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  • huii688 5 小时前
    真得非常惊艳!
    虽为武汉人,却从未尝试过鲜鱼糊汤粉,成见在于怕腥以及担心这是碳水炸弹,不利于减脂。
    今天鼓起勇气试了一下,太惊艳了。全是鲜美!想了一下,原理很简单,鱼汤本来就鲜,也很容易做到不腥;咋在在汤的高温激发下,会散发出巨大的鲜味物质;最后的那点虾皮也是提鲜的勺。整晚糊汤粉就是简单的咸鲜的鲜味炸弹!
    油条切段,放进去狠狠蘸一下,一口,简直了!咸鲜又有了油条的口感和油香加持,太美妙了!
    过去这么多年,我竟然完全误会了鲜鱼糊汤粉!
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