吃,安逸惨了。同时,他家的免费泡椒也不错。
最后,点餐要进去站在我拍照的位置跟店员讲,然后付钱给你排号的小票?煮粉的那个就是老板,每天亲力亲为,他家从早上一直到中午,基本都是人满为患,但是不用担心,排队等到你的时候,基本都会有空位了。
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