腾冲邓氏大薄片腾冲美食篇：
“老字号邓氏大薄片”
来腾冲，别只盯着和顺古镇的网红店。
藏在巷子里的老字号邓氏，才是本地人的心头好。
🥢招牌大薄片：
猪头肉片得薄如蝉翼，透光见影。
入口是清爽的酸辣口，没有一丝油腻，只有咯吱咯吱的脆爽。春节大鱼大肉吃腻了？这一碗简直是“救星”！
底下垫凉面/卷粉/凉粉，千万别贪心选太多，份量巨实在！（别问我怎么知道的😭）
调料可以自己打，也可以让阿姨帮忙调，听劝，让本地人调的最好吃！
💰价格：
一碗只要12元，单买大薄片也才60元/斤。
📍划重点：
中午12点才开门，来早了真吃不上。
老板说他们全年无休，刚刚还跟我念叨：“过年？我们腾冲人越过年越忙！”