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  • 野生喵目圆 7 天前
    铁老十

    虽然身为西安人,但是平时其实也不会经常去吃泡馍,关注到铁老十,一开始是因为他家的猫,后面又发现他家有冬季限定的萝卜泡馍和酸黄菜泡馍,真的这个冬天走在路上,至少无意间听到两拨人提起萝卜泡馍,哈哈。

    终于在一个特别适合吃泡馍的下雪天,我来到路过无数次的铁老十,点了一份普通的萝卜泡馍,却没有遇见他家的猫。

    「萝卜泡馍」
    不同于传统的泡馍的一款泡馍,里面加了炖萝卜,默认的牛肉是块状的,普通的给的也不算少,还带一个鸡蛋。味道上来说确实是不太一样,可能因为加了萝卜,就相对的肉香味和油脂感没有那么重了,更清爽一些,冬天吃完也没有糊嘴感,加的辣椒也是油泼辣子而不是普通泡馍的辣椒酱,整体上还是不错的。

    就是一开始吃的时候吧,心里感觉没有普通泡馍香,结果回家了咋还有点想念呢?隔几天又跑来吃一次......还是没有见到他家叫糖蒜的小猫,店里阿姨说出去玩了,我不甘心啊,下次再来!
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