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  • 噗唧啪嗒 01-20 18:54
    听说了吗她在南京吃……▫️ 徐家鸭子|南京鸭子天花板🦆
    谁懂这份惊艳!现斩鸭的卤香与本鲜牢牢锁在肌理中,鸭皮薄脆油润却不腻口,脆感与紧实肉质碰撞出绝佳口感,汁水裹着咸鲜回甘在唇齿间蔓延,无一丝腥柴。已经添加老板,准备网上下单。
    ▫️ 鸡鸣汤包|刻在南京人基因里的味觉记忆🥟
    老牌汤包果然名不虚传,薄皮柔韧有筋道,褶纹精致利落,收口处刚好能渗入味香醋与姜丝。遵循“轻提慢吮”之道,饱满的鸡汤馅汁鲜甜醇厚,与肉香交融得恰到好处。单人一笼分量适中,盲点也能收获满格惊喜。
    ▫️ 南京大牌档|两刷都不够的地道淮扬味✨
    国庆在夫子庙排队提前两个小时拿号,换了3家店铺仍觉值得!尽管是连锁店,网上总有避雷声音,实际体验正是这种连锁的口味平衡以及服务热情让人舒心。
    泡椒醋鸡妥妥全场最佳,酸甜为底、鲜辣点睛,风味层次丰富不寡淡,鸡肉酥烂脱骨又不失肌理,鲜而不腻。主动展示打卡,可以免费获得清甜绵密的美龄粥、桂花糖芋苗,幸福感直接拉满。推荐高峰主动拼桌能省不少时间
    ▫️ 薄荷绿豆水|暴走续命神器🧊
    在夫子庙暴走随意进入的小店,店内装修就很江浙清雅,原本只是当做歇脚,结果喝到清甜中藏着淡淡的薄荷气息,甘爽沁心、不冲不涩。冰饮下肚瞬间降温解乏,五块钱的性价比直接拉满。
    ❌绿柳居|名气大于口感
    盐水鸭偏柴过咸,锅贴软塌少汁,性价比堪忧。因酒店在附近才尝试,无需特意打卡。
    ❌ 夫子庙主街小吃|刺客聚集地
    妥妥的游客刺客聚集地!高价网红小吃褪去滤镜,全无南京本土风味。鸭血粉丝汤汤底寡淡还带腥气,梅花糕甜腻过甚,价格比本地小店翻一倍,千万别跟风踩坑
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