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  Violaoooye 2021-05-06 20:50

  环境：离西街200多米的地方，餐厅是复古风格喜欢花砖和红砖
  去的时候姜母鸭炸紫菜都没了
  四果汤还是在对面的店买的
  不过也不影响菜的口感与颜值
  蚊子有点多就是 建议白天来比较有感觉
  「闽南润饼菜」「古早炸物拼盘」「招牌一品虾」「椰子冻」

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  泉州 · 伯勒番仔楼
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  Number兔 2023-09-19 23:00

  地址比较偏一些，做法据说是坚持古法制作，下午过去的时候人很少，不用排队，甚好。
  
  买糕的时候老板在午休，不会因为我买得少而有丝毫的不悦，允许拍照，且问及满煎糕的做法是不是和铜锣烧一样的时候，老板热心解释道：都这么说，但铜锣烧放的是豆沙馅，我们放的是红糖馅，味道不一样。
  
  确实，满煎糕吃起来是有明显碱味的，其口感有铜锣烧的质地和成都红糖老锅盔的碱味感，对，就是这二者的集合体，且凉凉的也不会觉得腻味，各地的美食的组合就是这么的奇妙，总能找到相应的参照对比，又各有亮点。
  
  12元一份的升级版满煎糕混合了少量的冬瓜糖碎和花生碎，吃到时有惊喜的感受，饿的时候来上一小块，瞬间饱腹感上来，一扫劳顿，整个人就精神了，嗯，有一点古法“士力架”的效果，而糖+碳水，确系我所欲也！

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  泉州
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  alfy_8979 2019-10-14 00:00

  到泉州的第一站，孟氏食品老店。在开元寺附近，卖各种闽南糕点，门口一口锅正在炸蒜蓉枝。我买了两个试试。味道差不多，就是硬硬的麻花，两种口味很接近。甜甜咸咸，还有很重的蒜蓉味。本来以为会难吃，想不到还可以接受的。

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  泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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  看到吃的亮晶晶 2021-04-29 22:27

  早上下雨也要早早出门！
  【位置】在裴巷里，很好找的，招牌很大，或者循着香味找吧
  【环境】就是住家而已，早上会现做，热气腾腾的
  【服务】朴实的当地人，很亲切
  【口味】买了升级版的满煎糕，10元半片也很多啊，分成三小角，花生红糖冬瓜混成的馅简直不能更香了，口感像那种蜂巢蛋糕，又有点像发糕，趁热吃更好吃，值得尝试～

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  泉州 · 康庄满煎糕
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  爱咋咋_6495 2021-07-01 09:08

  「土笋冻」Emmmm，口感略单薄，而且感觉沙虫洗的还可以再仔细一些，冻也不是特别“冻“，有点懈懈的
  感觉我可能还是更喜欢厦门那种一小坨坨垒成小山那种土笋冻，下的料更多一些，口感也更丰富，脆的弹的蒜的辣酱的香
  据说豆腐花比土笋冻好吃，肚子实在没空间了，下次再来体验
  店家很勤快，桌子擦的超认真，在西街蛮难得
  可以提供冰袋打包

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  泉州 · 安海五叔公土笋冻
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  人才市场丁书记 2021-02-04 23:30

  就在县后街蚂蚁私厨旁边，挺好找的～
  本来想去吃谢记，那边没地方停车，想到之前有人推荐就过来啦～
  四果汤我觉得普通水平吧，谈不上好吃和不好吃～
  店里也有炸串，说真的…我觉得烧烤挺难吃的，没什么味道，唯一可圈可点的是白果还可以…点了香肠，鸡骨，蟹肉棒，鸡翅，米血糕都不好吃…

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  泉州 · 县后路
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  nene晶 2021-06-06 10:30

  在西街靠近钟楼附近，旁边就是莓超疯。逛累了西街，来这边吃个小笼包歇歇脚。
  「小笼包（大份）」小笼包都是现包现蒸，肉馅新鲜，多汁。
  「牛肉羹汤」泉州非常普遍的牛肉羹汤，牛肉抹上红薯粉，在姜丝汤里，味道很鲜甜，牛肉很嫩滑。

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  泉州 · 远芳小笼包(西街店)
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  花花予乐 2025-10-07 20:55

  泉州西街‍️不走回头路！！附8个小众机位泉州市区Citywalk小众机位！
  最后一个不排队！！！
  
  1️⃣泉州影剧院东墙（P2）
  可以站在马路对面拍半身人像
  
  2️⃣钟楼（P3-4）
  机位可供参考，需注意车流安全哦
  
  3️⃣基督教泉南堂（P5）
  坐在这个椅子上拍超级出片！！
  
  4️⃣西街橘若（P6）
  人多可能需要排队
  
  5️⃣有鲤天台（P7-8）
  很火的一家咖啡店，需要消费/买门票才能上去拍
  人挺多的，需要排队
  
  6️⃣白水皓兮（P1，P9-12）
  上三楼！！有3扇窗子都能看到寺塔📷视野很绝
  还有2楼也很出片（P12）
  没什么人，不用排队

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  泉州 · 泉州开元寺
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  毛毛毛老师 2021-05-05 19:49

  泉州吃喝行🍧第六家
  
  本程第一家四果汤，这一次一共喝了四次四果汤一次纯石花膏，真是最local的解暑好东西。
  
  「谢记四果汤」小份就是自选四种料：特色的石花膏和水果都不错，清爽不饱腹。当然不能错过「芋泥」，但讲真就不是很融合，毕竟是固体浸泡到纯液体里，后来在金雕吃的感觉更好。另外杨梅有点失败，会让整体太酸。
  
  好奇心太重，上午就把「炸物」吃起来。招牌「炸鸡架」是炸过后再次下锅的double炸，油感最重，「鸡胗」口感就比较鲜嫩，秋葵锁住汁水很好吃，常常看到推荐的「白果」就是年糕，也是q软的。除了鸡架就没有那么强的“炸”感，所有食材外面抹了很香的咖喱酱汁和白芝麻，还可以蘸桌上的辣椒粉和甜辣酱。再拿隔壁金雕做对比，谢记要更入味。
  
  自驾泉州的话，这家附近的停车场是游玩西街不错的趴车选择。

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  泉州 · 谢记美食四果汤
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  岁岁欢渔 2025-08-09 17:29

  泉州西街citywalk｜附带机位攻略🚥半城烟火半城仙，今日是闽𝗖一日游 ⤾
  路线：开元寺→西街→钟楼
  
  📍P2-3开元寺东西塔
  
  开元寺西门入南门出，南门出来就是西街
  以下是开元寺南门出到西街，往右手边
  
  📍P4第一个红绿灯的拐角处，就在路边
  📍P5-7三角虎痛风锅一楼跟五楼天台
  
  以下是开元寺南门出到西街，往左手边
  
  📍P8某个巷子里，当时是有人在拍照刚好看到
  📍P9-12霸王茶姬三楼的天台
  📍P13橘若西街
  📍P14-17是去霸王茶姬跟橘若路边可见的打卡点
  📍P18钟楼

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  泉州 · 泉州开元寺
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  一船长_43 2023-11-22 08:22

  泉州西街 这9个宝藏拍照打卡机位请收好泉州，“烟火与诗意共生、市井与艺术并存”
  半城烟火半城仙，泉州一定是你一生一定要来一次的地方。老城区非常适合citywalk，走走逛逛非常有韵味.
  
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  ✅拍照机位打卡：
  
  图①泉州海报＋开元寺佛塔+城市全景
  导航“柏睿•云酒店”.在酒店后门 旁边的居民楼，楼梯有门禁，可以等有人下来开门的时候顺便上到顶楼.
  
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  图② 可以俯瞰西街和双塔的最佳机位！
  有鲤咖啡馆或者 莓超风奶茶店都可.
  
  图③ ④西街游客服务中心楼顶.
  一侧可以拍仁寿塔，一侧可以拍西街街道
  
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  图⑤中山路＋钟楼机位
  （中山路和打锡街交叉口水门国仔面线糊左边巷子进去第一个楼梯上去）
  
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  图⑥关岳庙入口处人行道.
  图⑦钟楼 东街 西街 中山中路交叉口
  图⑧开元寺
  图⑨象峰巷 开元寺对面的小巷子里
  图⑩元妙观
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  泉州
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  荷包蛋aaa 2021-05-01 22:42

  泉州探店｜西街选了几家评价不错的店，这家土笋冻也在其中，已经有好几家连锁店了。店内环境还不错，有四五张桌子。「土笋冻」十年前在泉州吃过，后来又在杭州吃过，这次再来尝一尝，只要不要想这是虫子🐛就好～个人对蒜醋汁感觉一般，喜欢不起来；「深沪拳头母」在店门口看到一锅热着，就要了一个，里面是猪肉和地瓜粉，还是不错的，可以蘸着甜辣汁吃。深沪是啥意思不知。

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  泉州 · 安海五叔公土笋冻
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  张大仙赤脚 2021-07-12 10:57

  💕唯美食与爱不可辜负💞
  🙌又是带着128个G的胃
  走街串巷的一天👏
  [今日打卡地:谢记美食四果汤]
  
  【谢记美食四果汤】店铺位于旧二院对面
  以前的六中店 旁边还有一家四果汤
  但是生意没有这家好
  炎炎夏日当然得来一碗四果汤了
  需要提前去购买 分为大小碗
  拿着牌子去排队
  烧烤类朋友说价格也挺实惠的
  就是其实是油炸的
  个人觉得碳烤类的比较香

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  泉州 · 谢记美食四果汤
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  蒙古狼 2021-07-13 13:42

  据说是印尼回来的华侨。普通话说得很好。两位老人都很亲切。不是说有多热情，也不是说有多客气。话也不多，就是从骨子里透出来的优雅和家人的那种亲切。
  
  我刚刚吃过一顿，只点了沙茶加豆皮。另外点了沙嗲肉串，特意告诉少加面。上来了婆婆告诉我，不够吃要喊她，可以加。阿伯把肉串送来的时候说要趁热吃，凉了就不好吃了。隔壁桌一对小情侣，点完单婆婆特意出来问哪个是男孩子的，好给多加一些面。就好像是大学离开家四年，回家第一顿外婆下厨房给你煮面的感觉。废话这么多还是要回到菜品上，沙茶汤很浓郁，沙嗲肉串超级嫩。很少给餐饮店低分，但是也很少给满分。这家值得一个满分。希望二老健健康康，以后每次来泉州都能吃到这么好吃的沙茶和肉串。

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  墨琪_7880 2019-12-09 00:00

  上课的时候有个本地的同学买来我们吃，没吃过，叫猪油槌好像！好好吃！外面是脆脆的里面是软软糯糯的，脆脆的壳外面还粘了白糖，增加口感，一口就是幸福呀！只几天又去逛西街就心心念念的去买这个猪油锤，可是到了老板说他们只做早上，没有了！最后买了蒜蓉麻花，还是好吃的！越吃越上瘾那种好吃！而且老板好可爱！说明天早点来，不要睡懒觉

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  泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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  _5962 2021-04-13 12:28

  泉州｜以西街为半径应该怎么吃在泉州的两天一夜共计打卡14家店，正餐不多，以小吃甜品为主。
  先来说说西街，西街全长大约1.7公里，可以分为两段，以开元寺为中点。
  开元寺-钟楼这段是最热闹的地段，很多小吃也分布在这里。另外半段是小酒馆，糕点铺，菜市场，比较人文。
  1⃣️ 斯丹姜母鸭：☝️泉州吃到最好吃的🥇用大火大油把鸭子炖的酥烂，肉吃起来超级嫩。虽然姜片占了三分之一，但姜味不会很辣，就是吃多了会有点咸，但真的很好吃！
  —————————
  2⃣️满煎糕：泉州的夜晚真的很热闹，10点西街还是很多人，我发现泉州很多包子铺晚上就开始准备。满煎糕外皮松软，内陷是红糖，可以买一小块尝试一下。
  —————————
  3⃣️ 爱啊石花膏：石花膏是类似一种冰粉的“粉丝”。四果汤：选三种食材+石花膏组成，最后加上蜂蜜水。我推荐，芋泥，芋圆，烧仙草，绿豆！绿豆真的超级糯，绿豆皮吃到嘴里就化了。
  —————————
  4⃣️吴氏手工麻糍：味道不错。建议10-11点去，人不多，一会就可以买到，如果是下午2点就要排队很久。外面软软的糯米包裹脆油条，白砂糖，黑芝麻，香甜可口。
  —————————
  5⃣️曾氏老记面线糊：福建🆚台湾面线糊，台湾的米线很多，汤头浓厚。泉州的看上去真的比较清淡，很稀薄。可以根据自己爱好➕很多配料，醋肉必加，大肠，鸭血，海蜊。
  ❌个人觉得这家比水门国仔好吃。
  —————————
  6⃣️侯阿婆烧肉粽：比蓝氏好吃。招牌干贝肉粽，内陷丰富，主要还淋上一层他们的蜜汁酱，有花生等调味。
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  7⃣️泉州卤面馆：老板福建人，虽然语气凶凶的，但很热情。面条入味，海蜊煎听老板说有一斤的分量，两个人都吃不完😂
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  8⃣️阿美麻辣烫：我觉得福建广东都是以调味取胜，这里的酱料是真的好吃。最喜欢的是炸紫菜，因为上海吃不到，但味道鲜美！可以一试！
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  9⃣️升文老字号扁食店：❌不推荐，肉燕里面的肉糜很细碎，口感吃起来怪怪的。
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  其他小吃：拳头母，炸鸡腿，桥仔头醋肉，都可以尝试。
  很多店都在西街的沿路交错着，住宿可以选在这里，也比较方便吃～

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  泉州 · 桥仔头醋肉(东鲁店)
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  啦啦娘 2021-04-29 14:28

  到泉州，西街一定要走一走。这家巷子里的美好生活沙茶面不能错过。和厦门沙茶面不一样，主要偏印尼风味，店面不大，是一对老夫妻在打理，听说是从印尼回来的，手艺地道。
  沙茶面汤底属于甜辣的，好喝。我们去的时候晚上7点左右，汤已经卖得差不多了。每天一锅汤，卖完就没了。有自己的坚持，很棒！
  沙茶面可以选择自己喜欢的食材加东西。「芋头丸」推荐，里头有真材实料的芋头，很好吃。「印尼炒面」入味，推荐。「千层糕」也是特色。「沙嗲肉串」现烤现吃，味道不错的。地道的印尼特色。

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  MUBI_4002 2020-07-02 00:00

  再次来泉州打卡童年忆四果汤，最爱这家店的是包芝麻花生的阿达子，看的小伙伴们都推荐芋泥，就一起来了一份，果然还不错，店里环境很干净，除了四果汤还有烧烤，价格很实惠一份七元，夏天来一份是解暑最佳的选择！

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  泉州 · 县后路
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  momo_953 2023-11-07 18:47

  四果汤好吃，比西街的优惠不少，性价比很高，忍不住，早一碗，晚一碗；烧烤也好吃😋

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  一只麻烦鹿 2021-05-16 00:29

  来泉州的美食攻略里都少不了这家店
  老板连点餐-出餐-上餐一条龙服务，
  所以出餐慢、高峰期等位久
  成为这家店的唯一槽点。
  
  午餐时段只出2次20个号，
  没有拿到号的小伙伴就无缘了。
  
  🍜 ｜ 吃什么
  
  「印尼炒面」
  ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
  酱料和面味道完美结合，
  多亏加了一份面，太上瘾了。
  
  「沙茶面底」
  ⭐️⭐️⭐️⭐️
  小孩子才选择成年人都要，
  汤底很浓郁但不会口感很腻，
  配菜里最推荐芋头丸子、醋肉、沙嗲肉。
  
  💥 ｜ 雷区
  1.千万别高峰期去，大概排40分钟才能吃到。
  2.自己主动拿号，别等老板回复你，他们真没时间。

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  quanov 2023-10-31 16:07

  环境：在菜市场旁边，环境一般般，主打一个亲民接地气
  
  服务：自己选好食物拿给老板娘就可以啦 也不需要啥服务
  
  「五花肉」好吃好吃好吃 必点！女孩子的话一人三串起步
  「鸡翅」有提前腌过 很入味
  「鸡腿」有提前腌过 很入味

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  泉州
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  卡不卡 2021-06-09 17:05

  一口吃进去n层太满足了吧！店面是loft形式，二楼座位一楼制冰
  泉州真的很爱吃冰了，特别是甜甜的冰，跟台湾很像，我们都是两人一份，看当地人都一人一盆
  「熔岩芝士奥利奥绵绵冰」绵绵冰铺上一半松脆奥利奥粉，满满的奶盖撒上香脆的椰子饼干片，再挖一勺冰激凌，层层口感一网打尽
  「芋泥」点不了第二份就加一份芋泥，上面还会加炼乳，吃不了太甜的记得提前让店家不要加
  太满足了！！

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  泉州 · 米斯小庄庄
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  泡泡今天吃饱了吗 2019-12-05 00:00

  打卡西街孟氏食品老店
  📍西街349号
  一百多年前，孟氏祖父辈凭借一招麻花里加蒜蓉的绝技，在众多小吃店里脱颖而出，一百多年后，这已经是泉州人离不开的零嘴小食。
  “福建省金牌老字号”、“泉州市老字号”、“福建名小吃”、“市级非物质文化遗产”……这家其貌不扬的小店有太多太多的荣誉，小小的蒜蓉枝承载着年华里最璀璨的一捧光。

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  泉州 · 孟氏食品老店(丽玲麻花店)
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  day希声 2021-06-12 01:57

  为了四果汤而去，铺子里四果汤的材料数十种，特别诱人～然而点6份加起来看起来很可怜
  很大碗，不加冰的吃法有点不大一样。芋圆味道很不错～
  如果能有碎冰，真的会更加解暑～
  下次有机会来泉州再搭配一个豪华版的四果汤

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  泉州 · 谢记美食四果汤
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  茳茳_1688 2023-11-05 10:19

  【店名】安海五叔公土笋冻(西街店)
  【地址】泉州市鲤中街道西街109号（旦旦童装隔壁）
  服务还行，环境还行
  
  在泉州一直听说安海土笋冻很有名，正好民宿的老板娘说我们住的边上就有家很有名的安海土笋冻，正不正宗我这个外地人说不算，但是东西是好东西，我刚开始是点了个17元/碗，一吃立马被惊艳到，最后选择最大碗27元/碗那种，每一只都清洗的干干净净，有大有饱满，加上他们家灵魂酱汁绝了。「崇武瑞芳鱼卷」这个我也点了，很真材实料，值得吃吃

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  泉州
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  寒蝉鸣泣了 2021-03-24 20:01

  每种小吃背后都会有一个故事，满煎糕也不例外，据说和左宗棠有关，1855年，太平军入福建时，左宗棠在马尾创建造船厂，为使清军吃饱而改良出了这款食物。
  
  康庄满煎糕店位于西街附近的裴巷内，导航基本准确，也可以看门牌号。
  
  满煎糕，吃起来和发糕类似，口感松软有弹性，入口不干。中间夹有红糖芝麻等，香甜适度。
  
  到泉州可以体验一下。

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  泉州 · 康庄满煎糕
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  月末_6575 2021-04-11 19:26

  泉州打卡第二站：有年代感的沙茶面泉州出差打卡第二站，本来下午先来这家结果赶上老板午休了，只能改晚饭时间再来。
  
  环境：
  在西街口边上店名不是很显眼，美食都在安静的角落，整店装修简简单单，很平常的面馆！
  口味：沙茶面味道很正，原本看卖相不是很期待，结果尝了几口就发现不简单了，面软软的吸收了很多汤底的沙茶酱味道很入味，直接喝汤底好像蛋黄被磨成粉末一样入口很鲜美，炒鸡推荐这家柠檬茶也很好喝
  服务：
  店老板是年龄看上去很大但精神状态很好的老大爷两口子在忙活，应该开了很多年了，很随和很和蔼的老板！有机会还会再来尝尝

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  烁星燎炫 2021-07-01 07:37

  泉州行之西街
  
  西街，类似于上海南京路步行街和豫园，但又不完全一致。
  泉州西街是有“人情味”的，其不仅仅是个旅游景点，当地居民也会穿梭其中--上下班、上下课，所以无论何时西街都是人来人往、热闹非凡。
  
  拥有一千多年历史的西街除了有开元寺、东西塔、城心塔，古大厝、近现代洋楼外，还有不少名人宅第在小巷深处熠熠生辉。
  当然，还有网红打卡地--小西埕“驻扎”其中。许愿“树”🌲、“土味情话”、“心灵鸡汤”，外加“穿越”而来的古风少女，“造就”了人山人海的小西埕。
  
  登上旅游服务中心的顶楼平台，可以站在高处将西街尽览眼底；但是如果要完美的拍出东西塔，最好的拍照点在“梅超风”奶茶铺的楼上

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  泉州 · 西街/新街(路口)
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  木兮兮不是傻兮 2021-05-08 14:31

  打卡盗月社来过的印尼沙茶面小店！
  
  环境：跟着导航挺好找的，就在电影院旁边。店面很小座位不多，一楼大概就7桌的样子？推荐早点去，晚点陆陆续续也会来挺多人
  
  服务：阿姨很亲切！点菜就是用图上的单子自己写上数量，不同碗里需要加的配料，就在单子上标注下加的碗的序号就可以了
  
  「沙茶面底」两个人胃口不大，所以只吃得下一人一份沙茶面了。汤底很好喝，能喝出鱼虾底和沙茶的味道，非常醇厚，几乎都喝完了
  推荐的配料是「芋头丸」，超级香超级好吃，能吃到芋头的香气和肉的鲜味，是广东人没吃过的丸子口味，很喜欢！「鸭皮卷」鸭皮卷也很有特色，外面一层鸭皮，里面包裹着内陷，推荐尝试「炸豆皮」豆皮因为我是个豆制品爱好者，所以也很喜欢
  「醋肉」醋肉就稍微有点硬了，感觉一般般
  「柠檬茶」柠檬茶不太甜，而且清香，推荐
  「印尼咖啡」印尼咖啡要喝的话不推荐加糖，加糖实在太甜了
  
  以上！沙茶面吃完念念不忘，真的好想再吃一次

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  泉州 · 美好生活沙茶面
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  愿吃吃喝喝不长 2021-06-07 19:17

  环境:
  有两层，一楼油烟味会比较重，建议去二楼就餐。
  
  服务:
  菜品点完后会给个小牌牌，到时候会送到餐桌上，桌面上都会放纸巾。
  
  「白果」推荐！很好吃，脆脆的，点了微辣觉得不辣，如果味道能够重一点就更好了。
  「米血糕」觉得味道有点淡，口感还是不错的，推荐。
  「鱿鱼须」没记错七八块一串？不推荐。
  「豆干」不好吃，不推荐。
  「鸡中翅」还可以，多少有腌制入味。
  「茄子」太油了，不推荐。
  「咖喱肉串」肉有点柴，咖喱味道不突出，不推荐。
  「烤肠」一般
  「五花肉肉」还可以，五花肉肥的地方有弄到有点点焦，会比较好吃。

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  泉州 · 春哥铁板烧(西街店)
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