很火的鸡翅店，招牌南... - Jason千纸鹤宝的「此刻」 - 十六番

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Jason千纸鹤宝 4-10 00:00
很火的鸡翅店，招牌南乳鸡翅，就是加了腐乳调味的，没有太特别，一般
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josephinemok 2021-05-08 19:51
五一劳动节假期来到潮州牌坊街的网红小食-涂记腐乳鸡翅，先说说味道吧，个人认为有4.5至5分好评，入口松脆又不会有油腻感，而且很少有腐乳做的口味，所以得到很多食货冒名而来，但由于节假日期间生意火爆，所以等待的时间也比较耐，店铺很小而且店内不设座位的，只能外带打包，来到要先拿排队号再等叫号到了就能购买，剪开食会方便点。
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Hi小美吕前天 00:00
🍚口味：「招牌腐乳鸡翅」鸡翅很嫩现炸的但是一般捏感觉很淡
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PC方丽娟 2021-07-06 23:31
二刷潮州的理由之一——腐乳鸡翅！！！

上次来潮州，同事买了一份，然后就卖光了(五点多的样子)，每个人分了一小口吃，当时就感觉完全没吃够

这次看上，下午3点开门，我们3点直接打车到门口，发现还没开呢，于是打电话问老板，她们说在准备食材，大概三点半开。

等开了后，我们就赶紧点了，不然又要排队等好久。本来打算点2份，一份38元，老板说不一定要按照那个点，可以一只一只点，然后称重。于是我们4个人点了6只，都是全翅，称重后才39元！性价比太高了。关键是真香啊

友情提示：一定要趁热吃；一定早点去以免售罄
潮州
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miyi_5673 2023-12-15 22:20
环境：
游客真的超级多，虽然大街小巷都有腐乳鸡翅，但没有一家人有这么多。

服务：
先取号，然后等着叫号就好啦
「招牌腐乳鸡翅」主要是卖鸡翅，一定要热腾腾的吃才好吃哦，刚出炉超级酥脆，鸡翅很入味，满满的腐乳味
潮州
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福布斯在榜富婆 5 天前
🍚口味：「招牌腐乳鸡翅」刚炸好的很好吃，第一次吃腐乳鸡翅，比想象中好吃许多，很多汁～表面酥酥的。
🌿环境：路边小店，很好找，可以买单个～
🍬性价比：性价比OK的，印象里不贵。
🛎️服务：还可以。
👫🏻排队：去的时候没有排队。
潮州
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po欣欣 2023-12-13 21:31
好惊艳的味道！
之前完全没有尝过的味道，这里的腐乳是南乳，加上鸡翅炸，好香好脆！
这家是我去潮州，当地的小伙伴推荐的~这家是老字号，要买要先取号，然后等鸡翅出锅~每人限购5只，要多买只能再取号哈哈哈~
而且感觉这家店很良心，好像是40块钱一斤吧，我买了4只，25块，价格很公道~
之后再去潮州一定要再吃
潮州
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吃一点不会胖吧 2021-07-14 10:28
潮州必吃榜 | 涂记义安腐乳鸡翅

😻毫不夸张得说，这个是我吃过最最最最最好吃的炸鸡翅了，秒杀所有市面上主流or非主流的炸鸡翅，炸鸡翅届的天花板。🤤

🍗鸡翅炸得酥脆无比，是咬下去就能够听到得喀哧喀哧响。腐乳味不是特别浓，咸淡把控得刚好。吃完之后想再回购打电话问了一下，说还有不多了要的赶紧来，🔥火速赶到把最后三个买到了，后面还有几个小姐妹没买到，对８起了。

看了一下才下午３点，就已经要打烊了，真的是太任性了。图三的亚强果汁冰也Hｉｎ好喝，性价比特别高～潮州真是太好吃了啊。。。🤩
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劝君杯酒 5 天前
🌿环境：在潮州古城步行街上，说是上央视的店，来潮州想尝尝「腐乳鸡翅」就选了这家。
🍚口味：「招牌腐乳鸡翅」买了一只鸡翅尝尝，因为吃的比较多，想着试试，没想到意外好吃，表皮特别脆，肉很嫩，也很鲜，整体还是比较推荐尝尝的。
潮州
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东东_4745 4-12 00:00
这个腐乳鸡翅生意太好了，很多人来吃，碰上人群多的时候，还要排上挺久的队伍。酥脆是好，就是有点贵。平均一个鸡翅将近10块钱了。但是这个是目前比较有名的一个，社区很多家卖这种的。
🌿环境：旁边没有什么可以坐的地方，只能买了带走。
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叮当_1069 前天 00:00
如果你说你没吃过「腐乳鸡翅」，你都不算潮汕人，来旅游的都白来了！
「招牌腐乳鸡翅」酥脆可口，外脆里嫩，还有汁水，鸡肉裹满了腐乳肉味道，很入味，连骨头都有味
🛎️服务：还可以，态度不错
👫🏻排队：需要排队，一人只能点一个！
潮州
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豆角酱_6426 2021-07-08 14:19
下午五点去的，有一些排队的人，感觉都是年轻人，要不就是到底居民，自己排号取号，按号叫人，再问几个，只要没有一下全包的人，就感觉排着还可以，因为是炸全翅，加上要复炸，炸一锅的时间挺长的，但在潮汕已经习惯了排队。两个人要了三个，招地方趁热吃，还不错，不咸，爱吃鸡翅的可以一试。
潮州
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今天我爱吃鹅肝 03-19 00:00
满大街的腐乳鸡翅店，这家人多门口各种采访记录就排了买来尝尝，本来没抱什么希望，结果意外惊喜很好吃。鸡翅外焦里嫩，汁水超多，淡淡的腐乳味道中和，别有一番风味，一点不违和，推荐路过的可以买来尝尝，店里还可以邮寄
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杨木木_8283 2023-12-18 23:27
去潮州的时候很热，扛着热气🔥排了半小时，吃到了真的网红店～这要是不好吃，可不得来个差评？
好在确实有让人排队的实力，是南乳的红不是黑红一只鸡中最嫩滑的部位～鸡翅在腐乳那独特的香气浸润过后……油炸到金红相间，外皮酥脆又带着淡淡的南乳香…你瞬间知道谁是潮州鸡翅王
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和大弦 2021-06-01 07:59
腐乳鸡翅不黑暗第一次看见在潮州给我推荐了腐乳鸡翅我还诧异了一下腐乳和鸡翅混合是什么味道？这家店怎么还那么有名？店在住的酒店附近，快一点的时候经过看着没什么人就去买点试试，结果是卖完了没有鸡翅了要下班了。下午三点多经过已经有人在排队了，看着人还不是特别多就打算试试。一锅可以炸出来很多，但很多人都会买好多。我买了两个鸡翅，大概14元，可以让剪开方便吃。其实不会有什么腐乳味，就是正常的鸡翅味稍稍偏咸。但是鸡翅怎么会难吃！我一下子吃完了两个。
虽然也是网红店但是老板娘的服务态度都还挺好的哦。
广东酒店

由 Agoda 提供

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Sqian 03-20 00:00
食材是现做现买的，鸡翅是称重算价格的。买到以后一定要趁热吃，不然会影响口感。鸡翅表皮酥脆，鸡肉多汁，一口下去南乳味浓香。鸡翅已经做到了可以脱骨的口感。不过油炸的鸡翅吃一个刚刚好，吃多了会腻，吃完建议喝杯茶或者油柑汁。
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1 1970-01-01 08:00

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jaedong_7682 4-11 00:00
满街的腐乳鸡翅，反正现炸的都很好吃，外皮酥脆。
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沾爷_4372 7 天前
网红店然后只打包一家鸡翅店竟然还卖腐乳肉条可以快递这点还是不错的现场买了两个鸡翅其他都快递回家。比如这个腐乳鸡翅，店主特别大字说明，鸡肉红色不是不熟，只要鸡肉离骨就是熟了。这个红色应该是腌制鸡肉的腐乳汁。
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颜某_8083 2023-12-17 13:28
看攻略选了这品牌的腐乳鸡翅。鸡翅不是按只算，要称重大概6元一只吧。刚到我的时候鸡翅卖完，心里狂喜！等了10分钟左右吧现炸的一锅新鲜出炉！热气腾腾等的时间绝对值得你吃一口现炸的，鸡翅南乳腌制很入味，炸得也很好，里面汁水充沛！听我的一定要吃现炸的！
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路飞_6643 01-31 00:00
🌿环境：在义安路街边，店面不大，好像是挺有名气的。
🍚口味：这边遍大街都是腐乳鸡翅，这家也比较火，特意来尝尝，我是吃了两家才来评价的，我个人觉得都差不多，我对这个腐乳味到一般，更喜欢北方那种原味的😅。
可以尝尝，排队没必要，你们看哪家是新炸出来，买就对了。
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蠢驴酱 2021-05-04 22:38
在潮州待了两天，基本没有踩雷的美食，样样都好吃，要问前三的话，一定有这家，太好吃了好嘛❗️❗️❗️

这家店不仅是游客的喜爱，本地人也不少，一半一半，很多本地人骑着电动车来买，门外不少等待的人。不能堂食，记得买之前先自助抽号，找到门口柜台右侧一个黑色小盒子，按一下，拿到你的小纸条，剩下就是闻着香气慢慢等待了。

等待期间看到鸡翅的基本制作过程，鸡全翅，经过加了副乳调料的腌制，下油锅前好会裹一层混了红腐乳的面糊，出锅后金黄酥脆，颜色也比一般炸鸡翅偏红一些。

按斤称，差不多一个七块钱，可以让老板帮忙剪成小块。「招牌腐乳鸡翅」入口真是绝了，咸香酥脆，特别好吃，还有股腐乳淡淡的甜味，腐乳的香气已经深深钻进每一丝鸡肉里，肉嫩。我几口就把两个鸡翅吃完了。妹妹先吃了一个，第二个是过了一个多小时才吃的，仍旧很脆。喜欢炸鸡翅的看到我这条就不要犹豫了，去吃！绝对没错！
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Johnny_5168 2021-06-19 17:16
腐乳鸡翅真的是第一次听说，听上去很黑暗，但其实真的是绝味！

中午十二半到店，老板居然告知我们鸡翅卖完了，需要等下午三点。真是不甘心，但这个火爆程度还是让我非常好奇的。

下午顶着烈日，再一次来到，终于买上了，很多当地人也会路过来买，那这个口味绝对错不了。

鸡翅炸到外壳酥脆，内部的鸡肉汁水丰盈，腐乳香开始绽放开来，鸡翅部分稍微不入味，但是鸡翅非常脆香。鸡腿部分，红色的腐乳腌制入味。真的是独特的口感体验，潮州的美味。只有亲自前去尝了才知道，各种惊艳。
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撚手小菜 4-10 00:00
现点现炸，新鲜出炉皮脆肉嫩多汁
🍚口味：
「招牌腐乳鸡翅」现点现炸，新鲜出炉，个头挺大的，皮脆肉嫩多汁，淡淡南乳味很香，整体味道不错，就是吃多了有点热气，搭配油柑汁正好😊
🛎️服务：会被本地阿姨插队，说着潮汕话就过去买了。。。店员也直接给了，直接无视后面的人
🍬性价比：按斤售卖的，平均一直好像10块不到，还可以了
👫🏻排队：现做必然排队的，人太多的话不建议了，再好吃也是鸡翅一只
潮州
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小叮当找吃的前天 00:00
潮州开了几家店的，因为住在在古城里，就去了古城里的，现炸出来的非常好吃，裹得粉很薄一层还有芝麻，腐乳腌制的很入味，属于去潮州必吃的！要看好关门时间哦，晚上六点半左右就要关门了，免得跑空。
还可以顺丰邮寄到家自己炸，准备马上买点试试！
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春草暖阳东风破 2023-12-14 19:46
周末游潮州搜索了下打卡小吃，发现腐乳鸡翅有很多家一直很好奇啥味道刚好在牌坊街那边所以选这家
⏰：
到了才发现潮涂记要下午三点多才开门只好去旁边先吃别的开业后来领了号码不是最早一波所以要等建议如果人多先取号再去附近逛差不多时间再来

环境：
属于步行街小吃街店铺面积很小没有座位一眼看进去就是厨房现炸的鸡翅出炉后直接售卖按照号码先后购买每人限购五只但是是称重的鱼招牌腐乳鸡翅我们买了四只每只折算下来7.8块左右
「招牌腐乳鸡翅」刚到手热腾腾的而且超级香!份量上每只不小外观带点红一口咬下去特别酥脆而且外酥里嫩汁水丰富肉质横截面是带点粉的应该就是腐乳还蛮特别的味道好吃

非常值得打卡而且发现冷掉了之后鸡翅表皮居然也不会很软好带酥脆的那种
潮州
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说走就邹 2025-12-28 14:33
来潮州古城，要不要去许驸马府？许驸马府，始建于北宋英宗治平年间，潮州现存最早的府第式民居。虽历代均有修葺，现存建筑主体可能为明代所建，但却是了解潮州古民居最详实的史料，可谓是潮州民俗民居的展览。
⭐如果对潮汕地区古民居感兴趣的，还是值得一去。

🔴1、许驸马，北宋英宗皇帝赵曙之妹德安公主所嫁驸马许钰。此间的驸马府被誉为“民间唯一的驸马府”，堪称潮州厝的鼻祖。

🔴2、许驸马府为“驷马拖车”布局，主体建筑为三进五间，两侧原各有两从厝（图2布局）。首进与后座均带插山厅、房合为九间。主体的三进与插山构成“工字”格局。两侧最外侧火巷，从厝及后花园的建筑已经不存。
“驷马拖车”布局还有一种形式，主体为三进，两侧各两座四点金式护厝（图3布局，揭阳丁氏光禄公祠即是此种布局）。
这些潮汕典型的建筑布局形式，在许驸马府的展览中，均有所介绍。

🔴3、许驸马府中还有多处比较精巧的设计:
🔴石地栿。许驸马府的木构梁架为五柱穿斗式，柱子多为圆木柱。条状石地栿用于承托这些圆木柱，即有防潮以及防虫的作用，也进一步调节上方负重，使地基受力均匀。
🔴竹编灰壁，后厅东侧二幅墙壁仍保留桃红之竹编灰壁，这是我国南方地区古建筑中常见的墙壁做法，主要用于建筑外墙、隔断墙，它既省工俭料，又能起到隔热和抗震的作用。
🔴S型排水系统，一不穿房，二不穿廊，形成“S”形的排水走势，排水顺畅且走水不直接外排，寓意着聚财集财，防财外泄。
🔴地砖排布，分别有人字纹，田字纹和丁字纹。后库地砖铺设排成“丁”字形，代表着出丁；房间地砖排成“田”字形，代表着田地；而客厅地砖排成“人”字形，代表着有人气。
🔴龙虎井，东西火巷里面各有一口水井，主要是供灭火之用，平时也可食用。从风水学上来说，东"苍龙"西"白虎"，故有"龙虎井"之称。"龙井"井栏为方形，"虎井"井栏为圆形，这既符合中国人"天圆地方"的宇宙观，又符合治家治国"无规矩不成方圆"的思想原则。传说取龙井之水可以"文能提笔安天下"。
#许驸马府# #潮州旅游# #这地我熟# #潮州开元寺# #广济桥# #韩文公祠# #潮州古城#
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oo_1377 2022-06-19 15:05
潮州轻奢酒店｜隐居hotel 一个好的酒店不仅仅只是提供住宿
还能让人🈶️放松舒服的感觉～
藏在闹市中的📍隐居hotel真的有在用心做酒店耶🏨
我们这次选择了【浪漫浴缸投影房】
得到了我和朋友的一致好评👍
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服务☑️
前台工作人员态度很好～办理入住手续等待的时候还给我倒了热茶🍵后续对房间有不清楚的地方打☎️也是很快解jue了💯
酒店还有免费洗衣烘干服务🆓就在一楼，洗衣超方便～开车🚗的小伙伴也不用担心停车位的问题，酒店有免费的停车场🅿️
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房间☑️
我们入住的是浪漫浴缸投影房。🈶️大大的浴缸🛁，水温很合适，泡走了一天的疲惫😌
还有我坠爱的投影仪，屏幕很大画质也不错。我们点了炸鸡，一边吃一边看综艺，真的不要太舒服‼️
房间的床🛏️很软很大，其他相应的设备和用品也很齐全。还有很大的落地窗，躺在沙发上看人来人往👀可能这就是藏在闹市里却有“隐居”之意的魅力✨
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位置☑️
酒店的位置很nice〰️靠近潮州一些出名的景点，比如牌坊街广济桥开元寺等等。出行也很方便，附近🈶️共享单车。
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🏨酒店：隐居hotel
📍位置：湘桥区永护路永信大厦37号
潮州 · 隐居(潮州古城牌坊街店)
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小哝爱旅游 2023-11-25 17:11
潮州广济桥灯光秀是闹着玩的吗？晚上八点开始，只有十分钟😂😂😂h赶到的时候刚好10分了，结束了，人群开始散了，就是说不能加场嘛！😭😭😭😭
后面是潮州西湖蹬船的，还挺有趣，但是它夜晚的灯也是七点才开😭😭😭😭
主打一个啥也没赶上，建议出行还是先做做攻略了
位置：牌坊街&潮州西湖公园
潮州
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暗香疏影_6965 2021-05-11 22:43
五一长假潮汕游美食篇之一
🌈打卡潮州阿彬牛肉火锅🌈
一大早从虹桥机场出发，✈️到达广东揭阳机场，立马打车到了潮州古城，放下行李🧳吃中饭，潮汕游的第一顿美食，选在了阿彬牛肉火锅店！
事实证明，没有选错。团购了一个2～3人套餐，非常实惠，还可以用积分抵扣

服务员挺热情❤️，过了饭点时间，不用排队了。上菜速度挺快的，我们正好也饿了，正合我们心意。看到桌上有个牌子，正反两面写着如何吃牛肉火锅，感觉很贴心，加分👍
牛肉涮过头就会很老，也体现不出牛肉各部位本身的品质，看了这牌子上的说明，就可以很精准的对照了，值得借鉴～
「吊龙伴」不愧是点击率第一的菜品，热气现切的牛肉，牛骨汤内烫8秒钟，恰到好处的鲜嫩，蘸上调制的酱料，特美味。蘸牛肉的酱料必须是鲜酱油小米椒香油香菜，提鲜提香，不信试试
「手打鲜牛丸」还是第一次品尝鲜牛丸，在汤里煮熟后，配上沙茶酱，绝了
「酸菜牛肉饭」特别特别好吃的一道饭，三个人三下五除二就干完了，酸菜炒饭还是第一次吃，很开胃
「炸腐皮」「手工牛肉饺」每一个都好吃😋
「潮州三宝水」第一次喝，感觉甜甜的，有甘草陈皮味道。后来才得知，潮州三宝是老药桔、老香黄和黄皮豉，由这三味煮成的凉茶饮品，非常适合吃完火锅后的茶饮，喝下去很清爽的赶脚，生津润肺助消化作用。喝了一杯又一杯，舒爽
一顿性价比超高的午餐🥣，以后有机会还会再次打卡
潮州
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小太阳的旅行日 03-02 19:41
潮州我最爱的一座桥，在历史中开合了800年！从汕头转战潮州，第一站就来到了潮州最有名的景点，也是我国四大名桥之一的——广济桥。

首先听闻广济桥，还是在网上，曾经被广济桥拆桥和装桥的视频震惊！当我实地走到这座桥边，忍不住感叹古人的智慧凝结！在800多年里，这座桥拆拆装装，横跨韩江之上，见证潮州的历史变迁。

⭐广济桥的历史：
🔸始建于南宋乾道七年1171年
🔸光宗开禧二年1206年形成了梁桥与浮桥并存的结构
🔸明正德八年1513年形成“十八梭船廿四洲”格局
🔸清雍正二年1724年进行修缮
🔸建国前破败不堪，1958年进行加固维修，拆除十八梭船，改建三孔钢架及两处高桩承台式桥梁
🔸2003年10月进行全面维修，根据明代风格进行修复，2007年竣工开放

🌳广济桥是真的很独特！
🍃广济桥是中国最古老、最具代表性、唯一保存完整的“梁舟结合、可开可合”的活态结构的古代启闭式桥梁
🍃世界上最早的启闭式浮桥，比西方同类型的桥早几百年
🍃是中国唯一“梁舟合一”的活态古桥，现在还能每天定时开合，保留古代的功能
🍃中国唯一桥上建楼、设市的启闭式古桥：明代时桥上遍布126间商铺，形成了独特的桥市。而现今走在桥上，两侧还有商户可以逛，交通、商贸、景观都融合在这座桥上，超绝！
🍃廿四楼台廿四样：24座石墩上的亭台楼阁完全不重复，样式超美，每座桥亭的飞檐斗拱、金漆木雕、楹联匾额都是精品，兼具了美和实用性，怎么看也看不够！

🕒每天开合时间：
👉闭桥：工作日10:00，周末8:30左右
👉拆桥：冬季（11月/12月/1月）工作日16:30，周末17:30，夏季17:30
👉我们当时看了拆桥，拆桥速度比较慢，大概15分钟左右才能看到桥拆开被运走

🌈Tips：
✔️广济桥靠近古城这边可以在江边看拆桥，周围宠物友好，小狗畅行，桥上不能带狗
✔️这附近无人机友好，可以飞无人机拍
✔️想上桥走一走，等闭桥后拆桥前可以买票上桥，20元可以逛一圈，下桥需要再买门票才能回来，不下桥可以直接走回来

🗒️广济桥
📍湘桥区环城东路广济门城楼对面
🕒工作日10:00-17:30，周末9:00-17:30
💰20元
🌸推荐游览时间：1-2小时
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