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胖纸_9058
4-12 00:00
小食街第一吃,首选路口的永记
🍚口味:平平无奇的小店,藏了大大的味道,被网友安利来吃,首选「蛋黄卷」「芋粿」,真的是太好吃了,香酥,鲜香,味浓,真的太好吃了,才几块钱!
🌿环境:平凡小店,不挑剔
🛎️服务:还不错,有帮忙解释
🍬性价比:经济实惠
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以下榜单推荐
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弄册那切饱啦
4-2 00:00
「蛋黄卷」那个蛋黄酥卷好吃的,外面脆里面是甜甜的。直接吃2-3个还是感觉很好的。但是吃多了也会觉得腻的。但这个绝对是推荐的,真的好吃的。
「春卷」这个是和上海完全不一样的,里面包了很多东西,但是里面就感觉很干,难以下咽。这个我个人不是很推荐。
「南瓜粿」这个我们也吃了,外面那层皮亮亮的,入口也不是那种粘不拉机的感觉,这个还是有点惊艳的。
茨壳果我们也买了,但是忘记拍照了。
总体来说一个街边的小店,东西很多,都是比较地道的当地小吃,少买一些,尝试各种东西,真的值得一去
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白夜为歌
4-12 00:00
某书推荐的很多,就跟风来尝尝看,招牌的「蛋黄卷」味道蛮好的,咸蛋黄给蛮多的,但是因为是炸物吃多了会腻,两条应该是极限了,住边上的魅丽酒店很方便,下楼就能买,老板也很热情,会帮忙切成几段,用竹签插着吃方便
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吧唧吧唧_7658
4-13 00:00
路过随便买了两个,都是现炸的,「蛋黄卷」有蛋黄怎么会不好吃呢,外壳酥脆。
「茨壳粿」选了这个没听过的,里面是芋泥馅的,感觉有点油腻。
潮州
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落跑的兔几
2021-04-21 23:30
店就在路口,往里走一路很多小店,走着就走回牌坊街了。
店里都是各种小吃,这个春卷很特别,里面有土豆,我觉得挺好吃的,一个也不贵,推荐买一个尝尝。由于吃了一路实在是吃不下了,就买了这一个春卷尝试😂
推荐尝试
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小Y去哪吃
2023-12-08 00:08
来到潮汕后才知道,这里也是黏食爱好者的天堂!各种眼花缭乱的粿品,尝不完,根本尝不完[买爆
这家算是网上呼声比较高的吧,好在当时人不多
芋粿 💰2.5
好新奇,本来以为这些“粿”就是直接卖直接吃,结果不是选好之后会给你油炸,然后再吃。第二新奇的是,这个芋头味的居然是咸口哈哈,还带点黑胡椒风味。糯米做的外皮吃起来就是弹弹的糯糯的,不过又不似糕团那么黏
南瓜粿 💰2.5
这回是甜口的了。油炸过后整体吃起来像南瓜饼
咸蛋黄卷 💰6
这个不是粿品(好像是他家特色)。不过咸蛋黄爱好者真的觉得很好吃,小贵是真的,好吃也是真的
各种口味真的好多,人多的话建议都买了尝尝。另外咸蛋黄卷还是比较推荐的
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Ashleywy
2021-03-18 16:34
被咸蛋黄卷和笋粿吸引过来,笋粿没吃着,最后被芋粿和春卷圈了粉。咸蛋黄卷价格小贵6一根,味道感觉和福田村常吃的潮汕大排档那家的咸蛋黄卷没差。很喜欢芋粿的调味,还有春卷不会太干,下次来按着这家打包就对了,打包要告诉老板不用复炸!
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Z小小小小玥
6 天前
🌿环境:无堂食,路边小摊位,打包/边走边吃
必点招牌(强推)
🍚口味:咸蛋黄卷(7元)
外皮酥脆,内馅流沙咸蛋黄,沙沙糯糯、甜咸不腻,
马蹄卷他那里面包了胡萝卜脆脆的
芋头丸也好吃
春卷一般般不推荐
建议现炸现吃
🍬性价比:人均15
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Anthropophobia_
01-31 00:00
跟着大表哥来打卡啦,首先推荐的是「蛋黄卷」,凉了之后它会再加热一下复炸,然后出锅的时候还会流黄,味道还是蛮好的,想吃芋粿也没有了,还点了什么。品种有很多,可以按需选择,还想试试「春卷」,据说也不错的,有机会的话再来。地理位置很好。
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SineSun
2023-12-01 21:56
潮汕的“粿”可谓五花八门,像糕点一样的是粿,如面条一般的也是粿,更别说有甜有咸都是粿
这家小食店里最显眼的就是那一排排五颜六色的粿,甜咸都有,2.5-3.5元一个,甜的都贵一点,咸的便宜,看来在这里喜好甜食的成本比较高哦……比较有特色的是鼠壳粿,来都来了总要尝一下的
正好这也是西马路口的第一家店铺,来逛小吃街的话,就可以直接一路吃过去了
五颜六色的粿,2.5-3.5元,甜的贵
鼠壳粿
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向不二先森
2023-11-29 23:14
位置:西马路里的街边店,位置好找,但是招牌不显眼,要多看看。
价格:基本上都是2-3块,人均10+,蛮便宜的,而且不怎么排队。
味道:「咸蛋黄卷」这个应该只有他家有,很好吃,一定要买!!
「春卷」虽然料没有对面的春卷多,但是作为平替也是不错的。
「芋粿」一般般吧这个,中规中矩
「笋粿」还行
他们家就是不需要排队,缺点就是提前做好放太久,而且调味一般般,但是种类很多,蛋黄卷很好吃
推荐
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王勺儿
2023-10-02 12:23
他们家的品种特别的多,而且五颜六色的价格会比其他店稍微贵个一块两块的样子。但是屏好像会稍微大一点点。希望下次有机会可以吃到他们家蒸的粿。因为最近吃的都是油炸过的。咸蛋黄的这个还是蛮好吃的,但是长得比较小一点南瓜饼也还不错,里面都是有点香芋馅的甜甜的。
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Feb--星
4-10 00:00
咸口「春卷」北方很少见 这家「春卷」是老字号 潮州人从小吃到大的味道 里面有去皮的绿豆泥 香菇干 各种提鲜的食材 咬一口特别丰富的馅料 皮薄酥脆 里面热气腾腾 炸透炸熟要等几分钟才行 完全不会油腻 几个人分食一下刚刚好 一个人吃一个 就吃不下别的东西了 价格非常实惠
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手撕包菜君
4-2 00:00
商业街上一家小店,只有一个大哥在,基本都是选好了现炸,特别喜欢「蛋黄卷」,蛋腥味不重,芋头粿味道有点像牛舌卷,椒盐味儿,曲鼠粿里面是芋泥,特别香甜。逛街累了可以来买点尝尝,稍微垫垫肚子。
整条街小吃很多,可以多选点。
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温温就是我
4-3 00:00
怎么说呢,本北方人真的吃不太惯里面的馅,加了绿豆沙还有薏米和猪肉类的,感觉味道很奇妙,可以尝一尝,这条街上有很多小食都是本地人回来吃的,「蛋黄卷」里面裹的是咸蛋黄,口感不错,也不知到为什么一出门旅游就不饿,眼大肚子小。
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C餅兒
4-11 00:00
刚出炉的春卷真的超好吃,还是小时候吃过的味道,馅料就是经典的去皮绿豆,好像还加了点五花肉吃起来口感更丰富更香了。三块钱还挺大的一个,本来还担心打包走冷了就不好吃,没想到车程近一小时居然还是温热的,后悔没多买几个,可惜当时刚吃饱肚子太撑吃不下了。
「芋丸」
好像就是圆圆的一个球,满满都是芋头,应该是提前蒸熟的。等到要吃的时候老板会给它切成片再小炸一下,不过芋头吃起来有点干噎那种口感,个人不太喜欢。
店里还有各种粿值得一试。
我觉得潮州的春卷在潮汕地区属于味道比较出众的,每次来都要吃上一吃!!
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煮饭小阿姨
2021-03-19 16:23
一份(一条 )6元 有点贵
和朋友一人一半,一口的量,外层酥皮卷,内馅儿是蛋黄,裹一层很像冬瓜酥的感觉??
因为我爱咸蛋黄,所以与咸蛋黄有关的一切都好吃 ,就这款小食而已没有很出彩,主要因为咸蛋黄本身就很合适我的口味,
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凯茜嘻嘻
4-6 00:00
吴进平没开门 旁边这家来尝尝,「春卷」一般,「蛋黄卷」确实挺好吃,可以试试
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juju的居居
4-11 00:00
在西马路西头的老牌小吃摊,主打咸蛋黄卷、芋粿、红桃粿这些潮州传统小吃。招牌咸蛋黄卷现炸的好吃,外皮酥脆,内馅沙沙糯糯,咸香带甜不腻人。店里的小吃价格很亲民,几元到十元不等。要趁热吃,凉了口感会差些,整体口味没有特别惊艳的。买个尝鲜。
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yiiz_5570
4-12 00:00
🌿环境:在街边的一家小店,铺面很小,好像就阿叔一个人
🛎️服务:阿叔很热情,手脚麻利
「春卷」好多本地人都一次性买很多回家,试了一个,但我个人觉得有点干巴,味道有点淡
「蛋黄卷」好吃!!推荐!蛋黄味很浓郁,炸的很酥脆,超级香
「糯米卷」无敌好吃!最爱的一个!有一点油但不会腻,超级好吃!有点吃的停不下来😍😍😍
「土豆粿」这个也好吃!馅料应该有土豆玉米
🍬性价比:一个粿平均三四块钱
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kiarmy
6 天前
。选了两款都没有吃过的小吃。都没有踩雷。
蛋黄卷是已经炸制好的,如果购买的话就是在油里再加热一遍。
「蛋黄卷」外皮很酥脆,再一层就是糯叽叽的口感,最里面是咸蛋黄。必吃必吃!
「鼠壳粿」也是糯叽叽的小吃,里面是芋泥馅的。其他形状一样的,颜色不一样,但是看介绍都是芋泥的,对于我来说有点偏甜。
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无敌甜
2020-12-07 00:00
潮州必吃小食 | 咸蛋黄卷
开了十几年的老店,本地人都超爱吃,东西好吃不愁没生意~
🚇交通:潮州西马路,与环城西路(kfc方向)交界口转弯进去,直走10米就能看见了,门店不大,不设堂食
🛎️服务:生意太火爆啦,无论游客还是本地人都扎堆在此,主营各种粿类,咸水粿,猪肠糯米等等的啥都有。
😜咸蛋黄卷:强烈推荐这个蛋卷,我超喜欢吃,小时候春游最喜欢带的美食了,价格💰6/条。这个价格嗯,不好评价,感觉现在物价啥啥都贵吧,毕竟真材实料,我喜欢吃,我就觉得值得。一口气吃了三条😜
老板会下油锅加热,以前好像没有这种服务哦~还会帮忙切成小段,也可以不切一整个吃哦,会配送几包小牙签,太贴心了
外酥里香,咸蛋黄真的好香啊,回味无穷呢,中间那一层应该是冬瓜册吧,搭配很绝,强烈推荐!
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沙橙美食_6806
2021-04-26 18:13
潮州寻味 | 西马路咸蛋黄卷, 6元一根!
👉🏻店面:永记小食店
🏠地址:潮州市湘桥区西马路315号
🈺营业时间:9:00-18:00
💰人均:8元
跑那么远去潮州就是为了吃这个咸蛋黄卷,我们也是很勤快了,一卷6元,有点小贵,看着内馅满满的咸蛋黄,也就只能说:“好吧。”
-
小店开在西马路路口的第一家店面,小小一个很容易被忽视,以前是没有招牌的,现在搜永记小食店就能找到了。
-
店门口的摊位上摆着各种各样的潮汕传统小吃,都是老板娘自己手工制作的,琳琅满目,都可以混拼,一个起卖。因为我比较喜欢吃咸口的东西,所以除了咸蛋黄卷,还额外点了芋头粿,卷煎,和一个阿姨帮我拿错的芋泥酥,本来点的是玉米酥的。
-
满满一盒的炸物,花费15元,足够两个人分享了,实在是太诱人了。
-
嗯~里面满到流心的咸蛋黄卷,中间夹着一层薄薄的猪肥肉,外层裹上酥脆的面包糠,口感层次非常丰富。
-
咸蛋黄微微有点咸口,主要还是蛋黄的香气,中间的猪肉应该有被糖渍过,吃起来脆脆甜甜的,油分被炸制后融化到蛋黄里面,形成流心。
-
卷煎也很好吃哦,咸香的糯米跟我们常吃的甜口的口感完全不一样,炸后腐皮有点脆脆的,里面的糯米依旧软糯,下次家里做卷煎,也要让妈妈做咸口的。
-
芋粿也不错,很香的芋头的味道,要趁热吃,冷了硬了会影响口感,吃不出原来浓郁的芋头香气了。
-
芋泥酥有一点点踩雷了,里面的芋泥太甜,外面是油炸的混起来就会有点腻了,搭配的酱汁不适合我们澄海人的口味,建议不要尝试,很甜,有点上头了。
-
为了一根咸蛋黄卷而专门跑了一趟潮州的我们,咸蛋黄卷不错吃,卷煎跟芋粿也很好,打包了一些带回公司二次加工给小伙伴分享,旷工的感觉真好!
#潮州寻味##潮州探店##潮汕美食#
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语霖铃
2023-11-09 09:11
环境:
一个小门面 看出来有年代了
橱窗柜子里面摆了各式各样的小吃
价格也不贵 都蛮有特色的
服务:
还可以的 问是什么都给解释了。
「咸蛋黄卷」不错「糯米卷」好吃。
便宜大份,还给你切好装到饭盒里,拎着吃好有感觉都是热的。当做早餐很合适!就是比较油。
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Brittany_867
2020-04-09 11:50
潮州载阳客栈
我个人对于住宿还是有一点要求的,首要是干净整洁,去到不失望,环境好又整洁,哪里都可以拍拍拍,画报的感觉📷
我们定的是双床房,房间有点小不过三个人可以,两张床拼在一起加多一套被子和枕头妥妥滴。房间也很干净舒服😌
推荐指数:🌟🌟🌟🌟🌟
交通便利:🌟🌟🌟(牌坊街有些地方不能开车进来)
舒适度:🌟🌟🌟🌟(房间有点小)
干净卫生:🌟🌟🌟🌟🌟
环境指数:🌟🌟🌟🌟🌟
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潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
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WanderT
2021-12-21 11:43
睡进一座以戏剧文化博物馆为主题的奢华酒店
随时上演一出”奢华好戏”
中国 · 广东 · 潮州
御酒店前身是上世纪最荣华的潮州百货大楼,坐落于「国家级历史文化名城」的潮州牌坊街,街道两边保留了众多骑楼建筑,用23座明清牌坊与非遗文化,向世人敞开一处了解潮州大门,是本地文化最好的传承载体,也是潮州“最牛”的下榻之选。
酒店设计:
在潮州,鉎牛是传承百年的镇水神兽,象征风调雨顺。清雍正年间,知府便铸造了两头鉎牛,上刻「镇桥御水」四字,置于潮州著名景点「广济桥」上。
设计师考虑到当地文化度身订造,把潮州的牛文化融入酒店中,赋予酒店鲜明的个性。
酒店服务:
潮州御酒店配备了专属管家,提供最贴心的服务。
根据您的交通信息来安排接送车辆;
定制化房间的欢迎水果和minibar畅饮的饮品,
以及房间内设置顶级备品。
酒店管家会根据您的行程安排和出行目的,
为您推荐各种在地文化体验活动,
把潮州的美食、景点、文化设计成一条条线路,
带给你最地道的深度游玩法。
能令客人享受到最尊贵的服务。
房型推荐:
臻选客房:沿用酒店设计色系,房间内同样采用了大色块的绿色——孔雀石绿,一定程度上有助缓解你旅途的疲劳;点缀姜黄色在其间,浓郁的宫廷复古感油然而生。
房间内配备私享专属韩泉温石泡池,提供日本进口的药浴(3种矿物药浴+1种矿物牛奶浴),你可以根据个人喜好选择自己想要的药浴种类,就算带着孩子,在房间泡池里尽情玩水也绝对不是问题。
酒店会提供开夜床服务,一本书造型的小夜灯让你不由地温暖起来。爱马仕洗漱套装,戴森吹风机,智能座厕…照顾您对生活品质的“小追求”。
酒店餐饮:
潮州御酒店的一大特色是御膳乐府包厢。客人可以一边品尝美食,一边欣赏甚至参与潮州文艺表演。
「黛宴」用现代料理手法演绎传统潮味,是世界上唯一一家主打融合了分子料理和潮州美食传统的创意料理。
客人提供喜好,厨师会根据客人的喜好在黛宴理念上调整菜单,独享的仪式感,御享味蕾新玩法,品味古城中的潮菜Fine-dining。
酒店主题玩乐:
潮州亦是潮剧的故乡,乐曲悠扬动听,在御膳乐府主题晚宴中,您可浸入式体验多样戏剧的美妙呈现。
游花灯、观木雕、听潮剧、品工夫茶…
沉浸式体验潮式文化场景。
御酒店所呈现的不仅是一种生活居旅态度,而是更注重服务态度、文化底蕴给宾客带来的切身感受,使人们在一种极为放松、自然,又极富韵味的文化氛围中能得到与众不同的精神享受,这便是御酒店真正“牛”之处。
潮州 · 御酒店
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条野_8996
2025-11-17 16:08
潮州 | 开元寺听说这里求事业和学业超灵的!
准备去开元寺的宝子们可以看看这篇攻略喔😆😆
👀开元寺看点:
寺内大雄宝殿庄严,天王殿的佛像和壁画精美,还可留意屋脊上精美的瓷片贴画。寺内提供开光手串等结缘品,有需要可按需请购。
👚着装与入寺:
衣着:需端庄得体,避免穿拖鞋、背心、短裤、短裙等过于暴露的服装。
入寺:在寺内应保持安静,勿大声喧哗、吸烟。
🙏上香规范
请香与上香:可在寺内请香,是免费的。开元寺通常只在大雄宝殿前广场设置大香炉,请在殿外礼拜后,将香插在此处香炉内。
持香与插香:点燃后若有明火,可用手轻轻扇熄,切忌用嘴吹灭。插香时应力求端正垂直。
📍景点地址:广东省潮州市湘桥区开元路32号
⏰开放时间:08:30-17:00(16:30停止入场)建议预留1-2小时游览
🚪门票费用:免费
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说走就邹
2025-12-28 14:33
来潮州古城,要不要去许驸马府?
许驸马府,始建于北宋英宗治平年间,潮州现存最早的府第式民居。虽历代均有修葺,现存建筑主体可能为明代所建,但却是了解潮州古民居最详实的史料,可谓是潮州民俗民居的展览。
⭐如果对潮汕地区古民居感兴趣的,还是值得一去。
🔴1、许驸马,北宋英宗皇帝赵曙之妹德安公主所嫁驸马许钰。此间的驸马府被誉为“民间唯一的驸马府”,堪称潮州厝的鼻祖。
🔴2、许驸马府为“驷马拖车”布局,主体建筑为三进五间,两侧原各有两从厝(图2布局)。首进与后座均带插山厅、房合为九间。主体的三进与插山构成“工字”格局。两侧最外侧火巷,从厝及后花园的建筑已经不存。
“驷马拖车”布局还有一种形式,主体为三进,两侧各两座四点金式护厝(图3布局,揭阳丁氏光禄公祠即是此种布局)。
这些潮汕典型的建筑布局形式,在许驸马府的展览中,均有所介绍。
🔴3、许驸马府中还有多处比较精巧的设计:
🔴石地栿。许驸马府的木构梁架为五柱穿斗式,柱子多为圆木柱。条状石地栿用于承托这些圆木柱,即有防潮以及防虫的作用,也进一步调节上方负重,使地基受力均匀。
🔴竹编灰壁,后厅东侧二幅墙壁仍保留桃红之竹编灰壁,这是我国南方地区古建筑中常见的墙壁做法,主要用于建筑外墙、隔断墙,它既省工俭料,又能起到隔热和抗震的作用。
🔴S型排水系统,一不穿房,二不穿廊,形成“S”形的排水走势,排水顺畅且走水不直接外排,寓意着聚财集财,防财外泄。
🔴地砖排布,分别有人字纹,田字纹和丁字纹。后库地砖铺设排成“丁”字形,代表着出丁;房间地砖排成“田”字形,代表着田地;而客厅地砖排成“人”字形,代表着有人气。
🔴龙虎井,东西火巷里面各有一口水井,主要是供灭火之用,平时也可食用。从风水学上来说,东"苍龙"西"白虎",故有"龙虎井"之称。"龙井"井栏为方形,"虎井"井栏为圆形,这既符合中国人"天圆地方"的宇宙观,又符合治家治国"无规矩不成方圆"的思想原则。传说取龙井之水可以"文能提笔安天下"。
#许驸马府# #潮州旅游# #这地我熟# #潮州开元寺# #广济桥# #韩文公祠# #潮州古城#
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Yunun
2020-10-08 22:20
潮州一日游省钱攻略来啦
乘着假期的末尾,想着去临近城市游玩一下,就选择了潮州,三人行,从汕头到潮州,出发前已经规划好路线,原本打算坐大巴,但是转来转去实在麻烦,就叫了顺风车。
🚙App:嘀嗒出行,从老市区—牌坊街,顺风车8:30出发,三人88💰差不多一个小时到达目地的。
👣第一站牌坊街:由于太早去,店铺还挺多没开,牌坊街的大部分是卖潮州三宝(老药桔,黄皮豉,老香黄)的店,还有一些特色小吃,民宿,吃的不太推荐,因为在汕头还好吃些 😂
👣第二站开元寺:顺着牌坊街走,在交叉路口的左边可以看到,得提供身份证,没带身份证得扫码预约门口有流程介绍。进去是免费的
到了中午吃了肠粉7💰肠粉酱汁偏咸,还有十六番推荐的老电影果汁冰(在巷子里,导航比较容易找),牛油果益力多18💰
顺便买了点特产老药桔
👣差不多逛到中午第三站广济楼:楼上可以看到整条牌坊街,还有韩江边景色。
广济桥(湘子桥):成人门票15💰桥由十八只木船构成的,在这里很好拍照哦。
开放时间周六日:9点—17点,周一到周五:10点—17点30
👣第四站泰佛殿:出了广济桥后左转直走就是韩文公祠,看到得爬很多阶梯就没上去了
出来叫了滴滴到泰佛殿9💰
这个景点免费,仿泰国云石寺的建筑,加强中外佛教文化交流,联结东南亚各国华侨的乡梓之情。里面的蚊子很多,可以带上驱蚊水🎒
开放时间7点—18点
这个比较好拍照凹造型,假装在泰国系列
下午4点逛完。顺风车回汕头80💰
基本都是逛景点,吃的比较少。
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大叔探店
2021-04-24 19:30
潮州三天两夜:阿雄卤鹅
N个城市N个门店,大叔来点评!
由来:这家店是因为部分网友说好吃,并且看到是在居民活动区,所以应该不差就过去找找看了。
出品:我忘记问他家鹅是什么品种,但和狮头鹅那样大,吃鹅一般建议买下桩,我吃几次了,也因为品尝一下,所以见有一块小上桩就买了,40一斤价格和我广州市场买的一样,和汕头做法就有明显不同,潮州会有微甜味,酱香味比较足。吃多会比汕头会更快腻。但真的好吃,非常棒。
环境:是一个菜市场一样的小档口,没坐的地方,都是打包的,这位置要导航步行过去,在牌坊街约1公里附近,还好。
总结:潮州卤鹅是我来潮州玩印象中深刻的一款,非常好吃,适合所有人,如果来潮州不吃上一次我觉得白来了!
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Beatrice_8493
2023-04-17 18:38
潮州PLOG|开元寺领略唐宋遗风
⛩️红墙绿瓦
所求
皆所得💗
—————————
✅开元寺免费开放 时间为7:00—17:00
✅ 进门即看见领“贡香”处,可以请香去拜佛,随喜乐捐,看心意留下香火钱。(建议准备现金)
⚠️注意哦,进庙千万不能带荤腥的食物
—————————
我是中午时候过去的
没能赶上请香包和手串 有点遗憾
想要请香包和手串的小伙伴请看图9⃣️的时间
不要跑空啦~😊
—————————
知识小讲堂💡
潮州开元寺和泉州、太原、福州开元寺一起合称四大开元寺。熟知历史的小伙伴都知道,唐朝一度佛道兴隆,而唐玄宗开元二十六年(738年)诏天下诸州各建一寺,以年号为名,遂改称开元寺,以表示盛唐国力强大,其数远不止十个。就是流传到现代,柳州、舞阳、商丘、无锡、西安、苏州、顺义都有开元寺。
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