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一只夏夏 2025-11-25 11:40
贵阳真的太好吃了！3天吃了18顿！（附攻略）#本地人爱吃的店# #贵阳美食# #贵阳吃喝玩乐# #贵阳美食# #贵阳小吃# #贵阳旅游# #贵阳打卡# #走街串巷找美食# #本地人安利的美食# #最强美食城市安利#
贵阳
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媛媛妹XXYY 2024-01-05 19:47
七点才开门，大家一定要注意时间，我们去早了，还跑去另一家吃，但是没吃饱，主要是味道一般，而且还想着这家，所以另一家我们吃了又打车回胖大姐来吃，鸡肉烤得很嫩，汁水丰富，而且这家的蘸料很特别，闻起来很香，和一般的蘸料不一样，价格比另一家贵点，但是这家味道确实更好，值得推荐。
贵阳
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大可爱吃辣 2024-04-01 00:39
***好吃了，吃完才想起来拍照…
贵阳的烧烤种类繁多，风格独特，是当地的一大美食特色。无论是街头巷尾的小摊，还是高档餐厅，都能见到烧烤的身影。

贵阳的烧烤食材丰富，烧烤菜品不仅口感鲜美，而且价格实惠，深受当地人和游客的喜爱。

此外，贵阳的烧烤还有独特的调味方式，以香辣为主，又带有一些酸爽的味道，非常开胃。而且，贵阳的烧烤在烹饪过程中注重火候和技巧的掌握，使得食材能够保持原汁原味，口感鲜嫩多汁。
贵阳
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叉烧包包包包包 2024-03-02 14:39
我之前吃过的鸡丝豆花面的是很偏硬的有劲道的碱水面，这家店的面是偏软、有弹劲、入口顺滑的宽面。周末下午两点居然还坐满了人。

先在老板娘那扫码付款，然后去面摊口给阿姨看付款记录，跟她说要鸡丁豆花面，她就会调好一碗「鸡丁蘸料」给你，然后自己去打点小菜，坐在椅子上等豆花面端上来。等一会，就有阿姨端着很多碗「豆花面」分发众人。

「鸡丁蘸料」有点像四川的口味，香辣中带点甜。不过太油了，整整一碗液体部分几乎都是油。把面拌进去就会得到被红油裹满的面条，吃几口就有种被油封住的感觉。第一次吃面配薄荷叶的，还挺好吃。
贵阳
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ULTRALUCKY 2024-04-14 19:34
逛完西普陀寺来马路对面的梵华里觅食，有被惊到，大多数门面都关着，倒闭即视感，逛了一圈，庆幸看到了贵厨，不用纠结，果断选择。
饭店生意火爆，店内已坐满了，还好外围有座位，这个天气坐外面还挺舒服的。
每次来都必点79的团购，性价比极高，果然贵阳任何一家贵厨的牛肉都不会让人失望，很新鲜，还有现切水果也是，饱餐一顿，很满足，今天逛西普陀寺唯一满意的地方😅
贵阳
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涵哥_1536 2021-06-05 22:37
位置：可能是我们对那不熟悉，导航上100多米硬是找了十分钟以上才找到，在四楼，实话说位置一般，与自己预期的位置会有些差距。
🌿环境:风格还是简单不简约，里面能摆十张台，墙上有鱼酱酸的来源和历史，🎶非常舒服，更像是一个清吧。
「雷山鱼酱酸汤江团」：先喝了酸汤，入口并无特点，但回味无穷，🐠肉刚吃会淡一点，但是煮过十分钟味道完全不一样，简直是美味，没有文字可以形容，鱼也是现杀，鲜。
🛎️服务:
态度好，人很热情。问了商家如何做到必吃榜，商家回答就是用心做，用心做看似简单其实不简单，只能细细品。
贵阳 · 雷山鱼酱酸汤鱼(花果园财富广场店)
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周末愉快_2122 2024-04-21 12:52
• 五花肉选用土猪肉制作，不用蘸料也香气四溢。

顾客可选择将其与肥肠、牛肉、五花肉等食材搭配食用。店内的辣椒面和折耳根搭配很香，辣椒蘸料好吃，是撑起烙锅的整个灵魂。

• 织金土烙锅：食材新鲜，八步臭豆腐吃在嘴巴里面，香的是满嘴巴都是浓浓的臭豆腐香。拿着小河虾来吃烙锅，小河虾又脆又鲜，菜品又多又新鲜。

豆腐是真臭广东的我吃不惯🙄
贵阳
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Book思议_7699 2024-03-28 12:36
🌿环境:
路边两个店面，不相邻，外面也可以坐人，五点一下飞机过去，满满当当都是人。「烤牛肉」「酱爆肉筋」「麻辣牛黄喉」「折耳根蘸碟」
「怪噜饭」推荐酱爆，麻辣的我不太接受，烤的都是七分熟，上来再用炉子加热，味道很赞。
贵阳
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贵阳市文化和旅 2024-03-09 20:26
贵阳喷水池“隐藏”的几条街‼️好吃又好逛地处贵阳“C”位的喷水池，除了热门的太平路、正新街、民生路、圆通街...还有一些隐藏的小街，也很好逛👇

📍南国花锦侧门对面巷子
这真是附近上班族的“食堂”😋有贵阳老素粉、遵义米皮、三十年炸洋芋老店、安顺小裹卷、大春卷、糕粑稀饭…种类繁多，每到饭点都挤满人
🌟大部分时间都在

📍慈善巷
✅玉珍酸笋酸汤火锅
酸笋和酸汤结合👍碰撞出新滋味
蘸料有胡辣椒和西红柿蘸水两种😋很有特色

✅汤都家常菜
贵阳经典家常菜，道道锅气十足
来体验地道的贵州风味

✅三酸先生虾酸牛肉肥肠
独特风味的独山虾酸👍浸入到菜品内，又香又臭又辣😋 还有经典搭配素酸汤

✅谢记烫菜馆
20年老店‼️地图上搜索不到的贵阳老味道

✅社会牛肉粉
他家只卖宵夜，在深夜来一碗热腾腾的牛肉粉，也是一种满足，营业18:30-凌晨03:45

✅必富牛肉火锅
香辣的锅底混着沙沙的红豆
越煮越粘稠，一定要尝试拌米饭吃
👉慈善巷往里走至红石街1号

📍勇烈路
✅万嬢砂锅粉
老字号美食‼️有清汤与酸汤，配菜丰富，还有特调蘸水👍他家砂锅饭也值得一尝

✅苗家香烫菜
五毛一串👍丰富又实惠，筒骨汤煮出来的菜很鲜，混着折耳根和酸萝卜的蘸水也很绝

✅王嬢嬢传统纯手搓冰粉
老贵阳冰粉🤗加了糯米搅打🍧清爽解腻，一碗冰粉的配料也是多种多样

✅HOLO面包社
街边高颜值的面包店👀每款面包也很精致

📍龙井巷
✅沈记十年老素粉
十多年老店‼️正宗老贵阳味道
还有各种炒饭值得一尝

✅屈源凉面
百年老字号👍贵州传统凉面加上浓稠的芝麻酱
口感特别😋

✅龙胡子卤汤烫菜
24年老店‼️体验老卤慢炖的滋味
搭配上特别的糊辣椒萝卜蘸水

📍省府北街
✅黄记鸡块面
鸡汤鲜美，鸡块软嫩入味
配上各种凉拌小菜，一口一个满足

✅蔡记炖鸡饭
开了30多年‼️汤汁浓郁，鸡肉软糯

✅町Ding
一家由广告人、设计师、导演一起创立的综合性创意空间，点一杯咖啡或精酿，开启一段休闲时光

✅卢姐炸串
三十多年的炸串‼️蘸料有辣椒面✔️甜面酱✔️豆面✔️折耳根辣椒水✔️咸甜搭配好吃又上头

✅英英烫菜
十多年老店‼️大概有60多种菜品，新鲜又丰富

📍南国花锦附近的宝藏小院内
（入口见P11）
✅清镇热汤丝娃娃
30年老店‼️相比起酸汤和原汤它是包好的
而且汤闻着还有羊汤的鲜味

✅在还有📍20年的串串烫菜 📍鲨可咖啡等

这附近还隐藏着哪些好逛好吃的？
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贵阳
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梦雨忆涵 2021-05-14 10:45
🌿环境：
环境还可以挺宽敞的干净又明亮
「香辣蟹」现场称活的螃蟹来做所以特别新鲜炒的有些辣不过很香放了很多香料用来拌饭真的很好吃
「葱油蟹」葱油和香辣真的难以取舍所以都点了葱油主要是浓浓的蒜香味更能吃到螃蟹的鲜甜不会被辣味掩盖和香辣的交替吃绝绝子 😜
「盐菜饭」盐菜饭好香一口蟹肉一口盐菜饭妙哉
「螺丝」螺丝也还可以但是没有螃蟹那么容易进味道有点淡需要蘸着汤汁吃挺辣的
贵阳 · 凤凰路何眼镜香辣蟹(花果园店)
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冰轩儿 2024-04-07 10:34
贵阳停留一晚带爸妈来吃酸汤鱼，离酒店不远步行到达，我们坐在二层露台位置，天气舒适空气清新，点了酸汤鱼，鱼大小按需选择。整体口味不错，蘸碟和之前吃的略有差异，爸妈都表示有点辣，鱼肉处理很干净很新鲜，还点了丝娃娃，煎豆腐和米豆腐，总体口味不错，酸汤泡饭非常好吃开胃，一口气喝了四碗汤。还送了杨梅汁和冰粉，价格比北京便宜不少值得打卡。
贵阳
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yellowsugar 2024-03-06 14:59
贵州旅游之扫街篇
贵阳小吃街，街头都街尾都是特色小吃店
根本停不下来，哈哈哈
米皮看上去很厚但是吃起来很软糯，配上独家的秘制红油酱料，又香又辣

🛎️服务:
阿姨们的服务就一般，有点不麻烦的感觉，桌面也没有人擦
贵阳
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yangsv 2024-04-18 21:32
逛完甲秀楼刚好到对面吃饭
「丝恋经典酸汤丝娃娃」招牌必点
第一次来的服务会给你说怎么吃
酸汤汁配好料浇到里面
辣椒真对超级香
「经典怪噜饭」里面内容丰富喜欢吃炒饭的一定别错过
「丝恋秘酱土豆」土豆真的是怎么多都好吃
「雷家豆腐丸子」以为黑暗料理没想到这么好吃
绿豆稀饭一般料太多了我喜欢喝清爽点的
贵阳
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吃一路 2024-04-09 10:38
吊。糖油混合物致命一鸡
盒饭装的糯米饭么得灵魂，还是袋装的好吃。
默认不加折耳根，外地人友好。
贵阳
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小洋葱_525 2025-04-19 11:36
很地道的贵州肠旺面。哨子有血旺、肥肠、脆哨、豆干，汤头很鲜，点都不辣，油汪汪的。

薄片的血旺十分嫩气，肥肠也洗得干干净净，脆哨香得很呢。这种小店本地人来吃的店，基本不会踩雷。
贵阳
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贵阳在逃丝娃娃 2021-06-10 11:29
这才是贵阳本地人爱吃的酸汤牛肉好吗
用小磨杆把芝麻粒磨碎非常有仪式感，又保留住了芝麻刚刚被磨开的十足香味，很巧思了。
「驼峰雪花牛肉」确实当得起招牌，烫不老，肥瘦均匀，一个人一盘很简单
「牛肉火锅」酸汤汤底舀出来放一会儿就能看到明显的分层，上层是水、下层是西红柿绒，这是手工原材料酸汤独有的现象，那些香精色素勾兑的是不会分层的
🛎️服务：
有叫必应，甜品处的阿姨超热心，一直推荐桃胶雪燕银耳汤，确实料足
🌿环境：
要从ktv旁边的一个小电梯上去，楼有点老了，但桌间距宽敞大方，请客也不失礼，处处可见老板的高要求和用心。
贵阳 · 煮意皇牛鲜牛肉火锅(甲秀楼店)
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爱吃鱼的_2008 2024-03-16 00:08
青云路1号，就在图五牌坊旁边，很有特色的一个房子，比较好找
团的双人餐，牛肉3选2，肉都很新鲜，好吃！米豆腐看着辣，实际微辣，麻香口味，豆腐是不辣的，也好吃。秘制红酸锅，是酸口，有股很特别的香草味，老板说是汤里的类似花椒的小黑果的味道。水果，银耳汤，蔬菜，凉拌黑木耳自助自取。整体性价比很高
服务态度很好，会时不时来问是不是习惯酸汤，不习惯可以换清汤，很舒服
贵阳
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溜溜_2145 2024-03-06 12:22
🌿环境:
找了好久，本来就走到了，结果转到小巷子里了，又转了一大圈，本来都放弃了，结果又找到了
「蘸料」老公说这个蘸水非常好吃
烤起来烟子挺重的，东西都还行，不过吃完身上味道有点重
路过的话，可以去试试
贵阳
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姐姐_5850 2024-03-15 13:38
贵阳人有福了哈哈。因为去茶山只有贵阳有。最喜欢他家抹茶这一款。上面的拉花也很好看。喝前搅拌一下。口感更佳。我更喜欢喝热的。然后不是外卖或外带的话可以用店里面的杯子。里面坐的地方很宽敞。适合办公姐姐聚聚聊聊天
贵阳
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小童吃点啥er 2022-03-02 19:52
贵阳美食｜本地人️新晋美食云集必打卡街‼️护国路位于贵阳市中心的繁华商圈附近，来来往往的不管是哪一个年龄段，都总能在这条街上找到自己的❤️
之所以我称它为新晋美食街区，是因为近几年这条街上涌现的众多新店，在人气火爆的同时也做到了保证其味道的一流😍
护国路分为上下两段，一条马路将其隔开。
⬆️上护国路靠近亨特、凯宾斯基，来来往往的车辆和行人超级多，好吃的老店也多聚集在这边，当然新晋的美食宝藏人气店更是一到饭点就排长队。
⬇️下护国路靠近甲秀楼，美食店铺直接挨的更加紧密！没走一小截，就又是一家店。特别是靠紧甲秀楼这头的南门口和李兰英直接称霸整条街[拥抱]当然不可以忽视的还有花园烧烤！一到晚上饭点，门口排队的人足够惊呆路人🌝
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【自己最爱的店】
📍粟多能花园烧烤：吃过一次后，再也停不下来！不愧是上过电视的美食，年轻人根本拒绝不了！
📍毛辣果(护国路店)：虾酸下饭一绝，除了味道大🌝吃完以后在电梯可能会被人排挤外，没有任何毛病！好吃！
📍牛锅(护国路店)：豆豉火锅和他家招牌牛肉火锅都下饭max！
📍三品·眼镜烙锅：不用自己烙，店员烙好直接倒上来，本懒人非常满意！辣椒面也还挺香～
📍红姐酸辣烫：老字号了，懂得都懂～
📍馥家烧肉酒场(甲秀楼店)：除了难排队，价格偏高，完全没毛病！
📍千鸟居酒屋：宝藏小居酒屋！
【美食推荐】
📍南门口肠旺面：人气王，排队王！
📍李兰英湖南面馆：同上
📍王旭甜品(大南门店)：老字号
📍冬阴功公·泰国街头小吃：吃过一次，感觉还不错！
📍雷家豆腐圆子：老字号！小的时候家里的老人喜欢带我去吃，情怀类老店了～
明明同学的饭堂：还不错！
📍豪丽酒楼(护国路店)：老一辈最喜欢的贵阳老酒楼了，性价比超高，去的都是老年人居多～适合家庭聚会什么的！味道也还不错，价格实惠！最重要的是可以打麻将🌝
📍胖哥家藏菜：中规中矩！家的味道
📍辛一锅老鬼肥肠鸡：这个我还没吃过，不过朋友推荐说好吃，有机会去试试🤔
【最后】
还有一些店我没写，可能是味道给我的感觉没有那么深刻或者是我还没吃过又或者还没发现的！
贵阳的吃货们快来推荐分享还有什么值得打卡的店。
贵阳 · 护国路
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Bigmangoooo 2024-04-20 00:08
「咖啡COMBO」「青岩玫瑰冷萃」「澳白」「美式」「拿铁」「芭乐冷萃」「芭乐撞奶」「紫苏桃子」

口味:
点了个咖啡combo 咖啡三喝，味道很特别，和普通的咖啡不太一样，风味很足
🌿环境:
在一个小区里面，比较好找
贵阳
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超瘦的来来 2024-04-09 15:16
排队排了30分钟，点了5个加肉的，哈哈哈，肉食动物觉得必须要加肉，因为加肉我都感觉不够多。最好吃的是他们的花椒酱汁，真的绝了，不枉费我排队那么久。（主要他家做的人比较少，提速提不起来）炸出来太香了，不会吃麻的就不要排了。哈哈。
贵阳
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懒得做饭 2023-02-06 19:45
贵阳︱省府北街吃的喝的也太多了吧！街道入口就有两排吃的，炒饭、串串香、麻辣洋芋丝、粉面🍜、糖油果子🍡啊等等！很多！我在这里罗列几家！喜欢的朋友可以去！这条街吃的蛮多的！
🥬烫菜and炸串
1️⃣英英烫菜（我看XHS上很多人推，那天去的时候吃了“圆通街特色筒子骨烫菜”，虽然是在圆通街～但是就在省府北街走上去左拐的巷子里）
2️⃣杂食烫菜
3️⃣圆通街特色筒子骨烫菜🥬（价格实惠，味道很家常。）
4️⃣无名炸串，就在英英烫菜斜对面的一个小摊！我每次路过都会买！很实惠！
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☕咖啡店
1️⃣www.com，装修整天是暗黑风，吃的喝的种类不多，好像是主打黑🥯贝果。店铺比较小，座位不多。下午六点打烊。我觉得东西不太好喝！口味因人而异哈！
2️⃣酊ing，新店！看到XHS好多人推，可以喝咖啡还可以喝酒！
3️⃣seekseeking，就在最近很火的那个香蕉烧的对面！（这个店其实在堰塘街了，但是省府北街和堰塘街是接壤的！）看到门口有座位，不清楚里面有没有。（因为只是路过🤭）
4️⃣春水煎茶，也是最近很火的店，暂时还没喝过不做评价！
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🍙料理and香蕉🍌烧
1️⃣古早里台湾料理。最近很火，还没吃到。目前XHS上的评价有好有坏。
2️⃣谷井村料理🍘。我朋友吃过觉得还不错。然后也有别的姐妹推荐我吃这家。
3️⃣Hello int ，香蕉🍌烧的店名叫这个！香蕉烧有原味和芝士🧀两种口味！他们家还可以做粘土手作！我超级心动！
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🥦零碎小店（就在街口的两小排）
1️⃣糖油果子
2️⃣麻辣洋芋丝
3️⃣油炸鸡柳二合一
4️⃣串串香
5️⃣炒饭
6️⃣曾记素粉
……还有很多
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‼️🤭我没吃过的店
1️⃣半家私房菜
2️⃣3️⃣4️⃣……我没吃过的还有很多！这条街还有很多我没有罗列上去的店！欢迎大家补充和推荐！而且省府北街跟圆通街、堰塘街是接壤的，逛起来很方便！
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🌳除了吃的，这条街还有一家我很喜欢的手帐文具店，叫梦岛花町手帐文具房！还有一家古着店（店名：tree！🤭如果我没记错）
贵阳 · 省府北街
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咖啡陶罐 2024-01-02 10:11
巨巨巨好吃的蓬蓬脏脏摊💗最低两人份，一人食也要两人的起算，也就是18元含锅底米饭蔬菜和基本的配菜，但还是挺划算的！
标配的给到的是两片猪肝两片瘦肉，木耳土豆豆腐若干，主要是锅底好吃怎么选配菜都不出错，另外加的肉丸莴笋也贼鲜香，煮到后来会更加咸辣，但主要是辣得不行了，不然还能再来一碗
贵阳
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峤帮主 2024-04-11 17:07
🍬口味：
我喜欢的浅烘偏酸口感

🎉出品：
正常水平😊

🌿环境：
我喜欢的美式氛围，但很可惜服务的伙伴少了美式热情

🛎️服务：
无功也无过
今天很可惜没能点上我喜欢的肯亚AA，选择了危地马拉茵特赫庄园埃塞原生种日晒豆
贵阳
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吐烟圈ooO 2024-02-07 22:04
网红土豆片，路过三次，没有一次不排队。第三次队伍没那么长，总算排上了。有很多口味可以选择，要提前报出自己要的片还是条、要多少、要什么口味，阿姨们（原谅我只看见几位阿姨忙东忙西）称完会报价，付款拎走。交易过程除了排队其实还挺干脆。
只点了麻辣味，口味是极重的：咸、辣，尤其是裹了粉的某几片土豆片或者某几条土豆条。土豆条意外也很脆好吃。不过，因为味道极重口，有点后悔没有点蒜香、黄瓜、五香之类的，或者直接来个原味，就阔以了。
贵阳
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吃到成都垮掉 2024-03-06 13:12
来贵阳了怎么能不吃烤串？
被一个摄影师带过来的，要是没人带路说实话还真不好找外面门就是很简陋然后从胡同进来像柳暗花明一样😂，里面特别大而且饭点一到人特别多。

🌿环境：就普普通通大排档的环境，来这都是吃一个味道的。

🛎️服务：嬢嬢特别热情，上菜也快，体验特别好。

「酱爆烤肉」他们这边烤串都是一次性烤特别多然后拿到食客旁边让食客吃多少拿多少最后数签签，跟我们这边麻辣烫模式有点类似，酱爆肉是他们招牌，肉都是新鲜现串的，好像是8毛一根特别划断，对于我这个弗兰人来说真的性价比很高了，肉质饱满，每一串肉入味了，可见师傅手艺真的没得说！
「热汤丝娃娃」这个也好吃不过我是真的很吃不习惯折耳根汤哈哈，但是朋友说不吃折耳根没灵魂。
「盐菜脆哨炒饭」这个脆哨炒饭第一次吃，香酥的脆哨和颗粒分明得炒饭真的绝配，扒一口在来一串酱爆肉，人生值得！

来贵阳玩的朋友一定要来试试！
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贵阳
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小影的life 2024-01-03 00:04
在十几年前第一次去贵阳，第一次吃过丝娃娃后，就一直在念念不忘，那么念念不忘必有回响之时，在十二月中旬终于再次到达了贵阳。第一顿饭就是这里吃丝娃娃。
不知道是什么变了，没有让我惊艳，也没有让我很喜欢，总觉得少了点什么。也许少的就是那是年少吧。
丝娃娃的菜品没有印象里的多了，红汤的滋味还是能接受的。当然，除了丝娃娃，还比较推荐「烤猪肉串」「软哨怪噜炒饭」「包浆豆腐果」味道还不错的。
贵阳
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ououwong 2024-02-25 17:17
太喜欢贵州的餐饮了，感觉什么都挺好吃的。这家黔诚是当地朋友介绍来的，他很早就已经订好位了，上楼进的包间，环境挺好的，房间挺大，我们聊天儿非常舒服。锅底是秘制的，可能有当地特色的食材，吃起来确实很好吃，而且这里性价比非常高，全牛拼盘才68，像牛骨髓呀，牛蹄筋啊，都不到40，太划算了。还有嫩牛肉、薄荷牛肉，朋友们都特别爱吃，吃完了又加了一份，非常实惠
贵阳
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牧流枫 2021-06-03 15:24
一个人的旅行为了多尝试几个品种，点了2~3人套餐。喷水池地铁口H出来附近不远。
「泉水豆花渎鱼」辣丁鱼，我们这里叫做昂刺鱼，处理得非常干净，套餐里重量足足8条鱼，鱼肉很嫩，选择的酸汤很开胃。
「老贵阳辣子鸡」多汁，没有很辣，很适合不能吃太辣的人，味道刚刚好，适合白米饭，可是吃不下去。
「养生素伴三样菜」莲藕很新鲜爽口。
「鱼汤」奶白色的鱼汤上有点葱花，味道鲜甜。
建议大家一定要2个人去哦，不然会浪费粮食是不对的哦
贵阳 · 黔渔瓮豆花渎鱼(喷水池店)
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小馒头_4129 2020-10-15 00:00
🏠店名：思乡季
🏡位置：鸿通城2楼电影院旁
🚴‍♀️交通：交通便利
🅿️停车：楼鼎车位很多
🕒营业：中午11:00—晚上21:00

思飨季是思恋期下的一个品牌，专做贵州特色小吃，贵州比较出名的小吃大多数在这里都能吃得到

环境：
品牌定位就是做小吃的，所以店面不大，一块制作菜品明挡，外加几张小桌，吃点简餐体验一下还是挺不错的

🥘美食：
菜品小而精致，味道还是蛮好的，看个人口味，值得体验
贵阳 · 鸿通城购物中心
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