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  • Aliii_7525 05-30 00:00
    路过桥梓口,看见很多人冒雨在排队买“索家粽子”,原来端午节的仪式感,怎么能少得了一颗好吃的粽子呢?西安回坊的粽子真的是不容错过。
    “索家粽子”算是回民街里的老店了,它不像其他家只是端午节开几天门蹭一下热度,一年四季都在卖,店如其名,啥都不卖,就卖粽子,别看只有粽子,但是粽子的种类还有很多,其中最好吃的是红糖豆沙和蜜枣,还分白江米和黑米的,哇!今年是5元一个,感觉价格略贵,但是一年也就吃一次,大多数人还是选择了他家粽子。
    买了红糖豆沙馅的,回家再加热一下,从中间切开,红糖和豆沙的组合,糯米的口感,简直是爆浆的享受!越吃越香,真的是超级赞,豆沙和红糖不仅融合在一起,索家粽子有种红糖多到流出的感觉。黑米豆沙的粽子相对白米会有点硬,但黑米的香气和玫瑰味的豆沙馅,也别有一番风味;吃了它家的,别的粽子都成了将就。
    不光是排队买粽子、绿豆糕的,还有人排队买炸糖糕,都是端午节的习俗吗……
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