靠着酒店的一家牛肉汤店，也是在洛阳的第一顿牛肉汤，摸索了当地的吃法，来了20的「牛肉汤」品种可以自选，牛肉，牛杂都可以，还可以加鸭血，葱花香菜可选，还有辣椒，味道很淡，得自己加盐，配一份「饼丝」，泡着牛肉汤，很好吃，味道嘛中规中矩。