今天一吃终于知道为什么这家每天都排长龙了！！
作为一个地地道道潮州人，甜口的潮州鹅肉刘卜做得很可以的，潮州鹅肉跟澄海鹅肉不一样，不是咸香口，有偏甜的口感，但是甜而不腻，很香
吹爆粉干「狮头鹅特级粉肝（列）」，鹅翅「鹅翅」也很入味，好下饭。切的鹅肉部分比较瘦，但也不柴。
搭配的牛肉丸汤和炒番薯叶都很下饭，潮州炒法，有锅气。
本来想在店里吃的，但是下雨了于是让老板打包，打包得很卫生，也紧实，卤汁和蒜醋汁都没落下。
店里环境很OK，明窗，看得见剁鹅肉的一举一动