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  • 兴义融媒 07-22 17:17
    兴义美食|为了这一口,我能再来兴义100次!原来我人就在兴义哇,那没事了

    说正事,今天给大家推荐一家超好吃?的火锅店:木记可可,📍地址:兴义市桔山街道新场六组

    ✔️木记可可是黔西南第一家夺夺粉火锅,老板🧑🏻‍🍳说本来安顺夺夺粉🥘是没有酸汤口味的,酸汤锅底是他们根据黔西南人的饮食习惯研制出来的

    再说说他家的汤底:用筒骨、龙骨🦴和一整只鸡🐓慢慢熬煮至脱骨,酸汤料也是自己做的,非常浓郁

    最值得一提的是他家的配菜🥬,多到让人眼花缭乱,除了锅底的四块鲜肉饼,还有现炸酥肉、卤洋芋🥔、鲜切牛肉🥩、猪板筋(对食材要求严格的老板每天都要亲自去市场采购)、手打虾滑、鲜肉丸子、嫩豆花、蛋饺🥚、响铃卷🫔等几十种配菜,任你挑选

    不仅如此,他家的冰浆🍧糖水也无敌好吃, 价格还很实惠(人越多越划算)

    对于吃不了番茄🍅和辣椒🌶️的小朋友👧🏻,老板还特地安排了一人食的清汤锅(免费),可以说是相当细心了
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