如果你不喜欢方中山那么辣的，可是试试方秀华。辣度适中，咸淡也适中，方秀华在西郊有些年份了，做法和别家有些许的区别。我最爱的吃法就是一碗「豆腐脑」（什么都不加，只要豆腐脑），再来一碗胡辣汤，然后自己掺在一块搅和搅和。
「水煎包」虽然价格比别家略贵，但是真的有牛肉，并且个头也很大。我很喜欢…
「肉盒」很多人吃肉盒，我没吃过！大家可以尝尝，应该不错哈哈。
「小油条」还可以哦。郑州的这些胡辣汤店的油条都有点区别。
「葱油饼」他家油饼比较一般，太硬了，味道也一般般，不太推荐！