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Rose姐有话要说
2024-12-26 11:38
香港美食|港漂十年总结香港平价米其林
rose姐在香港生活了整整十年,分享一下我自己很爱打卡的美食
1️⃣ 甘牌烧鹅
讲真,我以前对烧鹅无感,但甘牌的烧鹅彻底改变了我!外皮金黄酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,肥瘦相间得刚刚好,吃起来不会觉得腻。单点或双拼饭都可以的!
📍香港湾仔轩尼诗道226号宝华商业中心地下
🚇:湾仔A4出口
2️⃣ 一品鸡煲
鸡肉滑嫩不柴,酱香扑鼻,每一口鲜美多汁。吃完肉,再添上一锅鲜汤,涮点蔬菜,完美收尾!
📍旺角花園街2-16號好景商业中心二楼
3️⃣ 强记美食
糯米饭是招牌,软糯适中,腊肠润肠的咸香与之交织,简直是绝配!别忘了尝尝他们的甜品,出品也挺不错
📍湾仔铜锣湾骆克道406
🚇:铜锣湾C口
4️⃣ 肥仔记面家
牛腩面软烂入味,云吞皮薄馅大,鲜虾肉质弹牙,一碗下肚,满足感直线上升!人均50港币,性价比超高!
📍尖沙咀加拿分道6B号集友大厦地铺
🚇:尖沙咀站D2出口
5️⃣ 诚记
目前来到香港蕞不踩雷的一家!份量很足,都是大块的肉!推荐沙嗲牛肉面、牛腩牛筋菜面、炸鸡翅,平靓正,非它莫属!记住,7:00结束点单!
📍: 士美菲路12K(熟食中心3F)
🚇:坚尼地城地铁站B口
6️⃣ 荣记粉面
Eason同款,牛腩界的MVP🥩跟着明星吃,准没错!牛腩大块且量足,每一口都是对肉食者的尊重。汤汁鲜美,面条筋道,完美!
📍 渣甸街43号
🚇铜锣湾地铁站F1出口
7️⃣ 牛奶冰室
他家牛奶红豆冰,甜而不腻,冰爽解暑;菠萝油,外皮酥脆,内里黄油融化后的香甜,一口沦陷!叉烧流心饭,更是让人欲罢不能!
📍智选假日酒店地下G02号
🚇铜锣湾a口
8️⃣ pie&tart
每次路过必买!刚出炉的鲜奶挞,热腾腾的,酥香的挞皮,外脆内软,奶香四溢!作为手信,也是极好的选择哦!而且很多口味可以选
📍尖沙咀加连威老道77号(距离海港城只有一小段路)
📍九龙湾港铁九龙湾站KOB15铺
9️⃣聪嫂甜品(现在叫C Dessert)
它家甜品底料很丰富,而且也颜值好看!龙眼椰果冰是招牌,椰子味的碎冰混合龙眼肉碎,还有椰果,甜而不腻!
📍:灣仔莊士敦道35號
🚇湾仔b2口
另外,rose姐提醒大家记得带上现金,部分门店不支持线上的喔!
好啦,今天的分享就到这里~💖
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小李今天要去哪
2020-05-09 17:30
香港探店靠炒蛋和炖奶称霸武林早餐必吃
🌟【澳洲牛奶公司】号称香港🇭🇰最地道的早餐店,引得无数游客疯狂打卡的,如今一试果然名不虚传👍
🌟【炒蛋多士】、【蛋白炖鲜奶】、【火腿通粉】都是必点菜单!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
1⃣️【炒蛋多士】 24HKD
🥚炒蛋非常鲜嫩又松软,吃的时候再撒上一点胡椒粉,然后配上厚厚的多士一起吃,幸福感爆棚💥
2⃣️【火腿通粉】 32HKD
🍜通粉是那种入口即化的口感,从来没吃过这么软糯的通粉,感觉煮了很久,连汤汁的味道都包含着👍
3⃣️【蛋白炖鲜奶】 30HKD
🥚口感和质地很浓厚又顺滑,像是半熟的蛋白,但感觉奶味不算特别出众🤔,反而被甜味盖过啦!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
ps:不得不称赞一下澳牛的服务态度❗️我和小伙伴都被惊到啦!没想有想到店员特别的热情❤️而且上菜速度更是快到惊人,感觉我刚点单就上菜啦👍
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
📍店铺名称:澳洲牛奶公司(佐敦店)
📍位置:佐敦白加士街47-49号地下(佐敦站C2出口,步行约两分钟)
⌚️营业时间:7:30-23:00
💰人均:50HKD
香港 · 澳洲牛奶公司(佐敦店)
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杨可乐29
2025-11-06 00:00
「蜜汁叉烧流心饭」
免费转了三蛋 选的溏心蛋
味道还不错 溏心蛋哪有难吃的道理
叉烧蒜味不重 不是那种很腻人的叉烧
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虫虫_1109
2025-04-11 08:00
香港美食探店130:何洪记粥面专家(铜锣湾)
香港传统美食离不开云吞面,网上提到的众多香港云吞面,入选米其林美食的也有好几家,但上星级的,就只有这个何洪记。希慎广场12楼电梯口,何洪记的招牌上很骄傲的写着全球首间荣获米其林一星级云吞面食府,数一下,有15年咯。
店铺门口摆着店里各式菜品的餐牌,想着,我上次光顾已经是十年前咯。现在的水准,应该也不差吧。
当时是去吃宵夜的,所以点的东西很简单:一碗面、一碟干炒牛河、再加一碗粥。
先说面,从这碗云吞面的卖相来说,传统的面上云吞下,只是没有用勺子间隔开面和云吞,份量比麦奀记的大,但是不知道是少了那几颗韭黄还是什么原因,显得没有那么精致。云吞是标准的鲜虾云吞,金鱼尾不是很明显,但也不过不失。面很劲道和弹牙,只是汤好像少了那么点鲜味,感觉不是很印象深刻。
再来干炒牛河,看似普通的干炒牛河符合“满汉全席”里对一份牛河的标准评价“油太多会腻口,油太少会粘锅。酱油也要不多不少,才能每一条牛河都色香味俱全。牛肉要先在油里炸到六成熟,锁住它香味,再下锅与豆芽一起爆炒,这样才能嫩口。火要够大,全靠厨师的腕力,粉在锅中能充分和空气接触,又不会有一条断裂。炒好的粉放在盘子里,不见一滴油,这才叫够干身”。电影台词里提到各个关键,这里都有做到,一碟牛河做到干香滑爽,真是吃得那个满足。
最后是粥。话说及第粥名字讨喜,说白了也就是猪杂粥,猪肉、猪肝、粉肠、猪肚等猪内脏和提前熬好的粥一起再熬制一下,深夜来一碗热腾腾的粥也是极好的。
总的来说,香港传统的粉面粥这里可以一次性品尝,水准都不俗,米其林一星餐厅水准还是有的,而且价格也没有太夸张。十年过去,价格也只是略涨(云吞面从39到50、干炒牛河从105到138,粥从58到80),有机会真可以去品尝一下。
美食店铺:何洪记粥面专家
店铺地址:铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场12楼1204-1205号铺
营业时间:11:00-22:00
交通指路:地铁铜锣湾F口就是希慎广场,F1到地面,F2是到希慎B1楼有电梯直上
支付方式:各种等
其他:2011-2025年香港米其林/米芝莲一星餐厅
个人喜好:粉面粥都不错,更喜欢干炒牛河
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淼_9140
2024-11-30 09:36
老板很好,很客气,最后看见一只大蟑螂在地上爬,真的好大个儿,只有我咋咋呼呼,其他人都和没看见一样
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富桂儿
2024-10-18 11:22
到西营盘这边来打卡 本来想去英记 但是老板休息没开店 路上遇到一位很热心的靓仔给我们推荐了这家 这家店不大 11点开始营业 点了牛杂和牛腩的面 肉很多 很入味 牛杂里面有牛肚 牛肠 牛舌 牛肝 可以自由选择 萝卜入味 汤很好喝 店里特制的辣椒油很香 不过有点辣😏
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Dee_1817
2024-10-21 00:06
上午早早的到了也需要排队的店
看到很多本地人在用餐
就感觉应该不会差
果然点的菜都没踩雷
黑金流沙包软糯香甜
虾饺也很鲜
豆豉鸡爪更是推荐菜
还好去香港旅游的那几天就住在他家店附近
不知道吃什么的时候就去这家店
下次还会去!
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只要胖不si就
2023-03-12 16:03
排队55min吃一餐米其林
关键是一半以上是本地人
香港人民也是不怕排队界的翘楚
味道还行,不觉得有什么惊人之处
就是在泰国吃的正常水准
在香港就变成了米其林…嗯,我不是很懂
服务是渣,收服务费就是不停问能收走了吗,指着面前的这份说可以收了,印度面孔服务员以迅雷不及掩耳之势收走了所有没吃完的餐食…还收了12%的服务费
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Nick_4189
2024-10-31 18:00
很干净 味道很正宗 饭和肉的比例很好几乎剩不下。
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Dor樂喜
2024-11-26 22:03
超大超多的一碗,非常实惠又饱肚滴。
老板和老板娘一直在这里忙忙碌碌的超过我认知的30多年啦。很地道的香港车仔面,可以选的都在墙上的菜单里啦。好可爱还写着Speaking English Here。
街坊邻居都在不断的捧场哦。辉哥真的好厉害🏻继续保持往前冲呀!
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小佳啵唧
2021-10-14 11:20
香港美食|椰子控必喝的奶茶‼️真材实料绝了
香港超有名的椰汁大王我终于来喝啦‼️
椰子控一定不能错过他们家🥰
椰汁很新鲜🥥椰香味和奶味都很重🥛
小杯20,大杯24,瓶装的29
我们另外➕了西米露💰2HKD,它们俩太配了
还可以加珍珠/凉粉/红豆🍥
夏天来一杯真的巨清爽解腻✨
.
📌店名:椰汁大王
📍地址:旺角弼街72号地下
💰人均:20HKD
.
喝多了来一杯椰汁真的也是超nice🥥
很多本地朋友也会来喝他们家👍🏻
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iamrebecca
2023-03-15 17:57
浓浓小时候的回忆
登龙街上的店换了一家又一家只有新记还像10年前第一次来吃的时候一样!
碗倒是比以前好多了
「车仔面」「咖喱鱼蛋」「大肠」「萝卜」
盲点都不会出错,菜量是没以前多了,价格也在上涨📈,但是味道还是很好。
只要路过铜锣湾还是会去来一碗,大概是所谓的情怀吧。
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哈尔滨今局
2024-11-28 20:49
一进门还以为是什么隔离餐厅或者是自习室呢。朋友的生日面,陪她来吃,或许每个东北人的第一顿香港美食都是一兰吧大概。不太方便两个人聊天,更多的是吃完就走,记得以前去尖沙咀店还是个饭店的样子,这一家有点太潦草了。
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今天努力_272
2024-07-10 16:28
| 连刘德华/何超莲都赞不绝口的冰店
最近的香港实在太热了
和朋友来湾仔逛街差点中暑😓
立马去了一家糖水店回回血
朋友说连刘德华和何超莲都来打卡过❗
拉高了期待值(✧◡✧)
.
门面很大,还蛮好找的
幸亏去得快✌︎˶╹ꇴ╹˶✌︎出来的时候门口已经排起了长龙
一进门就看到刘德华给聪嫂题的字👍🏻
.
和朋友选择了门店的前两名
✔️龙眼椰果冰🥥
酷爱龙眼的我无法错过的一款
也真的没有让我失望(๑•́ ₃ •̀๑)
满满龙眼肉,甜甜的配上绵绵冰沙沙的口感,一点点都不腻,水晶珠QQ弹弹,一整个爱住❤️
✔️榴莲水晶珠😊
榴莲味很浓郁~(¯▽¯~)
用料扎实,果肉超多👀
.
🏠:聰。C Dessert
🚗:湾仔庄士敦道35-45号利文楼地下1D号铺
⏰:周五/六 13.00-24.00
其他 13.00-23.00
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嘟嘟柠檬_5793
2024-10-15 22:23
「开心果糕」比开心果糊的开心果味浓一些,冰凉口感,和吃果冻一样
「龟苓膏」有不同的价位,根据自身条件搭配药粉吃,龟苓膏很苦
「莲子核桃露」暖呼呼,很浓稠,莲子软糯,不怎么甜,搭配一起喝很赞,很适合秋冬来一碗
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Elizhung
2024-10-02 00:33
今日去朋友家吃饭,总不能两手空空上去😂之前听朋友推荐这间上环甜点店,精致造型法式甜点,特别是闪电泡芙很好吃😋。
不要只会去Bakehouse ,vission bakery
太OUT了‼️
一走进店入面,深深被玻璃柜内的色彩缤纷甜点吸引住😍 闪电泡芙、法式蛋挞、丹麦酥等⋯造型、口感都超赞👍🏻。
他们家的闪电泡芙 颜值💯分!!! 好多款味道,每一款睇到都心心眼😍我买了二个,杂果牛奶糖同法式布蕾。闪电泡芙口感是软的,中间有满满的酱、味道刚好不会太甜腻~还有手信礼盒套装,送礼不再是老套西饼‼️
法式葡挞 不要只会去Bakehouse 排队喇~
超多款口味Ohlala葡挞、玉桂苹果、草莓、蓝莓、朱古力榛子、巴马臣芝士、大蒜味都有😂
推荐✅草莓 ✅Ohlala葡挞 ✅朱古力榛子
油酥挞皮 层层分明,肉眼可见,松脆又酥香超好食‼️
芒果酥皮布丁挞
新鲜芒果肉特别鲜甜,配搭布丁内馅,加上好酥脆的千层挞皮,味道清新。
开心果白玉麻糬丹麦(新产品)
近期大热开心果,满满的开心果碎,内𥚃藏着软糯的麻糬,配搭丹麦面包的酥脆,口感层次好丰富,推介大家也一同带走😋
#香港伴手礼 #香港美食必吃榜 #香港探店 #香港美食探店 #香港必吃 #香港游玩攻略 #香港吃喝玩乐 #香港打卡 #香港攻略 #葡挞 #香港美食
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CHOKTING小锦鲤
2023-03-11 23:28
心心念念的烘底蛋牛治,特意中环跑来深水埗,原来现在新香园已经不开24小时了,晚上八点就关。来晚了没得加单
猪手面好入味好好吃,不爱吃猪手的我也忍不住。而且真的好抵,牛腩面25蚊!出了坚记没这个价,可惜没吃上。红豆冰也好喝,不甜。
环境就是没有环境啦,阿叔阿姨大大声,不过他们风格就是这样,一视同仁的~
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1970-01-01 08:00
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Dutempsperdu
2023-03-12 21:10
位于铜锣湾附近的不可忽视的香辣蟹招牌。量足且美味。需要晚上早点去,得排队。
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小Mia_8414
2024-12-03 13:34
干飯plog丨薔紅
終於吃上薔紅啦!!大老遠跑過來灣仔就是為了吃他們家的燒春雞,基本上每桌客人都有點,生意也太好了吧。
半隻燒春雞可以選薯條或者沙律啥的,本身有搭配了例湯和飲品,如果想選擇特飲的要另外再加錢。
燒春雞的口感還是蠻好的雞肉不算特別柴,很燙很燙要放一會再吃會好點。搭配了乾碟還有酸甜醬,直接吃也很不錯。
除了燒春雞還點了晚餐,梅菜蒸皖魚,骨頭巨多吃起來很費勁,但是梅菜特別特別香很下飯,喜歡梅菜多過魚。。。
飲品點了個店裡特色的維他奶紅豆冰,好喝!!喜歡!!
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南村宁大叔
2020-07-21 10:48
香港茶餐厅探店 《追龙》《九龙冰室》拍摄场地
这次去香港吃了几家好吃的餐厅。最值得提一下的就是这家美都餐室Mido Café (美都餐室),美都餐厅二楼窗户的位置,吸引了很多像我这样的港产片和TVB铁粉来打卡,因为这里拍过《追龙》《九龙冰室》《庙街妈兄弟》《酒店风云》,美都餐食开业于1950年,至今已经有了69年的历史。从外面看二楼,有独特的彩色玻璃,进去就能看到百叶,吊扇,绿色的木头窗框,彩色玻璃,碎碎的拼花瓷砖,还有硬邦邦的木头靠背桌椅,这些都是满满的回忆,电影电视剧里面经常出现的场景。
因为来的时候肚子太饿,只能点一些正餐来吃。正常来说,这里好吃的肯定是柠檬茶,奶茶,红豆莲子冰,西多士,菠萝油,焗猪扒饭,焗茄汁排骨饭,火腿奄列,餐蛋三文治,干炒牛河,等等
这里标明不能拍照,我就迅速拍了几张,餐牌也拍进去来了,小红薯们可以看看有啥好吃的,下次一坐下来就说:老细,唔该,我要奶茶走奶,菠萝油走油,炒牛河走牛
特别提醒就是,这里是星期三休息,星期三休息,星期三休息,别到了吃闭门羹。
地址:庙街63号地下
付款:只接受现金支付
时间:周三休息,平时0900-2100
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脆脆鲨驯养师
2023-11-28 16:06
铜锣湾食神!每次来香港必吃的小吃之一
真的很好吃!
炒的很入味,有点小贵40💰左右一份
而且他家只收现金!但是每次去人都好多
📍食神 铜锣湾地铁站附近
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yamap_1324
2025-10-05 00:00
启德演唱会结束已经超过十一点了,本来想走过去吃的计划,也只能作罢
但是心心念念,于是第二天从油麻地坐巴士过来,因为不想从地铁站走路过来,但单程45分钟,有点后悔了
「芒果豆腐花小丸子」就是蛮普通的,和以前吃的其他店也差不多
「软化糖不甩」因为不太喜欢花生,所以也觉得一般
两样一共54港币,特意过来觉得有点失误…
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喀什喀什
2025-10-28 00:00
很正宗的一家糖水店「芒果紫米椰子雪糕」这个芒果雪冰里面的沙冰很绵密,芒果都是大块的,上面再加一颗雪糕真的是绝好吃!「黑芝麻糊」纯正的黑芝麻熬出来的,没有那么甜,味道很浓,上面凉了会有一层皮子附在上面,很好喝!「芒果班戟」芒果班戟里面的芒果馅儿很大,奶油是纯动物奶油。很不错,感觉闭眼点都不会踩雷
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Fairy_6009
2024-11-25 19:18
每次看到这辆雪糕车都会买上一支
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JoyceZZZ_5604
2025-05-23 20:02
香港美食探店日记8️⃣
📍何洪记
号称米其林餐厅,小红书上推荐的人也比较多,但我真的想问那些推荐的小伙伴你们的良心不会痛吗🤣,先说结论,真的就是又贵又难吃,夸不了一点
✔️ 鲜虾云吞面,就是云吞加面,重点是没啥味道,非要说有点的话,云吞里的虾仁大小还过得去
✔️ 鲜虾腐皮卷,算三个里面最好吃的了,但是很油,最多也就一块,也是非要夸的话,虾仁大小还算可以
✔️ 干炒牛河,这个真的大漏特漏,没有一点点香气,没有一点点味道,重点是好像还要140多块,感觉一般茶餐厅也就五六十的样子,真的又贵又难吃!
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shirley_2084
2024-11-22 22:26
天气不错,坐个地铁来坚尼地城打个卡。%位置很好就在海边一楼大大的落地玻璃很美很通透。
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阿肆肆_2879
2024-11-21 09:45
香港第一顿晚饭
冒着雨 来排队 明明都八点多了
「萝卜牛腩河粉」「车仔面」
车仔面可以选油面细面xx面xx粉
我们来晚了河粉和某个面都没了 选了油面
菜可以双拼三拼xx拼
朋友的牛腩没了 我选了萝卜和鱼蛋
汤底不错 有点沙茶面的底子?
萝卜很甜 入味了。整体来说我觉得蛮好吃的 加上辣油更加灵魂了
店内有低消忘了是20还是40 不支持内地zfb 需要现金。微信可以用但需要1:1不算汇率
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Lok_8688
2024-11-11 19:05
大角嘴著名老店,傳統香港老味道,油渣富豬油香配上冬菇,菜蒲,香蔥,湯底清甜,加上辣椒油口味提升不少,店舖開到早上三點絕對係消夜或酒後最佳選擇。
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现在是什么时辰了
2023-02-28 15:54
香港评价很高的一家花胶鸡,去打卡总体预期差太多了,甚是失望。鸡肉很软很散没有口感,汤的味道也一般鸡汤味,涮锅也没有很香。
人还是很多的,基本爆满,而且有些拥挤,价格也算贵的,加汤还要多收费,体验感一般。
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囍古_4519
2025-10-17 00:00
吃之前:龙眼冰?怎么个做法 有多好吃?!
吃之后:**怎么可以这么好吃!!!!!不愧是排名第一的!
一般这种我永远都会最爱吃榴莲的 可是这家 「榴梿水晶珠」在「龙眼椰果冰」面前简直弱爆了! 龙眼冰秒杀 看起来平平无奇 实则大有文章 下面的冰是龙眼肉颗粒混在一起 每吃一口都能尝到很多龙眼肉颗粒 很清爽 咯吱咯吱的口感 透明的水晶小球竟然是脆的 没什么味道 和冰沙一起吃口感非常丰富 甜度很低 吃完都不会觉得甜 「榴梿水晶珠」其实也是很好吃的 但有龙眼冰在前 榴莲冰就相对来说逊色一点 上面一颗榴莲球很新鲜 好评 下面的榴莲冰甜度会高一点 「椰皇炖莲子双皮奶」中规中矩的一道甜品 双皮奶口感不错 椰皇肉很好吃! 价格不便宜 三道甜品166HKD😭 份量都不大哦
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