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  • 黑咖啡来一杯旅 08-11 13:24
    来南门口尝尝五娭毑的臭豆腐好久没有吃臭豆腐了。今天趁着阳光明媚,在南门口这边转的时候,路过五娭毑的店。刚好五娭毑本娭毑在,就搞了一份。

    话说之前最有名的是四娭毑,但是好像山寨的太多了。前阵子看到有老饕撰文,说五娭毑本名姓“古”,不过传来传去就变成“五”了。正好又可以顺带蹭四娭毑的流量,于是就这样保留作为品牌了。之前本是一个小摊,现在有个门面,成为一个店铺。

    这里既没有某色经典生性拼凑出来的长沙三宝套餐,更不会像某湘潭品牌某家,鬼鬼祟祟地故意把价格放得特别小,让不少独自出游的外地游客变成大怨种,排队花20元甚至30元买一份臭豆腐,结果吃不完浪费。

    五娭毑这里很简单,就是臭豆腐,10元6片,也有一些绿豆汤、银耳汤这种家常甜品。

    小店不大,干干净净,适合简单吃完坐坐就走。为了方便外地的朋友救急,很贴心的装了插座口。

    臭豆腐堂食用的是碟子装的,没有用那些纸碗,所以感觉更像正儿八经的小吃。这个臭豆腐淋了一些辣椒,以及龙牌酱油,没有榨菜、没有萝卜,也没有香菜。吃的就是臭豆腐的本味。目前来看,似乎大部分的客人还是本地人为主,店内也有很多的空位。

    其实我不知道这一类开了几十年的小摊,未来的结局会是怎样。有的在变成网红店之后,就飘飘然,然后轰然崩塌。有的就顺势扩张,但是搞加盟,品控变差。但希望每一个能够把安全和美味带给大家,并且做到童叟无欺的小摊小店,都能够被更多人看见吧。

    参考价格:10r
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