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  • 豆芽_5381 2024-05-29 19:17
    内蒙小城——锡林郭勒夏天快来了 来一篇内蒙小城的吃喝的攻略。
    🌿内蒙古锡林郭勒盟🐎（锡盟、中国马都），政府所在地锡林浩特，来锡林浩特市不要错过的本地美食有蒙餐、涮羊肉、烧烤。
    来了锡盟，千万不要不进连锁饭店，没意义，一定要吃内蒙特色美食 。

    🥩蒙餐——来锡盟一定要来一顿硬早餐，必点餐食，奶茶，内蒙奶茶是咸口，可以点壶茶或者锅茶，壶茶🫖，还可以点奶豆腐、奶皮子、炒米、奶嚼口放茶里 。锅茶🫕，这些就别点以上了，锅茶里都有。可以要手把肉或者牛排🥩，点后让饭店改刀，方便拿取。血肠，想吃煎的以告诉店家煎一下，还可以要肚包肉、肉肠，沾着蒜蓉辣酱或者韭菜花吃，我喜欢沾蒜蓉辣酱，韭菜花太有味道了😂，适合晚上吃。
    🍖🌮主食推荐：奶豆腐饼、酸奶饼、蒙古果子、蒙古果条、蒙古包子、小肉饼。 哈哈哈，给我自己写馋了 明天我先吃一顿。
    💰消费标准我也说一下，大家有个心理准备，如果这一餐要肉的话，包括血肠、肉肠等，基本你这顿早点就在200左右了，又要锅茶又要肉，300左右吧，没有办法说人均，都是过称的，毕竟真才实肉，不要觉得被坑了，谁吃也是这个价格。⚠️注意，大家要量力而行，蒙餐吃肉的话，很容易饱腹，大家来的话，可以每天都尝一些蒙式早点。
    🏠推荐几家蒙餐，赛伊德、蒙格勒、锡林宝格达、蒙瑞华（锡林瑞华），早上喝早茶，中午晚上吃蒙餐都可以选这几家，都是当地人常去的店。吃蒙餐还可以点风干肉，羊排，虽然有点贵，但是真的香。

    🐏涮羊肉——不同于南方火锅，内蒙刷羊肉主要是吃肉，主要食材也是肉🥩，有羊肉块、大羊肉、羔羊肉，不是腌制的，现切现上，羊肉块冷水下锅，大羊肉肉质偏硬，有嚼劲，羔羊肉肉质软嫩，外地人没吃过之前，可能会怕膻，锡盟羊肉完全不会，放心吃，蘸料是麻酱，麻酱一般是自助台自己调配。推荐几个本地饭店：🏠春卉传统涮，老牌传统涮啦，我小时就开了，20多年的老店，是锡盟为数不多的传统铜锅涮了。绿达涮府，额尔顿传统涮、好好涮， 这些在当地口碑也不错，本地人经常去吃，开的年数很多，不会出错。

    🍢羊肉串，也是来了锡盟必吃的，推荐首推二小海鲜 烧烤 爆好吃，东北佬烧烤、老胡同烧烤这俩个年数开的很长，比较正宗，口碑也是嘎嘎好。
    锡林郭勒
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