人均50吃撑！南宁这家粥底火锅，连干三碗粥底进门就是明档切肉，师傅手起刀落，鲜肉现切不隔夜。粥底煮到后面吸饱了肉和海鲜的精华！

推荐以下：
✔️草饲鲜切匙柄必须第一名推荐！瘦肉带着一点点筋，涮10秒捞起来，入口那个嫩啊，牛肉的奶香味直接在嘴里炸开，蘸点姜葱酱油，绝配！
✔️草饲鲜切肥牛不是那种冷冻肥牛卷，是现切的！肥瘦相间
✔️鲜切爽脆花肠，爱吃脆口的一定要冲！花肠切了花刀，涮完卷成朵朵小花，咬下去咯吱咯吱的，在嘴里跳舞！粥底火锅煮出来还保留了原味，鲜甜！
✔️屠场鲜嫩隔山肉，隔山肉是连着猪肝的那块肉，带一点筋膜的，口感又嫩又脆，越嚼越香，一点腥味都没有。
✔️新鲜基围虾直接倒进粥底里，看着慢慢变红，捞出来虾肉紧实弹牙，那个鲜甜味直接融进粥里，为后面的精华粥底埋下伏笔！

吃完所有肉和虾，锅底的粥已经变成了金黄色的神仙粥！舀一碗，撒点葱花胡椒粉，那个鲜啊，肉香虾甜全都在这一口里了！
环境就是那种街边大排档风，烟火气十足，晚上坐满了周边的老街坊。服务员阿姨都挺热情，加粥加水的没停过。
四个人，人均50多，吃到肚子饱饱！喜欢粥底火锅的小宝赖坚记给我冲！