相关内容

• 

  天空_7268 前天 00:00

  🍚口味：第一次尝试白粥，搭配薄壳米，确实很不错。白粥粒粒开花，搭上配菜超赞。生腌虾也很不错，Q弹鲜甜，不是那种软趴趴的的口感。后悔应该再吃一次的
  🛎️服务：服务就不能太讲究，毕竟比较火，不过能正常上菜就好
  🍬性价比：整体还是很划算的，总之性价比超赞，已经推荐给朋友了

  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  路人_8699 4 天前

  来潮汕，在潮州吃了第一顿生腌
  「生腌咸膏蟹」入口即化，肉质超嫩，配上酱料，好吃
  「生腌虾」虾肉很扎实，吃得出的新鲜感。量也很足，虾个数很多
  「生腌小青龙」小青龙比膏蟹肉质更有肉感一些 好吃
  「薄壳米」配粥吃确实不错
  「鹅肝」好吃！嫩！在潮汕爱上了「鹅肝」
  「卤猪肠」有点肥，喜欢吃的人可能会比较喜欢

  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  古古灵灵 6 天前

  来之前想着白粥能有多好喝啊，来了之后被这一口狠狠震惊住了，上菜超级快，一会就上齐了，菜量还蛮大！
  点的生腌虾和生腌皮皮虾，，选用新鲜虾肉，搭配独特的生腌料，口感鲜嫩多汁，肉质很鲜甜。
  还有薄壳米、虾饼、卤鹅、避风塘大虾、鱼饭、空心菜，每一道单拎出来都能配一碗白粥，吃的舒服极了！

  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  xi曦楊 2025-11-21 00:13

  潮州--枫春白粥没有踩雷，因为也没有吃过更多家，只觉得价格能接受分量也刚好，还有5碗白粥（没有砂锅粥）7个人这桌¥226，供大家参考哦~#潮汕菜# #潮汕生腌#

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  6
  评论 取消

  查看全部
• 

  SnowFaaat 前天 00:00

  在网上查到枫春白粥店性价比较高，于是晚上就来到这家腾瑞柏嘉名庭店。店门外有很多等位的顾客，服务员安排好我们座位后，就可以扫码点餐了，红烧鲈鱼鲜美，带鱼味道不错，凉拌鸡肉很嫩不柴，炒薄壳米有一点点沙子。特别是那个大碗粥太好吃了，不爱吃粥的也爱上了，而且吃完还可以免费续，这是吃过最好吃的粥必须点赞👍🏻。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  幸福小天使 6 天前

  晚上八九点以后来必排队，人气真的很旺。不过吃完的感受就那样吧，期待最大的生腌蟹有点子吃不惯，蟹黄有些微苦的，说实话还是觉得韩式的生腌蟹最好吃。虾是糯的但甜度几乎没有，「薄壳米」有点腥，其它中规中矩吧，最喜欢的就是「白粥」熬制的不错，两元随便喝。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  桑椹不酸 01-26 16:37

  枫春白粥本地人懒得排队，但是偶尔也会凑凑热闹
  昨晚排队半个小时吧，心情还不错！
  个人口味，最爱✔️👉🏻芥末鹅肠豆芽淋卤汁，
  鹅肠嚼起来香，卤汁够味可以配白饭！
  ✔️👉🏻黄鳝炒空心菜，火气足。
  潮州都是这样爆炒的，我口味特别挑，感觉比另一家稍逊一点，但也是蛮推荐的一道菜。
  ✔️👉🏻酸菜炒牛肉，也是潮州常见菜色，爽口配饭。
  这三道小炒挺能体现潮州风味的！
  本人怕腥，生腌和鱼饭点给家人吃😂
  ✔️👉🏻生腌膏蟹，生腌生蚝，我家人吃得香。
  如果第一次吃生腌，建议生腌虾，比较容易接受。
  ✔️👉🏻鱼饭，潮州日常生活中都会去菜市场买的，生意不错的店铺鱼饭都不会差。
  ✔️👉🏻白豆腐蘸豆酱，很喜欢简简单单的味道。
  店里白粥挺好吃，今晚的大米饭偏硬。
  这是老店，也是网红店，排队店。
  但确实基本不踩雷！
  #早晚得吃大排档# #潮汕菜#

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  11
  评论 取消

  查看全部
• 

  ALLMOME 2023-12-18 22:29

  环境：
  店内环境在潮州还算可以，虽然是大排档但是店内卫生还算整洁干净的，店内也比较简洁。
  
  服务：
  自助式服务，自己去前台拿自己要的菜品，白粥也好餐具也好饮料也好都是自取自拿，然后最后结账。
  
  总体来说，以白粥主打，白粥真的不错，绵密有米香，吃着暖暖的，冬天喝一碗粥，在配点店内各式各样的菜品，那叫一个舒服，菜品种类也有很多，油条，腊肠，生腌，卤水拼盘，各类凉菜，十分齐全，都非常具有潮汕特色，来潮州来枫春白粥就能体会到一大半潮汕美食，价格也实惠。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  淡然_7621 4 天前

  来潮汕怎能不吃生腌，吃生腌还得枫春「白粥」
  他家生意太好了，亏得提前排队预约了位置，扫码迅速点餐，招牌的生腌膏蟹，冰淇淋的口感，鲜甜鲜甜的，我的最爱
  三文鱼，油脂很厚，大片吃的好过瘾，对虾很大个，肉质细腻，一嘬一口鲜，还有入口即化的粉「鹅肝」，卤肉都好吃极了，绝对得二刷的地方

  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  九粤妈妈遛娃 01-14 22:14

  潮州枫春白粥去年来的时候还是蓝色招牌
  也没有扫码点餐，需要人工来算账
  今年变成了橘色招牌也能扫码点餐结账✌🏻
  去年我就吐槽过点餐的不方便，今年有进步
  因为我们都不敢吃生的，所以生腌pass
  就随便点了一些，都挺好吃的
  量不大，所以可以点很多样都尝尝
  不吃生腌的话，人均￥40-50左右吧
  撑得五饱六饱，明日汕头Gogo

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  13

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  8
  评论 取消

  查看全部
• 

  甜鱼_9745 2023-12-18 16:13

  晚上才开始营业，要拿号码牌等点餐，还好去的早，没怎么排队，营业一会，店里店外就全都坐满人了
  「生腌虾」虾吃起来甜甜的，很新鲜
  「生腌膏蟹」超级好吃的，蟹膏很绵密，必点
  「生腌生蚝」滑滑的，不太能接受
  「菜脯蛋」煎的很不错
  其他菜也很好吃，第一次吃生腌，食材很新鲜，味道也好，价格实惠，怪不得那么多人吃。

  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  冰激凌_2666 2023-12-21 10:37

  绝对是不起眼的街边小店，但是这里给人的味道就是流连忘返的经典味道
  生腌膏蟹绝对入味
  生腌虾的品质主要来源于虾嗯鲜美
  卤猪肠脆嫩无比
  鲜鱿管又小又嫩，但是弹性十足
  在这里吃饭主要是食材的美味新鲜，商家立足这一点，就不愁没生意，生意兴浓哦

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  2
  评论 取消

  查看全部
• 

  猫八月 2023-12-17 22:17

  一直就很喜欢吃生腌，只恨自己胃太小不能啥都尝一尝，确实应该多一点人来，啥都能尝尝，晚上来的，依然很多人，运气还不错，没有等位，大家都说就是奔着这一晚白粥而来，咋就我是想着吃生腌呢，还啥都想吃。。。
  潮州真是个吸引人的地方～

  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  WilliamODM 4 天前

  排队不严重，餐厅环境不错，服务好。
  忍不住又尝试了生腌咸膏蟹，真的好吃😋 配上这个白酒吃心安一点。
  薄壳米第一次吃，北方人可能不是太接受，但配粥还是不错。
  酸菜炒牛肉一般，没有特别。炒肠还可以，口感不错。
  整体来说这家值得推荐。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  Mummy的精神院 02-20 11:53

  深夜排队等了一百多桌的生腌白粥高德各方面评分都是第一，尝尝到底怎么个事，一直等到12.吃上，真香！
  白粥糯糯香香，每桌必点地瓜叶很清爽
  鹅肝粉糯卤香味十足，螃蟹像冰淇淋一点也不腥，一口凉的一口热的真的很舒服，生蚝最后加的应该是从冰箱刚拿出来，太冰了，最后没吃完
  
  这家口味和性价比都拉满了

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  11
  评论 取消

  查看全部
• 

  Angelic_2160 4-13 00:00

  20260413我们来过。
  
  19年来随便找了家路边的白粥吃的挺好。
  这次看大家都推荐这家就特意过来。
  
  🌿环境：没什么环境
  🛎️服务：座位扫码点餐结账然后服务员给端上来。基本无服务。
  吃完觉得没什么特别推荐的。
  生腌不敢吃太多就只点了个「腌生蚝」🦪 相当嫩滑好吃。👍
  「豆瓣酱炒红薯叶」好吃但是有点咸
  「炒花甲」好吃
  「手撕鸡」非常一般 没什么味道
  「薄壳米」咸也不太好吃
  「潮式腊肠」还行
  吃完整体感觉就那样。不会再特意过来。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  大眼麦 2023-12-16 10:32

  不论是网上还是酒店前台的工作人员，都推荐这家白粥夜宵店。原以为白粥咸菜的概念，被这里完全所颠覆。刚进门倒是真有点蒙圈，也没有服务员，只需排队拿菜，和食堂一样。这里有非常丰富的配菜，包括卤水类、生腌、煲类、小炒、杂咸。第一次尝试到是这么喝白粥的，太奇妙了，海瓜子趁热，扒拉一些到粥里，太鲜美了！生腌则是潮汕美食最大的特点，必须尝试，真是太爽了，鲜甜，回味无穷！真是完全想象不到，晚上白粥夜宵的世界如此精彩！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  14

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  1
  评论 取消

  查看全部
• 

  WOI冰粉jump 2023-12-17 19:19

  本人除了广东的粥，其他地方都不会喝粥的，白粥熬得很舒服，鱼和薄壳不要单独吃，一定要配着白粥，特别是薄壳简直太香了，难怪生意好，一直属于爆满状态，的确味道不错，但是生腌一般，没有专门做生腌的店弄得好吃，不过价格很实在，完全可以直接冲。

  • 

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  w魅力天使 前天 00:00

  到潮州必须打卡枫春「白粥」，生腌太美味了，「薄壳米」点了2份，搭「白粥」吃👍

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  我的梦想就是跟 前天 00:00

  非常值得二刷的一家宝藏店
  还没吃完就决定以后来潮州都要来吃
  怎么汕头就没有分店呢
  每道菜都不踩雷 而且真的好吃又不贵
  酸菜牛肉 豆芽「鹅肠」真的必点
  鳝鱼炒「空心菜」虽然有一点点油 但是也是好吃的
  凉拌花螺我真的很爱啊 一口一个一口一个绝绝子

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  13

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  大佬真俊 2023-12-17 22:23

  初时以为点得太多，最后不止全吃完，还加点。
  「白粥」浓稠有米香，果然是粥店。
  「生腌膏蟹」很鮮，是加了辣味的韩式酱油蟹，超喜欢。
  「蚝烙」蚝很大，而且不像其他店是炸的，煎得不錯，好吃。
  其余的猪皮丶魚皮也很好味。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  12

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信
  评论 取消

  查看全部
• 

  食尚斌法_1102 2022-08-31 13:31

  潮州出行～梦回清代，展现迷人古老的气质自从上次入住宰辅第客栈之后，
  就对老宅产生了浓烈的兴趣，
  你也许会说住宿条件很普通，
  甚至有的房间还是木门简陋锁，
  但我觉得重在体验，
  对于爱好古建筑的jue对chao值了
  
  地址：潮州市太平路载阳巷15号
  潮州载阳客栈
  
  🦊这个客栈是清代古厝改建而成的，
  距今也有两百多年历史了吧，
  白天的话你可以清楚的观赏到潮州木雕艺术，
  还有屋顶的嵌瓷文化，
  原有构造都保留得挺好，
  装饰也显得古朴雅致，
  说梦回大清其实一点不夸张👍
  
  🦊你说房间可能太小了，
  查阅了一下，
  可能和古人讲究房间小聚阳气有关系吧，
  这个不好定夺，
  不过位置真心闹中取静，
  距离牌坊街也太近了，
  其实去哪个点都可以步行前往
  
  🦊而公共区域就非常大了，
  找房间都像是在冒险，
  三个院子风格有所不同，
  而都设有茶室，
  还可以体验旗袍汉服，
  住客可以在这里吹吹凉风喝茶聊天，
  感受古城的魅力和慢节奏😁
  潮味不可负，
  找个闲暇日子，
  你也可以来这里慢慢品

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

  潮州 · 潮州载阳客栈(大夫第客栈)
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  27
  评论 取消

  查看全部
• 

  潮汕小沈子 2023-03-26 19:12

  潮州旅游攻略‼️吃喝玩乐看这一篇就够️全面我们潮州这座散发魅力的“好吃”小城市 ⛩️
  作为本土潮州人应大家要求盘点一下 来潮州&周边必玩景✔️吃喝玩乐✔️！建议最少逗留3天2夜！
  
  ---------------//--------------
  
  ❌第①次来潮州千万别做
  1⃣️不一定要在牌坊街买特产，附近义井路、西马路、中山路也有，价格更便宜，选择也很多！
  2⃣️不要在晚上十点半后去潮州“网红桥”！十点半
  后就关灯了，乌漆嘛黑的不漂亮！！
  3⃣️不建议团游，自由行也可以，潮州古城景点比较密集，靠小黄车和步行导航，或者三轮车游行更舒服！
  📍景点打卡⚠️
  🔜广济桥/广济楼
  🔜潮州古城 街牌坊
  🔜开元寺泰佛殿
  🔜淡浮院
  🔜绿太阳
  📍打卡美食⚠️
  ✍️好实在牛肉火锅烤盘
  来潮州必吃牛肉火锅！这家分量确实好实在好大一盘！性价比非常高，安利给大家了。人均80💰
  ✍️潮州官塘原味鱼生（牌坊街总店）
  来潮州必然要吃的鱼生🐟认准ta！非常鲜甜性价比也非常高！人均70💰
  ✍️沙溪海记牛肉火锅（潮汕站店）
  牛肉火锅在潮州就是YYDS！这家分量大，每一份都好大盘，在潮州实现牛肉自由！人均50💰
  ✍️雷记粿条面肠粉（义井店）
  各种潮州地道小吃🔥人称潮州美食博物馆！必须安利给大家！人均50💰
  ✍️醒茶小院
  潮州打卡超火的竹筒茶🍵游玩牌坊街，打卡拍照。他家也有一个醒茶小院，环境很日式！人均20💰
  ✍️兴潮牛坊（汤平店）
  也是潮州本地人都会吃的店！新鲜有料！人均80💰

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  13

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  115
  评论 取消

  查看全部
• 

  然姐说文博 2025-09-18 20:02

  潮汕非遗！潮州博物馆三大看点一个也别错过这座满是故事的博物馆，白墙黛瓦映着岭南日光，走进去的瞬间，仿佛穿越千年，那些绣着金线的绸缎、刻满时光的木雕，还有华侨先辈的旧物件，都在悄悄诉说着潮州的浪漫与坚韧！
  
  1️⃣️潮州非遗潮绣
  “垫高绣”，摸上去凹凸有致，连花瓣的褶皱都栩栩如生，原来老一辈说的 “绣花能生香，绣鸟能听声” 是真的！
  巨幅潮绣《九龙屏风》金线勾勒的龙鳞在光下会流动
  凑近看才发现绣娘用羽毛、珠片缝出3D效果
  据说一件嫁衣要绣三年，瞬间理解什么叫「指尖上的非遗」
  
  2️⃣金漆木雕
  在潮州，有一种艺术以木为纸，以金为色，以刀为笔，将千年故事刻进时光。潮州金漆木雕，是潮汕文化的灵魂，也是国家级非遗的瑰宝。
  二楼的神龛和藻井绝美
  镂空雕刻足足有七层
  龙凤在柚木上「活」了过来
  老匠人说「刀锋要有呼吸」
  突然懂了潮州人把木头雕出魂的执着
  
  3️⃣华侨故事
  潮州更是华侨之乡，这里的人们，将木雕、潮剧、工夫茶艺等非遗技艺带向世界，也带回了异域的风。
  三楼藏着动人的侨批馆
  「批一封，银二元」
  泛黄信纸里是下南洋的爷爷们
  省下饭钱寄回家的思念
  玻璃柜里破旧的皮箱
  装过多少异乡的月光啊
  
  📍地址：潮州市湘桥区人民广场
  🕰️时间：周二-周日9:00-17:00
  🎫门票：免费

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  14
  评论 取消

  查看全部
• 

  luobin汉 2025-10-10 11:08

  潮州｜在潮州两天，胃和相机都满了~这是一份充满潮州古韵和美食诱惑，都给我来潮州！
  这里不是景点，是一座活着的古城博物馆！🎭 三步一古建，五步一美味，物价还超感人！两天一夜人均500+吃到扶墙、拍到内存告急，谁懂这种快乐啊！🤤
  🚶♀️【暴走核心区：古城精华全在这！】
  📍 牌坊街 ：C位中的C位！23座明清牌坊连成一条街，晚上亮灯绝美！💡
  📍 开元寺：唐代古刹，免费开放！红墙黄瓦超出片，香火超旺，心诚则灵~🙏
  📍 甲第巷：钻进古巷看老厝！超多明清豪宅改造的茶馆、民宿，随便拍拍都是电影感。
  📍 广济桥（湘子桥）：“中国四大古桥”之一！太神奇了！
  白天上桥：桥上亭台楼阁好有味道
  晚上必看灯光秀！🎇 灯光+音乐+江景结合超震撼！（时间记得查最新，超多人！）
  最佳机位：江对面“韩文公祠”门口or滨江长廊
  🍜【胃256G都不够！潮汕美食原地封神！】
  🔥 早餐/小吃必吃榜：
  【肠粉】巨巨巨好吃！淋花生酱+蚝油！
  【粿条汤】灵魂早餐！猪杂/牛肉粿
  【甘草水果】解腻神器！青芒、莲雾、芭乐…配上甘草汁超开胃！（满街都是）
  【糖葱薄饼】神奇古早味！**薄饼夹糖葱+香菜，甜咸碰撞奇妙！
  🥢正餐/宵夜硬核输出：
  【牛肉火锅】便宜大碗！ 人均70鲜切牛肉吃到撑！
  【鱼生/虾生】潮式刺身！超薄鱼片配特制酱料，敢吃的姐妹冲！
  【卤鹅】香晕了！狮头鹅卤得入味，粉肝入口即化
  【砂锅粥】暖心暖胃！膏蟹鲜虾粥鲜甜浓郁，宵夜来一碗赛神仙！
  【生腌】蟹/虾/血蛤…够胆就试，入口即化会上瘾！（肠胃弱者慎重）
  🍵【体验慢生活：潮式下午茶】
  📌【吐血整理小贴士】
  1️⃣ 住宿：住牌坊街附近最方便！民宿选择多，古色古香
  2️⃣ 交通：古城全靠走
  3️⃣ 穿着：穿舒服的鞋！石板路走到怀疑人生。想拍照可穿汉服/新中式，超出片！
  过河拆桥是17:30
  航拍的话，推荐一个起飞点，广济楼右边的那个城楼城墙可以上去，在城墙上起飞，人少信号好，时间关系，牌坊街爬楼机位没去
  牌坊街爬楼机位：韩滨园1栋9楼半(免费)
  天台5元，需要长焦
  🌙 潮州的夜啊，是灯笼的光、是茶香的氤氲、是生腌的鲜、是古桥的璀璨...
  两天根本不够！我已经在想下次啥时候来了！🥰
  想感受最地道的岭南烟火气？来潮州，准没错！

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  18

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  42
  评论 取消

  查看全部
• 

  红豆布丁 2023-04-24 19:03

  潮州|24h都值得看的广济桥！“我的家在潮州～潮州是我的家……潮州有一座桥，名叫广济桥～～～”如果晚上去看灯光秀，配的BGM的歌词这样唱到，可见广济桥在潮州的历史文化的重要地位。
  ·
  广济桥，俗称潮州湘子桥，横跨韩江。广济桥为浮梁结合结构，由东西二段石梁桥和中间一段浮桥组合而成，梁桥由桥墩、石梁和桥亭三部分组成。是潮州八大景之一，中国四大古桥之一，被誉为“世界上最早的启闭式桥梁”。
  🚣早上和傍晚
  值得看合桥和拆桥。启闭式是说中间的浮桥是由船拼接而成，早上合并通桥，傍晚拆桥过流水。
  🚣‍♀️白天
  体验从梁桥和浮桥走过，一步一景，看桥也看两岸江景！
  🚣‍♀️晚上
  从西岸观看灯光秀，虽然只有15min，但是非常震撼。
  ·
  🎫20r，从韩愈公祠过来凭证可以免票，但是韩愈公祠需要提前预约～

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  44
  评论 取消

  查看全部
• 

  陈大喜嘻 2025-11-13 23:19

  CHAOZHOU ｜潮州·牌坊街古城小巷 潮来潮往 .🍃
  喜欢这里人松弛的生活状态
  是我心中潮汕的样子～
  
  潮州处处民俗，处处文化，处处烟火气。
  
  一座牌坊一个名字，听当地人说，每座都代表着一个故事。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  10

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  19
  评论 取消

  查看全部
• 

  Tensins 2025-01-12 17:39

  潮州 丨 海阳县儒学宫的绞拍架昨晚和方糖聊到海阳学宫大成殿的前廊构架，刚好把旧图整理发出来。
  大成殿始建于南宋绍兴年间，明洪武年间有重修，现存构架为明万历九年（1581年）遗存，是潮汕最早的大殿实例，处处做法若非最早便是孤例，实在有趣。本来该建筑与另外两座大殿会作为单独一期“明构拾遗”整理出来的，但无奈此处构架确实精彩，值得单独发出。
  
  大成殿前廊采用减柱造，心间与次间带补间铺作，廊内深六楹的无柱空间全凭梁架进行支撑，跨度与中跨相当，是目前潮汕最复杂的构架结构。但其载路逻辑并不难理解，与开元寺天王殿有点类似，属于一种复杂化的插梁做法，将承楹的斗脚筒替换成在视觉上更震撼的叠斗，同时又在叠斗间插入密集的插拱进行加固。而对比开元寺天王殿，大成殿前廊驼峰、龙头状异形拱以及莲花斗等设计又使其在装饰性上更胜天王殿一筹。潮地工匠将这种叠斗插梁的做法称为绞拍架，绞拍即叠斗。
  当然，此处绞拍架的特点不止于此，如其檐柱后的二步架内还有潮汕目前唯一的真昂实例（新建建筑除外）。此处昂的特殊性在于其并未在檐下出头，昂头直接折起为花芽，可能是后期处理的结果。
  
  不同于传统印象中古建复杂的斗拱铺作，潮式建筑中很少出现完整的斗拱，甚至十字科的叠斗等做法也是在清代后才在开始大规模的在民间流行，这使人不禁怀疑早期潮地的大木工匠是否存在斗拱的概念。
  而在海阳县儒学宫，此处可能是沿用旧部件的真昂案例（甚至补间也有），以及明显是后期替换的偏高的檐柱，是否能说明大成殿在明代重修之前曾经就有复杂的铺作呢？只不过在明末重修时，由于种种原因，才最终在工匠的巧思下爆改成了如今的绞拍架，谁知道呢。
  
  图十二、十三、十四拍摄于李哲扬《潮州传统建筑大木构架体系研究》

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  14

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  12
  评论 取消

  查看全部
• 

  薛定饿了喵 2023-08-30 22:13

  潮州一日游/超详细攻略‍️具体路线图看图一👀
  ▪️关于吃喝
  牌坊街真的还蛮多好吃的。
  潮州的肠粉皮拉得很薄，配花生酱很香！
  第一次吃甘草水果，老炳这家水果选择多且新鲜。
  好多家奶茶都配这个小壶，很有趣，奶茶中规中矩。腐乳鸡翅也很香很嫩，推荐一试。
  潮汕牛肉真的太好吃了！牛肉鲜甜，有的部位还带奶香，丸子也是Q弹美味！
  花姨老电影果汁冰也要喝，便宜大碗，比奶茶好喝！
  
  ▪️关于景点
  开元寺就在牌坊街里面，顺便可以一逛。
  西湖和牌坊街很近，可以划小船🚣，小公园逛着挺舒服的。
  广济楼，广济桥也和牌坊街在一块儿，广济桥白天（17:30以前）可以走到对面去，💰20一个人。对面就是韩文公祠。灯光秀是晚上八点开始，记得提前占位。
  韩文公祠可以线上提前预约，然后拿身份证🪪换门票，参观是免费的。
  泰佛殿和韩文公祠不远，但是走过去得半小时，可以坐个公交，或者打车几分钟。门口很多租衣服拍照的，应该很出片。
  
  ▪️关于交通
  我来回都是高铁🚅潮汕站。打车到市区大概要花💰60，所以选择了公交🚌K2快线，一个人💰9。
  在市区基本上都是步行，因为大多数景点都集中在牌坊街附近。去吃牛肉火锅打了一下车。

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  11

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  945 1
  评论 取消

  查看全部
• 

  美小崔 2023-05-14 21:15

  1天逛吃9景13餐！我是如何玩明白潮州的？潮汕包括：潮州、汕头、揭阳，当地人说汕尾不算。到过潮州才发现，在潮州「吃好」才是正经事！潮州有一特大亮点就是【吃玩挨一起】，跟着下面的归类总结走捷径，哪怕只在潮州1天，都能全部All in！
  
  🌿住宿建议：古城
  推荐住如家、桔子，女孩更安全；旁边就是美食街西马路、开元路，也方便。
  
  🌿边吃边消化，潮州必打卡：
  【古城区】
  🔴1、牌坊街：古城中心，22个明清大牌坊，每个牌坊都有一故事，晚上更璀璨
  🔴2、广济桥/楼/门：现实版过河拆桥，桥中间靠船衔接，晚5点半撤船，晚8点有15分灯光秀
  🔴3、潮州古城墙：广济楼旁，俯瞰古城夕阳很美
  🔴4、镇海楼潮州府：有潮州府字，没啥意思
  🔴5、开元寺：粤东第一古刹，路过拍照打卡即可
  🔴6、甲第巷：牌坊街下的巷，古代潮州城仕宦商贾望族聚居地，保留大量古民居
  🔴7、潮州府城（红墙）：开元路有，古城很多店都有
  【潮州西湖】
  🔴8、西湖挨着古城，骑车路过兜风即可
  【北堤】
  🔴9、夜游韩江：距古城3公里，适合晚上8、9点看完广济桥灯光秀骑车穿城兜风去。北堤很长，定位“天池茶馆”。
  
  🌿宁可不逛不溜达，也得吃：
  【古城附近】
  🔴1、阿彬牛肉火锅（当地人力荐，只去南较总店）
  🔴2、镇前街腐乳鸡翅（7元/个，称重卖，巨好吃）
  🔴3、圆蛋酒料（生腌，排队火）
  【牌坊街】
  🔴4、官塘合兴牛肉火锅（潮州火锅好评榜第一，一定早去，晚8点可能没肉）
  🔴5、黑人叔叔油柑汁（10元/杯，可团购）
  🔴6、双生肠粉（牛肉白菜20元/碗，牌坊街最南头）
  【西马路】
  🔴7、糖葱薄饼（6元/个，随便哪家，甜的卷饼）
  🔴8、甘草世家（甘草汁泡的水果称重，20元左右）
  🔴9、十八曲老二鱼饺（27元/碗全家福，主推鱼皮饺，口碑店，可团购）
  【镇海楼】
  🔴1、🔴0、吧噗叭噗车轮饼（4元左右/个，咸口好吃）
  🔴1、🔴1、花姨老电影果汁水（20元/杯，儿时味道）
  【潮州西湖】
  🔴1、🔴2、谢怀亮芝麻杏仁茶（6元/杯双拼，醇厚）
  🔴1、🔴3、潮镇老尾牛杂（25元/碗，当地人都去）
  
  🌿重要事项帮大忙：
  🔴1、共享电动车：兜风代步；但古城禁骑，会断电
  🔴2、火车站选潮汕站：火车站全离市内巨远，潮汕站距古城20多公里，公交2小时，打车40min
  🔴3、潮州-汕头别火车，打顺风车，俩人约60；高铁便宜但远，光打车就70
  🔴4、潮州餐饮店营业到晚9点，过时不候那种

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  17

  潮州
  • 新浪微博
  • QQ空间
  • 微信

  733
  评论 取消

  查看全部