柳州谷埠街｜百年老街的烟火气谷埠街始于清代，因柳江码头集散谷米得名，是柳州百年市井与美食文化的核心地标，也是螺蛳粉起源地之一。
街巷交错、老店林立，从早餐到宵夜，藏着最地道的柳州味道。
必吃老字号与特色
- 谷埠街老字号粉店（30年老店）
主打鲜肉烫粉，一两7.5元、二两8元，配菜自助；汤头鲜醇、粉滑肉嫩，是本地人早餐首选。
市井烟火：沿街菜摊、流动小吃车、本地食客扎堆，充满生活气息。
性价比高：粉面6-8元、糖水5-7元，人均20-30元吃到满足。
- 地址：柳州市鱼峰区谷埠路（近谷埠街国际商城）
- 时段：早餐6:30-10:00、午市11:00-14:00、夜市17:00-23:00
- 路线：建议从谷埠路入口逛起，依次打卡粉店、卤味、糖水、小吃，一站式吃遍经典。