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  • 浅浅de生活手记 03-21 08:00
    西双版纳 | 我的水果我的爱吖吖吖 ~~如果你也是为了五彩缤纷的水果特意来版纳的,就很建议你来曼阁水果批发市场转一转,品类真的太丰富了~ 关于价格,并非是最低的,但也是有性价比可参考的~
    说到水果,特别想分享一下最近所吃过的比较小众的水果~
    1)榴莲蜜,整一个菠萝蜜的外形,打开有一丝汽油的榴莲的味道,发白的黏液粘在手上非常难洗,得用食用油不停地搓洗才可以,有榴莲和菠萝蜜结合的味道,果核特别大,齁甜,吃多了有点腻。
    2)红释迦,又叫红龙释迦,一定要熟透再吃,口感比较软糯有点玫瑰果香味,价格要比绿释迦高一点,香气没有绿释迦浓。
    3)绿释迦,凤梨释迦,熟透再吃,绵密丝滑,奶香味重,清甜芬芳,有种吃冰淇淋的感觉。
    4)鸡蛋果,也叫仙桃果,熟透再吃,否则生涩难以下咽。口感有些红薯泥和淡黄的味道,面粉粉的,很甜,水量比较少,吃多了感觉有点噎人。
    5)牛奶果,也叫黄晶果,熟透再吃,有牛奶的清甜,有种软软的黄瓜的口感。
    6)人心果,熟透的果子柔软多汁,果肉一瓣一瓣的,有果核,果肉绵密,甜度比较高。
    7)燕窝果,黄色的火龙果,味道跟火龙果差不多。
    8)海参果,有种黄瓜的感觉,买的时候老板给切开,调进了蜂蜜,味道还可以~
    9)仙人掌果,红色果肉,有籽,多且硬,不是很甜,适合做饮料。
    10)枇杷芒,像枇杷一样的芒果,口感也像枇杷,但是味道是芒果。
    11)红果参,有点蓝莓长了刺的样子,口感清甜沙脆
    12)蛇皮果,有三角鳞片外皮的果子,像蛇皮比较坚硬,果肉比较脆且多汁,带有菠萝蜜的嚼劲
    13)苹果枣,不管大小,都很清甜,汁水丰富。
    14)龙宫果,剥掉壳有点像龙眼,但是呈瓣状,口感有点葡萄和山竹的结合体,汁水丰盈。
    15)恶魔果,一粒一粒拨开像莲蓬,果核很大果肉少,酸甜口感比较淡,价格贵。
    16)羊奶果,很涩,吃多了嘴麻,,第一次不适应。一般都是蘸辣椒或者做成酸嘢、果脯等。
    17)莲雾,果肉很脆,买到过很甜的,但大部分都是比较清甜,或者没味道。
    18)芭乐,也叫番石榴,有红心芭乐和奶油芭乐,更加喜欢奶油芭乐,更加细腻丝滑,奶香味充足。
    这次云南之行收获满满,吃到了不同的水果,新鲜又便宜,幸福感爆棚~
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