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  CathyZ_6761 2021-05-22 20:39

  逛完贵阳的花溪湿地公园，又到了觅食时间，就搜到这家店。
  环境:
  位置稍微有点偏，只能开车来，但是到了还是惊喜的，发现这又是一家上过《舌尖上的中国》的店，店面干净宽敞，充满苗家元素。
  服务:
  老板娘是位年轻的美女，热情接待，上菜也快。
  菜品:
  酸汤锅底是贵州这边的特色，有点像泰式火锅的味道。牛肉鲜嫩，肉丸有嚼劲，豆腐香味十足，放蘸碟里裹一圈，超赞🏻。酥肉炸得很好，香酥脆的感觉，再配上酸辣的土豆，完美。
  套餐很划算，三个人吃得饱饱的。吃好喝好的贵州之行，以这一餐打总结，很开心地返程了。贵州，值得再去的地方！

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  贵阳 · 苗王谷酸汤鱼酸汤牛肉
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  布布噗布布 2021-06-02 18:24

  花溪有2家有名的牛肉粉，就在一条街的两边，走到这里感觉全区的人都在这里吃午饭，人山人海啊
  🅿️:停对面万达还是很方便的，走到街道里真是寸步难行
  除了粉还有冰粉 豆腐很多小吃，每个人都吃的香喷喷的
  粉很大一份，点单的大姐很没有耐心，点单稍微慢点就叫我们到一边等等，建议可以提前看好点什么，肉和杂还是很好吃的，不加料的话就很鲜，我喜欢辣一点，加了很多料

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  贵阳 · 花溪飞碗牛肉粉(花阁路店)
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  绝对贵州_8604 2025-05-25 22:47

  土著带路，到花溪这样吃～～花溪小吃城这些年花溪的城市改造非常的大，读书时代熙熙攘攘，凌乱的十字街，现在变成了步行街，颇有旅游城市的风范，不过很多小吃就被搬到了其中的小吃城里，少了一点临街的烟火气～
  最近在花溪小住，本地土著带我东吃西吃，绕了几家她从小吃到大的店。这个土著有多土著呢？就是他家距离著名的花溪王记牛肉粉，直线距离只有10米。???
  这篇帖子介绍花溪小吃城，距离十字街步行20米左右右转的巷子里。
  花溪小吃城里要吃的，首先是在青岩已经几乎绝迹的正宗青岩烤豆腐。
  在吃烤小豆腐的摊位上可以点其他家的小吃一块儿，比如小保冰浆、赵记冰粉、小田锅贴，都是老字号了。大学时代，小保冰浆最受欢迎的是杨梅口味。
  小吃城里的炸洋芋粑摊位很多，大同小异，都很好吃～尤其是喜欢那个脆壳，意犹未尽！炒三鲜米粉我也很喜欢，这次没点
  青岩烤豆腐妙就妙在他的韧劲上，蘸料是带汤汁的蘸碟。
  烤青岩小豆腐的摊位上还可以点小白鱼和小虾都是花溪合理的小玩意。另外我们还点了一个纸上烤牛肉很好吃。
  花溪小吃里的凉粉凉面是一定要试试的，每个摊位都有各自的特色。
  花心十字街上，如果遇见烤恋爱豆腐裹的，你可以试试，我个人是非常喜欢吃的，至于哪个摊位没办法推荐他们都在流动?

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  悠哈的kitty 2021-05-23 13:43

  来贵阳，必须吃一碗牛肉粉，花溪牛肉粉闻名全国，本不想大老远赶来花溪区吃，后来研究去青岩古镇坐车，发现贵阳北站没有直达的，最好来花溪中转，那就来顺路吃个牛肉粉吧。
  这边2家老字号的牛肉粉面对面，看了点评貌似飞碗牛肉粉更受当地欢迎，就吃了这家，点了小全家，量有点大，不过牛肉给的还是挺多的，先喝汤，还是挺鲜美的，再加了辣椒，这里的辣椒特别香，一点也不辣，更提升了牛肉粉的香味。

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  阿珍旅居日记 2023-12-12 09:01

  贵阳花溪适合逛的ins风文艺街+小吃街门票🎫免费
  在公园里面，把景色和文艺小店融合得如此完美，当属贵阳花溪十字街。
  街区的形式，主入口像步行街，充满了小吃店和饮料店，超有名的花溪王记牛肉粉就在这里。茉酸奶也一定要喝。
  😋往里走，会看到一家文创书店，合作手办和玩具，📷超出片；
  继续往里，🈶日料店，氛围感十足的cafe店，这里允许外摆，所以大部分店会把自己的椅子摆在靠河的一边，顾客可以惬意悠闲的享受风景和美食。
  走到月季花区域，基本就没有店铺了，里面应该是植物园类型的公园。所以喜欢清幽的还可以往里走。

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  叫我佳佳就OK 2022-01-15 00:00

  不要太好吃了吧…我心中的No.1属于简餐的那种…不枉开了30多公里来的…门口一个停车位都没有…靠点子吧哈哈😄牛肉米粉是摘牌。很便宜而且很好吃😋牛肉粉里可以加其他的食材，而且门口有卖豆腐的，3元一份。也超好吃推荐

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  iris_3059 2021-01-28 15:34

  心心念念的毅兰家藏面，看评论只营业到中午，所以一直没机会来，今天起了个大早坐了一个小时的车特意过来找，中午十一点到的很幸晕面还没卖完，点了一份招牌家藏面，果然还是不错哦，全是瘦肉而且很入味，面也不错有嚼劲，辣椒是那种剁椒，有点辣 不吃折耳根的要提前讲

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  贵阳 · 毅兰家藏面
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  美羊羊_8930 2021-03-13 15:26

  花溪小吃都在这里好多吃的呀！
  这是在花溪地下商场！
  走进去里面小吃真的是应有尽有，看得口水直流，哈哈，感觉什么都想尝一下，有甜的，辣的，冰的，随挑，，，
  我们吃了个烙锅，和牛肉粉，花甲粉，味道都还可以，份量也多，这地方不错，
  吃饱喝足了，就可以去外面租单车骑一骑🚲🚲，又是美好的一天

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  木兮_1479 2025-06-27 14:59

  花溪十字街 | 美食、市集、住宿全攻略花溪十字街，贵阳人的美食天堂与必逛街区。翻新后活力满满，白天夜晚皆精彩。
  逛吃篇🤤
  花溪美食届“扛把子”牛肉粉必尝，街头小吃店、奶茶店各具特色。十字街小吃城更是宝藏地，丝娃娃、青岩小豆腐、烤肉烙锅、小保冰浆等地道美食，美味又正宗，让味蕾尽情绽放。
  市集篇👍
  十字路口小摊琳琅满目，首饰、手工作品精致好看，是女孩子的逛街天堂。国营百货店别错过，复古装修，带你穿越回八九十年代，重拾童年记忆。
  住宿篇😴
  玩累了，周边住宿也超棒。泊屿·溪隐度假酒店，步行至十字街3分钟，房间温馨舒适，设施齐全。让你体验别样住宿风情，且提供贴心的旅游咨询服务，助你更好玩转花溪。
  河边小憩篇
  逛吃逛累，花溪河边坐一坐。点杯小摊精酿或咖啡，夜色微醺，灯光音乐相伴，松弛感直接拉满。
  潮玩打卡篇🤳
  桂花巷白天打卡超有感觉，随便一拍都是大片。花九锡晚上打卡，酷炫灯光，赛博风轻松 get。
  花溪十字街，美食、市集、住宿、美景全在线，等你来解锁更多精彩!

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  仙子刘那谁 2021-04-25 17:26

  因为住的地儿太偏了周围没什么能选的，从花溪公园出来就搜到这家评论还多一点。在山脚下，吃完出来太阳下山有种恍惚感。
  
  「酸汤鱼」选的江团 刺少肉多 三个人三斤多吃个精光！一直很纳闷为啥鱼煮久了还是那么嫩
  
  加了份儿带皮牛肉 那个皮像皮冻一样是分开的 一点都不腻
  豆花儿煮在酸汤里也竟然很好吃！不会散开！
  
  汤底会到最后会特别浓稠 十分入味
  plus蔬菜自选不限 吃多少拿多少那种

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  小niania 2021-05-12 17:46

  花溪牛肉粉|对于贵州的爱就是这碗粉😜
  「全家福」太好吃啦！！各种牛肉，牛筋，牛肚…太丰富了，以至于没吃完肉…
  酸白菜，干辣椒，香菜碎，豆腐干，卤鸡蛋和粉条，牛肉的完美结合！！恨不得再吃一碗再走！
  
  🛎️服务：走进去问厕所，服务员告知我们附近没有厕所，还反问我们，街道上面有公厕，你们开车过来没看吗？大姐，我们不是来问厕所的，我们是来吃粉顺带上个厕所的…很拽的服务员！
  最后凭借自己的感觉，在店铺楼上商城里面找到了厕所！那么大个商场，虽然有点萧条，但不至于来摆摊摊儿的都是貔貅嘛！只进不出！！

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  贵阳 · 花溪王记牛肉粉店(霞辉路店)
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  我不是萧萧花 2021-05-23 15:07

  人山人海：太多太多人了，挤都挤不进去，从点菜到排队真的人太多了。
  位置：在一个步行街，停车很不方便
  座位：想找到座位都是一件很不容易的事情，人太多了，完全是自己找座位自己端粉
  粉：我是只喜欢吃的辣的，但是花溪牛肉粉太好吃，白味还可以这么好吃，总周围的人都吃的干干净净，应该还会再来。

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  我心里的怪物 2020-03-14 00:00

  这粉！怎么辣么好吃
  本来要去贵大
  到了饿了就直接去了门口的这家
  「桃源肠旺面」
  第一次尝试了肠旺面
  面好劲道
  有点像香港的车仔面
  里面的脆哨太香了！！！
  血旺和肥肠的搭配真的“肥肠”不错
  「辣鸡粉」
  名字不错
  很适合刚刚考完试的垃圾的我
  鸡肉好入味
  加上辣椒就很绝
  再配个煎蛋
  爷就是只高贵的辣鸡🐔

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  贵阳 · 罗记桃源肠旺面
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  九九i 2021-05-22 00:35

  周末去，超级热闹的，在地下商城的美食城，不会被晒到，而且空气也没有闷，里面好吃的超级多的啊，我们吃了来贵阳必须吃的特色烙锅，各种各样的菜和肉，边吃边烙，加上秘制的辣椒粉，配上旁边店的冰粉，味道绝了。而且美食城里吃的喝的可太多了

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  青空月之影 2021-06-11 23:05

  「牛肉粉」牛肉粉汤太纯正了，正宗的牛骨汤🥣。上面满满的都是牛油🐂。给的牛肉也很多，而且牛肉切的都是厚片，不是薄薄的一片。
  
  🌿环境：
  中午的时候人太多了，位子基本要抢才能有位。
  
  🅿️停车：
  这里属于步行街，不可以停车，可以把车停在步行街外面的街道上，不过是收费的，5元/小时。
  
  🎉总结：
  牛肉粉真的很不错，如果能吃的下可以要一碗全家福，里面什么都有。

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  dpuser_8820 2021-06-13 21:22

  没想到花溪医院附近的小吃城搬到地下商场这边来了。烙锅强烈推荐这家的脆哨洋芋粑，特别好吃，烙得表皮脆脆的很有层次感。小保冰浆还可以，水果冰粉一般，炒杂烩料挺足的。地下商场吃得蛮多，满足很多吃货的味蕾。青岩烤豆腐真的必吃。

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  干饭王者 2020-11-01 00:00

  传说开了二十年的花溪老店！正好去花溪就顺路过去吃早餐啦！十点左右到人还是挺多的，很多打包走的。要了招牌的家藏面和肉圆子面，老板记性超好，人很多但是单子从不出错。口味的话，是真辣啊！辣到哭泣！但是不是贵阳粉面油辣椒的辣，是青红椒的辣，浇头很有特色。但是最有特色的还是面条，以及吃到最后的惊喜：折耳根！面条口感很像北方的拉面，贵阳很少见！口感筋道厚实！拌面会比汤面更辣！肉圆子汤面的肉圆子很新鲜！辣椒这是一样的，区别只是有汤。11元一碗，加蛋13，味道确实惊艳，下次去花溪一定还要去吃。

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  厚噗噗 2020-04-07 00:00

  来贵阳一定要尝一尝他们的粉🍜菜品：点了一碗他们家的牛肉粉加了脆哨。
  料很足，有牛肉粒，牛肉片，脆哨，酸甜的泡菜。泡菜味道特别好。
  
  🌿环境：路边普通的小吃店，装修没有什么风格，不过倒是干净整洁，那天中午三点才到店里，已经过了饭点，却还是有客人，说明生意味道是真的棒。门口是赶集的市场，挺热闹的，有卖水果小吃衣服裤子等等。
  
  搜了贵阳最有名的牛肉粉店，都推荐来他们家，听说是总店，也是最老的店。

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  HX花溪十字街 2024-07-24 16:30

  ️十字街咖啡地图（完整版）来啦！速速来打卡#花溪十字街#
  😯十字街zui全咖啡地图来啦！
  经过一星期的整理（逛喝🤭
  为大家推荐的六家街区宝藏咖啡店已整理如下！
  
  跟着我们喝 为所有忙碌疲惫的大人们
  开启咖啡文化漫游 让周末更有意义
  每一条小巷里都有属于自己风格的咖啡店
  每个咖啡店都有值得去打卡的理由！
  
  🙌贵阳青年的本土CITY感拉满的精酿酒吧@TripSmith ，咖啡也是一绝
  🙌坐落与花溪河边的社区咖啡【泊森咖啡】，chill感拉满拉满~
  🙌始于2017年的贵阳本土连锁精品咖啡品牌【有味咖啡】@贵阳Uway有味咖啡
  🙌开启精品咖啡3.0模式的【Snowlab雪咖啡】
  🙌藏在社区的咖啡面包烘焙店【Neighbor咖啡】@Neighbor
  🙌开创贵州的本土的饮茶之道的【去茶山（即将开业）】@去茶山
  
  每一家咖啡店 都能够看到主理人对咖啡的坚持和热爱
  🤳也是在citywalk中不可缺少的一部分惊喜
  💡和我们一起，开启咖啡文化漫游啦~

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  自渡_2214 2025-07-10 16:42

  贵阳花溪土著小吃推荐从小在花溪长大，经历了美食城的搬迁。以前的美食城真的全是好吃的，现在装修之后有些店家都不在了。这次回去在十字街发现了好几家以前经常吃的：
  小保冰浆：很久之前就在花溪了，很好喝，水果➕糯米加白糖。以前可以双拼，现在不知道了，推荐绿豆，西瓜，黑糯米，芒果
  赵记冰浆：一直和小保并立在花溪好多年，个人更爱喝小保
  赵记洋芋粑：以前的美食城里面有好多家洋芋粑和青岩豆腐，现在都很难找，这家就是以前在美食城里面的。推荐洋芋粑（炸干一点），魔芋，素杂烩，板筋
  花溪小吃城：桥香源云南过桥米线，也是老店了，以前在附近的小巷子，还要等位，现在搬到新小吃城了一般没啥人。老板是云南人，味道非常好吃！我觉得比云之南好吃，虽然已经垮了。

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  吃喝玩乐凡人CO 2025-07-30 22:06

  贵阳花溪十字街美食| 30年本地人不称职推荐作为一个生活在花溪30多年的本地人，并且是经常在外面吃饭的懒人，看到花溪游客越来越多，萌发了写篇文章的念头。
  
  不称职是因为有些店之前拍的食物图片找不到了，但是推荐绝对良心且真实。都是我自己去过无数次的店。
  
  图二我标记五角星处，一般是大家下车的地方，十字街都从这里开始逛。箭头的方向是我本文推荐店家的排布方向，沿着箭头走，就可以看到我依次写的这几家店。现在，我们从最里面吃到河边去。
  1️⃣马场谭记辣子鸡：这是一个家庭店，爸爸妈妈带着女儿开的，卫生又美味。马场辣子鸡和花溪辣子鸡不一样。因为有他家在，很多人不用为了美食驱车去马场，在他家就可以吃到好吃的味道。
  2️⃣螺旋桨螺狮粉：虽然到处都有螺狮粉，但是强推这家，也是家庭店，也很干净。不像一些乱糟糟的螺狮粉店，他家店里清清爽爽。我认为就算是加盟，不同的人经营还是差别蛮大的。说实话，为了吃地道的螺狮粉，我专卖去过柳州。但是比较下来，十字街这家店才是我最爱。
  3️⃣小李酸汤砂锅：地道凯里酸，汤底微辣又酸又香。我特别喜欢他家三鲜酸汤。喝汤后，精神倍爽。他家酸汤有点辣，如果吃不了辣不建议。
  4️⃣灌木咖啡：累了就去他家吧，带有小孩的话，强推薯条拼盘。他家咖啡不错。重要的一点是，他家有厕所，虽然只有一个蹲位。相比十字街商家基本没有厕所的情况，他家真的适合歇脚。咖啡都不错，因为店长稳定又会管理。相比他家另一个大店，这个老店好很多。他家乡贤里的大店我去过不到五次，每次体验都不是很好就再也没去过那里。
  5️⃣破酥包：凡人Co不称职了……手机里竟然无图……一般都是买啦我就直接啃……（反正在张亮麻辣烫旁边）喜欢包子皮松软分层的，强烈推荐。喜欢包子皮紧实的就不要买了。我是前者，所以时不时就去吃。推荐肉包，大家都能适应，其次是三鲜包，又甜又有肉，贵州特别味，我很喜欢。如果买的时候，正好遇到他家煎包子和煎饺刚出锅，一定要买。不是刚出锅的就一般了。
  6️⃣烤面筋：重口味的强推这家，烤完马上吃味道最佳。推荐烤面筋和烤苕皮。她家烤苕皮是我吃过所有苕皮里最好吃的！
  
  花溪好看又好吃，祝大家在花溪玩得开心🥳

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  华杰串串香 2024-08-09 15:56

  花溪冰浆怎么选？来到花溪，冰浆必须来一杯的。
  读书的时候去花溪玩，都要在花溪公园对面的小吃城来一杯冰浆（小吃城已经拆了很久了）。最先吃到的是小保冰浆，那时候五块一杯，现在十块了。后面来了赵记冰浆，两家在小吃城里经营了很长时间，直到后面小吃城拆了。这次去了新的小吃城，依旧还是这两家在里面，赵记冰浆改为了赵记冰粉，品种多了不少也上了抖音团购。再看小保冰浆，依然冰浆主打加上水果冰粉。冰浆必须加上白糯米才有灵魂???
  朋友们，你们去了花溪是选择哪家冰浆呢？

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  吃玫瑰花的兔子 2020-09-09 00:00

  我最爱的一家肠旺面！之前看过不少评价都推荐这家，比较地道，果然吃了几次肠旺面这家算是特别好吃的。面很劲道，拌着肠和脆哨吃特别入味，血旺也是挺新鲜的，现在店面有上下两层位置挺多，高峰期还是挺畅销的，店面还算干净。

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  贵阳 · 罗记桃源肠旺面
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  嘻嘻_92 2021-05-17 19:02

  离花溪湿地公园很近，在附近玩可以去吃这家
  「鱼酱红酸汤锅底」是贵阳的特色，比起牛油火锅，这个既做到了重口味，又做到了不上火🖤很适合我这种吃牛油爱上火的重口
  「带皮鲜牛肉」超嫩，把豆腐煮进去配上饭，再用肉一筷子🥢把搅在一起的饭和豆腐包起来，超满足！！！而且牛肉份量很🉑️，推荐💛
  「酥肉」在四川每次吃这种泡在锅里的酥肉都感觉太绝了～跟干吃的风味截然不同💕

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  贵阳 · 苗王谷酸汤鱼酸汤牛肉
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  于尾纹 2024-07-01 11:23

  贵阳花溪十字街小吃城美食推荐小吃城是从以前的老贵州大学胖转移过来的，那边拆迁后，无数小吃都散落了，但是核心的几家依然屹立不倒。
  叶记棉花关烤肉，和之前提到的清镇那家烤肉味道不相上下，50串起售。
  小保冰浆，我个人觉得没有安顺小舒冰浆好吃，但在贵阳已经算第一梯队的冰浆了。
  赵记冰粉，也不错。这次忘了买，直接在小保买了。
  这个阿婆的青岩豆腐属于陪伴本地人长大的那种，在烤豆腐的老板里面是年龄最大的了。
  董记洋芋耙也不错，臭豆腐很棒，是我喜欢的那种恶臭，哈哈哈哈。
  人为什么喜欢吃臭豆腐？
  因为人不能直接吃屎。。。

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  老八_5369 2025-02-18 18:18

  贵阳·花溪的小吃摊花溪老城区干净整洁，步行街各种小吃。有意思的是，一人负责一张桌子，各自招揽生意。

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  水獭先森 2020-12-24 00:00

  王记吃下来还是不太如飞碗，不过个人建议还是两家店都试试看，毕竟个人口味不同。
  排队人很多，喜欢吃各种种类的可以直接点全家福，里面位置都坐满了，于是坐到外面来
  牛肉粉的精髓还是泡菜，王记这家的汤头和牛肉都比较沉的口感，汤头本身相比之下没那么甜，但还是很好吃的

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  麻仁腊草莓 2021-12-13 00:00

  这家店的粉还可以，非常不错，加粉加肉，柠檬啊什么的特别香，特别好吃位置哪都可以在万利广场附近这边有点堵，但是还是挺方便，坐车坐车到里面的，以后以后如果有三三号线到这里的话，更方便了，以后想吃就能来吃了坐几个地铁？哎呀，**，现在地铁那就行了

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  神秘gyugyu 2021-04-09 19:05

  山里面的农家乐，装修的古色古香，据说上过舌尖上的中国。
  不知道太饿了还是怎么回事，真的好好吃，酸辣可口但是也没有辣过头，点了一个套餐又加了几个菜「酸汤鱼」「土匪猪肝」「宫爆猪肝」「泡椒腰花」「蜜汁萝卜」「撒尿牛肉丸」「土豆茄子」

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  贵阳 · 苗王谷酸汤鱼酸汤牛肉
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  雨鹿么么酱 2021-10-06 00:00

  🙌首先，外地人先搞清他们吃牛肉粉的暗号：
  ☝加筋：就是额外加一份牛蹄筋。牛蹄筋一看就是长时间炖煮的，口感软糯。
  🤘加杂：额外加一份牛杂。
  🤟加肉：额外再加一份牛肉。
  
  🍜口感：
  买完单之后拿票在煮粉的窗口等着就行。他们家的牛肉粉是清汤底的，煮好粉后，夹酸白菜放上去，然后默认放香菜（我不吃，所以没放）。舀一小勺油淋在粉上，然后舀牛肉或者牛筋等其它的菜盖在粉上，最后舀上一勺汤，就可以端走去吃啦！
  「单碗加牛筋」「豆腐干」单碗牛肉粉12元，加筋7元，豆腐干2元，一碗21元。像我这种重口味爱好者，吃清汤的也觉得口味很棒！粉不像湖南的粉，相对粗一些；牛肉、牛筋、豆腐啥的都是卤过的，很好吃！豆腐干比较紧实，很入味！

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