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  美美的生活日记 2025-08-21 21:42

  來上海不吃生煎，就像沒來過！在上海，如果只讓你選一樣美食代表這座城市，那非生煎莫屬。大壺春自 1932 年至今，近百年老字號，承載著老上海的煙火氣與本地人的味覺記憶。
  
  走進店裡，鐵板滋滋作響；師傅抖手灑芝麻、蔥花，一鍋接一鍋的金黃脆底上桌，阿姨們俐落地包著、煎著，每個動作都透著幾十年歲月的沉澱。
  
  我點「雙拼生煎」，先小口「破口吸湯」：湯清不膩、餡香帶甜；脆底對上軟彈麵皮，層次感分明，就是生煎的靈魂所在。
  
  吃到一半，聽到旁邊的上海阿姨笑說：
  「這就是老底子的味道，我們從小吃到大的。」
  
  那一刻，我才明白，大壺春賣的不只是生煎，更是一種人與人之間最純粹的連結。它承載著一代代上海人的集體記憶，告訴我們，有些味道會隨著時間沉澱，變成一種無可取代的情懷。
  
  如果你也喜歡這種有故事、有溫度的美食，那大壺春絕對值得你來一趟。
  這份生煎，會讓你的上海之旅，變得更加完整。
  
  小提醒
  ・剛出鍋非常燙，記得先咬個小口。
  ・第一次來想穩妥，直接點雙拼不踩雷！

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  范范LI 2021-04-01 12:50

  🌿环境：
  相比南京东路步行街要好很多，还有餐桌！（路过步行街时看了一下很多人在窗口排队）
  
  🛎️服务：
  清早也就我一个人，服务当然没话说，更不会排队浪费时间！
  特别的是这里只卖盒装的！送人很不错！
  性价比我就不知道了，我买的蛋黄肉松青团28/盒。
  
  🌮口味：
  非常后悔没有多买一点当手信，回家后去网上看了一下，感觉包装是不一样的，都不敢买！哎…
  
  「蛋黄肉松青团」买他！

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  逸道思南公馆外 2020-09-16 14:16

  #舌尖上的美食 #这家店回头客超多 #美食今天在外滩 盐烤两头鲍，今天你吃了吗？

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  杨楉焜 2020-10-27 16:46

  哈哈哈，心心念念了两年，终于吃上了
  是排队挺多，但是亲测11点前来基本还是有位置的～店里环境实际正常吧，两人位桌子不大～节约空间，但卫生间比较大哈哈哈，也是网上噱头之一，确实比较sà
  蟹黄金 看着很爽，吃多了有点腻面可以续加，点蟹黄金有送和姜茶的那个杯子哦～^_^好看。
  花生花生最好吃，甚至想知道是哪家买的
  饮品是依云，酸梅汤和圣培露全部自助。然后点了醉蟹，我觉得一般般没了，就这样

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  阮文杰 2021-05-11 01:49

  地理位置不错，靠近2号线南京东路哈，门面不大，里面位置也不多，环境还行，生意很好饭点需要排队，门口就有师傅在现拆蟹肉，果断点了【手拆蟹粉拌面】蟹粉扑得满满的，鲜就一个字，和面融合在一起简直美味！加了炸猪排，老式的那种蘸上辣酱油，猪肉厚度适中，嗲！
  总体推荐！

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  毛毛雨_6818 2021-04-19 01:35

  魔都蟹粉运动结束，在三家店中选了评价最多的一家，周六下午四点四十左右到，没想到中间有休息时间，晚上五点才开始营业，而门口就开始大排长龙了……想着还有十多分钟，几乎不会为样东西排队的我，也鬼使神差的加入了队伍😐
  其实另外两家店离的很近，打过电话也说不用排队……但是不知道为啥，看着很快后面排了更多的人，就不想离开队伍了hhh
  
  🌿环利：在一条很多小饭店的街上，就这家和另外一家粉店很多人排队，装修是怀旧风格，门口有窗户可以看到里面在包蟹粉小笼～友情提示，不用取号，就直接哈在后面排队就行
  🛎️服务：非常准时的在雪糕，打开门开始按顺序进去点餐落座再进下一波人，我在第二轮开头进去的，大概是五点四十了，等待过程也还好，因为一直很有秩序，门口叫人的服务人员态度也一直非常好
  
  进去点好落座后，很快就端上来了，服务人员一直在旁边等着我洗手间回来后沿打开饭上面的盖子，然后介绍了一下才离开
  
  「蟹粉黄金捞饭」以前在别的地方吃过捞面，这次就想试试配饭，一份小菜，一碗紫菜蛋汤，一份醋一碟蟹粉……可能因为运动后又等了会儿还挺饿的，第一口真的非常幸福[微笑]门口就有让团购的，几种套餐，价格还是非常实惠的，不腻，蟹粉中淀粉感觉多了一点，但是味道很好，不知道有没有太饿的原因的加成:D
  
  「南乳炸猪排」猪排趁热吃，沾碟子里的料，外面一层脆皮其实很薄，基本上没有肥肉，吃着也不腻，淡淡的南乳味道，不会很重
  
  我算是饭量比较大的女生，吃完心满意足的离开，服务的都是阿姨，但是态度非常好，我觉得这个在上海还满难得的
  旁边也是一个人吃面的小姐姐，加了一份面，单点了一份小笼包，这样来参考一下他们家分量吧
  总的来说不太愿意这样排队吃，不过要是家人朋友过来，还是蛮愿意带来尝尝的

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  DiscoPercy 2020-08-30 17:35

  Da lvo 哒伊沃 意大利魔镜餐厅本次消费：398
  大众点评人均：790
  地址：金陵东路1号23楼（距地铁10号线豫园站1号口步行810米）
  营业时间：
  周一至周日 11:00-23:00
  
  作为一个不吃海河鲜的人，在众多餐厅中选择了魔镜的398套餐来打卡。因为我是酒店出身，先来说一说服务吧。
  提前在大众上想预定靠窗的位置，告知已经排完。实际上当天到访后发现窗边有位置最后给了walk-in的客人，内心一丝丝不爽。桌上水喝一半会及时有人来添加，用完一道之后1分钟左右会有人来询问是否上下一道。这个速度我喜欢
  预定的11点。约10.45到店。店里只有我和另外一桌客人，其实这个时候如果是两个人结伴可以去窗边摆拍一下哈哈哈。本单身狗就没办法了，不过图里正对着窗边那一桌的风景确实很不错。衬托出午间套餐更加超值。咨询后知道下午茶在另外一个大众点评店里，下次找机会来一下。
  开始说一下口味吧:
  ①前菜：红酒很好的把鹅肝的一丝腥味压了下去，再配上芒果酱让不吃鹅肝的我吃了五分之四。80分
  ②汤：非常清甜鲜美的感觉，简单又开胃85分。
  ③主食：选的是意大利斜管面，服务生贴心的提醒是否需要做软，我选了正常做。事实证明也没有多硬，而且配上番茄樱桃牛肉酱真的想再来一份 给个99分。
  ④主菜：我选的五分熟，能看到血丝，肉质很鲜嫩。好吃就对了，下次试一试三分。90分
  ⑤甜品：今天提供的是香草冰淇淋和巧克力慕斯(如果我没记错的话)。香草冰淇淋下面垫了花生脆还是椰子酥？我觉得强过了巧克力慕斯一些哈哈哈。说明店家用的冰淇淋也是好货。80分，如果单独给冰淇淋的话90～
  
  综上所述，这是一个平价能够体验到好服务好味道的意大利餐厅，如果能坐窗边还能欣赏到美好的外滩风景。反正全餐厅除了我基本都是情侣、闺蜜、家庭一起的，单身狗暴击max 我去哭会儿哈哈哈
  等着我下次来吃下午茶。

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  再吃十个仙贝儿 2020-09-02 23:41

  麦吉machi machi（外滩店）人均：34
  地址：中山东二路12号（距地铁10号线豫园站1号口步行830米）
  营业时间：
  周一至周五 12:00-18:00
  周六至周日 11:00-18:00
  
  杰伦要追，杰伦喜欢的奶茶当然也要喝🥳
  在网上看图片就超级心水这个可爱奶茶瓶子!!
  
  🔹🐶「说好不哭」MV里的女主打工地点，杰伦昆凌更是频频发布关于Machi奶茶合照视频，真的火遍大江南北了吧🤭外滩店的选址更是十分豪气
  
  🔹🐶我们中午一点到的，做好了排长队的准备
  从排队到喝上只用了四十几分钟～还算可以接受😇
  保安指引着一条秩序井然的队伍，快轮到你的时候会发一张号码牌，店内位置不大，每次只能进去五六个人
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  必点🌟🌟🌟（只有这三款是杰伦同款瓶子噢）
  🍯招牌奶酪奶茶 🍯草莓鲜奶 🍯奶酪奶绿
  每款下面都有一层厚厚的奶酪，用吸管搅拌均匀了连奶茶一起喝下去，都是满足感，奶茶味绝对够浓郁，默认要的三分糖刚刚好，再甜估计就会齁了

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  女侠已退休 2023-05-19 22:59

  在上海花小钱装大杯系列 丰俭由人的快乐🍷在外滩的：（都能看到四件套）
  1️⃣️Jean-georges米其林一星💰午市288
  2️⃣三号黄浦会 米其林一星 💰午市228
  3️⃣mercato 米其林推荐💰晚市368
  4️⃣pop 米其林推荐💰午市158
  5️⃣晟永兴 米其林一星💰点p套餐468
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  6️⃣Shanghai Tavern💰午市178
  7️⃣️️日矢·HIYA💰午市248
  8️⃣Roof PM 💰点p套餐下午茶19.9
  9️⃣8 1/2 Otto 💰午市888
  🔟Da lvo 💰午市288
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  1️⃣️LAGO💰点p套餐688两个人
  刚开业就去了吃了四千多 我个人感觉是不值 但环境真的高级 露台和宝格丽有的一拼
  2️⃣初筵 💰点p套餐249
  3️⃣The Living Room 💰点p套餐 158两个人
  4️⃣世纪100💰288
  5️⃣eat n work💰点p午市套餐98/人
  6️⃣汭REi·FLOWER COFFEE BAR💰38-98
  7️⃣滨江大道3072号 💰直接去 人均200
  8️⃣CASANOVA💰点p午市148套餐
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  🍷不在外滩但我觉得很划算的：
  1️⃣️法国舅舅小酒馆💰点p套餐138
  2️⃣calypso💰148 还有牛排🥩
  3️⃣Mr & Mrs Bund by Paul Pairet💰350
  4️⃣kor💰晚市380
  5️⃣mufumufu 💰晚市398
  这个日料也可以看到外滩 白玉兰视角 这个晚市看着贵但菜真的多到两个人吃不完
  6️⃣雍福会💰午市520
  建议是点下午茶 因为吃饭水准不咋地
  7️⃣Mayita新天地💰直接去 人均200以内

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  胡茬王叔 2020-09-04 21:11

  是谁说大壶春生煎好吃的？#抖音心动餐厅 #全民打卡季 #浪计划 #浪吃一夏 #魔都夏日游园季

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  葉贰_9889 2020-10-25 15:58

  Da lvo | 23楼俯瞰外滩江景收藏已久想着今年来魔都一定要来尝试的餐厅，也是我的黑珍珠初尝试。好不容易确定了时间所以没有提前很久预定，错过了景观位，好在被安排在了景观位旁边一点，也算是半个景观位吧。环境：酒店楼下电梯间就会有引导，电梯坐到23楼开门就是餐厅前台。餐厅面积比我想象中小一点，但还是非常惊艳。整个餐厅像一个方形长廊，有整整一面都是可以尽情俯瞰外滩的落地窗。天花板上悬挂满了不规则的哈哈镜，抬头就可以看到自己扭曲的脸。
  服务：服务必须满分。不管是入座引导还是点单，服务生都充满耐心，细心介绍。用餐过程中撤盘换餐具都非常及时，也会轻声询问征得食客的同意。总之服务体验非常好。
  口味：
  波特红酒鹅肝慕斯前菜之一，本鹅肝爱好者必点项目。但我可能还是不太习惯波特红酒汁浸泡过的鹅肝口味，这道菜品并没有让我惊艳。
  帕尔玛火腿配蜜瓜前菜之一，同样觉得较为普通，蜜瓜太抢味了。
  麵包还是餐前面包好，一共有三种，风味口感各不相同，呈上来的时候热度也有保证，黄油抹上去就能即刻融化，舒服。
  招牌南瓜汤配香烤杏仁片非常浓郁，配上杏仁片简直不能太香。
  混合菌菇浓汤配新鲜黑松露太棒了这也，色香味口感全部在线，蘑菇汤爱好者一本满足。
  海鲜烩饭黑虎虾仁特别饱满，烩饭也特别清淡，不会感到腻。
  和牛肉酱意大利面意面的硬度是我和朋友都很喜欢的程度，一点都不水。搭配和牛肉酱让我的朋友喜笑颜开，声称可以一次性吃三盘。
  m6澳洲牛排配蔬菜要的七分熟，火候恰到好处，令人感动。搭配红酒汁入口是最好的安排。
  主厨招牌甜品当天的主厨推荐甜品是覆盆子慕斯蛋糕。摆盘挺好看的，还搭配有香草冰淇淋，我那盘味道尚可，朋友那份里面的覆盆子不知道怎么了，超级酸，她强迫我吃完，害怕。
  虽然整个菜品没有达到让我赞不绝口流连忘返的程度，但是我太喜欢这家餐厅的环境和氛围了，感觉更适合情侣约会或者过纪念日。特地抽时间过来体验并没有让我和我的朋友觉得不值。这次是白天来的，下次想要来看一次夜景，一定要预定到景观位。

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  密思忒外 2021-04-15 16:08

  馄饨中的大块头—三林塘馄饨想当年被各个平台推送的上海几大馄饨店之一，馄饨爱好者必吃。
  补个作业，2017年9月6日。地铁下来走过去是有段距离的，店铺所在的位置算是闹市区的僻静之处，但是店里确是很红火。
  「菜肉大馄饨」应该是我个人吃过的个头最大的馄饨，使用紧实有弹性的黑皮，超级饱满的菜肉馅，可以一大口咬下去，调味也很恰当，这一碗下肚真是实打实的，汤用的是红汤很鲜。
  「辣肉」是辣肉糜，入味，记忆中的口味是咸口的，甜味不明显。
  「面筋塞肉」个头也是好大一个，塞了很大一块肉，口感不错。
  这么多年过去了，相信还是这个水准，价格貌似涨了不少了。

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  一停不停 2021-04-24 20:40

  外滩附近很有烟火气的一家馄饨面馆，不过只做早午市只能赶早来吃，点了小馄饨和大馄饨的双拼，结果都很好吃，首先这个馄饨汤底冲的就是我喜欢的鲜辣粉味浓郁的那种，小馄饨皮子很滑爽里面的肉馅也很好吃，大馄饨个头太大很扎实的菜肉馅而且菜肉比例均匀口感很紧实，招牌推荐辣肉拌着吃又点了一份辣肉浇头，辣肉浇头烧的也不错辣肉很嫩很入味，小店除了环境一般之外，口味和价格还是非常ok 的老板娘也很热情

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  安琪_7736 2020-09-01 23:54

  蟹家大院（外滩店）本次消费：410
  大众点评人均：330
  地址：广东路59号，近外滩三号（距地铁10号线豫园站1号口步行920米）
  营业时间：
  周一至周日 11:00-21:30
  
  🎈传闻中的面中爱马仕，在收藏夹里躺了好久好久，近期终于有空去打卡了，必须来碗招牌尝尝有多好吃
  环境：
  刚到门口就感受到了什么叫贵妇级面，古朴典雅的大门，恨不得占了一条街的门面，却只卖三样食材。进去后还有各种荣誉证书挂牌和明星墙。不由感慨：🔥自然是有它的道理的～
  
  服务：
  服务还有待加强，工作日中午来没想到那么多人，去前面问了下说要等一会儿让坐外面等一下，后来还是自己问又安排进去的，不过小姐姐们期间态度还是很好的，吃完还配了伴手礼，赞
  「蟹黄金」满满一碗蟹黄金，面是类似于韩式拉面那种粗面，很有劲道，浸入了蟹黄金的鲜美后格外入味，再说这个蟹黄金的份量，吃过那么多家，这家真是份量最多的，铺了满满一层，也没有任何淀粉掺杂，入口皆是蟹黄，吃一半就已很撑了。
  PS：他家面可以免费续哦～
  「姜茶」温温热热就是它，入口有微微甜+辣
  「蟹肉肉」个人觉得比蟹黄金还要好吃，更加鲜美，醋味更重一点，比较提鲜，一碗吃下去也不腻
  「花生」吃过最好吃的花生，没有之一，可惜他家不卖，淘宝还没买到过正品，味道都不如他家
  总之没吃过的来吃他家绝对超值，蟹肉肉记得提前预约才能吃到呀！

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  1 1970-01-01 08:00

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  天心雨_9874 2020-10-15 21:39

  吃第一️口就瞬间被圈粉环境：在北京东路、四川中路口，再走过去一点点，门口有一位小哥哥在非常卖力的拆着蟹粉
  店堂里的布置让我真的非常有：亲切感，因为墙上钉了很多小牌子，上面都写着一些上海本土话，看着都感觉特别亲切，好像现在有很多小孩子，如果用上海话说出来，他们甚至都不明白这句上海话是什么意思，所以我决定下次再来，要带着孩子一起来
  蟹粉黄鱼面 这个也实在是太好吃了吧，吃第一口时就瞬间被圈粉，黄鱼面本身就已经很鲜，再加入了蟹粉、蟹膏的金汤，那真是鲜上加鲜，黄鱼量很大，并且已经去骨，肉质白白的，一口吃上去鲜、嫩、爽滑，真的是太棒了，面里的蟹肉肉和蟹膏也有好多，吃面的时候一定要吃到最后，因为当所有的面吃完，黄鱼也吃完，你就会发现，汤的下面全部都是蟹粉、蟹肉，所以如果不吃完你是看不到真正的好东西都在后面
  老法炸猪排 这个也还不错，挺大的一块，外脆里嫩，一口咬下去，还有肉汁溢出
  总体感觉：鱼嫩、汤鲜、面嚼劲，棒棒哒

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  beautyinga 2021-02-05 13:45

  外滩寸土寸金之地19元能吃什么？2块炸猪排，4块年糕。最主要不仅量大，味道也是不错滴。猪排炸的蛮嫩的，微微肉汁的感觉。年糕口感软糯，搭配着浓郁酱汁。一口猪排一口年糕真是一种享受。不过吃完还真是有点撑。胃口不大的女生可以2个人点一份打打牙祭。

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  tastytian 2021-04-10 11:58

  还是熟悉的店面，熟悉的人，熟悉的味道～
  本来就是喜欢吃馄饨的人，虽然最爱的是小时候记忆中的猪油小馄饨，但这家的菜肉大馄饨也是吃不厌的。有家里做出来的味道，朴实而又简单。
  因为换了工作，好久没有去了。今天起了个早，空着肚子地铁过去，一如既往地吃了6大个，过瘾满足开心！幸福如此简单！

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  Xc谢超 2019-01-14 12:26

  看小姐姐拉花是不是很爽！#arabica烘焙工坊

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  坤峰别吃了 2023-12-08 15:20

  上海外滩！花小钱装大杯餐厅露台合集1️⃣️ROOF P.M.Café
  地址：浦东美术馆顶楼RT层
  简评：19.9一杯饮品，面对外滩，景色很美！傍晚晚上会比白天要好看
  2️⃣pop露台餐厅
  地址：外滩三号7楼
  简评：有下午茶和酒，俯瞰外滩，露台还能感受黄浦江的风
  活动：周一到周五
  99r单人汉堡套餐35r咖啡
  3️⃣ROOF P.M.Café
  地址：浦东美术馆顶楼RT层
  简评：面对外滩，景色很美！傍晚晚上会比白天要好看
  活动：12.12号之后
  19.9r饮品/每桌限用2张
  4️⃣汭REi·FLOWER COFFEE BAR
  地址：北苏州路234号
  简评：上海热门打卡景点之一，被称为能看得到东方明珠的苏州河畔
  活动：目前没有活动，咖啡和茶很平价26-46r，晚上还可以喝点小酒
  5️⃣eat n work
  地址：陆家嘴168号
  简评：坐露台边需要点固定套餐，环境是真的很美，圣诞氛围也能浓
  活动：咖啡9.9r，单人午餐98r
  6️⃣CASANOVA意大利餐厅(外滩店)
  地址：外滩6号
  简评：特🔥的露台拍照打卡点，很出片
  活动：单人早午餐148r
  7️⃣BAKTRO mit laib & seele(北外滩店)
  地址：北外滩滨江绿地公园内往外滩方向1号平台
  简评：正对陆家嘴三件套，欣赏江景的好地方
  活动：周一周五
  单人茶歇套餐58r
  8️⃣Cocina 19西班牙餐厅(外滩店)
  地址：福州路19号
  简评：传统的西班牙餐厅，离外滩很近
  活动：单人下午茶68r
  9️⃣Kathleen's Waitan K外滩西餐厅(外滩店)
  地址：老码头1号库
  简评：正对陆家嘴江景，外滩风景一览无余
  活动：双人下午茶298r
  🔟MUSE PENTHOUSE 云端餐厅
  地址：世贸大楼65楼
  简评：能把浦东外滩和北外滩一同入镜，楼上bar是8点
  活动：双人小酌98r

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  Greengablesmmm 2024-07-29 08:17

  位置好找，吃完去江边逛逛也很方便。
  店里有两层，老板说下面两块所以坐在了一楼，即使下午3点人还是很多需要拼桌。
  套餐很划算，份量超级大，还可以续面。
  蟹黄很香，前两口好吃，后面就直接顶住吃不动了。猪排味道也很好，比较厚实。

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  MrKevin 2020-10-27 15:04

  上海新晋米其林1星餐厅· 逸道（上海本帮菜）上海新晋米其林1星餐厅·逸道（上海本帮菜）
  ———————————
  逸道最难能可贵的应该是不可复制性和融入的茶文化理念。
  【茶经为序逸道有章】以餐茶融合为主的逸道，在装修中以茶经为序，融合了茶之具，茶之造，茶之器，茶之煮，茶之出，茶之略，茶之图的元素。
  进门的茶叶制作技艺的铜制雕塑，当代采茶画像，融合了六大茶叶四大产区的近百种茶叶标本，在这里用餐或喝茶可以进行一场茶文化的学习之旅。
  餐厅所用的茶水均取自浙江安吉天然山泉，主打上海本帮菜与淮扬菜系的融合菜品。菜品也均由茶油与花籽油烹调，健康养生。

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  上海哒伊沃餐饮 2019-06-24 21:51

  Da Ivo 意大利魔镜餐厅上生活时尚频道啦#意大利餐厅 #西餐

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  philily 2020-11-14 00:00

  第二次来了 因为前一天赶时间没有点小笼 今天来补 另外加了一碗大馄饨 没想到小笼上的很快 到底是大店 装小笼的蒸笼和垫的纱布品质都不错 小笼味道也是不错的 不过馄饨味道一般般 芯子口感有点干涩 刚吃第一个号略有点肉嘎气 可能冷藏过的 而且皮子不是很筋道 略泡了会 感觉有点糊掉 不喜欢 环境很好 过了高峰饭点 享受靠窗的雅座 阳光洒进来很舒服 服务还是非常不错的 服务员在原处看到我想擦手的工作 马上不用招呼九送来了纸巾 不过纸巾的品质不是很好 有点粗糙 柔软些就更好了

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  Mojito_4323 2021-05-08 16:51

  🛎️服务:来到这里店员很是客气，迎面点单，很有效率
  
  🌿环境:店里周围装修中式简约风格，还有爵士音乐🎶搭配非常不错
  
  「上海鲜肉小笼」这里最有特色的小笼包，味道很好吃
  
  「鲜肉小馄饨」猪油调味，非常浓郁的香气配合本地独有的馄饨，没话讲了！

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  璀璨快乐咔嚓蟹 2024-07-10 18:36

  今天尝试了这家餐厅的招牌蟹黄面，第一印象是色泽非常诱人，金黄色的蟹黄均匀地覆盖在面条上，让人忍不住想要立刻品尝。入口后，蟹黄的鲜美和面条的滑嫩完美结合，每一口都能感受到蟹黄的浓郁香气，而且面条煮得恰到好处，不软不硬，非常符合我的口味。整体来说，这是一碗色香味俱佳的蟹黄面，无论是作为正餐还是小吃，都能让人满意。

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  唐司务 2024-04-11 12:17

  附近办事，办事前搜了搜吃的，搜到这家。
  中午十一点多，店里人不多，坐下，扫码点单。
  不想吃花头透的小笼，点了梅花肉的小笼。
  也吃一下蟹粉吧，点点题。就吃了一碗蟹粉菜泡饭。
  菜泡饭先上。好吃。蟹粉也就那样。菜泡饭米粒饱满，青菜脆嫩，干香菇很香。泡饭很烫，要慢点吃。
  因为有蟹粉，所以要倒一点姜醋。醋瓶不灵，一斜就漏，还没倒出来，手上桌上已经一天世界了。服务员帮忙倒了。
  小笼的肉新鲜，无葱无酱油，无肉夹气。
  皮子不灵，太薄，感觉一蒸就过头了。没有面粉香味。差很多意思。
  小笼馒头，除了馅，面皮也要重视啊。

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  Icecream吃吃吃 2020-10-28 23:38

  环境：拖延症的我拖了好久才来写点评。值得为外滩风景买单的意大利餐厅。外滩比较有名的一家意大利餐厅，可以看江景，但是靠窗座位比较紧俏，需要提前预定。我当时并没有预定到靠窗座位，不过凑巧，我们到达餐厅的时候刚好有一个靠窗座位，江景还行吧，夜景应该会更美。
  作为大众点评黑珍珠一钻餐厅，外滩江景有加分，天花板上的镜子和装饰画是特色，可能开店时间长了，其实装修不算新潮了。
  当时应该是点了两个套餐，还是比较划算的。
  鹅肝三吃
  推荐很多的鹅肝三吃真的没必要，点一个种类就可以了，太多有点腻鹅肝慕斯味道有点奇怪，有点像腐乳的味道，但是口感细腻，外面还裹着一层蓝莓果皮，emm……，见仁见智的前菜。另外一个鹅肝外面裹着的是芒果果皮，味道像蛋黄酥。果然还是香煎鹅肝最不会出错。
  招牌南瓜汤配香烤杏仁片
  奶油致死量，味道很香浓，热量也应该很爆炸
  6小时慢炖清汤鳌虾饺子
  简单的蔬菜汤加了一些调味料，很清爽，有豌豆、青菜的爽口感。
  澳洲和牛M5西冷牛排
  M5牛排，哈哈，我的舌头并没有品尝出牛排特别的味道，牛排比较有嚼劲，脂肪较少，略微柴，煎得微微焦了点。。。
  墨鱼汁海鲜意面
  番茄味十足，配上富有嚼劲的墨鱼，面条QQ软软，口味ok
  海鲜烩饭一颗大虾，两根芦笋，奶油蘑菇芝士的传统味道。
  主厨招牌甜品
  香草味牛奶冰淇淋+甜脆的麦片，芒果奶油蛋糕，还行吧。外滩风景很棒，服务很好，食物味道可以，但是不足以令人想念，其实就是为了风景买单的

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  吴悠悠_2432 2021-03-09 08:16

  火玉坊家做出来的本帮菜，和别家众多的常规手势真不太一样，传统不传统不好说，但考究倒是一直都有。
  
  不在吃蟹的季节，于是点了最爱的「红油辣肉面」，肉丁派辣肉里这家算得上独树一帜。没有小苏打残留的咸与涩，也没有过分的油与甜，辣椒酱不是鲜剁椒的直接刺激感，而且久经卤制后透出的留香的辣。肉丁大到牛肉粒一般，外皮有煎过的香，将内里原本炖酥的肉收出紧实。🍜似发髻般团好上桌，汤色逐渐晕开的红艳里带着热油香，一筷子夹起间，面条挺直压筷子的垂坠感里，浸润了汤头，一口嗦下去，面香里带着韧劲，所谓吃面的畅快，大概就是这个意思。
  
  平时吃的更多的是菜泡饭，面馆烧泡饭的不多见，这一家的泡饭，吃过倒是让人时常牵记。

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  dpuser_525 2021-05-07 22:14

  小笼包味道很好，很快就吃完了，拌面一开始没吃，有点不好拌开，服务员重新给搞了一下，鸡排味道也蛮好的，馄饨也是很香的，反正总体来说味道都很不错，两人套餐也很划算，店里环境也不错，服务态度也还不错，服务员人也很好。

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